288道怀孕餐,养胎两不误 孕产妇饮食营养全书 孕妇营养食谱三餐 孕前孕期备孕怀孕书籍大全书 坐月子

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店铺: 书论图腾图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266383
商品编码:27808270386
丛书名: 288道怀孕餐
出版时间:2016-08-01

具体描述

产品展示
基本信息
图书名称:  288道怀孕餐 养胎瘦身两不误 
作 者:   孙晶丹 
定价:  35.00
ISBN号:  9787537266383
出版社:   新疆人民卫生出版社 
开本:  16
装帧:  平装
出版日期:  2016-09-01
印刷日期:  2016-09-01
编辑推荐
 
内容介绍
根据怀孕月份的不同,本书为妈妈们量身定做288道专属食谱,依据食材类别、营养及特性,精心挑选出各个时期适合食用的食材,兼顾孕妈妈味觉上的享受。
作者介绍
孙晶丹,硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
目录
 
在线试读部分章节
 

 

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科学育儿的基石:新生儿护理与早期发展指南 本书聚焦于现代父母在迎接新生儿后所面临的实际挑战,提供了一套系统、科学且充满人文关怀的育儿手册。它深入探讨了从宝宝降生前的准备到满周岁前后的关键发展阶段,旨在帮助新手父母建立自信,实现科学、轻松的育儿实践。 --- 第一部分:迎接新生命——产前准备与分娩期的准备(不涉及孕期饮食) 一、 产前规划与物资准备:构建安全舒适的育儿环境 本书详细解析了科学准备待产包的重要性,区分了必需品与非必需品的边界,帮助父母避免盲目囤积。重点介绍了婴儿房的空气质量控制、温度湿度的调节标准,以及如何设置一个既安全又便于夜间护理的睡眠区域。我们将探讨安全睡眠环境的“黄金法则”——仰卧姿势的重要性,以及如何识别和规避潜在的窒息风险。 二、 分娩方式的选择与心理调适 我们不提供具体的孕期膳食建议,而是着重于分娩过程的生理机制与心理准备。内容涵盖自然分娩、剖宫产的优缺点对比,并提供了详尽的分娩计划制定指导。特别关注了产程中的疼痛管理选项(如无痛分娩的流程介绍)以及家属在产房中应扮演的支持角色。书中还收录了多位专业助产士和产科医生的访谈,帮助父母理解和应对分娩过程中的不确定性。 三、 新生儿的初步适应与生命体征监测 新生儿降生后的第一个小时至关重要。本书详细指导父母如何识别新生儿的初步反射(如觅食反射、吸吮反射),并教授基础的生命体征监测技巧,例如如何正确测量呼吸频率和观察皮肤颜色变化,确保及时发现任何需要医疗介入的迹象。 --- 第二部分:呵护微小生命——日常护理与健康维护(不涉及孕期营养) 一、 科学喂养基础:母乳与配方奶的深度解析 本书将母乳喂养和配方奶喂养视为两种同样需要科学支持的喂养方式。对于母乳喂养者,我们侧重于正确的衔乳姿势、乳房护理、应对常见的母乳喂养障碍(如乳腺炎的初步处理),而不是强调母亲孕期的饮食摄入。对于配方奶喂养,则提供了科学冲调、消毒储存的标准流程、如何根据月龄选择合适的奶粉,以及如何识别宝宝是否对特定配方奶不耐受的早期信号。 二、 完美的睡眠训练:建立规律作息 睡眠是宝宝成长的基石。本书采用尊重宝宝天性的温和方法,系统地介绍了“睡眠周期”的概念,帮助父母识别宝宝的睡眠信号。内容包括:建立固定的睡前仪式、如何区分生理性哭闹与需求性哭闹,以及逐步引导宝宝学会自主入睡的技巧。我们强调,睡眠训练是一个渐进的过程,需要父母的耐心和一致性。 三、 基础护理的精细化指导 1. 洗护篇: 详细解析了新生儿皮肤的特殊性,指导如何进行第一次洗澡、脐带护理的正确步骤,以及如何应对湿疹、尿布疹等常见皮肤问题,重点是使用温和无刺激的护理产品。 2. 换尿布技巧与排泄物观察: 教授高效换尿布技巧,同时强调通过观察宝宝的尿量和便便的颜色、性状(如胎粪、过渡便、正常母乳便/配方奶便)来评估其消化吸收状况。 四、 健康防护与安全教育 本书提供了全面的疾病预防策略。内容包括:儿童疫苗接种时间表(不涉及孕期接种),如何在家中进行基础的体温测量和退热处理。同时,本书用大量篇幅讲解了家庭环境的防跌落、防烫伤、防窒息的安全隐患排查清单,以及如何建立符合国家标准的儿童安全座椅使用规范。 --- 第三部分:智力启蒙与情感联结——早期发展里程碑(不涉及孕期或产后恢复饮食) 一、 运动发展的阶梯:从仰卧到爬行 本书按照月龄划分,清晰勾勒出宝宝大运动发展的关键里程碑(如抬头、翻身、坐立、爬行)。我们提供了大量的“俯趴时间”(Tummy Time)的趣味游戏建议,旨在通过科学的引导,强化宝宝的核心力量,为后续的站立和行走打下坚实基础。 二、 语言与认知发展:对话的力量 认知发展不仅仅是学习形状和颜色。本章节重点指导父母如何通过日常互动促进宝宝的语言前驱能力。内容包括:如何进行“反射性对话”、亲子阅读的技巧(选择适合月龄的绘本)、以及如何利用镜子游戏帮助宝宝建立自我认知。 三、 情感依恋的建立与“接纳式”安抚 现代育儿观强调情感联结的重要性。本书深入探讨了依恋理论,指导父母如何通过“敏感回应”来建立安全依恋关系。重点讲解了如何识别和应对“分离焦虑”的早期迹象,并教授一套非药物、非喂食的安抚技巧,帮助宝宝学会自我调节情绪的能力。 四、 引入辅食的科学时机与方法(满六个月后) 本书在宝宝满六个月后,才开始详述辅食添加的原则。内容侧重于“何时开始”、“添加的顺序”和“食物的质地变化”,强调从泥糊状到手指食物(BLW理念的引入与安全操作),以及如何系统性地引入过敏原食物的测试流程。本书明确指出,辅食是“体验”而非“主食”,不涉及准妈妈的孕期膳食结构。 --- 本书总结: 《科学育儿的基石:新生儿护理与早期发展指南》是一本实用的、基于循证医学的育儿伙伴,它陪伴父母走过最手忙脚乱的阶段,用科学的方法,培养出健康、快乐、充满安全感的下一代。它关注的是“如何照顾好一个已经出生的宝宝”,而非孕期的营养储备或身体恢复。

