基本信息

书名：《每个孩子都能好好吃饭》(珍藏版)

定价：30.00元

作者：(德) 安妮特·卡斯特-察恩, 哈特穆特·莫根

出版社：中信出版社

出版日期：2012-11-01

ISBN：9787508635385

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.681kg

编辑推荐

　　 《德国实用育儿经典系列：每个孩子都能好好吃饭（珍藏版）》是风靡全球，畅销百万册的德国经典育儿系列
　　 宝宝好好吃饭，健康长大是每一位父母的心愿，但宝宝的吃饭问题恰恰是让很多家庭挠头的难题。
　　 作者基于大量的科学研究和丰富的育儿实例，针对0-6岁宝宝的吃饭问题，给出了***科学的分析：
　　 每个孩子在个人能量需求上的差异很大，他们与生俱来的*真实纯正的内在调节系统会地指导他们直接照自己的能量需求而吃。
　　 明白了这一点，关于孩子的吃饭的问题，父母能做的是：
　　 一、决定给孩子吃什么——根据健康饮食的基础供应食物；
　　 二、决定何时吃——培养宝宝规律的饮食时间；
　　 三、决定如何吃——吃饭时应有的规矩；
　　 但是，以下权力要交给宝贝们：
　　 一、面对满桌的食物，是否要吃
　　 二、决定要从你准备的食物中吃多少。
　　 看完《德国实用育儿经典系列：每个孩子都能好好吃饭（珍藏版）》，必能及时消除新手父母不必要的紧张情绪，从“心”放下！
　　 另外，别忘了，让孩子聆听体内声音，拥有对食物的自主权，也是培养孩子自信的**步。

内容提要

　　 进食不规律，吃得太多或太少，不能按时吃饭，总是爱吃零食……这些是0-6岁宝宝常见的吃饭问题。
　　《德国实用育儿经典系列：每个孩子都能好好吃饭（珍藏版）》作者结合真实有趣的实例和大量的科学研究，告诉父母如何按照孩子的年龄，把“好好吃饭规则”转换成实际的行动要诀。
　　父母必须明白：孩子吃得多的未必长得壮，吃得少未必体力差！但孩子如果总是能开开心心地吃，随心所欲地吃，而且吃健健康康的食物，必定会营养均衡、身体健康又活泼！
　　关于孩子的体型，作者也指出：从出生那一刻起，不论怎么吃，宝贝都会在未来的岁月里，按照基因的蓝图前进，成为“快乐的胖子”或者“吃不胖的扁人”或者“梦幻身材”。
　　当你在“成长曲线图”里神经兮兮地锱铢必较时，不如接受《德国实用育儿经典系列：每个孩子都能好好吃饭（珍藏版）》的正确观念！20年后看到你那一切发育正常的孩子，你会为自己的及时觉悟感到庆幸。

目录

作者的话
台湾人气妈妈博主试用心得
章 吃饭是紧张还是有趣？
想想小时候
● 童年晚餐
● 我家的经验
儿科门诊的案例
吃饭的重要规则！
● 小规则大效果
父母对吃饭应有的认识
孩子的“内在调节系统”
● 克拉拉？戴维斯的孤儿实验
●“超市饮食”的动物实验
● 创造好条件
● 小孩子，大行家
是胖是瘦，教育或遗传？
● 遗传扮演何种角色？
● 生病了才会吃得少
● 结论
太胖还是太瘦，看成长曲线怎么说？
● 太矮或太高？
● 太轻或太重？
● 成长减缓或加速
● 不对劲的成长曲线
● 结论
营养学轻松学，孩子需要哪些养分？
● 拿父母做榜样
● 什么是“健康食物”？
● 端什么食物上桌？
● 健康饮食新知
● 为什么脂肪太多有坏处？
● 为什么碳水化合物有好处？
● 蛋白质，简单！
● 各种“食物金字塔”
● 红绿灯食物金字塔
●平常就应用食物金字塔
重点整理
第二章 餐桌成为战场？
当父母管太多时
“不准吃太多！”
● 删除甜食和点心
● 野蛮的限制
● 命令节食
● 用遵守规则取代施加压力
“多吃点！”
● 强迫喂食
● “你不爱我！”
● 厨房标语
● “不吃青菜就没有点心！”
● 更多招数
● 压力或招数都没用
● 为什么父母管太多
重点整理
当父母管太少时 97“听命”做饭
毫无节制的饮食
● 方式
重点整理
第三章 每个年纪都好好吃饭
前6个月：全靠吸吮
婴儿吃什么？
● 母乳
● 婴儿奶粉
何时及如何喂宝宝？
● 如果你喂母乳
● 偏见和事实
● 如果宝宝吃配方奶粉
● 妈妈和宝宝各司其职
● 喝奶和睡觉
重点整理
6~12个月：过渡到与家人共餐
可以喂辅食了吗？
● 可以用汤匙了吗？
● 辅食的顺序是什么？
与家人共餐
● 提供支持
● 让孩子主导
● 唤起好奇心
● 体重不会过重
重点整理
1~6岁：“我不是小宝宝了！”
端什么食物上桌？
● 1~6岁的孩子好好吃饭的诀窍
用餐气氛如何？
● 吃饭时避免权力斗争
● 赋予信任，促进独立
● 设定界限
重点整理
学龄儿童：定型期
深化学习
● 解释规则
● 让学龄儿童好好吃饭
重点整理
第四章 特殊问题
当饮食失衡时
体重过重：太多养分滞留体内
● 生活方式造成差异
● 多重算胖？
● 如何帮助胖孩子？
饮食失调--当身体失去控制
● 厌食症
● 暴食症
● 预防饮食失调
重点整理
当食物致病时
消化不良
● 过敏
● 对食物的其他不良反应
● 治疗和预防
● 需要时加以预防
当食物“留不住”时：腹泻及呕吐
● 防止脱水！
● 遵守规则
● 结语
重点整理
厨房标语

作者介绍

　　 安妮特·卡斯特-察恩（Ante Kast-Zahn），心理学硕士及行为治疗师，提供父母咨询及儿童辅导，治疗经验丰富。在少子化的德国，作者育有三名子女。她从自身与多年的诊疗经验中，探索出深入浅出的教养指南。创作了这套（《每个孩子都能好好吃饭》《每个孩子都能好好睡觉》《每个孩子都能学好规矩》《每个孩子都能管好自己》）在全球畅销百万册的实用育儿宝典。
　　 哈特穆特·莫根罗特（HartmutMorgenroth），儿科医生，曾在德国多所儿童医院担任主治医生，是两个孩子的父亲。1982年开设私人诊所，每天在门诊中都会遇到父母询问该如何引导孩子乖乖吃饭、好好睡觉。20多年来，他诊治了许多有睡眠与饮食问题的儿童，并将丰富的经验凝结在本书中，与广大父母分享。

文摘

序言