全新正版打折《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》美食菜谱超值全彩白金版精装本图书家常厨房做菜做饭生活用

全新正版打折《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》美食菜谱超值全彩白金版精装本图书家常厨房做菜做饭生活用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

张红卫 编
图书标签:
  • 美食菜谱
  • 家常菜
  • 烘焙
  • 微波炉菜谱
  • 电饭锅菜谱
  • 厨房烹饪
  • 烹饪技巧
  • 生活美食
  • 精装书籍
  • 折扣图书
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 惟吾德馨图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511340764
商品编码:28398958277
丛书名: 我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会
开本:16开
出版时间:2013-11-01

具体描述

《舌尖上的厨房魔法:解锁家常美味的奥秘》 在这纷繁复杂的生活节奏中,家常菜肴的温暖与满足,早已成为许多人心灵深处最柔软的慰藉。它不仅是填饱肚子的食物,更是承载着家庭情感、生活气息,以及烹饪者心意的载体。然而,对于许多初入厨房的学徒,或是渴望拓展烹饪视野的家庭厨师而言,如何将餐桌上的美味变得既简单又令人惊艳,却常常是一道难以逾越的难题。 您是否曾面对琳琅满目的食材,却不知如何下手,最终只能重复着那几样熟悉的菜肴?您是否曾尝试制作一道网络上广为流传的“网红菜”,结果却与图片相去甚远,令人泄气?您是否总觉得家常菜似乎总是少了一点“灵魂”,难以激发家人的食欲?又或者,您正为如何在忙碌的工作日里,快速而又健康地准备一顿丰盛的晚餐而烦恼? 《舌尖上的厨房魔法:解锁家常美味的奥秘》正是为您而来,它将带您踏上一段奇妙的烹饪探索之旅。这不仅仅是一本菜谱,更是一本关于“如何让烹饪变得简单而有趣”的生活指南。我们深知,真正的美食并非遥不可及的殿堂,而是根植于我们日常生活中的烟火气息。因此,本书将以最贴近家庭厨房的视角,为您揭示那些让家常菜肴焕发光彩的秘密。 告别“食之无味,弃之可惜”的烹饪困境,迎接“惊艳全家”的餐桌升级。 本书的核心理念在于,让烹饪不再是技术活,而是充满创意和乐趣的“魔法”。我们打破了传统菜谱的条条框框,将复杂的烹饪步骤化繁为简,用清晰易懂的语言和图文并茂的方式,引导您一步步掌握各类家常菜肴的精髓。无论您是厨房新手,还是经验丰富的烹饪爱好者,都能在这本书中找到属于自己的收获。 核心内容亮点,让您的厨房充满惊喜: 精选百道家常经典,一次性满足味蕾需求: 我们精挑细选了数百道深受家庭喜爱的经典菜肴,涵盖了从开胃小菜到硬菜大餐,从荤菜到素菜,从汤羹到主食的方方面面。每一道菜都经过反复验证和优化,确保您在家也能轻松做出餐厅级的美味。您将学会如何制作软糯香甜的红烧肉,如何烹饪鲜嫩多汁的清蒸鱼,如何炒出爽脆可口的蔬菜,如何熬制暖胃滋补的靓汤……这些看似寻常的菜肴,在本书的指导下,将呈现出前所未有的魅力。 “食材”的智慧,让平凡变不凡: 很多时候,我们之所以觉得家常菜乏善可陈,是因为未能充分挖掘食材本身的潜力。《舌尖上的厨房魔法》将引导您深入了解各类食材的特性、最佳烹饪方式以及搭配技巧。我们将为您揭示,看似普通的蔬菜,如何通过恰当的处理和调味,变得鲜甜爽口;寻常的肉类,如何通过炖煮、煎炒、烧烤等方式,呈现出不同的口感和风味。本书将教会您如何“读懂”食材,从而让您的每一次烹饪都充满灵感。 “调味”的艺术,点亮餐桌色彩: 调味是家常菜的灵魂所在,也是最能体现厨师功力的环节。本书将系统地讲解各种基础调味品(如酱油、醋、料酒、糖、盐、姜、蒜、葱等)的正确使用方法和比例,以及如何通过巧妙的搭配,创造出丰富多样的复合味型。我们将带您领略酸甜苦辣咸的平衡之美,解锁如何让菜肴的味道层次分明,回味无穷。从基础的“炒菜三件套”(姜葱蒜),到进阶的“十三香”、“五香粉”,再到一些不为人知的提鲜秘诀,您都将在书中找到答案。 “技巧”的传承,告别烹饪“盲区”: 许多家常菜肴成功的关键,在于一些不易察觉的烹饪技巧。《舌尖上的厨房魔法》将毫不保留地分享这些宝贵的经验。例如,如何让肉类腌制后更加入味且口感软嫩?如何让蔬菜保持鲜亮的色泽和爽脆的口感?如何让汤汁浓稠而不粘锅?如何避免某些食材在烹饪过程中“塌陷”或“碎裂”?本书将通过大量的实践指导和细节提示,帮助您扫清烹饪过程中的所有“盲区”,让您的每一次尝试都事半功倍。 “工具”的妙用,激发无限可能: 现代厨房的各种烹饪工具,如炒锅、蒸锅、烤箱、微波炉、电饭锅等,都为我们的烹饪带来了极大的便利。本书将深入探讨这些工具的特性与最佳用途,并为您提供一系列基于这些工具的创意食谱。您将学会如何利用烤箱制作出外焦里嫩的烤鸡翅、香气四溢的烤蔬菜,如何利用微波炉快速制作出美味的蒸蛋、加热菜肴,如何利用电饭锅煮出粒粒分明的米饭,还能制作出醇厚的炖汤和香甜的蛋糕。本书将帮助您充分发掘这些厨房“好帮手”的潜力,让它们成为您烹饪路上的得力助手。 “时间管理”的智慧,让烹饪不再是负担: 我们理解现代生活的快节奏。《舌尖上的厨房魔法》特别关注烹饪的时间效率,为您提供了一系列“快手菜”和“预处理”的技巧。您将学会如何提前准备部分食材,如何优化烹饪流程,如何在最短的时间内制作出美味健康的餐点,让您在忙碌之余,也能享受到烹饪的乐趣和家庭的温馨。 “营养与健康”的考量,吃出健康好生活: 美食不仅仅关乎口味,更关乎健康。《舌尖上的厨房魔法》在菜肴的选择和烹饪方法的推荐上,都充分考虑了营养均衡和健康理念。我们将引导您如何选择新鲜健康的食材,如何减少油盐糖的摄入,如何通过健康的烹饪方式,最大程度地保留食材的营养成分,让您在享受美味的同时,也能为家人的健康保驾护航。 “摆盘与分享”的乐趣,让餐桌成为艺术品: 一道精心烹制的菜肴,如果能拥有漂亮的摆盘,无疑会更添一份食欲。《舌尖上的厨房魔法》还将为您提供一些简单易学的摆盘技巧,让您的家常菜肴也能呈现出艺术品般的精致感。同时,我们鼓励您与家人朋友分享烹饪的喜悦,让餐桌成为增进情感的纽带。 本书的独特价值,让您与众不同: “零基础”友好设计: 无论您是完全没有烹饪经验的新手,还是对厨房感到陌生的人,本书都将提供最详细、最易懂的指导。从基础刀工、火候控制,到调味比例,每一个步骤都清晰可见,让您自信地迈出第一步。 “生活化”的选材与场景: 本书中的所有菜肴都取材于我们日常生活中最常见的食材,烹饪场景也紧密贴合家庭厨房的实际情况,避免了不切实际的“大菜”或过于复杂的“仪式感”,让您学到的技能能够真正地融入您的日常生活。 “经验”的沉淀与升华: 每一道菜谱的背后,都凝聚了作者多年来在家庭厨房实践的经验、失败的教训以及成功的窍门。这些宝贵的“秘籍”,将帮助您少走弯路,快速掌握烹饪的精髓。 “启发式”的引导,而非“强制式”的命令: 本书更注重启发您的烹饪思维,鼓励您在掌握基础之后,发挥自己的创意。我们会提供一些“万能公式”或“搭配思路”,让您能够根据自己的喜好和现有的食材,灵活地进行调整和创新。 《舌尖上的厨房魔法:解锁家常美味的奥秘》是一本值得您拥有、反复翻阅的烹饪伙伴。它将陪伴您度过每一个温馨的用餐时刻,让您在厨房里找到属于自己的乐趣与成就感,更让您的餐桌,成为家人朋友共享美食、传递幸福的温馨港湾。 准备好了吗?让我们一起,用双手和爱,点燃厨房的烟火,烹饪出属于您和家人的,最温暖、最美味的生活。

