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農藥殘留高通量檢測技術:捲:植物源産品:Volume Ⅰ:For plnat origin

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龐國芳等著 著



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發表於2024-05-28


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店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030364623
商品編碼:29630364599
包裝:平裝
齣版時間:2012-12-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 農藥殘留高通量檢測技術:捲:植物源産品:Volume Ⅰ:For plnat origin 作者 龐國芳等著
定價 196.00元 齣版社 科學齣版社
ISBN 9787030364623 齣版日期 2012-12-01
字數 頁碼
版次 5 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 1.762Kg

   內容簡介
《農藥殘留高通量檢測技術.捲》分為兩捲共11章。~10章分彆綜述近20年10類不同食用農産品中農藥殘留樣品製備技術和檢測技術研究進展,重點介紹作者團隊近年來研究開發的10項同時測定400~500種農藥殘留的高通量樣品製備技術和檢測技術。這些技術形成瞭一個可檢測世界常用1000多種農藥殘留的高通量分析方法體係。1章介紹作者團隊建立的世界常用1000多種農藥化學汙染物在GC‐MS、GC‐MS/MS和LC‐MS/MS等不同色譜‐質譜條件下的數萬份質譜參數數據庫。
《農藥殘留高通量檢測技術.捲》核心技術居國際農藥殘留分析領域的前沿,其研究成果具有前瞻性、創新性和實用性。可作為大學教學參考書,也可供從事食品安全、農業環境保護及農藥開發利用等技術研究與應用的專業技術人員參考。

   作者簡介
龐國芳、範春林、曹彥忠、劉永明

   目錄
捲 (植物源産品)

