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店铺: 北苑春风图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266406
商品编码:27448118508
丛书名: 288道月子餐
出版时间:2016-08-01

具体描述

商品参数

图书名称:288道月子餐,瘦回产前好气色

作者: 孙晶丹

定价: 35元

出版社:  新疆科技卫生出版社

ISBN: 9787537266406

出版日期: 2016-09-01

版次: 1

装帧: 平装

开本: 16开

目    录

《288道月子餐,瘦回产前好气色》 

内容简介

    本书首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点,根据产后每周的需求制订288道美味月子餐,让孕妈妈瘦回产前好气色。

作者简介

孙晶丹,硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。


《星辰航迹:宇宙深空探索的未来图景》 内容提要 本书深入探讨了人类文明在未来数百年乃至数千年内,向更广阔宇宙空间拓展的宏伟蓝图与技术挑战。它并非聚焦于日常的营养学或产后恢复,而是将视野投向浩瀚的星海,详尽阐述了超光速旅行的理论前沿、星际移民的生态工程学,以及人类在面对地外生命时的哲学与伦理困境。全书结构严谨,分为“突破引力束缚”、“星际生存架构”、“地外文明接触”三大板块,为所有对宇宙学、未来科技和人类命运抱有深切好奇心的读者提供了一幅详尽而富有洞察力的未来导览图。 --- 第一部分:突破引力束缚——超远距离航行的技术基石 人类文明的疆域拓展,首先取决于能否高效地穿越巨大的宇宙尺度。传统的化学火箭推进技术已是明日黄花,本书开篇即聚焦于那些有望颠覆现有空间旅行范式的颠覆性技术。 第一章:曲速场的理论前沿与工程实现 本章详细梳理了阿尔库比耶雷(Alcubierre)驱动理论自提出以来的最新进展。我们不仅回顾了其在负能量密度(Exotic Matter)需求上的经典难题,更深入剖析了近年来基于量子场论和高维空间几何修正后的新型“零能耗”或“低能耗”曲速场模型。书中描绘了概念性曲速引擎的内部结构模拟图,探讨了如何通过精确调控时空结构,实现有效超光速(FTL)而非绝对超光速旅行的物理学基础。重点讨论了曲速泡边界的同步性维持、航行中的辐射效应以及着陆时对目标星系时空结构的潜在扰动问题。 第二章:反物质推进与戴森球能源供应 在等待曲速技术成熟的同时,高效能的常规推进系统仍是当前探索任务的主力。本章全面解析了反物质湮灭反应的能量转化效率,并探讨了如何实现安全、大规模的反物质制造与储存。我们详细分析了在太阳系边缘建立巨型反物质工厂的可行性,以及如何利用戴森云(Dyson Swarm)技术捕获的恒星级能源,为数千艘星际飞船提供持续的动力补给。内容涵盖了磁约束陷阱的设计优化,以及紧急情况下反物质泄露的应急预案。 第三章:休眠技术与生物体跨代适应 星际航行的时间尺度往往跨越数代人的寿命。本章核心在于生物学与工程学的交叉领域——深度冷冻休眠(Cryosleep)与人工诱导的代际演化(Generational Adaptation)。书中详述了纳米机器人技术在细胞级修复和休眠维持中的作用,以及如何通过基因编辑技术,逐步优化远航船员的代谢率、抗辐射能力以及对低重力环境的适应性。我们探讨了“船上社会”的建立机制,即在长时间航行中,如何保证船员的生理与心理健康,并传承航行目标与关键技术知识。 --- 第二部分:星际生存架构——殖民世界的生态工程学 征服了距离,下一步便是如何在陌生的恒星系统中建立可持续的人类聚居地。本书的第二部分侧重于行星改造(Terraforming)的复杂性与伦理边界。 