BF:<<黄帝内经>>养生药膳药茶制作全视频 胡维勤 福建科技出版社 9787533549 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡维勤 著

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• 黄帝内经
• 养生
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• 胡维勤
• 中医
• 健康
• 食疗
• 福建科技出版社
• 全视频

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 福建科技出版社

ISBN：9787533549145

商品编码：29500610662

包装：平装

出版时间：2016-05-01

基本信息

书名:<<黄帝内经>>养生药膳药茶制作全视频

定价：39.8元

售价：31.4元

作者:胡维勤

出版社：福建科技出版社

出版日期：2016-05-01

ISBN：9787533549145

字数：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

编辑推荐

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内容提要

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本书从中医经典《黄帝内经》的中医养生观念出发，向读者介绍有利于五脏六腑和常见病症的药膳和食疗养生方法。每种食物的相关食疗方药膳方都拍摄了视频，以二维码的方式印刷在页面上，读者只要扫描二维码，就能够立即观看对应的烹饪视频 。

目录

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作者介绍

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胡维勤，浙江金华人，毕业于上海第二医科大学，北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，师从于内科专家乐文昭教授，养生保健医生。擅长老年病、糖尿病等各种疑难杂症的治疗与康复。曾在从事首长保健工作25 年。1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，享受特殊津贴。中国青年企业家健康俱乐部专家组成员

文摘

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序言

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古法养生智慧，现代生活精粹：汲取中华千年智慧，解锁健康活力人生 在这瞬息万变的现代社会，我们被快节奏的生活裹挟，常常忽视了身体的呼唤，也渐行渐远了那些沉淀着古人智慧的养生之道。然而，健康，永远是人生最宝贵的财富。当我们疲于奔波，被亚健康困扰，渴望寻回内心的平静与身体的活力时，不妨将目光投向那些历久弥新、蕴含着中华民族千年养生哲学的瑰宝。 本书并非一本简单的食谱，也不是一本枯燥的医学著作。它是一扇通往中华传统养生智慧的大门，更是一把解锁您健康活力人生的钥匙。我们将带领您穿越时空的界限，深入探寻那些凝聚了无数先贤智慧、流传千年的养生精髓。我们相信，真正的养生之道，并非刻意的追求，而是一种与自然和谐相处的生命哲学，是一种由内而外的身心调养。 重拾古人智慧，拥抱自然疗愈 在中国数千年的文明长河中，对“天人合一”、“顺应自然”的追求从未停止。从古至今，无数智者通过细致入微的观察和深刻的体悟，总结出了一套独特而有效的养生体系。这套体系，并非单纯依赖药物，而是强调通过调整生活方式、饮食起居，以及运用自然界馈赠的天然食材，来达到身心和谐、延年益寿的目的。 本书正是秉承了这一理念，从古老的医典和养生著作中汲取灵感，精选那些经过时间检验、符合人体自然规律的养生方法。我们深知，现代人面临着与古代不同的环境和挑战，因此，我们并非生搬硬套，而是将古人的智慧与现代生活的需求相结合，为您呈现一套既传承经典，又贴合实际的养生方案。 药膳药茶的奥秘：舌尖上的健康修行 在中华养生文化中，药膳和药茶扮演着至关重要的角色。它们巧妙地将药材的疗效与食材的营养相结合，既能满足口腹之欲，又能滋养身体，调理脏腑，提升免疫力。这是一种将“治未病”的理念融入日常饮食的智慧，是一种润物细无声的健康修行。 本书将带您揭开药膳和药茶的神秘面纱，深入了解它们背后的科学原理和文化渊源。我们将为您一一介绍那些被誉为“药食同源”的天然食材，解析它们各自的性味归经、主要功效以及在不同季节、针对不同体质的运用方法。您将了解到，哪些食材能够温补脾胃，哪些能够清热解毒，哪些能够益气养血，又有哪些能够宁心安神。 不仅仅是理论的阐述，本书更注重实践的操作性。我们为您精心挑选了数十种经典且易于制作的药膳和药茶方剂，并以详尽的步骤进行指导。从食材的选择、炮制，到烹饪方法、饮用时机，每一个细节都经过反复推敲和优化，力求让您在轻松愉快的氛围中，也能成为家庭的养生专家。 精选食材，科学搭配：打造属于您的专属养生菜单 “辨证施食”是中医养生的一大核心原则。众所周知，每个人的体质、年龄、性别、生活习惯以及所处的环境都存在差异，因此，适合他人的养生方法，未必适合自己。本书将引导您认识自己的身体，了解不同体质的表现，以及如何根据自身情况，灵活选择和搭配食材，制作出最适合自己的药膳和药茶。 我们为您精选了市场上易于购买且功效显著的常见药材和食材，并详细介绍了它们的药用价值和食用方法。您将学会如何根据季节变化，调整饮食，例如，在寒冷的冬季，如何选择温补的食材来驱寒保暖；在炎热的夏季，又该如何通过清淡的饮食来消暑降火。 本书还将为您介绍一些针对常见亚健康状态的药膳药茶方案，例如，针对长期处于电脑前的上班族，我们推荐能够缓解眼部疲劳、改善睡眠的食疗方；针对容易感到疲倦、精力不济的人群，我们提供能够益气补血、振奋精神的茶饮。这些方案都基于中医的理论，并结合了现代营养学的知识，旨在从根本上改善您的健康状况。 生活方式的全面引导：养生之道，不止于饮食 养生并非仅仅是靠吃点什么、喝点什么就能实现的。它是一种贯穿于生活方方面面的综合性实践。本书深知这一点，因此，在提供丰富的药膳药茶制作方法的同时，也为您提供了关于健康生活方式的全面引导。 您将了解到，合理的作息时间对于身体健康的重要性，以及如何通过调整睡眠来改善身体的各项机能。您还将学习到，适度的运动如何帮助我们疏通经络、强健体魄，并为您推荐一些适合不同人群的养生运动方式。此外，情绪的调控也是养生不可忽视的一环。本书将引导您认识情绪对身体的影响，并提供一些简单易行的情绪调节方法，帮助您保持平和的心态，达到身心平衡。 我们相信，当您将这些来自古老智慧的养生理念融入到日常生活的点滴之中，您会惊喜地发现，身体的负担逐渐减轻，精神面貌焕然一新，整个人也散发出健康而充满活力的光彩。 开启您的健康新篇章 本书旨在为每一个渴望拥有健康、追求高品质生活的人提供一份宝贵的指南。无论您是初次接触养生，还是已经有了一定的了解，都能从中获得启发和收获。我们希望通过本书，让您感受到中华传统养生文化的博大精深，并激发您主动探索和实践的热情。 健康，是能够让我们尽情体验生活、实现人生价值的基础。让我们一起，从这本书开始，汲取古人留下的宝贵财富，结合现代科学的知识，开启一段属于您自己的健康活力新篇章！这是一次关于自我关怀的旅程，一次对生命品质的深度探索，也是一次与身心和谐共舞的美妙体验。立即行动，让健康成为您人生中最坚实的后盾！

