基本信息
书名:孕产期营养饮食百事通
定价:38.80元
作者:刘婷
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2014-08-01
ISBN:9787506497640
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:12开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
怀孕了,好高兴呀!可是高兴之余很多孕妈妈或许又有点担心,因为听说怀孕了一人吃两人补,吃的好宝宝才会健康。可是应该吃什么好呢 吃什么可以让宝宝更健康、更聪明?有什么禁忌吗?好纠结呀!别着急,这些问题在本书是都会找到**的答案。
“吃”是孕妈妈整个孕期*重大的事!本书详细介绍了孕期10个月的营养要点和必须营养素,对孕妈妈进行孕期营养同步指导。并针对每个月的营养需求,推荐了多款易做而美味的营养菜谱,帮助孕妈妈合理饮食,来满足胎宝宝的的生长发育;更指出了孕期的饮食禁忌,帮助孕妈妈健康地孕育自己的宝宝,是准妈妈不可或缺的孕期营养宝典!
内容提要
在孕产期,准妈妈是一人吃两人补,准妈妈摄取的营养直接关系到胎宝宝的健康。如果准妈妈摄取的营养不足或不均衡,那么胎宝宝的发育和成长就会受到影响。因此,准妈妈学会科学饮食很有必要。
本书不仅能帮助准妈妈正确认识各种营养素和食材,而且还介绍了孕期不同阶段的营养宜忌和营养食谱,能帮助准妈妈合理饮食、放心饮食。同时,本书还提供了关于孕期各种不适的饮食调理方案,从而更好地呵护准妈妈和胎宝宝的健康,吃出健康妈妈和聪明宝宝!
目录
作者介绍
何卫珍,副主任医师。从事妇幼临床工作近30年。理论知识扎实,临床经验丰富。撰写的论文《迟发性维生素D缺乏性佝偻病186例诊治分析》、《儿童营养性混合性贫血对生长发育的影响》、《监测母乳钙对降低婴儿佝偻病发病率的影响》、《5岁以下儿童死亡情况及原因分析》等四篇文章相继在《中国妇幼保健》、《海南医学院学报》、《中国临床研究》等刊物发表。
文摘
序言
这本书的封面设计简直让人眼前一亮,那种柔和的色调和温馨的插图,一下子就抓住了我这个准妈妈的心。我手里拿到的这本书,光是翻阅的触感就非常舒适,纸张的质量看得出来是精挑细选过的,拿在手里沉甸甸的,给人一种非常可靠的感觉。内容上,我注意到它涵盖了从备孕到产后恢复的全过程,这对我这种信息焦虑的初次孕育者来说,简直是福音。我尤其欣赏它在讲解营养知识时的细致程度,不像有些书籍那样只停留在“多吃蔬菜水果”这种泛泛而谈的层面,而是深入到了不同孕期对特定营养素的具体需求,比如叶酸、铁、钙这些关键元素,它会详细说明为什么需要、缺乏的后果以及哪些食物是最佳来源,简直就是一本活生生的“营养地图册”。更让我感到贴心的是,它似乎预设了我们日常生活中可能遇到的各种饮食困境,比如口味变化、孕吐反应,并针对性地给出了非常实用的替代方案和食谱建议。那些食谱的排版也非常友好,步骤清晰,即便是厨房新手也能轻松上手,让人充满了实践的动力。这本书的知识体系非常完整,不是零散的碎片信息堆砌,而是逻辑清晰、层层递进的专业指导,让我对孕期的饮食管理有了一个系统而全面的认知,极大地缓解了我对于“吃什么才对宝宝好”的巨大压力。