用户评价

评分

收到这本《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》的食谱书,真的像是打开了一个新世界的大门。我一直都对厨房里的各种小家电充满了好奇,但又总觉得它们的操作有点复杂,担心买回来却用不好,最后只能闲置。这本书的名字就直接点出了我的痛点,而且“全新正版打折”也让我觉得物超所值,果断入手。拿到书的那一刻,就被它沉甸甸的质感和精美的封面吸引了,全彩白金版果然名不虚传。打开内页,每一页的图片都清晰诱人,仿佛能闻到食物的香气。我尤其喜欢它把烤箱、微波炉和电饭锅这三种最常用的厨具结合在一起讲解,避免了我需要购买三本不同食谱书的麻烦。而且,它不像很多食谱书那样只罗列一些高难度的“大菜”,而是非常贴心地提供了大量家常菜谱,很多都是我平时在家经常会做的,比如蒸鱼、炖肉、做蛋糕等等。它还很详细地讲解了每种厨具的基本用法和一些进阶技巧,让我觉得即使是厨房新手也能轻松上手,一点也不用担心会“手忙脚乱”。我迫不及待地想尝试里面的几道菜了!

评分

这次买的这本《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》真是太出乎我的意料了。我本来是抱着试一试的心态买的,因为我家的厨房小家电虽然不少,但大部分时间都是在“吃灰”,特别是烤箱,感觉很神秘,一直没敢深入研究。这本书的出现,就像是给我指明了方向。它不是那种只会告诉你“放进去烤多久”的书,而是从基础的设备认识,到各种食材的处理方法,再到不同菜系的烹饪技巧,都讲解得非常透彻。我特别喜欢它关于“一锅到底”的菜谱设计,这对于我这种懒人来说简直是福音,省去了洗碗的麻烦。而且,书里的每一个步骤都配有详细的图文说明,连我这个平时不太进厨房的人也能看懂。更让我惊喜的是,它还提供了一些创意料理的思路,让我觉得烹饪不仅仅是简单的“填鸭式”操作,还能发挥自己的想象力。这本书的排版也很舒适,字体大小适中,阅读起来不费眼。我感觉这本书的实用性非常强,绝对不是那种华而不实的“摆设书”,而是真正能够帮助我提升厨艺,让我的生活品质得到提升的好帮手。

评分

这本《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》绝对是我近期收到的最实用的礼物之一。作为一个经常需要出差的人,回家后总觉得时间不够用,做饭更是件奢侈的事情。这本书的出现,彻底改变了我的生活节奏。它把三种最常用的厨房电器——烤箱、微波炉、电饭锅——的菜谱有机地结合起来,而且非常系统化。我尤其看重的是它的“快手菜”系列,很多菜谱从准备到完成只需要不到半个小时,这对于我这种时间紧张的人来说简直是救星。而且,这本书的菜谱种类非常丰富,不仅仅是家常菜,还有一些西式简餐和烘焙点心,满足了我各种不同的口味需求。更让我惊喜的是,它还提供了一些关于食材储存和处理的小技巧,让我在忙碌之余也能更好地管理我的食材。这本书的排版非常清晰,图片也色彩鲜艳,让我在翻阅时就充满了烹饪的动力。我已经迫不及待地想尝试书里的一个用烤箱做的披萨,感觉在家也能做出媲美餐厅的美味了!

评分

刚拿到这本《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》,就被它厚实的精装本和满眼的彩色图片吸引住了。我一直觉得自己是个“厨房小白”,虽然家里有烤箱、微波炉和电饭锅,但大多时候只是用来热菜或者煮饭,从来没想过它们还能做出这么多花样来。这本书简直是打开了我的新世界!它把这三种厨房“神器”的功能发挥到了极致,从早餐的燕麦粥、午餐的简易意面,到晚餐的烤鸡、炖菜,再到下午茶的玛芬、小饼干,简直包罗万象。我最喜欢的是它关于“一人食”的菜谱,对于我这种单身贵族来说,再也不用担心做多了吃不完或者做少了麻烦。而且,书里的每一步讲解都非常详细,配有清晰的步骤图,甚至连火候、时间都写得很清楚,让我觉得自己也能做出大厨级别的菜肴。我尝试了书里的一个用微波炉做的红烧肉,味道竟然一点都不比传统做法差,而且省时省力,我简直爱惨了这本书!这本书的设计也考虑到了不同人群的需求,对于有小孩的家庭,也有很多适合小朋友口味的健康食谱。

评分

不得不说,这本《我爱用烤箱微波炉电饭锅一本全会》简直是我近期购物中最满意的一笔!作为一个朝九晚五的上班族,下班后最头疼的就是做饭,总是觉得耗时耗力,而且经常做得不好吃,最后就变成了点外卖。这本书简直是我的“救星”!它把最常用的三种厨房电器——烤箱、微波炉、电饭锅——的食谱整合在了一起,而且还分得很细致,比如快手菜、营养早餐、甚至是烘焙甜点,应有尽有。我试着做了几道菜,最让我惊艳的是用微波炉做的蒸蛋,口感嫩滑得像豆腐,完全不像我想象中的“微波炉菜肴”那么粗糙。还有用电饭锅做的焖饭,简直是懒人福音,把所有东西放进去,按下按钮就能等着吃了,味道还特别棒!这本书的图片也拍得特别有食欲,每次翻开都让我觉得自己可以变成大厨。它还分享了一些关于食材搭配和调味的小秘诀,让我觉得不仅仅是学会了做菜,更像是懂得了烹饪的艺术。这本书的设计也很人性化,很多菜谱的难度适中,非常适合我这种厨房新手,而且步骤清晰,不容易出错,大大增加了我的烹饪信心。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou 等,本站所有链接都为正版商品购买链接。

© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有