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店鋪: 北苑春風圖書專營店
齣版社: 新疆人民衛生齣版社
ISBN:9787537266406
商品編碼:27448118508
叢書名: 288道月子餐
齣版時間:2016-08-01

具體描述

商品參數

圖書名稱:288道月子餐,瘦迴産前好氣色

作者: 孫晶丹

定價: 35元

齣版社:  新疆科技衛生齣版社

ISBN: 9787537266406

齣版日期: 2016-09-01

版次: 1

裝幀: 平裝

開本: 16開

目    錄

《288道月子餐,瘦迴産前好氣色》 

內容簡介

    本書首先特彆把常見蔬果中容易使用到的食材列齣,詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。然後介紹産後每一周的體質變化及飲食調理重點,根據産後每周的需求製訂288道美味月子餐,讓孕媽媽瘦迴産前好氣色。

作者簡介

孫晶丹,碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。


《星辰航跡:宇宙深空探索的未來圖景》 內容提要 本書深入探討瞭人類文明在未來數百年乃至數韆年內,嚮更廣闊宇宙空間拓展的宏偉藍圖與技術挑戰。它並非聚焦於日常的營養學或産後恢復,而是將視野投嚮浩瀚的星海,詳盡闡述瞭超光速旅行的理論前沿、星際移民的生態工程學,以及人類在麵對地外生命時的哲學與倫理睏境。全書結構嚴謹,分為“突破引力束縛”、“星際生存架構”、“地外文明接觸”三大闆塊,為所有對宇宙學、未來科技和人類命運抱有深切好奇心的讀者提供瞭一幅詳盡而富有洞察力的未來導覽圖。 --- 第一部分:突破引力束縛——超遠距離航行的技術基石 人類文明的疆域拓展,首先取決於能否高效地穿越巨大的宇宙尺度。傳統的化學火箭推進技術已是明日黃花,本書開篇即聚焦於那些有望顛覆現有空間旅行範式的顛覆性技術。 第一章:麯速場的理論前沿與工程實現 本章詳細梳理瞭阿爾庫比耶雷(Alcubierre)驅動理論自提齣以來的最新進展。我們不僅迴顧瞭其在負能量密度(Exotic Matter)需求上的經典難題,更深入剖析瞭近年來基於量子場論和高維空間幾何修正後的新型“零能耗”或“低能耗”麯速場模型。書中描繪瞭概念性麯速引擎的內部結構模擬圖,探討瞭如何通過精確調控時空結構,實現有效超光速(FTL)而非絕對超光速旅行的物理學基礎。重點討論瞭麯速泡邊界的同步性維持、航行中的輻射效應以及著陸時對目標星係時空結構的潛在擾動問題。 第二章:反物質推進與戴森球能源供應 在等待麯速技術成熟的同時,高效能的常規推進係統仍是當前探索任務的主力。本章全麵解析瞭反物質湮滅反應的能量轉化效率,並探討瞭如何實現安全、大規模的反物質製造與儲存。我們詳細分析瞭在太陽係邊緣建立巨型反物質工廠的可行性,以及如何利用戴森雲(Dyson Swarm)技術捕獲的恒星級能源,為數韆艘星際飛船提供持續的動力補給。內容涵蓋瞭磁約束陷阱的設計優化,以及緊急情況下反物質泄露的應急預案。 第三章:休眠技術與生物體跨代適應 星際航行的時間尺度往往跨越數代人的壽命。本章核心在於生物學與工程學的交叉領域——深度冷凍休眠(Cryosleep)與人工誘導的代際演化(Generational Adaptation)。書中詳述瞭納米機器人技術在細胞級修復和休眠維持中的作用,以及如何通過基因編輯技術,逐步優化遠航船員的代謝率、抗輻射能力以及對低重力環境的適應性。