章 产后周:促进新陈代谢,帮助新妈妈愈合伤口
饮食原则 2
推荐食谱 3
生化汤 3
猪肝炒菠菜 4
椒炒猪肝 6
香油猪肝 7
酸甜猪肝 8
当归黄芪排骨汤 9
西红柿炖牛腩 10
紫菜虾皮蛋花汤 11
营养蒸蛋 12
鲫鱼蒸蛋 14
奶汤锅子鱼 16
豆芽蛤蜊汤 17
银鱼苋菜 18
翡翠银鱼羹 19
鲢鱼小米粥 20
干贝蒸白菜 21
山药土鸡汤 22
鸡蓉小米粥 24
芹菜蛋皮丝 26
农家玉米羹 28
冰糖桂圆肉 29
苋菜汤 30
青红小炒 32
芝麻拌红苋菜 34
西红柿厚蛋烧 36
百合炒西芹 38
二章 产后二周:
及时调理气血,做健康快乐的新妈妈
饮食原则 40
推荐食谱 41
香菇糯米粉蒸排骨 41
桂圆炖猪腰 42
肉酱菠菜 44
大豆猪蹄浓汤 45
猪肝汤 46
红枣枸杞蒸猪肝 48
麻油猪腰 50
肉末豌豆 52
姜汁牛肉汤 53
花生红枣黑豆煲鸡爪 54
鸡粒黄花菜 56
冬瓜鲫鱼汤 57
木瓜烧带鱼 58
彩椒银耳炒墨鱼 60
香菇炒油菜 62
火腿豌豆 64
茼蒿炒香菇 66
素炒黄花菜 68
夏日风情 70
豆腐海带汤 72
高汤炖西蓝花 74
三章
产后三周:
合理滋养进补,轻轻松松地改善体质
饮食原则 76
推荐食谱 77
豆焖猪蹄 77
豆香猪肝 78
猪肝红枣养生汤 80
萝卜煲猪蹄 81
双丁炒猪肉 82
清炖冬瓜排骨 84
山药薏米排骨汤 85
黄花菜排骨汤 86
当归桂圆煲羊肉 87
山药羊肉煲 88
金丝牛肉 90
香菇木耳蒸鸡 92
红豆乌鸡煲 93
金针鸡丝 94
红枣雪梨煲黑鱼 96
烧带鱼 98
虾仁鲜蔬炒豆干 99
什锦炒木耳 100
五色玉米 102
蘑菇烧豆腐 104
荷叶蒸豆腐 106
丝瓜炒海米 107
香菇炒菜心 108
蛋黄焗玉米 110
青红豆腐羹 112
四章
产后四周:
充分调养身体,重做自信的美丽女人
饮食原则 114
推荐食谱 115
姜丝炒肚片 115
枸杞红枣猪蹄汤 116
猪肝炒黄瓜 118
五香牛肉 120
菜心鸡肉汤 122
蒜薹熘鸡丝 124
百合甜椒鸡丁 126
小鸡炖蘑菇 127
栗子南瓜鲫鱼汤 128
枸杞海参排骨汤 130
芦笋虾仁 132
银耳鸡肝汤 134
虾米蒸蛋 135
干妈泥鳅 136
西红柿黄瓜鸡蛋汤 138
凉拌芹菜 140
什锦小炒 142
口蘑木耳西蓝花 143
炒胡萝卜丝 144
蒜末西蓝花 145
回锅青红藕片 146
手撕圆白菜 148
如意菜 149
西蓝花炒胡萝卜 150
红枣芹菜汤 151
西红柿西芹汤 152
| 内容简介 | |
产后饮食对于新妈妈的健康有重要作用,吃得对、吃得好,身体自然恢复快。本书为新妈妈精选近百种月子餐,丰富的营养搭配,详细的步骤解析,温馨的小贴士,还有精美的图片,让你吃对月子餐,宝宝喂得好、妈妈恢复快! |
我对那些充满了异域风情和新奇食材的书籍有着难以抗拒的吸引力。我总是在寻找能够打破常规,为我的餐桌带来新鲜感的元素。我特别喜欢那些将不同地域的烹饪哲学巧妙融合在一起的尝试,比如如何用东方的食材来演绎西式的烹饪技巧,或者反之。我希望这本书能展现出一种开放的、包容的饮食态度,鼓励读者去尝试那些他们从未接触过的香料和烹饪方法。它不应该仅仅是教人“怎么做”,更应该激发人去“为什么这么做”的好奇心。对我而言,美食探索就是一场永无止境的冒险,我需要一本能提供足够多的灵感火花,让我不断跳出舒适区的向导。
