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店铺： 世纪春城图书专卖店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553771830

商品编码：26942226698

丛书名： 怀孕40周吃什么不用愁

开本：12开

出版时间：2017-01-01

基本信息

书名:怀孕40周吃什么不用愁

定价：49.80元

作者:王敏

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2017-01-01

ISBN：9787553771830

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：12开

商品重量：0.3kg

编辑推荐

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本书是一本以孕期40周为主线，根据胎宝宝的发育需求，给孕妈妈量身定做的孕期饮食方案，里面的饮食指导和营养食谱经过了孕妈妈验证，不仅色香味俱全，更具科学实践性。

一听说怀孕了，无论是孕妈妈自己还是准爸爸和家人，都为了孕妈妈肚子里的胎宝宝，想进各种进补方案，殊不知，这些进补方案是不是适合孕妈妈，是不是遵循了孕期胎宝宝生长发育的规律。如果盲目进补，很有可能到了孕晚期，各种孕期不适找上门来，不仅孕妈妈原本尖尖的小巴不见了，V型小脸变成大饼脸，一手握的细腰变成了水桶腰；更甚者妊娠期高血压、糖尿病、孕期水肿等都缠着孕妈妈，而胎宝宝也因为孕期吸收太多营养而成为巨大儿。这是我们*不愿意看到的，也希望所有的孕妈妈都顺顺利利地生下健康、聪明又漂亮的小宝贝。

孕期长胎不长肉，宝宝健康又聪明是每个家庭的愿望，这本书就是带着这样的夙愿来临的。希望每位翻开此书的孕妈妈和准爸爸都能找到你们想要的孕期营养指导，让你们的孕期生活像彩虹一样多姿多彩，天天不重样！

 

目录

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孕1月（1~4周）

孕1月关键词：预防神经管畸形

体重管理：定期称体重

孕1周 还没影儿的胎宝宝

宜继续补充叶酸预防神经管畸形

不宜吃罐头食品

不宜喝咖啡

五色食材养胎

孕1周 营养食谱

1牛奶草莓西露

2紫菜饭

3黄瓜腰果虾仁

4肉末炒菠菜

5鲜虾芦笋

孕2周 卵子发育成熟

宜多吃富含维生素的水果

宜少食多餐

宜适量吃些豆类食品

不宜吃的四种鱼

五色食材养胎

孕2周 营养食谱

1燕麦南瓜粥

2苹果玉汤

3水果酸奶吐

4西蓝花烧双菇

5花豆黑粥

孕3周 精子和卵子相遇

宜均衡饮食

宜每天1根香蕉

宜吃玉补充维生素E

不宜吃山楂

不宜食补过量

五色食材养胎

孕3周 营养食谱

内容提要

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胎宝宝有心跳了，吃点什么好？

胎宝宝长牙了，要补钙吗？

胎宝宝大脑发育有2个高峰期？

吃什么对胎宝宝的眼睛好？

……

不同的孕期，胎宝宝的发育器官不一样，所需要的营养素当然也会不一样，怎样合理安排孕期的饮食是孕妈妈和准爸爸以及全家人都很重视的一个问题。现代年轻的准父母们已经不再迷信于“一人吃两人补”了，都明白“吃得多不如吃得好”，孕期营养更需要科学合理的膳食结构和均衡的营养补充的道理了。而且，很多孕妈妈都懂得孕期应该合理地进行体重管理，不利于产后瘦身，更有利于顺利分娩和避免胎儿过大，预防妊娠期疾病等。

本书针对孕期40周，根据不同阶段胎宝宝发育的需求，每月给出本周体重增长*值，制订了不同的孕期营养指导和饮食宜忌，还有针对孕期不适症状和孕期体重增长过快、体重增长过慢的孕妈妈的饮食调理方案，五色食材养胎是将食材按照红、黄、绿、白、黑等五种颜色分类，让孕妈妈在孕期也能享受彩虹般的美食营养搭配。后，针对孕妈妈的身体状况，每周都有相对应的营养食谱推荐。

希望每个家庭在其这本书的指导下都能孕育出健康、聪明又漂亮的宝宝！

 

作者介绍

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王敏

西北妇女儿童医院

妇产科主治医师

毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。

身为80后妇产科医生，她更能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张、担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对孕妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的孕期问题和饮食调理知识简单明了地传授给孕妈妈们，得到孕妈妈们的一致好评，是孕妈妈们值得信赖的产科专家。

 

