《宝宝常见病预防调养食谱》 中国妇女出版社

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王晓纯 著
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店铺: 北京群洲文化专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512712720
商品编码:29659914171
包装:平装
出版时间:2016-11-01

具体描述

基本信息

书名:《宝宝常见病预防调养食谱》

定价:24.80元

作者:王晓纯

出版社:中国妇女出版社

出版日期:2016-11-01

ISBN:9787512712720

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


宝宝身体有问题,很可能是日常饮食不科学造成的!怎样将食物与防病、调养相结合,让宝宝吃得营养均衡,还能预防疾病?让我们一起来聆听美国注册营养师的建议,领会东方理念下的创新营养调理。

本书由营养学家于康教授亲力推荐,帮助家长为宝宝做出科学、有效的营养餐。

内容提要


本书融合传统中医与现代营养学的精华理念,为生病的宝宝提供安全、有效的调养方法。感冒、发烧、拉肚子、便秘、不好好吃饭……宝宝生病,妈妈着急!输液、打针、吃药,恨不得宝宝一夜之间就好起来。本书由营养师王晓纯所著,作者结合自己在美国的工作经历以及自己的中医和营养学专业背景,为宝宝制订了一系列科学、的疾病预防调养食谱。每个食谱都经过严格的试验论证,食疗效果显著。希望本书能帮助宝宝们既吃得开心,又吃得健康!

目录


作者介绍


王晓纯 北京新世纪儿童医院营养师;营养学硕士;擅长婴幼儿及儿童营养不良指导,小儿糖尿病营养指导,肥胖儿童营养指导,婴幼儿及儿童临床肠内外营养指导。作者大学主修中医专业,毕业后赴美攻读营养学硕士学位,从而将传统中医与现代营养学更好地融合在一起,形成了真正适合中国宝宝的食谱调养理念。作者曾参与多项营养学领域重点项目,设计营养配方,为儿童和青少年营养品研发和在中国上市提供专业意见。

