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精選南北招牌菜一本全
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高鋼輝 等 著

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發表於2024-12-23

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店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 汕頭大學齣版社
ISBN：9787811206838
商品編碼：29729370336
包裝：平裝
齣版時間：2009-11-01

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具體描述

基本信息

書名:精選南北招牌菜一本全

：29.80元

售價：20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:高鋼輝,等

齣版社：汕頭大學齣版社

齣版日期：2009-11-01

ISBN：9787811206838

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.381kg

編輯推薦

*全麵，*實用，*科學的傢庭飲食菜譜寶典，教您輕鬆烹製營養均衡色鮮味美的傢常好菜。

內容提要

全麵的招牌菜式詳解，實用的日常飲食指南，豐富的食材搭配薈萃，貼心的營養健康導師。
吃齣風格，吃齣精彩
酸甜苦辣俱全，南北招牌菜喚醒你的食欲
專傢精心推薦500道美味招牌菜
營養搭配示範480例黃金組閤
大廚分類解讀200個烹飪技巧
精心設置詳解11個烹飪主題

目錄


作者介紹


文摘




序言



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