| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 好孕100道瘦孕料理 孕产/胎教 书籍 |
| 作者: | 孙晶丹 |
| 定价: | 29.8 |
| 出版社: | 新疆人民卫生出版社 |
| 出版日期: | 2016-11-01 |
| ISBN: | 9787537266819 |
| 印次: | 1 |
| 版次: | 1 |
| 装帧: | 平装 |
| 开本: | 32开 |
| 内容简介 | |
| 怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理! |
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| 编辑 | |
这本书给我的最大启发是:产后恢复,其实从孕期就开始了。我过去总以为瘦身是生完孩子后的事情,这本书让我意识到,孕期控制好基础体重,对顺产和产后体形的恢复有多么关键。它里面有一部分内容是专门讲解“母乳喂养期的热量平衡”,这对我这个计划母乳喂养的妈妈来说太有价值了。很多妈妈在哺乳期拼命进补,结果奶水没增加多少,人却胖了好几圈。这本书提供的是一个可持续的、可以长期坚持的饮食理念,而不是短期的“速成法”。它教你如何通过优化日常三餐来确保奶水充足,同时身体又能高效地代谢掉多余热量。我最喜欢它的一点是,它非常强调“倾听身体的声音”,鼓励我们根据自己的感受来微调食谱,而不是盲目地遵循每一个数字。这种人性化的指导,让我感觉自己被理解和支持,而不是被一份死板的食谱所束缚。这本书,绝对是我孕期最值得投资的一本书籍之一。
评分我是在孕中期开始看这本书的,那时候是体重增长最快、最容易失控的阶段。我发现这本书的结构设置非常合理,它是按照孕期的不同阶段来划分食谱的,这一点非常重要,因为孕早期和孕晚期的营养需求是截然不同的。比如,孕早期针对恶心呕吐的食谱,非常注重清爽和易消化;而到了孕晚期,它则侧重于高纤维和帮助睡眠的食材搭配。我尤其赞赏作者在书中加入的“孕期常见小毛病食疗小贴士”。比如,针对便秘问题,它推荐的“高纤能量粥”配方非常实用,我坚持喝了一周,效果立竿见影。这本书的实用性远超我的预期,它不是那种只适合在家里有专业厨师准备食材的人看的书,它完全是为我们这些忙碌的职场妈妈设计的。里面的食材也大多是超市里随处可见的普通货色,这一点大大降低了操作的门槛。这本书让我对孕期保持健康状态这件事,从焦虑变成了期待。
评分这本书简直是我的孕期救星!作为一个对吃特别讲究的孕妈,我一直担心孕期体重控制不好,影响顺产不说,产后恢复也是个大问题。市面上那些减肥食谱动辄就是节食,看得我心里发毛,毕竟“一人吃,两人补”的观念根深蒂固。但这本书完全不一样,它提供了一种非常科学、温和的体重管理方式。我特别喜欢它对营养搭配的讲解,不是简单地告诉你“少吃这个,多吃那个”,而是深入浅出地解释了为什么这样吃对宝宝好,对妈妈的身体恢复有益。比如,它详细分析了孕期不同阶段需要的宏量营养素比例,还给出了很多替换食材的建议,让我在不挨饿的前提下,成功地控制了体重增长的速度。我试做了几道低GI值的主食,口感完全不输我平时爱吃的精米白面,而且饱腹感超强,下午完全没有那种想吃零食的冲动了。这本书的配图也是一大亮点,色彩柔和,一看就让人食欲大开,完全不像有些食谱那样枯燥乏味。这本书真正做到了,让我们在“吃得好”和“保持好身材”之间找到了完美的平衡点。
评分我买这本书纯粹是冲着“瘦孕”这个概念来的,因为我身边不少朋友怀孕后身材走样得厉害,产后好几年都恢复不过来,这对我是一个巨大的警示。这本书的阅读体验是极其舒适流畅的,它没有那种高高在上的专业术语,更像是邻居家那位爱研究美食又身材保持得很好的姐姐在跟你分享她的独家秘方。我尤其欣赏它对“情绪化进食”的剖析。很多时候,我们长胖不是因为吃得多,而是因为心情不好乱吃。这本书提供了很多应对孕期焦虑和情绪波动的饮食小技巧,比如用某些特定的香料来舒缓神经,或者在下午茶时间用一些低热量但口感丰富的点心来替代高糖分的诱惑。我按照它建议的食谱做了一份“抗水肿下午茶”,里面用到了大量的牛油果和坚果,不仅满足了口腹之欲,第二天早上的浮肿现象明显减轻了。这本书的排版设计非常贴心,很多食谱旁边都标注了“快手版”和“精细版”,满足了不同时间需求的读者。这不仅仅是一本食谱书,它更像是一本关于孕期身心健康的实用指南。
评分说实话,市面上关于孕期食谱的书汗牛充栋,但大多数要么是侧重于“滋补”,搞得孕妇像个进补的机器;要么就是过度强调“低卡”,让人吃得心惊胆战。这本书的独特之处在于它将“营养均衡”和“体型管理”完美地融合在一起,而且它的料理风味非常符合现代人的口味。我以前是个重油重盐爱好者,怀孕后被医生勒令“清淡饮食”,那段时间简直是味同嚼蜡。直到我尝试了这本书里的几道“风味重塑”的菜肴,比如它用新鲜香草和柠檬汁来替代大量的盐和味精,做出来的鱼肉和蔬菜居然异常鲜美!这让我惊喜万分,原来“健康”和“美味”并不冲突。更重要的是,这些料理的操作难度并不高,我这个厨房新手,只需要半小时就能搞定一顿营养又低卡的晚餐。这本书给了我极大的信心,让我相信即使孕期,我也可以吃得有滋有味,而且不用担心体重超标。
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