文摘


序言



科学育儿,从“吃”开始:解锁宝宝健康成长的智慧食谱 每一个为人父母的心,都牵挂着家中那个脆弱而珍贵的生命——他们的宝宝。看着孩子一天天长大,每一个细微的进步都让父母欣喜不已,但随之而来的,是对宝宝健康状况的担忧。尤其是在宝宝成长过程中,难免会遇到各种各样的“小毛病”,如感冒、咳嗽、腹泻、便秘、厌食、过敏等等,这些常见的疾病不仅让宝宝痛苦难受,也让父母心疼不已,手足无措。 然而,许多家长可能没有意识到,在面对这些宝宝常见的健康困扰时,饮食扮演着至关重要的角色。科学合理的饮食调养,不仅能够帮助宝宝增强体质,提高免疫力,有效预防疾病的发生,更能在宝宝生病时,作为重要的辅助治疗手段,加速康复,减少痛苦。 本书正是基于这一理念,精心为广大新手父母及有经验的家长们,带来一份详实、实用且充满智慧的育儿食谱指南。它将带领您深入了解宝宝成长过程中可能遇到的常见疾病,并针对每一种疾病,提供一套循序渐进、科学严谨的饮食调养方案。我们并非提供简单的“食疗秘方”,而是基于营养学、儿科学的专业知识,结合多年育儿实践经验,为您量身打造一套既能满足宝宝生长发育所需,又能针对性解决健康问题的饮食调养体系。 您将在这本书中收获什么? 疾病的精准识别与理解: 在进入饮食调养之前,本书将首先帮助您清晰地认识宝宝常见的疾病。我们将用通俗易懂的语言,阐述每种疾病的成因、典型症状,以及在不同月龄宝宝身上的表现差异。这有助于您在宝宝出现不适时,能够做出初步的判断,并采取恰当的应对措施。了解疾病的本质,是有效调养的第一步。 饮食调养的科学原理: 为什么某种食物对咳嗽有益?什么样的食材能帮助缓解腹泻?如何通过饮食来增强宝宝的抵抗力?本书将深入浅出地讲解饮食调养背后的科学原理。您将了解到不同营养素(如维生素、矿物质、蛋白质、益生菌等)在宝宝健康中的作用,以及某些食材所蕴含的天然治愈力量。这种“知其然,更知其所以然”的理解,将让您的育儿决策更加科学、更有信心。 针对不同疾病的专属食谱: 这是本书的核心内容。我们将围绕宝宝最容易出现的几大类常见病,如呼吸道感染(感冒、咳嗽、鼻塞)、消化道问题(腹泻、便秘、积食、厌食)、过敏(湿疹、奶藓)、睡眠障碍、出牙期不适等,分别提供详细的饮食调养方案。 预防为主的食谱: 在疾病尚未发生时,如何通过日常饮食为宝宝打下坚实的健康基础?本书将提供一系列增强免疫力、促进生长发育的食谱,例如富含维生素C的蔬菜水果组合、富含蛋白质的肉蛋奶类搭配,以及有助于肠道健康的益生菌类食物。 辅助治疗的食谱: 当宝宝不幸生病时,饮食调养能起到多大的作用?我们将针对每一种疾病,提供具体的食谱建议,例如,针对咳嗽,我们会推荐具有润肺止咳功效的食材,如梨、川贝、杏仁等,并给出详细的制作方法;针对腹泻,我们会推荐易于消化且能帮助止泻的食材,如米汤、烂面条、蒸蛋羹等,并特别强调避免可能加重症状的食物。 循序渐进的调整: 我们深知宝宝的肠胃非常娇嫩,尤其在生病期间,更需要小心呵护。因此,本书提供的食谱会强调“循序渐进”的原则。从易消化、清淡的流质、半流质食物开始,逐步过渡到软烂、易消化的固形食物,确保宝宝的肠胃能够逐步适应,避免二次伤害。 丰富多样的烹饪技巧与创意: 枯燥乏味的食物很难让宝宝接受,尤其是在生病期间。本书不仅提供食材和食谱,更注重烹饪的趣味性和营养的保留。我们将分享各种简单易学的烹饪技巧,如蒸、煮、炖、煨等,这些方法能够最大程度地保留食材的营养,同时制作出宝宝喜爱、易于吞咽的美味佳肴。我们还将提供一些创意性的食谱组合,将营养丰富的食材巧妙地融入到宝宝喜爱的点心、饮品中,让“吃药”般的养病过程变得轻松愉快。 不同月龄宝宝的个体化指导: 宝宝的生长发育速度不同,营养需求和消化能力也随之变化。本书将针对不同月龄段的宝宝,提供更具针对性的饮食建议。从新生儿期的母乳/配方奶的科学喂养,到添加辅食后的多样化食材选择,再到幼儿期的均衡营养搭配,本书都会给予细致的指导,确保您的育儿食谱始终与宝宝的成长同步。 关于食材选择的实用指南: 什么样的食材才适合宝宝?如何挑选新鲜、安全的食材?本书将提供一份详尽的食材选购指南,帮助您了解不同蔬菜、水果、肉类、豆类等的特性,以及在为宝宝选择食材时需要注意的事项。我们将强调时令性、本地化和天然无添加的原则,让您为宝宝的健康饮食把好第一道关。 常见育儿饮食误区的解读: 在育儿过程中,很多家长会听到各种各样的“经验之谈”,其中不乏一些被广泛流传但并不科学的饮食观念。本书将针对这些常见的育儿饮食误区进行辨析,帮助您破除迷信,建立科学的育儿认知。例如,关于“发物”的正确理解,关于“忌口”的度,以及如何科学地处理宝宝的挑食、厌食等问题。 营养搭配的智慧: 每一餐饭,都应该是一次营养的盛宴。本书将教会您如何科学地进行营养搭配,让宝宝的每一餐都能够摄取到生长发育所需的全面营养。我们将重点讲解如何平衡碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的摄入,以及如何通过合理的食材组合,达到“1+1>2”的营养增效作用。 本书的价值所在: 《宝宝常见病预防调养食谱》不仅仅是一本食谱,它更是一个陪伴您和宝宝健康成长的智慧伙伴。它将帮助您: 减少不必要的医药开销: 许多宝宝的小病,通过科学的饮食调养,可以得到有效的缓解甚至预防,从而减少对药物的依赖,节省不必要的医疗费用。 提升宝宝的健康体质: 拥有健康的饮食习惯,是宝宝增强免疫力、抵抗力的基石。本书将帮助您从小为宝宝打下健康的根基,让他们更少生病,精力充沛。 建立良好的亲子互动: 亲手为宝宝制作营养又美味的食物,不仅能增进亲子感情,更能让宝宝感受到父母的爱与关怀,为他们的成长提供坚实的心理支持。 缓解育儿焦虑: 面对宝宝的各种小状况,焦虑是难免的。本书提供的科学指导,将帮助您更加从容地应对,用智慧和爱心,化解育儿的种种难题。 我们相信,每一个宝宝都值得拥有健康快乐的童年。而科学的饮食,正是通往这份美好童年的必经之路。本书致力于成为您育儿路上的得力助手,用专业、实用、贴心的内容,为您解锁宝宝健康成长的无限可能。 现在,就请翻开这本书,跟随我们的脚步,一起探索宝宝健康成长的奥秘,用爱与智慧,为您的宝宝打造一份独一无二的健康食谱!

