q7学生科学健脑:学得快、记得牢、考得好 畅销书籍 保养保健 正版学生健康用脑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 学生用书
• 健脑
• 学习方法
• 记忆力
• 考试技巧
• 保健
• 健康
• 青少年
• 科普
• 畅销书

店铺： 世纪春城图书专卖店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787518403738

商品编码：26942907385

丛书名： 学生健康用脑

学生科学健脑:学得快、记得牢、考得好:学得

作  者: 孙树侠 主编 著作 定  价: 32.8 出?版?社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2015-08-01 页  数: 199 装  帧: 平装 ISBN: 9787518403738 ●第1章 也许你不知道，其实大脑很挑食

●第1节 拿什么来喂饱你，我的大脑

●测一测：你的大脑饥饿吗

●大脑的营养少不了“7+1”

●大脑离不开糖，但也不能太过量

●好记忆需要脂肪

●怎样吃掉大脑疲劳

●提升注意力的吃法

●不一样的饮品，不一样的脑力

●别让这些食物伤害了你的大脑

●健脑益智保健品真的管用吗

●课间休息时不妨来点小零食

●第2节 一日三餐，怎么吃才X养脑

●大脑营养的关键在于饮食的多样化

●粗细搭配，大脑不累

●每一餐，都要控制好油和盐

●细嚼慢咽不只是饭桌上的礼仪

●节食和暴食，两个都伤不起

●每天都要好好地吃早餐

●总有机会让你留校吃午餐

●......

内容简介

《学生科学健脑：学得快、记得牢、考得好》是一本帮助学生活跃脑力、防止脑疲劳的大脑保健书。

全书从饮食、心理、起居、运动、中医5个方面，详说学生健脑的细节。靠前章从“吃”上下功夫，介绍了如何通过合理的饮食使大脑处于高效的状态；第2章专注于学生的心理，帮助学生摆脱负面情绪的束缚；第3章侧重于生活起居的诸多方面，讲述健脑的宜和忌；第4章从运动健脑的角度介绍了各种有益大脑、缓解脑疲劳的锻炼细节；第5章则汇集了祖国传统医学在健脑方面的精华内容，提了一些操作性强的方法和技巧。

孙树侠 主编

孙树侠，卫生部健康教育指导首席专家；*国健康教育协会常务理事；*国保健协会食物营养与安全专业委员会会长；从1981年开始从事健康科普工作，先后出版图书及音像制品20多部，培养健康营养服务人才12万余人。近年多次做客北京及其他省市电视台的健康养生节目，传播健康知识。

"？？序 不疲劳的大脑

？？ 如今的学生正处在一个竞争极为激烈的时代，如果想在这竞争的洪流中搏出一片天地，除了要具备强健的体力这一“硬实力”外，还得具备一项“软实力”，那就是活跃的脑力。

？？ 我们的大脑时刻都在“忙碌”，同时也容易产生疲劳，尤其对于学生和脑力劳动者来说，脑疲劳是个较为普遍的现象。据调查，我国大约有50%的学生存在着不同程度的脑疲劳，而且这种现象还有进一步扩大的趋势。脑疲劳的主要表现为记忆力衰减、注意力涣散、精神不振、反应迟钝、头晕头痛等，长期反复出现的脑疲劳还可能导致神经衰弱，对学生的学习和生活造成一定的困扰。对抗脑疲劳，已然是学生的“头”等大事。

？？ 《学生科学健脑：学得快、记得牢、考得好》正是一本帮助学生活跃大脑、防止脑疲劳的脑力保健书。这本书中没有晦涩难懂的大脑生理解析，也没......

