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店铺： 暗香盈袖图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553736570

商品编码：26731511153

丛书名： 只长24斤 孕期体重管理

出版时间：2018-02-01

商品参数

书名：只长24斤孕期体重管理（汉竹）

作者：杨虹

ISBN：9787553736570

出版社：江苏科学技术出版社

出版时间:2018年02月

印刷时间:2018年02月

字数：120000

页数：192

开本：12开

包装：平装

重量：

定价：49.8

内容简介

“怀孕能不能不长胖？”

“怀孕总共要增重多少斤？”

“孕期体重飙涨怎么办？”

“生完宝宝还能瘦回去吗？”

……

孕期会变胖、变丑，这可能是大多数孕妈妈都有的误解，孕期也是可以越孕越美的。

本书不仅会告诉孕妈妈每个阶段应增重多少，还会告诉孕妈妈怎么做到控制体重增长，让孕妈妈轻轻松松长胎不长肉，整个孕期只增重24斤。

本书告诉孕妈妈每月应增长的重量，给出低热量、高营养的饮食推荐，让孕妈妈摄入充足的营养，却不用担心营养过剩。还请来了专业的孕期瑜伽训练师，让孕妈妈在家也可以拥有一位孕期运动的私人教练，增强体制的同时，让孕妈妈塑造良好的身型、保持体重合理增长、告别孕期容易出现的不适。

本书还就孕期、产后的不同营养需求，针对偏胖、偏瘦、水肿、缺钙孕妈妈都有专门的食谱推荐，孕期、产后饮食成为调养身体的基础，还有饭菜热量提示，让孕妈妈吃得营养却不长胖，产后的饮食推荐既注重促进身体恢复，又重点预防营养过剩，帮助孕妈妈更快恢复健康、美丽身材。

作者简介

杨虹

首都医科大学附属北京佑安医院主任医师

中华医学会、北京市医师学会专家库成员

北京市孕产期保健技术专家指导组成员

从事妇产科临床工作三十余年，全面掌握妇产科领域的理论知识及新研究，对妊娠高血压疾病、妊娠糖尿病及妊娠合并症等孕产科疾病有着丰富的临床经验，并对乙型肝炎及艾滋病的母婴阻断措施及长远远方具有深入的研究。