评分说实话,我本来对市面上琳琅满目的孕产书籍有些审美疲劳了,感觉很多都是换汤不换药的陈词滥调。但是,当我翻开这本时,立刻感受到了它的“不一样”。它的叙事风格非常口语化,就像一个经验丰富、语气温柔的闺蜜在跟你分享她的“独家秘籍”,完全没有那种冰冷、说教式的医学术语堆砌,读起来非常轻松愉快,完全没有负担感。我特别喜欢其中穿插的一些小故事和真实案例,这些鲜活的例子比干巴巴的理论更能打动我,让我真切地感受到,原来科学的孕期饮食管理可以如此贴近生活。比如,它讨论到孕早期食欲不振时,没有直接推荐药剂或保健品,而是分享了一系列利用酸味、清爽口感来刺激食欲的本土化小零食制作方法,这些建议操作性极强,我试了其中几个,效果立竿见影。再者,这本书的排版设计堪称一绝,大量的图表、对比框和重点提示被巧妙地融入其中,即便是碎片时间快速浏览,也能迅速捕捉到核心信息,非常适合现代快节奏的生活方式。它不是让你读完就束之高阁的工具书,而是那种会让你忍不住常翻常新的“孕期宝典”,每一次重读都会有新的体会和启发。
评分我通常比较注重实用性和科学性的结合,这本书在这方面做得非常平衡。很多市面上的书要么过于注重传统经验,缺乏现代营养学支撑,要么就是堆砌复杂的科学数据,让人望而却步。而这本书巧妙地找到了一个黄金分割点。它在阐述每一个饮食建议时,都会有简明扼要的科学依据解释,比如为什么某些食物中的某种成分对胎盘发育至关重要,这种“知其然,更知其所以然”的感觉,极大地增强了读者对内容的信任度。我印象特别深刻的是它对“孕期体重管理”部分的论述,没有一味追求“生完就瘦”的焦虑,而是提供了一个非常健康、循序渐进的体重增加曲线模型,并结合具体的饮食结构调整方案,教我们如何在保证营养摄入充足的前提下,避免不必要的脂肪堆积。此外,它还非常细致地讨论了“外卖族”和“上班族”如何在有限的条件下达成营养目标,这些接地气的讨论,让我这个需要兼顾工作和孕期健康的职场妈妈感到非常受用。这本书的知识体系的严谨性,完全可以作为孕期营养学习的入门教材。
评分这本书的装帧和内容呈现方式给我留下了极其深刻的印象,它成功地将“学术性”和“易读性”融为一体。它的章节划分逻辑性非常强,从基础的宏量营养素到微量元素,再到特定阶段的特殊需求(如妊娠糖尿病的饮食干预),结构非常清晰,让人很容易根据自己的疑问快速定位到相关内容。我个人对它处理“特殊情况”下的饮食建议尤为欣赏。比如,书中专门辟出了一块内容来讲解“素食孕妇”如何确保蛋白质和维生素B12的充足摄入,这在国内同类书籍中是比较少见的,显示了作者的视野和知识的全面性。再者,这本书的字里行间透露出对孕妇心理健康的关注,它不仅仅是教你“吃什么”,更是在教你如何“吃得安心”。它在讲解高风险食物(如某些海鲜或未完全煮熟的肉类)时,措辞非常审慎,既没有制造不必要的恐慌,又清晰地指出了风险点和安全替代方案,这种平衡的艺术非常高超。总而言之,它提供的是一种科学的、全面的、且充满人文关怀的孕期饮食指导方针。
评分我收到这本书的时候,首先注意到的是它在细节上的用心程度,比如它在书的最后附赠了一张非常实用的“孕期食物禁忌速查表”,用醒目的颜色和清晰的分类,将日常生活中容易混淆的“能吃”与“不能吃”的食物快速区分开来,这对于经常需要外出就餐的我来说,简直是救命稻草,可以迅速做出判断。这本书的价值不仅仅在于知识的传授,更在于它提供了一种应对孕期饮食挑战的“策略工具箱”。它不仅仅告诉你该吃什么,还教你如何与家人沟通你的饮食需求,如何处理亲友带来的“好意投喂”的压力,这是一种超越了单纯营养学范畴的指导。我特别喜欢它对“餐后血糖监测”和“便秘对策”这些常见但常被忽视的问题所做的深入解析,并提供了详细的饮食调整方案,这些都是在其他书籍中往往一笔带过的内容。这本书真正做到了“以人为本”,它理解孕期的复杂性和多变性,提供的是灵活应变的指导方针,而不是僵硬的教条,让我感觉自己在这段特殊的旅程中,有了一位既专业又体贴的私人营养顾问相伴。
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