《中华药膳食疗大全》 第一章 药膳基础理论 本章深入浅出地介绍了中国传统药膳学的基本概念、历史沿革及其在现代健康维护中的重要地位。我们将探讨“药食同源”的核心思想，剖析食物性味归经的理论基础，以及人体的脏腑功能与膳食之间的内在联系。内容涵盖了中医体质辨识的基础知识，如何根据不同体质（如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质）来选择适宜的食材与烹饪方法。此外，还详细讲解了四气（寒、热、温、凉）和五味（酸、苦、甘、辛、咸）在药膳配伍中的应用原则，强调了辨证施膳的重要性。 第二章 常见食材药性详析 本书的第二部分是对日常食材进行全面、系统的药性梳理。我们精选了数百种常见的谷物、蔬菜、瓜果、肉类、水产、菌藻以及常用调味料，逐一解析其性味归属、归经、功效与禁忌。 谷物与豆类： 重点介绍大米、小米、黑米、糯米、小麦、燕麦、大豆、红豆、绿豆等，阐述它们如何调理脾胃、益气养血。例如，小米粥的安神助眠功效，黑豆的补肾乌发作用。 蔬菜与瓜果： 涵盖了叶菜类、根茎类、瓜实类。详细阐述如菠菜的养肝明目、冬瓜的清热利水、山药的健脾益肺、枸杞的滋补肝肾等。特别关注反季节蔬菜和传统时令蔬果的营养价值与食疗侧重。 肉类与禽蛋： 深入分析牛、羊、猪、鸡、鸭的特性。例如，羊肉的温补作用，乌鸡的滋阴养颜，以及不同动物内脏的补益功能与食用注意事项。 水产与海鲜： 介绍鱼类（如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼）、虾蟹、海参、海带等水产资源的药用价值，尤其关注其对心血管和甲状腺功能的调理。 菌藻与调味品： 对香菇、木耳、银耳等菌类的多糖体和灵芝、黄芪、当归等常用药材在膳食中的安全用量和配伍禁忌做了详细说明。 第三章 针对常见病症的药膳方案 本章是本书的核心应用部分，针对现代社会常见的健康问题，提供了详尽的食疗方剂和具体操作指南。 1. 脾胃调理篇： 针对消化不良、慢性胃炎、胃溃疡、腹泻、便秘等，推荐健脾和胃、理气消食的药膳。如陈皮山药粥、砂仁鲫鱼汤等，并附有针对不同症状（如胃寒、胃热）的辨证食谱。 2. 气血调补篇： 重点解决气虚、血虚、贫血等问题。提供补气养血的经典药膳，如当归生姜羊肉汤的科学制作方法、红枣桂圆莲子汤的精确配比，以及针对产后恢复的专业食谱。 3. 五官保健篇： 关注眼、耳、鼻、喉的日常保养。提供针对干眼症、耳鸣、慢性咽炎的食疗方。例如，菊花决明子茶的科学冲泡方式，以及荸荠雪梨汤的润肺止咳功效。 4. 心脑血管保养篇： 介绍有助于稳定血压、调节血脂的食疗。收录了芹菜籽、山楂、荷叶等辅助降脂降压的食疗粥品和饮品，并强调其作为辅助手段的定位。 5. 免疫力提升与抗疲劳： 针对亚健康人群，设计了增强免疫力、缓解体力与脑力疲劳的食谱。详细解析黄芪、党参、五味子等提高人体适应力的药材在日常烹饪中的应用。 6. 男女专项调理： 分别针对男性前列腺保养、精力恢复，以及女性月经不调、更年期综合征的食疗调理。提供科学的食补方案，注重温和、持久的调理效果。 第四章 特殊人群的膳食指导 本章专注于生命周期中特殊阶段的营养需求与药膳禁忌。 孕期与哺乳期膳食： 按照孕早、中、晚期和哺乳期的不同营养重点，提供安全有效的食疗建议，避免使用活血化瘀的药材。 婴幼儿辅食添加： 探讨如何利用天然食物为婴幼儿调理脾胃、预防积食，提供0-3岁宝宝的季度食谱建议。 老年人膳食： 针对老年人常见的消化能力下降、骨质疏松等问题，推荐软烂易消化、高钙、富含维生素D的药膳。 第五章 药膳的制作工艺与安全准则 本章提供详实的烹饪技巧，确保食疗效果的最大化。 火候的掌握： 区分炖、煮、煨、蒸等不同烹饪方式对食材药性的影响。如慢炖以充分释放肉类和根茎类药材的有效成分。 药材的炮制与存储： 介绍如何清洗、浸泡和煎煮药材以去除异味或增强药效。指导读者如何正确辨别和存储干制药材，防止受潮变质。 食疗禁忌与配伍原则： 详细列出常见药材间的相互禁忌（如十八反、十九畏的日常应用），以及食用药膳时应忌食的生冷、油腻食物，确保食疗过程的安全性。 本书汇集了数千年的中华食疗智慧，旨在为普通家庭提供一套系统、实用、安全的家庭食疗手册，帮助读者通过日常饮食，实现疾病的预防与身体的平衡调养。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的内容深度和广度，完全超出了我最初的预期，它绝不是那种市面上常见的、只会堆砌口号和浅显技巧的“速成宝典”。作者在阐述每一个方法论的时候，都非常注重理论基础的夯实。比如，它没有简单地说“要多复习”，而是深入浅出地解释了艾宾浩斯遗忘曲线的内在机制，并基于此，推导出了间隔重复在不同学习阶段的具体应用策略。我印象最深的是关于“心智模型构建”那一章，作者用非常形象的比喻，把复杂的知识体系比喻成一棵大树，强调了打牢根基（核心概念）远比枝繁叶茂（琐碎细节）更重要。这种自上而下的解析方式，让我对很多原本感到枯燥的学科知识，突然有了一种豁然开朗的感觉。它教会我的不是“怎么背答案”，而是“怎么理解知识的本质结构”，这才是真正能受用终身的学习方法论。阅读过程中，我常常需要停下来，在笔记本上画思维导图，试图跟上作者构建知识体系的节奏，这种主动的、高强度的脑力劳动，反而让我感到极大的满足和充实。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种饱和度适中的蓝色调，搭配上简洁有力的标题字体，一下子就抓住了我的注意力。我记得当时是在书店里随手翻到的，本来只是想随便看看有什么新出的教育类书籍，没想到被它散发出来的那种“靠谱”的气质吸引住了。内页的纸张选得也特别好，不是那种容易反光的劣质纸，阅读起来眼睛非常舒服，即便是长时间盯着看，也不会有明显的疲劳感。而且，书的排版简直是教科书级别的清晰，字体大小适中，段落之间的留白处理得恰到好处，让人感觉信息量很大但又不至于拥挤。我特别欣赏作者在章节划分上的匠心，逻辑性极强，从基础的认知科学讲起，逐步深入到具体的记忆技巧和应试策略，过渡自然流畅得像一条精心铺设的轨道。尤其是每章末尾的小结和自我检测部分，设计得非常巧妙，不是那种死板的问答，而是引导你去思考和实践的开放性问题，让人感觉自己真是在和一位经验丰富的导师对话，而不是被动地接收知识。这本书的物理体验，从拿在手里的分量感到翻页时的触感，都透着一股精心打磨的品质感，这在现在很多追求快速出版的图书中是比较少见的了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性可以说是达到了一个令人称赞的平衡点——既有高屋建瓴的理论指导，又有可以直接套用的实操模板。我特别喜欢它提供的那套“动态学习计划制定系统”。它不是简单地让你填空，而是要求你根据自己的精力曲线（早上、中午、晚上哪个时段效率最高）和知识的难度系数进行矩阵匹配。我尝试着按照书中的模板调整了自己的复习时间表，结果非常显著，原本感觉要拖到半夜才能勉强完成的任务，现在效率提高了至少三成。更重要的是，它强调了“主动回忆”的重要性，并提供了一套完整的“闪卡制作与回顾流程”，详细到了卡片正面应该写什么、反面应该怎么组织答案的级别。这套流程的严谨性，让我原本有些随意的复习习惯，一下子变得结构化和目的性明确起来。它真的做到了“授人以渔”，让我从一个被动的信息接收者，转变为了一个主动的学习管理者。