第四章:系外行星的筛选与大气重构 本书详细列举了目前通过开普勒、TESS等望远镜发现的数千颗潜在宜居行星。我们建立了一套多维度的筛选模型,该模型不仅基于液态水存在、适宜的恒星光谱,更引入了行星磁场强度、地质活跃度以及关键微量元素丰度的评估标准。随后,重点阐述了对不适宜大气层的改造方案,例如,如何利用轨道反射镜或空间沉积系统,精确调控行星的太阳辐射接收量,并分阶段引入必要的温室气体或氧气分子。 第五章:封闭生态系统的自洽性与冗余设计 在资源受限的系外殖民地,一个完全封闭且能自我修复的生态系统至关重要。本章深入剖析了“生物圈二号”实验的教训,并提出了面向星际尺度的三层冗余生态架构。这包括微生物层的物质循环加速、植物层的碳固定优化,以及动物层对必需蛋白质和脂肪的稳定供应。书中提供了关于藻类生物反应器(Algae Bioreactors)在维持氧气平衡中的最高效配置方案。 第六章:地质工程与行星内部稳定 一个稳定的殖民地需要一个稳定的地壳和地幔。本章探讨了如何通过深层钻探和地幔物质注入技术,人工干预行星的地质活动,例如,通过控制火山喷发来释放被固定的挥发性物质,或者利用巨大的地下能量捕获系统来抑制破坏性的大地震和板块运动。这部分内容涉及高度专业的地球物理学和材料科学知识,旨在确保殖民地在数万年的尺度上保持宜居性。 --- 第三部分:地外文明接触——社会学、哲学与生存博弈 人类走出太阳系,必然要面对一个宇宙中是否只有我们一个智慧物种的问题。本书的最后部分,是对“费米悖论”的综合性回应,并探讨了接触的深远影响。 第七章:SETI的突破与星际信息解码 本书详细回顾了过去半个世纪地外文明搜寻(SETI)的进展,并展望了基于量子纠缠通信和引力波探测的新一代搜寻技术。核心内容在于“星际信息解码学”——假设我们接收到一个非人类逻辑构建的信号,如何利用数学、物理常数乃至音乐结构作为通用语言的锚点,来破译其信息内容。书中提出了几种基于非欧几何和拓扑结构的潜在信息载体模型。 第八章:首次接触的伦理与隔离协议 接触的后果可能是毁灭性的,无论是对于我们还是对于对方。本章着重讨论了国际空间法和行星保护协议在面对智慧生命时的局限性。我们建立了一个详细的“首次接触风险评估矩阵”,它考虑了技术代差、生物兼容性、文化冲击指数等多个变量。书中呼吁建立一个全球性的、具备最高权限的“星际联络委员会”,并在接触初期必须严格执行的“隔离与观察”原则。 第九章:人类文明的未来定位与宇宙哲学 在宇宙的尺度下,人类的自我认知将发生根本性的转变。本书的结语部分,超越了技术层面,探讨了“我们是谁”以及“我们将成为什么”的终极哲学命题。如果宇宙中存在远超我们的文明,人类是否会选择融合、依附还是保持独立?本书倡导一种“谦逊的探索主义”,即承认我们知识的局限性,将对未知的好奇心转化为文明持续发展的内在驱动力,确保人类文明在宇宙长河中,找到其独特且永恒的航迹。 --- 读者对象: 热衷于硬科幻、宇宙物理学、未来学、行星生态工程学,以及对人类文明终极命运抱有深刻思考的爱好者、专业人士及科研工作者。

用户评价

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这本书的语言风格非常温暖、治愈,读起来完全没有压力。它没有使用那种生硬的医学术语来吓唬人,而是用一种非常温和、充满鼓励的口吻来引导产后妈妈。阅读过程中,我感觉作者更像是一位经验丰富的长辈,在分享她自己和身边无数成功案例总结出的“过来人经验”,而不是一个冷冰冰的专家。比如,在讲到乳房护理和情绪调节时,它提供的建议不是命令式的,而是以一种“不妨试试看”的姿态出现,让人更容易接受和执行。这种细腻的情感关怀,对于产后容易陷入低落情绪的新妈妈来说,是比任何营养素都更重要的“精神食粮”,它让我感到自己被理解、被支持,坐月子不再是一个孤立的忍耐期,而是一段精心呵护自己的美好时光。