用户评价

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这本书带给我最深远的影响,是培养了一种积极主动的健康管理意识。以前总觉得宝宝一有点小毛病就得往医院跑,生怕耽误了病情。自从开始参考书中的一些日常调理方法后,我发现许多亚健康的状况,比如食欲不振、偶尔的夜哭闹,通过调整饮食结构后得到了显著改善。这本书不仅仅关注“生病了怎么办”,更侧重于“如何让宝宝不生病”。它提供了一套完整的、基于食物的日常保养体系。比如,它对如何逐步添加辅食,以及如何利用时令蔬菜来增强宝宝免疫力给出了非常详细的指导。这种预防胜于治疗的理念,通过这本书的具象化食谱得以完美体现。它让我从一个焦虑的看护者,转变成一个更有信心的营养规划师。

评分

这本书的排版和细节处理也体现了出版社的用心。作为一本家庭常备书,清晰易读至关重要。它的字体大小适中,关键的步骤和用量部分都做了加粗或使用不同颜色区分,即便是晚上光线不太好的时候也能快速找到重点。更让我觉得贴心的是,它不像一些专业的医学书籍那样厚重且难以携带,这本书的开本设计得很合理,放在厨房的操作台上或者床头柜上都很方便。我经常在给宝宝准备辅食的时候,手边就放着它,遇到拿不准的地方立刻翻阅确认。此外,书中穿插的一些小贴士,比如关于如何判断宝宝是受凉还是积食的小窍门,以及不同季节应该如何调整食谱的建议,都显得非常人性化,真正站在父母的立场考虑问题,解决了许多我们在育儿过程中会遇到的“灰色地带”的困惑。

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这本书的封面设计得非常温馨,淡雅的色彩搭配上可爱的宝宝插画,让人一眼就能感受到它传递的爱与关怀。我作为一个新手妈妈,在宝宝刚出生那会儿,面对各种突发状况真是手足无措,尤其是在“吃”这个方面,稍微不对劲就担心是不是生病了。这本书给我的第一感觉就是“实用”和“安心”。它不仅仅是一本食谱,更像是一位随时待命的育儿专家在身边指导。内容编排上,我特别欣赏它将常见的宝宝疾病,比如腹泻、感冒、积食等,进行了系统性的梳理,然后针对性地给出了日常的调养建议。这些建议非常具体,不会含糊其辞,即便是厨房小白也能跟着步骤轻松完成。我记得有一次宝宝有点轻微的咳嗽,我按照书里推荐的那个梨子加冰糖的食谱做了,效果出乎意料地好,那种自己动手解决问题的成就感,真的比去药店抓药要踏实得多。这本书的价值就在于,它强调的是预防和自然疗法,而不是过度依赖药物,这与我一直以来秉持的育儿理念非常契合。

评分

从一个经常与育儿书籍打交道的读者的角度来说,这本书的创新点在于其内容的广度和深度都非常适合普通家庭。我接触过很多关于宝宝辅食的书,大多集中在“做给健康宝宝吃”的阶段,或者过于偏重于介绍某一种单一疗法。但这本书的优势在于它的兼容性——它既有针对特定不适症状的“急救式”食谱,更有贯穿全年的“保健式”菜单。我欣赏它没有神化任何一种“超级食物”,而是基于中国传统饮食的智慧,结合现代营养学的观点,给出了非常接地气的建议。比如,它会提醒家长,即便是最好的食疗方子,也需要结合宝宝的个体差异和生活环境来灵活变通。这种务实而不失科学性的态度,让这本书在众多育儿读物中脱颖而出,成为我书架上最常被翻阅的那一本。

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阅读这本书的过程中,我最大的体会是,作者在医学知识的普及和食疗方法的阐述之间找到了一个绝佳的平衡点。它没有用过于晦涩难懂的医学术语来吓唬家长,而是用非常生活化的语言,把一些基本的生理知识讲得清清楚楚。比如,它会解释为什么某些食材对调理宝宝脾胃有帮助,这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我对宝宝的身体状况有了更深层次的理解。这不再是简单的“照着做”,而是“明白了为什么这样做”。我个人非常喜欢它在“食材选择”那一章的细致入微,它不仅告诉我们能吃什么,还细致地列出了哪些食材在特定情况下是需要禁忌的,甚至连食材的性味归经都有提及,虽然不是专业人士,但了解这些有助于我们做出更明智的搭配。这本书更像是一本工具书,我经常翻阅,不是为了找特定的方子,而是为了在日常喂养中不断强化这些健康理念。

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