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舌尖上的中国:民间经典江西、徽州菜

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好豆网 著



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发表于2022-12-08

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店铺: 满苑逞娇图书专营店
出版社: 东方出版社
ISBN:9787506050739
商品编码:29766257148
包装:平装
出版时间:2012-10-01

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具体描述

基本信息

书名:舌尖上的中国:民间经典江西、徽州菜

定价:24.00元

作者:好豆网

出版社:东方出版社

出版日期:2012-10-01

ISBN:9787506050739

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:20开

商品重量:0.222kg

编辑推荐


内容提要


  如果你手中只有一本菜谱书,那你就OUT了!玩转中国各地菜谱智慧,尽在《舌尖上的中国:民间经典江西、徽州菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片,挑战你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜谱经典、原创性强、操作简单,使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供,所有图片均为原创,虽然没有专业摄像师的设备和布景,但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍,能让你*程度地获悉手做菜心得,让你的厨艺立即精进。因为他会,所以我也能!快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧!

目录


江西菜
清妙红苋菜
鸭汤煨面
老卤招财
茭白小炒牛肉
三杯鸡
豆豉蒸排骨
空心菜梗
金菇炒三丝
啤酒烧鸭
美味“福”羹
冬笋烧肉
南昌炒三丝
响油葱香藕片
……

徽州菜

作者介绍


  “好豆网”是中国受欢迎的美食交流平台,注册用户80多万,日均访问PV200余万,手机用户200多万台,是先倡导菜谱正版化、标准化、实用化的平台,美食内容均来自用户及特约美食专家上传。2011年“苹果”、“安卓”中国区*手机应用之一(美食获此殊荣的应用)。这套菜谱丛书的内容均由好豆网注册用户提供,制作过程原创。

文摘


序言



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