孕期营养与健康指南：从孕前准备到分娩后的全面照护 本书聚焦于科学、实用、贴合中国家庭实际情况的孕期营养与健康管理，旨在为准父母们提供一份详尽、易懂且极具操作性的生命启程手册。 我们深知，从确认怀孕到宝宝顺利降生，这段旅程充满了期待与未知。本书摒弃了过于专业的晦涩术语，以亲切、务实的笔触，系统梳理了孕期可能遇到的所有关键营养需求、健康变化以及生活调整策略。 第一部分：生命伊始——孕前准备与早期适应 第1章：孕前的营养基石与生活优化 成功的孕期始于孕前。本章详细阐述了男女双方在备孕阶段需要重点关注的营养素补充，特别是叶酸、维生素D和铁的储备。我们将探讨如何通过饮食调整优化卵子和精子的质量，远离环境污染和不良生活习惯的干扰。内容包括：理想体重指数（BMI）的设定、孕前体检的重点项目解析，以及如何通过自然疗法（如特定的草药茶或放松技巧）来缓解备孕期的焦虑情绪。我们特别辟出章节，讲解“隐形饥饿”的概念，强调微量元素对未来胎儿神经系统发育的关键作用。 第2章：孕早期（1-12周）：稳定与应对 孕早期是胎儿器官系统形成的关键时期，同时也是孕吐、疲劳等不适症状的高发期。本章的核心在于“稳定与温和”。我们将提供一份详尽的“孕吐食谱与技巧大全”，教您如何识别引发孕吐的食物，以及如何在清晨、饭后采取哪些小措施来有效缓解恶心感。同时，详细解析了孕早期营养素需求量的微小增加，强调少量多餐的原则，并提供具体食谱示例，例如清淡的粥品、易消化的蛋白质来源等。此外，对于孕早期可能出现的流产风险信号、黄体酮水平波动等，我们也提供了科学的认识和应对建议。 第二部分：黄金孕期——体重管理与关键营养素的精确摄入 第3章：孕中期（13-28周）：成长的加速器 进入孕中期，孕妇的食欲通常会增强，这也是胎儿体重和器官快速增长的阶段。本章的重点是“平衡与增重”。我们引入了“孕期体重管理曲线图”，帮助您根据孕前体重，科学预测并管理整个孕期的合理增重范围（如每周增加0.5斤为宜）。 核心营养素深度解析： 钙质的生物利用率最大化： 不仅仅是多喝牛奶，更重要的是探讨维生素D如何促进钙吸收，以及哪些食物组合（如豆腐搭配绿叶菜）能提供最佳的钙源。 DHA与卵磷脂： 详细介绍这两种对胎儿大脑和视力发育至关重要的脂肪酸的食物来源，并对比鱼油补充剂与天然食物来源的优劣。 铁的储备与预防贫血： 中国孕妇普遍面临缺铁问题。本书提供了“补铁不便秘”的饮食策略，区分“血红素铁”和“非血红素铁”，并教授如何利用维生素C来提高非血红素铁的吸收效率。 第4章：孕中期的生活调整与胎教启蒙 本章侧重于孕中期的身体变化，如子宫增大导致的消化不良和便秘。我们提供了针对性的膳食纤维摄入指南和益生菌的合理使用建议。同时，我们将探讨胎教的科学性，提供不同孕周的听觉刺激、视觉刺激和触觉刺激的温和方案，强调父母的情绪稳定对胎儿成长的影响。 第三部分：冲刺阶段——孕晚期、分娩准备与产后恢复 第5章：孕晚期（29周至分娩）：足月准备与能量储备 孕晚期，重心转向为分娩积蓄能量，并预防妊娠期高血压和水肿。本书详细分析了“低盐饮食”的实用操作，如何在外就餐时巧妙避开隐藏的高盐陷阱。我们特别关注了胎儿“入盆”前后的营养调整，例如，关于是否需要刻意“清淡”或“增加油脂”来润滑产道的民间说法，进行科学澄清。对于胎动监测的日常记录方法和异常情况的识别，提供了清晰的步骤指导。 第6章：分娩前后的饮食过渡与月子规划 本书的独特之处在于，它将“坐月子”的营养准备提前至孕期完成。我们提供了一份详尽的“月子食材采购清单”和“产后恢复阶段性食谱（第一周排恶露、第二周催乳、第三周滋补固本）”。 产前清洁饮食： 介绍在预产期临近时，如何通过特定的饮食帮助身体为分娩做准备。 “催乳不油腻”的秘诀： 针对传统催乳食物（如猪蹄、鲫鱼汤）的油腻问题，我们提供了低脂高营养的替代方案，如加入山药、赤小豆的清炖汤品。 产后便秘与伤口恢复： 针对剖腹产和顺产的不同恢复需求，设计了针对性的膳食方案，确保营养摄入的同时，不会加重肠胃负担。 第四部分：常见问题与疑虑的科学解答 本章作为附录，集中解答了准父母们最常遇到的困惑，所有解答均基于最新的营养学和妇产科学指南： 1. 关于咖啡因和酒精的摄入限制： 明确指出安全剂量范围。 2. 孕期体重超标/偏低的应对策略： 个性化的加餐建议。 3. 孕期便秘的“五重奏”疗法： 涵盖水分、膳食纤维、益生菌、运动和特定水果的组合拳。 4. 关于转基因食品、有机食品的选择与误区。 5. 外食时的营养取舍原则。 本书力求成为您孕期饮食和健康管理中最值得信赖的“厨房伙伴”，让您在享受甜蜜的孕期时，也能对宝宝的每一份营养吸收做到心中有数，安心度过整个孕程。 本书特色： 食谱本土化： 所有食谱均以中国家庭常见食材和烹饪习惯为基础，易于操作。 周期化管理： 营养指导严格按照孕周划分，确保营养摄入的及时性和精准性。 互动性强： 提供了大量自测表格和营养素记录工具，方便读者自我监控。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节组织逻辑性极强，读起来毫无阻碍，仿佛走在一条设计精良的知识路径上。它的结构不是简单地按照孕期月份线性展开，而是巧妙地将“宏观理论”、“关键营养素专论”和“分阶段食谱应用”融为一体。我发现自己可以很轻松地找到所需信息：如果想快速了解本月重点，直接翻到对应章节；如果对某种特定营养素（比如铁质或DHA）感到困惑，可以直接定位到专题解析，那里提供了非常详尽的生物学原理和膳食来源。这种多维度的检索和学习方式，极大地提高了我的学习效率。我常常是在做饭前查阅食谱，然后顺带阅读相关的营养背景知识，这种知行合一的学习体验，让孕期的营养管理变得不再是一项负担，而变成了一种充满探索乐趣的日常活动。这本书真正做到了知识的系统化和实践的便捷化，让人爱不释手。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“性价比”的读者，尤其是在知识获取上，我希望每一分钱和每一分钟的投入都能有最大的回报。这本书在这方面做得非常出色。它并没有推荐那些需要进口或者价格昂贵的“超级食物”，相反，它大力推荐了大量我们日常生活中随处可见、经济实惠的食材，并教我们如何最大化地利用它们的营养价值。比如，它用好几页篇幅详细对比了不同品种的豆类和根茎类蔬菜在孕期中后期的作用，并给出了简单易学的家常做法，这些菜谱步骤极其精简，对于我们这些日常忙碌的新手父母来说，简直是雪中送炭。我不再需要为了追赶所谓的“营养潮流”而跑遍高档超市，而是可以在家附近的菜市场轻松买到所有需要的材料，然后按照书中的指导，做出既营养又美味的餐食。这种实在、不浮夸的实用主义，深得我心。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前已经囤了好几本关于孕期营养和食谱的书，但大部分都流于表面，要么就是菜谱多而理论少，要么就是理论堆砌得像教科书一样晦涩难懂。这本书的独特之处在于它那种近乎“对话式”的叙事风格。作者仿佛坐在我身边，用最接地气、最温暖的语言，跟我分享她对孕期营养的理解，完全没有那种居高临下的说教感。比如，书中讲解孕早期恶心呕吐时，它提供的解决方案不是简单地告诉你“多吃点清淡的”，而是细致地分析了不同气味对不同孕妇的刺激程度，并给出了一整套“气味管理+食物替换”的组合拳，非常实用，充满了同理心。我根据书里的建议尝试了几种“手指食物”，效果立竿见影，极大地改善了我的进食体验。这种体贴入微的关怀，是很多冷冰冰的食谱无法给予的。读这本书，就像和一位经验丰富、心地善良的邻家姐姐在聊天，让人感到无比踏实和放松。