评分☆☆☆☆☆

自从翻开这部书以来，家里的厨房似乎多了一份宁静与期待。以前做饭只是为了果腹，现在则多了一层“调理身体”的仪式感。最让我印象深刻的是它对“季节性养生茶饮”的系统梳理，不是简单地罗列几款茶方，而是根据每个季度气候特点，推荐了相应的配方，比如夏季的祛湿饮，或者冬季的固元饮，并且每一种茶饮都有一个非常诗意的名字。而且，书中对于药材的“取用量”控制得非常精准，不像有些民间偏方动辄用量过大，让人心生畏惧。这里的剂量都是以普通家庭常用勺子或小撮为单位来描述的，非常贴合普通家庭的实际操作环境。这本书的出现，无疑是为现代都市人提供了一把打开传统健康智慧的钥匙，让人在忙碌中也能寻找到一份属于自己的平衡与安康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超出了它所标示的“药膳药茶制作”范畴，它更像是一部融入了中国传统哲学思想的生活指南。书中对“动静结合”、“情志调养”的论述，往往穿插在各种食谱的引言或尾注中，让你在准备一碗滋补汤品的同时，也能反思自己近期的情绪波动是否影响了消化系统。我特别欣赏作者对于“药食同源”的深刻阐释，他清晰地梳理了日常食材如何通过简单的炮制和配伍，实现从食物到药物的转化过程，这对于我们日常采购和储备食材提供了极大的便利。例如，书中对姜的使用方法做了多维度分析，既有发散风寒的生姜，也有温中散寒的老姜，更有用于调和药性的炮姜，这种对细节的区分，体现了极高的专业水准，让读者真正理解“知其性，用其效”的道理。

评分☆☆☆☆☆

我花了整整一个周末的时间，才大致翻阅完这部书稿，感觉收获之巨，难以用三言两语概括。它的叙事逻辑极其严密，作者似乎有一种将晦涩难懂的古代医典“翻译”成现代人生活指南的魔力。书中对于时令节气的养生法论述得尤为精妙，比如如何根据春天的肝气升发来调整饮食结构，避免食用过多酸涩之物，这一点在当下快节奏的生活中显得尤为实用。我特别留意了其中关于“脾胃为后天之本”的章节，作者没有停留在理论层面，而是直接给出了十几种针对不同脾胃虚弱症状的药膳方子，从食材的采购、清洗、煎煮的时间长短，到食用的温度和频率，都有明确的指导。这些细节的把控，才是真正体现出一部养生书籍的价值所在，它告诉你“怎么做”，而不仅仅是“应该做什么”。这种注重实操性的写作风格，极大地增强了读者的实践信心。

评分☆☆☆☆☆

这部关于传统养生的宝典，真是让人爱不释手，从装帧设计上就能感受到出版方的用心。封面采用了沉稳的深色调，搭配着典雅的烫金字体，透露出一种历经岁月沉淀的厚重感，让人一拿在手，就觉得不是一般的“快餐式”读物。内页的纸张选择也十分考究，触感温润而不反光，长时间阅读眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是，书中对图文排版的处理达到了极高的水准，很多复杂的药理或穴位介绍，都配上了清晰易懂的手绘插图和流程示意图，即便是初次接触中医理论的外行人，也能快速抓住重点。特别是那些食材的搭配比例和处理细节，描述得丝丝入扣，仿佛一位经验丰富的老中医就坐在你身边，手把手地教你如何配伍。整体来看，它不仅仅是一本知识的汇集，更是一件值得收藏的工艺品，体现了对传统文化尊重与传承的匠心。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这种“大部头”式的养生书籍是抱有一丝疑虑的，担心内容会过于陈旧或者过于学术化，但这本书完全打破了我的刻板印象。它的语言风格是极其亲切和生活化的，没有过多生僻的专业术语，即便需要引用经典原文，也会立刻跟上白话的注释和现代生活场景的代入。举个例子，书中讲解如何利用不同的花草来制作清热解毒的茶饮时，它不仅介绍了药材的功效，还贴心地提醒了不同体质的人群可能需要注意的禁忌，比如体寒者应少饮用某些寒性花茶等。这种“对症下药”的细致入微，展现了作者深厚的临床经验和对读者负责任的态度。阅读的过程中，我感觉就像在与一位和蔼可亲、知识渊博的邻家长者进行日常的养生交流，毫无压力感，反而充满了探索的乐趣。