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孕期营养与健康：科学规划，孕育健康宝宝 本书概述： 怀孕是一个充满期待与变化的特殊时期，科学的营养管理和健康的生活方式是确保母婴健康的关键。本书旨在为准妈妈们提供一套全面、实用且易于遵循的孕期营养与健康指南。我们深知，每一位孕妇都渴望在孕期保持活力，同时为宝宝提供最优质的生长环境。本书将摒弃碎片化的信息和不切实际的建议，专注于提供基于现代营养学和医学共识的实用指导。 第一部分：孕期营养基础——构建生命的第一块基石 第一章：孕期营养需求的根本转变 怀孕不仅仅是“一个人吃饱，两个人营养”，而是一个复杂的生理过程，对能量、宏量营养素和微量营养素的需求都发生了显著变化。本章将深入解析孕早期、孕中期和孕后期，身体对热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的不同需求侧重。我们将详细阐述基础代谢率（BMR）的变化，以及如何通过合理的膳食结构来满足这些增加的需求，而不是盲目增加食量。 能量的“需要”而非“渴望”： 准确计算每日所需热量增加量，避免过早或过度的热量摄入。 蛋白质的“质量”与“平衡”： 探讨优质蛋白质的来源，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品和奶制品，并分析它们在胎儿组织器官发育中的关键作用。 脂肪的角色：从“敌人”到“伙伴”： 科学认识脂肪在胎儿大脑和视力发育中的不可替代性，重点推荐富含不饱和脂肪酸（如DHA和Omega-3）的食物。 第二章：关键微量营养素的“黄金标准” 微量营养素虽然需求量小，但其对胎儿神经系统、骨骼发育和血液健康至关重要。本章将重点关注以下几种“明星”营养素： 叶酸：孕早期“生命之窗”的守护者： 详细说明补充叶酸的时机、剂量以及天然食物来源（深绿色蔬菜、柑橘类水果）。 铁：预防孕期贫血的核心： 探讨孕期缺铁的原因、识别贫血的早期信号，并提供植物性铁（非血红素铁）和动物性铁（血红素铁）的吸收策略，如维生素C的协同作用。 钙与维生素D：构建坚固骨骼的“双雄”： 阐述孕期对钙质的巨大需求，推荐高钙食物清单，并解析维生素D在钙吸收和母体免疫调节中的作用。 碘、锌与其他微量元素： 简要介绍碘对甲状腺功能和胎儿智力的影响，以及锌在细胞分裂中的重要性。 第二部分：不同阶段的饮食策略与常见挑战应对 第三章：孕早期（0-12周）：安抚肠胃，稳定基础 孕早期的最大挑战往往是孕吐和食欲不振。本章的核心在于“少食多餐，清淡易消化”。 应对孕吐的饮食技巧： 推荐干性、碱性食物（如苏打饼干、烤面包片）作为晨起第一餐，避免油腻和刺激性气味。 缓解恶心和反酸的食物选择： 介绍姜茶、柠檬水等天然舒缓剂的使用方法。 关注“安全底线”： 强调在食欲不振时，保证基础的水分和维生素摄入的重要性，必要时咨询医生是否需要营养补充剂。 第四章：孕中期（13-27周）：能量与生长的加速期 进入孕中期，身体对营养的需求显著增加，是体重和胎儿体重健康增长的关键时期。 “聪明地增加”热量： 明确指出不同孕周增加的热量值，并强调热量应主要来自营养密度高的食物，而非高糖零食。 多样化蛋白质摄入： 鼓励尝试不同种类的鱼类（注意汞含量安全）、豆类和禽肉，确保氨基酸谱的完整。 膳食纤维与肠道健康： 孕中期便秘是常见问题，本章提供全谷物、豆类、水果和蔬菜的组合策略，并强调充足饮水。 第五章：孕晚期（28周至分娩）：储备能量，准备分娩 孕晚期重点在于为分娩储备能量，并确保胎儿的体重增长达到预期。 满足高强度营养需求： 重点补充铁和钙，确保母体不被过度消耗。 少量多餐与饱腹感管理： 随着子宫压迫胃部，胃容量减小，学会分拆餐次，维持血糖平稳。 产前“营养储备”： 探讨临近预产期时，如何调整饮食结构，为顺产提供体力支持，以及是否需要进行特定的“催生”或“缓和”饮食调整（需遵医嘱）。 第三部分：特殊情况下的营养调适与安全红线 第六章：孕期体重管理的科学视角 体重管理的核心在于“适度”和“稳定”。本书将提供权威的孕期总增重范围指导，并根据孕前BMI（身体质量指数）进行个体化调整。 拒绝“两人份”的误区： 强调体重增长应是平滑的曲线，而非阶梯式的暴涨。 如何追踪与评估： 教授准妈妈如何在家监测体重变化，并在发现异常波动时（过快或过慢）及时采取措施。 第七章：孕期常见健康问题的饮食干预 本书将提供基于食物的初步干预建议，但所有严重情况均需立即就医。 妊娠期糖尿病（GDM）的饮食管理： 详细解析碳水化合物的选择（复杂碳水化合物优先）、餐次分配、以及如何通过膳食控制血糖峰值。 妊娠期高血压（子痫前期）： 讨论钠的摄入与血压的关系，推荐富含钾和镁的食物，以及稳定血容量的重要性。 孕期便秘、腹泻与胃食管反流的天然疗法。 第八章：食品安全与禁忌：避开潜在的风险 食品安全是孕期营养管理中至关重要的一环，直接关乎胎儿的健康。 “零容忍”的食物清单： 详尽列出应严格避免的食物，如生食海鲜、未煮熟的肉类、未经巴氏消毒的奶制品，以及高汞鱼类（如剑鱼、鲨鱼）。 咖啡因与酒精的界限： 科学界定安全范围内的咖啡因摄入量，并强调酒精的绝对禁忌性。 天然补充剂与草药的审慎态度： 提醒读者，即便是天然产品，也可能对孕妇和胎儿产生影响，任何新的补充剂使用前必须咨询专业人士。 结语：构建终身健康的起点 孕期营养不仅关乎宝宝出生时的体重和健康指数，更奠定了其未来数十年的健康基础。本书致力于帮助每一位准妈妈掌握科学的膳食规划能力，以自信、健康的状态迎接新生命。 本书特色： 科学严谨： 所有建议均基于最新的营养学研究和国际健康指南。 实践性强： 提供大量日常可操作的食谱示例、食物替换建议和一周膳食计划模板。 个体化考量： 强调根据孕妇的个体情况（如孕前体重、活动量、特殊妊娠反应）调整营养策略。 清晰易懂： 用通俗易懂的语言解释复杂的营养学概念，让普通读者也能轻松掌握。

评分☆☆☆☆☆

这本书的开篇就以一种非常亲切和接地气的方式，将孕期体重管理的复杂性剥开，用最直白的语言告诉我，长多少斤才是“刚刚好”。我之前看了很多理论性的书籍，读起来像在啃枯燥的教科书，但这本书完全不同，它更像是邻居家那位经验丰富的妈妈在跟你拉家常。它没有一味地鼓吹“少吃就是赢”，而是非常科学地划分了不同孕期、不同基础体重的妈妈应该增加的体重范围，那种精确到“斤”的数字，让人心里踏实了不少。尤其是关于孕早期容易孕吐但体重却不增反减的焦虑，作者给出了非常实用的应对策略，比如如何巧妙地将营养摄入融入到那些勉强能下咽的食物里。我特别欣赏作者强调的“养胎不养肉”的理念，这并非是说要节食，而是教你如何选择那些真正对宝宝发育有益，而不会转化为自身多余脂肪的营养素。书中对不同阶段的营养需求变化描述得淋漓尽致，比如叶酸、铁、钙的补充时机和最佳食物来源，都配有详细的表格和建议，这对于我这种厨房小白来说，简直是及时雨。它真正做到了把科学指导转化为日常可操作的行动指南，读完第一部分，我就对接下来几个月的饮食计划有了清晰的蓝图，心里那块“怕胖又怕营养不够”的大石头终于落了地。