用户评价

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坦白说,这本书的“体系感”做得非常好,它不只是一个菜谱的集合,而是一套完整的生命阶段营养管理方案。我特别喜欢它在附录部分提供的那些“应急处理”小锦囊。比如,当你突然想吃点“垃圾食品”时,它会告诉你如何用更健康的替代品来满足口腹之欲,而不是简单粗暴地禁止。再比如,它会教你如何利用“剩饭剩菜”进行巧妙的二次加工,变成营养均衡的新餐点,这对于追求效率的现代家庭来说太重要了。我感觉这本书的作者对孕期女性的心理状态有着深刻的理解,她知道我们不是需要被约束,而是需要被引导和赋能。它让我从被动的“遵医嘱”转变为主动的“管理自己和宝宝的健康”,这是一种非常积极的心理转变,让整个孕期都充满了期待而非恐惧。

评分

我购买这本书的初衷是想为备孕做准备,但翻阅后发现它对孕期和产后恢复的内容划分得也非常清晰,这简直是买一送多超值体验。我发现它对“胎教食谱”这个概念进行了非常有趣的延伸——通过食物的色彩和气味来刺激宝宝的感官发育,这种软性的胎教方式我之前从未听说过,觉得非常新颖。另外,关于产后坐月子的食谱部分,简直是我的“救命稻草”。我婆婆很传统,但有些传统月子餐我肠胃实在受不了,这本书提供了一套更温和、更科学的“过渡性”食谱,既能保证恢复元气,又不会给肠胃带来太大负担。它平衡了传统智慧和现代营养学的观点,让我在面对长辈的建议时,有了更专业、更有底气的解释和选择。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那种柔和的米白色调,搭配上那种手绘风格的插画,一下子就给人一种温馨、宁静的感觉,完全不像那种严肃的教科书。我本来还担心内容会很枯燥,毕竟是讲营养食谱的嘛,结果一翻开,发现它排版非常舒服,字号大小适中,留白处理得恰到好处,即便是晚上昏暗的灯光下看,眼睛也不会觉得累。最让我惊喜的是,里面的图片质量非常高,那些成品菜肴的照片简直可以拿去美食杂志用了,色彩饱满,细节清晰,让人看了就忍不住想立刻动手做起来。它不仅仅是一本工具书,更像一本可以陪伴你度过孕期、让你心情愉悦的生活指南。我特别喜欢它在每个章节开头都会有一段富有哲理的小引言,似乎在提醒我们,为宝宝准备食物是一件充满爱意和仪式感的事情,而不是一项繁重的任务。这种细节上的用心,真的能提升阅读体验好感度,让孕期的焦虑感都消散了不少。

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说实话,我以前对孕期营养了解得非常有限,总觉得就是“多吃点有营养的”,这本书完全颠覆了我的认知。它不是那种堆砌专业术语的百科全书,而是真正做到了“化繁为简”。作者很聪明地将复杂的营养学知识融入到日常的餐点设计中,比如它会用很直观的方式解释为什么在孕早期需要补充叶酸,以及如何通过天然食物而不是单纯依靠补充剂来实现。我尤其欣赏它关于“三餐搭配”的逻辑性,不是简单地给你罗列菜谱,而是告诉你一天的营养摄入如何做到均衡,早餐的碳水和蛋白质比例,午餐如何应对容易犯困,晚餐又该如何清淡助消化。这种系统性的指导,让我感觉自己对整个孕期饮食结构有了掌控感,而不是盲目地听从各种道听途说。它教会了我如何“思考”食物,而不是仅仅“执行”食谱。

评分

这本书最大的价值在于它的实用性和可操作性,这一点真的要给它点赞。很多孕妇食谱书,食材往往都很稀有或者处理过程极其复杂,简直是给职场妈妈设置障碍。但这本书里的很多食谱,我下班回家半小时内就能搞定,食材基本都是在普通超市就能买到的。更贴心的是,它会针对孕期的不同阶段给出调整建议。比如孕早期的“孕吐期”,推荐的食谱就非常清淡易食,考虑到了味觉敏感;到了孕中后期,则会侧重于补钙和铁的菜品。我之前特别担心做出来的菜味道会很“寡淡”,但尝试了几款,发现口味调配得非常符合国人的喜好,咸淡适中,而且即便是那些看起来“养生”的菜,也做出了令人惊喜的鲜美。这让我这个厨艺新手也重拾了下厨的信心。

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