评分说实话,我买书通常是冲着解决某个特定问题的“干货”去的,我需要的是那种立竿见影、操作性极强的指南。我的生活节奏很快,所以对那些需要耗费大量时间和精力去准备的食谱敬而远之。我更倾向于那些能在一个小时内快速完成,并且营养均衡的餐点设计。重点是,这本书的排版和设计必须得是“一目了然”型的,最好是左边是材料清单,右边是分步图解,这样在手忙脚乱的时候也能迅速找到重点。如果它还能提供一个清晰的周度菜单规划,帮我提前采购和准备,那就更符合我这种“时间就是金钱”的效率派读者的需求了。我需要的不是一本摆设,而是一本能被我翻得卷边、沾上油点,真正融入我日常生活的工具书。
评分这本封面设计得非常温馨,色彩搭配柔和,让人一看就觉得是本能带来温暖和慰藉的书。我最近在考虑调整一下自己的日常饮食结构,希望能找到一些既健康又美味的食谱来提升生活品质。我特别关注那些强调食材天然、烹饪方法简单的书籍,因为我的厨房经验不算特别丰富,太复杂的步骤往往会让我望而却步。理想中的食谱书,应该能提供清晰的步骤图解,最好还能解释一下每种食材对身体的益处,这样我在制作的时候也能更有动力,不仅仅是完成任务,而是带着对健康的期盼去烹饪。另外,如果书中能有一些关于食材替换的小贴士就更完美了,毕竟有时候市场上的食材种类不尽相同,灵活变通很重要。我期待的不仅仅是一本食谱,更像是一位厨房里的好帮手,能让我轻松应对日常的“吃什么”的难题,最终达到身心愉悦的状态。希望这本书能在我厨房里占据一个重要的位置,成为我探索新风味的起点。
评分我最近迷上了那种讲述美食背后故事的书籍,不仅仅是关注最终的成品有多么诱人,更想了解食材的来源、农夫的耕作理念,以及不同地域饮食文化的传承。一本好的美食书,应该像一位引人入胜的导游,带我领略一趟味蕾的探险之旅。我尤其欣赏那些能够将传统烹饪技艺与现代健康理念相结合的作者。比如,如何用更健康的方式去还原那些经典的老味道,如何通过食物来平衡现代人快节奏生活带来的营养失衡。我希望这本书能在文字上有所建树,不仅仅是冰冷的配料和步骤,而是充满情感和思考的叙述。如果能穿插一些作者在食材选择和搭配上的独到见解,那就太棒了。阅读的过程本身,就应该是一种享受,能让人在字里行间感受到对生活的热爱和对食材的敬畏之心。
评分我对于任何形式的健康指南都抱持着一种批判性的眼光,毕竟市面上充斥着太多互相矛盾的“养生秘籍”。我最看重的是作者的专业背景和他们所引用的科学依据。一本真正负责任的食谱书,应该在推荐食物的同时,对营养成分和潜在的禁忌有明确的说明。比如,如果某道菜适合特定体质的人群,最好能有所标注,避免盲目跟风带来的不适。我希望这本书的理论部分能够站得住脚,而不是空泛的口号。当然,美观的食物摄影是加分项,但内容上的严谨性才是决定我是否会持续使用它的关键。我希望它能成为我建立健康饮食系统的一个可靠的参考基石,而不是昙花一现的热潮。
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