评分☆☆☆☆☆

这本书拿到手的时候，我简直是眼前一亮，装帧设计得非常大气，内页的纸张质量也无可挑剔，摸上去手感很舒服，这对于需要经常翻阅的孕期书籍来说太重要了。我尤其欣赏它在内容排版上的用心，字号适中，行间距合理，即便是深夜疲惫地阅读，眼睛也不会感到特别酸涩。书中穿插的那些精美插图和图表，简直是神来之笔，它们把复杂的营养学概念和孕期的身体变化解释得一目了然，让原本枯燥的知识点变得生动有趣起来。记得有一次，我对着某个孕期体重增长曲线图研究了很久，书上的注释非常到位，让我立刻明白了该如何调整我的日常饮食计划，而不是被那些模棱两可的建议搞得心神不宁。这不只是一本“工具书”，它更像是一位知识渊博、又极具审美情趣的私人导师，陪伴你度过这段特殊的旅程。翻阅起来，完全没有市面上那种粗制滥造的感觉，看得出作者和出版方在细节上是下了真功夫的，让人非常信赖。

评分☆☆☆☆☆

这本书的理论深度和广度超出了我的预期，它不仅仅停留在“吃什么好”的层面，更是深入探讨了“为什么吃这个好”以及“什么时候吃最合适”。它把整个孕期分成了好几个精细的阶段，每一个阶段的营养侧重点和注意事项都做了详尽的阐述，比如从叶酸的高峰吸收期到钙质的集中需求期，时间轴划分得极其精准。更让我惊喜的是，它居然还探讨了食材的选择和烹饪方式对营养保留的影响，这一点很多同类书籍都忽略了。我记得它有一个章节专门讲如何通过正确的浸泡和焯水来最大限度保留蔬菜中的水溶性维生素，这对于注重健康的我们来说，简直是宝典级别的知识。读完这部分内容，我立刻开始反思自己过去随意的烹饪习惯，并开始有意识地调整，感觉自己对“吃”这件事的理解上升到了一个新的高度，不再是盲目地进补，而是科学、高效地为宝宝提供养分。