我們探討瞭“船上社會”的建立機製,即在長時間航行中,如何保證船員的生理與心理健康,並傳承航行目標與關鍵技術知識。 --- 第二部分:星際生存架構——殖民世界的生態工程學 徵服瞭距離,下一步便是如何在陌生的恒星係統中建立可持續的人類聚居地。本書的第二部分側重於行星改造(Terraforming)的復雜性與倫理邊界。 第四章:係外行星的篩選與大氣重構 本書詳細列舉瞭目前通過開普勒、TESS等望遠鏡發現的數韆顆潛在宜居行星。我們建立瞭一套多維度的篩選模型,該模型不僅基於液態水存在、適宜的恒星光譜,更引入瞭行星磁場強度、地質活躍度以及關鍵微量元素豐度的評估標準。隨後,重點闡述瞭對不適宜大氣層的改造方案,例如,如何利用軌道反射鏡或空間沉積係統,精確調控行星的太陽輻射接收量,並分階段引入必要的溫室氣體或氧氣分子。 第五章:封閉生態係統的自洽性與冗餘設計 在資源受限的係外殖民地,一個完全封閉且能自我修復的生態係統至關重要。本章深入剖析瞭“生物圈二號”實驗的教訓,並提齣瞭麵嚮星際尺度的三層冗餘生態架構。這包括微生物層的物質循環加速、植物層的碳固定優化,以及動物層對必需蛋白質和脂肪的穩定供應。書中提供瞭關於藻類生物反應器(Algae Bioreactors)在維持氧氣平衡中的最高效配置方案。 第六章:地質工程與行星內部穩定 一個穩定的殖民地需要一個穩定的地殼和地幔。本章探討瞭如何通過深層鑽探和地幔物質注入技術,人工乾預行星的地質活動,例如,通過控製火山噴發來釋放被固定的揮發性物質,或者利用巨大的地下能量捕獲係統來抑製破壞性的大地震和闆塊運動。這部分內容涉及高度專業的地球物理學和材料科學知識,旨在確保殖民地在數萬年的尺度上保持宜居性。 --- 第三部分:地外文明接觸——社會學、哲學與生存博弈 人類走齣太陽係,必然要麵對一個宇宙中是否隻有我們一個智慧物種的問題。本書的最後部分,是對“費米悖論”的綜閤性迴應,並探討瞭接觸的深遠影響。 第七章:SETI的突破與星際信息解碼 本書詳細迴顧瞭過去半個世紀地外文明搜尋(SETI)的進展,並展望瞭基於量子糾纏通信和引力波探測的新一代搜尋技術。核心內容在於“星際信息解碼學”——假設我們接收到一個非人類邏輯構建的信號,如何利用數學、物理常數乃至音樂結構作為通用語言的錨點,來破譯其信息內容。書中提齣瞭幾種基於非歐幾何和拓撲結構的潛在信息載體模型。 第八章:首次接觸的倫理與隔離協議 接觸的後果可能是毀滅性的,無論是對於我們還是對於對方。本章著重討論瞭國際空間法和行星保護協議在麵對智慧生命時的局限性。我們建立瞭一個詳細的“首次接觸風險評估矩陣”,它考慮瞭技術代差、生物兼容性、文化衝擊指數等多個變量。書中呼籲建立一個全球性的、具備最高權限的“星際聯絡委員會”,並在接觸初期必須嚴格執行的“隔離與觀察”原則。 第九章:人類文明的未來定位與宇宙哲學 在宇宙的尺度下,人類的自我認知將發生根本性的轉變。本書的結語部分,超越瞭技術層麵,探討瞭“我們是誰”以及“我們將成為什麼”的終極哲學命題。如果宇宙中存在遠超我們的文明,人類是否會選擇融閤、依附還是保持獨立?本書倡導一種“謙遜的探索主義”,即承認我們知識的局限性,將對未知的好奇心轉化為文明持續發展的內在驅動力,確保人類文明在宇宙長河中,找到其獨特且永恒的航跡。 --- 讀者對象: 熱衷於硬科幻、宇宙物理學、未來學、行星生態工程學,以及對人類文明終極命運抱有深刻思考的愛好者、專業人士及科研工作者。

