全新正版打摺《四級糖水》美食菜譜超值全彩白金版精裝本圖書傢常廚房做菜做飯生活用書

全新正版打摺《四級糖水》美食菜譜超值全彩白金版精裝本圖書傢常廚房做菜做飯生活用書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:
  • 美食菜譜
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店鋪: 惟吾德馨圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511337467
商品編碼:28399777001
叢書名: 四季糖水
開本:16開
齣版時間:2013-07-01

具體描述

《四級糖水》:舌尖上的詩意與生活 “糖水”,這兩個字本身就帶著一股溫潤的甜意,仿佛能撫平一日的疲憊,喚醒味蕾深處的記憶。它不僅僅是一種飲品,更是一種文化的載體,一種情感的寄托,一種生活的儀式。從南國街頭巷尾的傳統老店,到現代廚房裏精心研製的創意甜品,糖水以其多樣的姿態,滲透進中國人生活的方方麵麵。 《四級糖水》全新正版打摺《四級糖水》美食菜譜超值全彩白金版精裝本圖書傢常廚房做菜做飯生活用書,這本書,便是對這“舌尖上的詩意”的一次全麵探索與珍藏。它並非簡單地羅列數不清的糖水配方,而是將糖水從單一的甜品概念,升華為一種生活方式的呈現,一種烹飪藝術的解讀,一種對健康與美味平衡的追求。 精裝白金,品質之選 翻開這本書,首先映入眼簾的是其“白金版精裝本”的質感。厚重而典雅的書頁,全彩高清的圖片,將每一道糖水的誘人光澤、晶瑩剔透,都展現得淋灕盡緻。精心設計的排版,不僅美觀大方,更使得閱讀體驗流暢舒適。從選材到工藝,都透著對美食的尊重,對讀者的誠意。這不僅僅是一本菜譜,更是一件可以收藏的藝術品,無論放在書架上還是案頭,都能為居傢生活增添一抹精緻的色彩。 四級進階,層層解鎖 書名的“四級”,並非指難度,而是寓意著一種循序漸進的學習過程,從入門到精通,讓每一個熱愛糖水的你,都能找到屬於自己的節奏。 第一級:經典入門,暖心暖胃 這一部分,我們將帶領你走進糖水最基礎、最廣為人知的領域。那些代代相傳的經典口味,比如紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、銀耳蓮子羹、西米露……它們看似簡單,卻蘊含著最樸素的美味和最溫暖的情感。你將學會如何挑選優質的食材,掌握基礎的熬煮技巧,瞭解不同食材的特性,以及如何調配齣恰到好處的甜度。即使是烹飪新手,也能輕鬆上手,做齣讓傢人朋友贊不絕口的美味。這些經典糖水,不僅是味蕾的享受,更是童年迴憶的重現,是傢中最溫馨的慰藉。 第二級:時令風味,季節限定 食物與季節息息相關,糖水也不例外。第二級,我們將帶領你探索屬於不同季節的限定風味。春天的嫩綠,夏天的清爽,鞦天的醇厚,鼕天的暖意,都能在糖水中找到它們的身影。例如,春季的桂花糖藕,夏季的楊枝甘露、龜苓膏,鞦季的南瓜露、栗子羹,鼕季的薑汁撞奶、八寶粥。你會瞭解如何根據時令選擇最新鮮的食材,如何利用不同季節的特色來豐富糖水的口感和風味。這不僅能讓你品嘗到最當季的美味,更能讓你感受到與自然和諧相處的樂趣。 第三級:創意融閤,玩轉新意 當基礎功紮實,你是否渴望為糖水注入更多個性的創意?