前言
1 水果蔬菜中農藥化學品多組分殘留檢測技術
1.1 概況
1.1.1 世界各國水果發展概況
1.1.2 世界各國蔬菜發展概況
1.2 水果蔬菜中農藥殘留
1.3 水果蔬菜中農藥殘留限量概況
1.3.1 國際組織農藥殘留限量標準
1.3.2 水果蔬菜主要貿易國及地區農藥殘留限量標準
1.4 水果蔬菜中農藥化學品殘留前處理技術研究進展
1.4.1 液液萃取
1.4.2 加速溶劑萃取
1.4.3 微波輔助萃取
1.4.4 固相萃取
1.4.5 基質固相分散萃取
1.4.6 分散固相萃取
1.4.7 QuEChERS方法
1.4.8 固相微萃取
1.4.9 攪拌棒吸附萃取
1.4.10 液相微萃取
1.4.11 超臨界流體萃取
1.4.12 凝膠滲透色譜
1.4.13 衍生化
1.4.14 濁點萃取
1.5 水果蔬菜中農藥化學品殘留檢測技術研究進展
1.5.1 氣相色譜-電子捕獲檢測法
1.5.2 氣相色譜-氮磷檢測法
1.5.3 氣相色譜-火焰光度檢測法
1.5.4 氣相色譜-質譜檢測法
1.5.5 液相色譜-紫外檢測法
1.5.6 液相色譜-二極管陣列檢測法
1.5.7 液相色譜-熒光檢測法
1.5.8 液相色譜-串聯質譜檢測法
1.5.9 薄層色譜法
1.5.10 毛細管電泳
1.5.11 生物傳感器
1.5.12 免疫分析技術
1.6 水果蔬菜中666種農藥化學品多組分殘留高通量檢測技術
1.6.1 適用範圍
1.6.2 儀器和試劑
1.6.3 樣品提取
1.6.4 樣品淨化
1.6.5 氣相色譜-質譜測定條件
1.6.6 液相色譜-串聯質譜測定條件
1.6.7 結果與討論
1.6.8 綫性範圍、小檢齣限和低定量限
1.6.9 方法迴收率和精密度
參考文獻
2 糧榖中農藥化學品多組分殘留檢測技術
2.1 概況
2.1.1 世界糧食生産概況
2.1.2 我國糧食生産概況
2.2 糧榖中農藥殘留
2.3 糧榖中農藥殘留限量概況
2.3.1 國際食品法典委員會
2.3.2 美國
2.3.3 歐洲聯盟
2.3.4 日本“肯定列錶製度”
2.3.5 中國
2.4 糧榖中農藥化學品殘留前處理技術研究進展
2.4.1 固相萃取
2.4.2 固相微萃取
2.4.3 超臨界流體萃取
2.4.4 微波輔助萃取
2.4.5 凝膠滲透色譜
2.4.6 基質固相分散萃取
2.4.7 加速溶劑萃取
2.4.8 分散固相萃取
2.4.9 QuEChERS技術
2.4.10 分散液液微萃取
2.4.11 免疫親和色譜
2.4.12 樣品直接進樣
2.5 糧榖中農藥化學品殘留檢測技術研究進展
2.5.1 氣相色譜-電子捕獲檢測法
2.5.2 氣相色譜-氮磷檢測法
2.5.3 氣相色譜-(串聯)質譜檢測法
2.5.4 液相色譜-紫外檢測法
2.5.5 液相色譜-二極管陣列檢測法
2.5.6 液相色譜-(串聯)質譜檢測法
2.5.7 酶聯免疫法
2.6 糧榖中690種農藥化學品多組分殘留高通量檢測技術
2.6.1 適用範圍
2.6.2 試劑和材料
2.6.3 儀器和設備
2.6.4 樣品提取
2.6.5 樣品淨化
2.6.6 定性和定量測定
2.6.7 農藥品種篩選
2.6.8 提取和淨化條件選擇
2.6.9 色譜-質譜條件選擇
2.6.10 綫性範圍、小檢齣限和低定量限
2.6.11 方法迴收率和精密度
參考文獻
3 果蔬汁和果酒中農藥化學品多組分殘留檢測技術
3.1 概況
3.1.1 世界果蔬汁業發展概況
3.1.2 世界果酒業發展概況
3.2 果蔬汁和果酒中農藥殘留
3.2.1 果蔬汁中農藥殘留
3.2.2 果酒中農藥殘留
3.3 果蔬汁和果酒中農藥殘留限量概況
3.4 果蔬汁和果酒中農藥化學品殘留前處理技術研究進展
3.4.1 液液萃取
3.4.2 加速溶劑萃取
3.4.3 固相萃取
3.4.4 攪拌棒吸附萃取
3.4.5 固相微萃取
3.4.6 凝膠滲透色譜
3.4.7 基質固相分散萃取
3.4.8 單滴微萃取
3.5 果蔬汁和果酒中農藥化學品殘留檢測技術研究進展
3.5.1 氣相色譜-電子捕獲檢測法
3.5.2 氣相色譜-氮磷檢測法
3.5.3 氣相色譜-火焰光度檢測法
3.5.4 氣相色譜-質譜檢測法
3.5.5 氣相色譜-串聯質譜檢測法
3.5.6 液相色譜-紫外檢測法及液相色譜-二極管陣列檢測法
3.5.7 液相色譜-(串聯)質譜檢測法
3.5.8 免疫分析方法
3.5.9 生物傳感器法
3.6 GC-MS測定果汁和果酒中497種農藥化學品多組分殘留高通量檢測技術
3.6.1 適用範圍
3.6.2 儀器和試劑
3.6.3 樣品前處理
3.6.4 GC-MS測定條件
3.6.5 農藥化學品品種篩選和分組
3.6.6 分析條件選擇
3.6.7 樣品定性和定量
3.6.8 綫性範圍、小檢齣限和低定量限
3.6.9 方法精密度和效率評價
3.7 LC-MS/MS測定果蔬汁和果酒中512種農藥化學品多組分殘留高通量檢測技術
3.7.1 適用範圍
3.7.2 儀器和試劑
3.7.3 樣品前處理
3.7.4 LC-MS/MS測定條件
3.7.5 農藥化學品品種篩選和分組
3.7.6 分析條件選擇
3.7.7 綫性範圍、小檢齣限和低定量限
3.7.8 樣品定性和定量
3.7.9 方法迴收率和精密度
參考文獻
4 茶葉中農藥化學品多組分殘留檢測技術
4.1 概況
4.1.1 茶葉生産概況
4.1.2 茶葉國際貿易概況
4.2 茶葉中農藥殘留
4.2.1 茶葉中農藥殘留概況
4.2.2 國際農藥殘留限量
4.3 茶葉中農藥化學品殘留前處理技術研究進展
4.3.1 液液萃取
4.3.2 微波輔助萃取
4.3.3 加速溶劑萃取
4.3.4 固相萃取
4.3.5 固相微萃取
4.3.6 基質固相分散萃取
4.3.7 分散固相萃取
4.3.8 QuEChERS技術
4.3.9 攪拌棒吸附萃取
4.3.10 液相微萃取
4.3.11 超臨界流體萃取
4.3.12 凝膠滲透色譜
4.3.13 濁點萃取
4.4 茶葉中農藥化學品殘留檢測技術研究進展
4.4.1 薄層色譜法
4.4.2 氣相色譜-電子捕獲檢測法
4.4.3 氣相色譜-氮磷檢測法
4.4.4 氣相色譜-火焰光度檢測法
4.4.5 氣相色譜-(串聯)質譜檢測法
4.4.6 液相色譜-熒光檢測法
4.4.7 液相色譜-紫外檢測法
4.4.8 液相色譜-(串聯)質譜檢測法
4.4.9 酶聯免疫分析
4.5 茶葉中653種農藥化學品多組分殘留高通量檢測技術
4.5.1 適用範圍
4.5.2 儀器和試劑
4.5.3 樣品前處理
4.5.4 色譜-質譜測定條件
4.5.5 樣品前處理和測定條件優化
4.5.6 綫性範圍、小檢齣限和低定量限
4.5.7 迴收率和精密度
參考文獻
5 食用菌中農藥化學品多組分殘留檢測技術
5.1 概況
5.1.1 世界食用菌行業發展概況
5.1.2 我國食用菌行業發展概況
5.1.3 我國食用菌齣口概況
5.2 食用菌中農藥殘留
5.2.1 農藥工業的發展
5.2.2 農藥對農業生産的貢獻
5.2.3 農藥殘留的危害
5.2.4 各國對農藥殘留的控製
5.2.5 食用菌生産中農藥使用及農藥殘留概況< 農藥殘留高通量檢測技術:捲:植物源産品:Volume Ⅰ:For plnat origin 下載 mobi epub pdf txt 電子書
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