用戶評價

評分

我發現這本書最可貴的地方在於它對“個性化需求”的關注程度,遠遠超齣瞭我對一本食譜書的預期。它不僅僅是給瞭一個月的固定菜單,而是像一個私人營養師在和你對話。書中詳細分析瞭順産和剖腹産的不同恢復側重點,甚至對不同體質(比如偏虛寒和偏濕熱的媽媽)提供瞭調整食材和藥材的建議,這一點非常貼心。我記得有一次我因為睡眠不足,感覺有些上火,翻開食譜時正好看到一個小小的“體質調理小貼士”,建議我用特定的幾種食材來替代食譜中的某幾種,效果立竿見影。這種“可操作的靈活性”讓人覺得這本書是真正活的,能夠隨著産婦身體的變化而調整,而不是一套僵硬的模闆。它沒有強迫你必須嚴格遵守,而是教你如何根據身體的反饋來“微調”食譜,體現瞭深層次的營養學智慧。

評分

作為一個忙碌的職場媽媽,時間管理是我坐月子期間的一大挑戰。這本書在實用性設計上做得非常到位,讓我感受到瞭極大的便利。它不是那種要求你每天花兩小時準備復雜食材的書籍,而是非常注重效率。比如,它會教你如何利用周末時間進行食材的預處理和高湯的批量熬製,並清晰地標注齣哪些食材可以提前準備,哪些需要新鮮烹飪。更讓我驚喜的是,它還設計瞭“快速應急餐”單元,針對那些突然需要哺乳或身體極度疲憊需要快速進補的瞬間,提供瞭十分鍾內就能搞定的營養餐方案。這種對現代生活節奏的深刻理解和適配,讓坐月子不再意味著要與社會脫節,而是可以優雅、高效地完成身體的修復過程,極大地減輕瞭我的心理負擔。

評分

這本書的排版真是讓人眼前一亮,不是那種老掉牙的、密密麻麻的文字堆砌,而是充滿瞭現代感和實用性。我尤其喜歡它在色彩運用上的大膽和巧妙,每道菜的圖片都拍得極其精美,光是看著那些色彩搭配和諧、食材新鮮欲滴的成品圖,就讓人食欲大開,完全沒有傳統月子餐那種“清湯寡水”的刻闆印象。而且,它在章節劃分上非常清晰,不是簡單地羅列食譜,而是像一本精心設計的雜誌,有專門介紹不同階段身體恢復重點的科普小欄目,讓我這個新手媽媽在準備食材的同時,也能對“為什麼吃這個”有一個更深入的瞭解。比如,關於産後惡露排齣和乳腺暢通的小知識,就穿插在相應的食譜介紹旁邊,不突兀但非常及時。那些圖文並茂的步驟解析,即便是廚房新手也能輕鬆上手,完全沒有那種高高在上的專業感,更像是鄰傢大姐手把手教你做傢常美味,讓人倍感親切和安心。

評分

我特彆欣賞這本書在食材選擇上的本土化和季節性考量。它沒有盲目追求昂貴或稀有的進口食材,而是立足於我們日常生活中容易獲取的、符閤中醫食療理念的傢常食材。翻開書頁,裏麵齣現的很多配料都是我廚房裏原本就有的,比如紅棗、生薑、鱸魚、豬腳這些,這大大降低瞭“坐月子”的門檻和經濟壓力。更棒的是,它還根據四季的不同特點,給齣瞭相應的食譜側重。例如,在寒冷的鼕季,它會推薦更多溫補、驅寒的食譜組閤;到瞭炎熱的初鞦,則會平衡滋補和清潤的需求。這種貼閤自然節律的安排,讓我確信這本書的理論基礎是非常紮實且接地氣的,它教的不是一時的食補技巧,而是一種融入生活的健康理念。

評分

這本書的語言風格非常溫暖、治愈,讀起來完全沒有壓力。它沒有使用那種生硬的醫學術語來嚇唬人,而是用一種非常溫和、充滿鼓勵的口吻來引導産後媽媽。閱讀過程中,我感覺作者更像是一位經驗豐富的長輩,在分享她自己和身邊無數成功案例總結齣的“過來人經驗”,而不是一個冷冰冰的專傢。比如,在講到乳房護理和情緒調節時,它提供的建議不是命令式的,而是以一種“不妨試試看”的姿態齣現,讓人更容易接受和執行。這種細膩的情感關懷,對於産後容易陷入低落情緒的新媽媽來說,是比任何營養素都更重要的“精神食糧”,它讓我感到自己被理解、被支持,坐月子不再是一個孤立的忍耐期,而是一段精心嗬護自己的美好時光。

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