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这本书的排版真是让人眼前一亮,不是那种老掉牙的、密密麻麻的文字堆砌,而是充满了现代感和实用性。我尤其喜欢它在色彩运用上的大胆和巧妙,每道菜的图片都拍得极其精美,光是看着那些色彩搭配和谐、食材新鲜欲滴的成品图,就让人食欲大开,完全没有传统月子餐那种“清汤寡水”的刻板印象。而且,它在章节划分上非常清晰,不是简单地罗列食谱,而是像一本精心设计的杂志,有专门介绍不同阶段身体恢复重点的科普小栏目,让我这个新手妈妈在准备食材的同时,也能对“为什么吃这个”有一个更深入的了解。比如,关于产后恶露排出和乳腺畅通的小知识,就穿插在相应的食谱介绍旁边,不突兀但非常及时。那些图文并茂的步骤解析,即便是厨房新手也能轻松上手,完全没有那种高高在上的专业感,更像是邻家大姐手把手教你做家常美味,让人倍感亲切和安心。

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我特别欣赏这本书在食材选择上的本土化和季节性考量。它没有盲目追求昂贵或稀有的进口食材,而是立足于我们日常生活中容易获取的、符合中医食疗理念的家常食材。翻开书页,里面出现的很多配料都是我厨房里原本就有的,比如红枣、生姜、鲈鱼、猪脚这些,这大大降低了“坐月子”的门槛和经济压力。更棒的是,它还根据四季的不同特点,给出了相应的食谱侧重。例如,在寒冷的冬季,它会推荐更多温补、驱寒的食谱组合;到了炎热的初秋,则会平衡滋补和清润的需求。这种贴合自然节律的安排,让我确信这本书的理论基础是非常扎实且接地气的,它教的不是一时的食补技巧,而是一种融入生活的健康理念。

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作为一个忙碌的职场妈妈,时间管理是我坐月子期间的一大挑战。这本书在实用性设计上做得非常到位,让我感受到了极大的便利。它不是那种要求你每天花两小时准备复杂食材的书籍,而是非常注重效率。比如,它会教你如何利用周末时间进行食材的预处理和高汤的批量熬制,并清晰地标注出哪些食材可以提前准备,哪些需要新鲜烹饪。更让我惊喜的是,它还设计了“快速应急餐”单元,针对那些突然需要哺乳或身体极度疲惫需要快速进补的瞬间,提供了十分钟内就能搞定的营养餐方案。这种对现代生活节奏的深刻理解和适配,让坐月子不再意味着要与社会脱节,而是可以优雅、高效地完成身体的修复过程,极大地减轻了我的心理负担。

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我发现这本书最可贵的地方在于它对“个性化需求”的关注程度,远远超出了我对一本食谱书的预期。它不仅仅是给了一个月的固定菜单,而是像一个私人营养师在和你对话。书中详细分析了顺产和剖腹产的不同恢复侧重点,甚至对不同体质(比如偏虚寒和偏湿热的妈妈)提供了调整食材和药材的建议,这一点非常贴心。我记得有一次我因为睡眠不足,感觉有些上火,翻开食谱时正好看到一个小小的“体质调理小贴士”,建议我用特定的几种食材来替代食谱中的某几种,效果立竿见影。这种“可操作的灵活性”让人觉得这本书是真正活的,能够随着产妇身体的变化而调整,而不是一套僵硬的模板。它没有强迫你必须严格遵守,而是教你如何根据身体的反馈来“微调”食谱,体现了深层次的营养学智慧。

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