评分☆☆☆☆☆

从文化价值和长远影响来看，这本书的意义已经超越了一本单纯的应试指南。它实际上是在倡导一种更健康、更可持续的“成长型思维模式”。作者不止一次强调，考试分数只是一个阶段性的反馈，真正重要的，是培养起面对未知挑战时的自信和韧性。书中关于“如何从错误中学习”的部分，给我触动很大。它没有把错误看作失败的证据，而是看作宝贵的“数据点”。这种积极的心理暗示，极大地降低了我在面对难题时的焦虑感。阅读完这本书，我感觉自己仿佛完成了一次思维的“系统升级”，看待学习这件事的角度都变了——不再是“我要应付考试”，而是“我正在构建我的知识系统”。这种内在驱动力的转变，是任何临时的技巧都无法比拟的。它培养的不仅是高分学生，更是未来终身学习者所必需的底层思维框架。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常具有个人魅力，它读起来一点也不像一本严肃的“工具书”，反而更像一位充满激情的教育家在跟你分享他的独门秘籍。作者的语言幽默风趣，时常穿插一些贴近学生生活、甚至带有自嘲意味的小故事，瞬间拉近了和读者的距离。有一次我读到关于如何克服“拖延症”的那一节，作者描述了自己年轻时如何与试卷“搏斗”的经历，那画面感十足的描写，让我忍不住哈哈大笑，但笑过之后，又深深被那种感同身受的力量所触动。这种情感上的连接，是很多冰冷说教式的教材所无法比拟的。它让你相信，学习的痛苦是可以被理解和战胜的，而不是必须忍受的宿命。此外，书中引用的案例都非常鲜活，无论是历史上的名人轶事，还是当下流行的学习现象，都处理得恰到好处，既增加了趣味性，又有效地佐证了观点，使得那些深奥的认知科学原理变得可触摸、可感知。