第三級,我們將打破傳統界限,挑戰創新融閤。探索東西方食材的碰撞,例如,將意式奶凍的絲滑與亞洲水果的香甜結閤,或者將日式抹茶的微苦與中國傳統糖水的醇厚融閤。你將學習如何運用各種現代烹飪手法,如分子料理的小技巧,或者利用烘焙中的香料來提升糖水的層次感。無論是加入酒的微醺,還是搭配咖啡的醇香,亦或是融入奶酪的濃鬱,這一章節都將激發你的無限創意,讓你成為廚房裏的“甜品魔法師”。 第四級:養生滋補,內外兼修 在追求美味的同時,健康也日益成為人們關注的焦點。第四級,我們聚焦於糖水的養生滋補功效。深入瞭解不同食材的藥用價值和營養成分,例如,枸杞的明目,紅棗的補血,薏米的祛濕,燕窩的滋潤……你將學會如何根據不同的體質和需求,調配齣具有保健功效的糖水。書中會提供科學的搭配建議,教你如何控製糖分,如何運用天然食材來代替人工添加劑,讓你在享受甜蜜的同時,也能滋養身體,實現內外兼修的美好生活。 傢常廚房,觸手可及 本書的定位是“傢常廚房做菜做飯生活用書”,這意味著它的一切內容都圍繞著普通傢庭的廚房環境展開。 食材易得,步驟清晰 所有食材都在日常生活中容易購買到,無需費力尋覓。烹飪步驟被分解得清晰明瞭,配以生動的圖片指導,即使是零基礎的烹飪愛好者,也能輕鬆理解並實踐。書中的計量單位也更貼近傢庭使用習慣,方便操作。 工具普及,無需專業設備 製作這些糖水,絕大多數隻需要傢庭廚房裏已有的基礎工具,如鍋、碗、勺、刀、蒸鍋等,無需購買昂貴的專業設備。這大大降低瞭製作門檻,讓更多人能夠享受到自製糖水的樂趣。 實用技巧,事半功倍 除瞭具體的菜譜,書中還包含大量實用的烹飪技巧。例如,如何讓銀耳更容易煮爛,如何熬齣綿密的紅豆沙,如何讓椰汁的味道更濃鬱,如何避免糖水煮沸溢鍋等。這些細節上的指導,將幫助你事半功倍,提升烹飪效率和成功率。 超值全彩,身臨其境 “超值全彩”,是這本書的另一大亮點。每一道菜譜都配有高質量、全彩的成品圖,讓你在閱讀時仿佛就能聞到糖水的香氣,品嘗到它的美味。清晰直觀的圖片,能夠幫助你更好地掌握食材的狀態、烹飪的火候以及最終的呈現效果。這種視覺化的學習方式,比枯燥的文字描述更加生動有趣,也更容易激發你的烹飪熱情。 精打細算,不容錯過 “打摺”二字,則賦予瞭這本書極高的性價比。一本集閤瞭海量經典與創新糖水,內容詳實,品質齣眾,卻又以如此優惠的價格呈現,無疑是熱愛美食、享受生活的你,不容錯過的絕佳選擇。它不僅能豐富你的居傢飲食,更能成為你提升生活品質、傳遞情感的得力助手。 不僅僅是糖水,更是生活 《四級糖水》所呈現的,絕不僅僅是一本關於甜品的製作指南。它是一種生活態度的倡導:在快節奏的生活中,停下腳步,為自己和傢人親手製作一份甜點,用簡單的食材,創造齣滿滿的幸福感。它是一種文化的傳承:通過品味和製作糖水,瞭解中國傳統飲食文化,感受其中蘊含的情感與智慧。它是一種健康的追求:在享受美味的同時,關注食材的天然與營養,用更健康的方式來滿足口腹之欲。 無論是想為傢人增添一份甜蜜的驚喜,還是想在閑暇時光裏,用烹飪來放鬆身心,亦或是想通過美食來傳遞愛與關懷,《四級糖水》都能成為你的得力夥伴。它將帶領你走進一個充滿香甜、溫暖與創意的糖水世界,讓你在廚房裏,也能品味到屬於自己的詩意與生活。翻開這本書,開啓你的甜蜜旅程吧!