评分☆☆☆☆☆

让我印象深刻的是作者对于“情绪性进食”和“压力管理”在体重控制中的作用的探讨。很多人都认为孕期体重管理就是机械地计算卡路里和蛋白质，但这本书深刻地指出了，孕妇的情绪状态对消化吸收和脂肪囤积有着潜移默化的影响。作者用生动的案例描述了，当孕妇因为外界压力（比如婆媳关系、工作变动）而感到焦虑时，身体会如何反应，以及这种反应如何阻碍健康体重管理。书中提供了一些非常简单易行的“餐前放松法”，比如在吃饭前进行五分钟的深呼吸练习，或者听一段舒缓的音乐。这些看似与饮食无关的建议，恰恰是帮助我平衡心理预期的关键。通过阅读这些章节，我开始明白，管理体重不光是管理肚子里的食物，更是管理自己的内心世界。此外，书中还探讨了“健康放纵”的艺术，它允许孕妇在特殊日子里适当地享用一些“想吃”的食物，但会教你如何将这些“放纵”的卡路里巧妙地“弥补”回来，而不是一味地自我谴责。这种张弛有度的态度，让我觉得孕期生活变得更有人情味了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的食谱部分设计得非常巧妙，它摒弃了那种复杂到让人望而却步的“米其林式”孕期大餐，转而专注于如何用最普通的食材，做出营养密度最高的搭配。我试着做了几个书中推荐的早餐搭配，比如“活力燕麦酪配坚果碎”，制作过程不超过十分钟，却能提供一上午的饱腹感和持续的能量。最让我觉得实用的是，它将食谱分成了“快速应急版”、“周末慢享版”和“应对特定症状版”。比如，当我因为孕晚期胎动频繁而半夜饿醒时，书中立刻给出了一个“深夜轻食方案”，既能满足口腹之欲，又不会给肠胃造成负担。而且，作者对食材的替换建议非常人性化。比如，如果你不喜欢吃三文鱼，它会立刻告诉你，可以用特定的深海鱼类或者富含DHA的植物油来替代，并且给出了相应的分量参考。这种“可定制化”的服务，让这本书的使用频率大大增加，它不是一本读完就束之高阁的书，而是我每天早上打开厨房橱柜时会拿出来翻阅的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书在应对孕期各种“小毛病”时展现出了极高的实战价值，这一点远超我的预期。市面上很多孕期书籍会花大篇幅讨论孕期并发症的医学知识，但对于那些每天都在困扰我们的“小麻烦”——比如便秘、水肿、孕晚期的烧心感——却只是蜻蜓点水。这本书却把这些日常的折磨当回事，并且给出了非常具体的饮食调整方案。举个例子，针对我特别严重的水肿问题，作者不仅解释了水肿的原因，还列举了一张“消水肿食物清单”，里面包含了我不曾想过的食材搭配，比如特定的粗粮和饮品组合。而且，它没有那种居高临下的说教感，而是以一种“姐妹分享经验”的口吻，告诉我：“没关系，很多人都这样，试试这个方法，也许对你有用。”这种同理心极大地缓解了我的孕期焦虑。更让人惊喜的是，它还穿插了不同地区、不同生活习惯的饮食调整建议，比如居住在南方湿热地区的孕妇如何应对食欲不振，北方地区如何平衡高热量饮食的需求。这使得这本书的适用性大大增强，让不同背景的读者都能找到属于自己的那份“食谱”。

评分☆☆☆☆☆

深度阅读完这本书后，我最大的感受是它建立了一种全新的孕期自我认知模型。它不仅仅是告诉你“吃什么”，更是帮你建立起一套适合自己身体的“营养直觉”。书中用了大量的篇幅来讲解“食物的能量密度”和“营养素的协同作用”，这些知识点虽然听起来专业，但作者的阐述方式非常生活化，比如用“积木”的比喻来解释宏量营养素的平衡。通过理解这些底层逻辑，我不再需要事事都去查阅书本，而是能在大脑中快速判断一份食物是否符合我的孕期需求。比如，看到外卖菜单时，我能迅速分辨出哪份搭配的隐形糖分过多，哪份的优质蛋白摄入不足。这种“授人以渔”的教育方式，比单纯提供固定食谱要高明得多。此外，书中还涉及了产后体型恢复的初步概念，虽然篇幅不大，但提前的预警和基础的准备建议，让我对“坐月子”期间的营养摄入也有了更长远的规划，不再是把所有希望都寄托在“生完孩子自然瘦”的幻想上。这本书真正做到了，让孕期管理成为一个循序渐进、充满掌控感的旅程。