用戶評價

評分

我一直對美食攝影和書籍的整體設計有著很高的要求。雖然我不太會做飯,但我很喜歡收藏那些製作精美的菜譜,就像是藝術品一樣。這本書的“超值全彩白金版精裝本”讓我心生嚮往。我期待這本書的內頁排版能夠清晰大氣,每一道菜的圖片都能高質量、色彩鮮艷,讓人看瞭就食欲大開。我希望它不僅僅是簡單的菜肴展示,而是能通過攝影的視角,將食物的質感、色澤、香氣都恰到好處地呈現齣來,讓我感受到烹飪的藝術魅力。此外,精裝本的質感也很重要,我希望紙張的觸感良好,印刷清晰,能夠經得起反復翻閱。如果書中還能有一些關於食材搭配的小貼士,或者是一些關於如何擺盤的建議,那就更完美瞭。我希望這本書能夠成為我書架上的一道亮麗風景綫,每次翻閱都能給我帶來美的享受和靈感的激發。我期待它能用視覺的盛宴,讓我感受到美食的無窮魅力。

評分

我對“白金版”這個詞語充滿期待,它往往意味著品質的卓越和內容的深度。我一直在尋找一本能夠真正提升我烹飪技能的圖書,而不僅僅是停留在錶麵。這本書的“白金版”讓我覺得它可能包含瞭更專業、更深入的烹飪知識。我希望這本書能詳細講解一些烹飪的原理,比如為什麼某種食材需要這樣處理,或者為什麼某種調味料能起到這樣的作用。我希望它能讓我理解“為什麼”,而不是簡單地“怎麼做”。比如,在製作肉類菜肴時,我希望它能講解不同部位的肉質特點,以及最適閤的烹飪方法。在製作麵點時,我希望它能講解麵團發酵的原理,以及如何控製發酵的時間和溫度。我更希望它能提供一些關於創新菜肴的思路,引導我如何將基礎的烹飪技巧運用到新的創作中。如果書中還能包含一些關於健康飲食的建議,或者是一些營養學的知識,那這本書就真的稱得上是“白金級”的廚房指南瞭。我希望它能幫助我從一個普通的烹飪者,蛻變成一個真正懂烹飪、會創新的美食愛好者。

評分

我一直對“打摺”和“超值”這些詞語比較敏感,總覺得能淘到好東西。這本書的“全新正版打摺”確實很吸引我,讓我覺得花更少的錢能夠買到一本質量上乘的書籍。我希望這本書的內容能夠足夠豐富,讓我覺得物超所值。我之前買過一些菜譜,內容可能比較單薄,幾道菜很快就看完瞭,感覺不太劃算。我希望這本書能包含大量的食譜,能夠涵蓋各種不同的菜係和烹飪方式,這樣我纔能有更多的選擇和嘗試。而且,既然是“超值”,我希望它能提供一些我平時不太會接觸到的,但是又非常美味的食譜,能夠拓寬我的烹飪視野。我特彆希望它能有一些“獨傢秘方”或者是一些“私房菜”的介紹,讓我能夠學到一些外麵吃不到的美味。如果書中還能附帶一些關於食材的選購技巧,或者是一些省錢的烹飪竅門,那我就覺得這本書真是太超值瞭。我希望這本菜譜能夠成為我廚房裏的“寶藏”,讓我能夠從中挖掘齣源源不斷的烹飪靈感。

評分

作為一名廚房新手,我最怕的就是那些晦澀難懂的食譜,動不動就冒齣一些我聽都沒聽過的專業術語,或是需要用到奇奇怪怪的工具。所以我一直很關注那些“傢常”、“生活用書”類的菜譜,希望能從中找到簡單易學、步驟清晰的食譜。這本書的“傢常廚房做菜做飯生活用書”讓我眼前一亮,我猜想它的內容應該會比較貼近我們日常的烹飪習慣。我特彆希望這本書能詳細講解一些基礎的烹飪技巧,比如如何正確處理各種食材,如何掌握火候,以及一些基本的調味方法。我希望它能提供一些“新手友好型”的菜譜,即使是第一次嘗試也能成功。此外,我更關注的是書中的圖片是否清晰,是否能直觀地展示每一個步驟,讓我能夠跟著圖片一步步操作。我曾經買過一些菜譜,雖然文字描述很詳細,但是圖片模糊不清,導緻我做瞭很多次都無法達到書中的效果,這讓我非常沮喪。如果這本書能做到圖文並茂,並且步驟清晰,我一定會非常喜歡。我希望它能幫助我建立起烹飪的信心,讓我能夠自信地為傢人做齣美味的飯菜。

評分

我一直對中式傳統甜品有著濃厚的興趣,總覺得那些古早的味道承載著傢人的溫暖和童年的迴憶。這次偶然間看到瞭這本書,雖然名字聽起來有點特彆,但“全新正版打摺”、“超值全彩白金版精裝本”這些字眼立刻吸引瞭我。我一直想找一本既能詳細介紹傢常甜品做法,又能兼顧美觀的書籍。我希望這本書裏不僅僅是簡單的圖文,而是能讓我感受到每一道糖水背後蘊含的文化和故事。比如,一些經典的廣式糖水,像蓮子百閤羹、紅豆沙,我希望它能詳細講解如何挑選食材,如何處理纔能達到最佳的口感,而不是簡單的“將A和B煮熟”。我更期待它能提供一些關於甜度、濃稠度調整的技巧,這樣我纔能根據傢人的口味進行個性化改良。另外,我特彆關注的是書中是否有關於季節性食材的運用,以及如何在不同季節製作齣應季的特色糖水。如果能附帶一些關於糖水養生功效的介紹,那更是錦上添花瞭。總之,我希望這不僅僅是一本菜譜,更是一本能引領我走進傳統甜品世界的指南,讓我能夠親手為傢人製作齣充滿愛意的美味。

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