孕产期饮食指导/孕妈咪生活丛书

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刘莹张艳霞 编
图书标签:
  • 孕期饮食
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  • 孕期食谱
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店铺: 土星图书专营店
出版社: 青岛
ISBN:9787543676893
商品编码:26345187706
开本:32
出版时间:2012-01-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:孕产期饮食指导/孕妈咪生活丛书
  • 作者:刘莹//张艳霞
  • 定价:12.8
  • 出版社:青岛
  • ISBN号:9787543676893

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2012-01-01
  • 印刷时间:2012-01-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:32开
  • 包装:平装
  • 页数:160

编辑推荐语

孕产妇和哺乳期妇女的健康水平与营养状况直接决定胎儿和婴儿的生长发育状况。 刘莹等编著的《孕产期饮食指导》从孕前开始,列出了准爸妈的优生饮食指导原则,提醒准备怀孕的准妈妈采取健康的饮食方式。 本书内容细致翔实,贴近生活,为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用,并配有制作精良、品种丰富的菜肴图片,同时列出了详细的制作步骤和菜品功效,让准妈妈和新妈妈在轻松喻快的阅读欣赏中得到专业的饮食营养指导。

目录

第1章 孕前饮食
孕前饮食指导
1.准妈妈孕前饮食指导
2.准爸爸孕前饮食指导
3.准妈妈孕前饮食安排
4.孕前何时加强营养
5.肥胖者孕前饮食原则
6.过瘦者孕前饮食原则
7.体重正常者孕前饮食原则
8.准妈妈应提前服用叶酸
9.准妈妈提前补充叶酸的合理剂量
10.富含蛋白质的食物
11.富含碳水化合物的食物
12.富含膳食纤维的食物
13.富含必需脂肪酸的食物
孕前菜谱
香菇鸡粥
黑参粥
菊萄地黄汁蜜
菠莱蛋汤
酸辣猪血豆腐汤
甜椒牛肉丝
虾仁豆腐
凉拌豆腐
青椒炒瘦肉丝
西红柿炒鸡蛋
红烧黄鱼
虾肉水饺
清蒸鱼
……
第2章 孕早期饮食
第3章 孕中期饮食
第4章 孕晚期饮食
第5章 产褥期饮食
第6章 哺乳期饮食
第7章 断奶期饮食


科学备孕与胎儿健康成长指南 第一部分:孕前准备——筑牢生命基石 怀孕绝非一时兴起,而是需要周密计划和充分准备的过程。成功的孕育始于健康的母亲和强健的父亲。本部分将深入探讨孕前评估、生活方式调整以及营养储备的重要性。 第一章 孕前健康筛查与风险评估 全面体检的必要性: 详细解读孕前需要完成的基础医学检查,包括血常规、尿常规、肝肾功能、甲状腺功能筛查等。重点说明这些检查如何帮助排除潜在的母体疾病隐患。 遗传咨询与风险评估: 介绍常见染色体异常、单基因遗传病的风险识别。对于有家族病史的夫妇,提供专业的遗传咨询流程指导,包括携带者筛查的意义。 既往病史的深度管理: 针对慢性病(如高血压、糖尿病、自身免疫性疾病)患者,阐述如何将病情稳定在最佳受孕状态,调整既往用药的策略与风险管理。 第二章 优化生活方式,提升受孕质量 科学营养储备: 重点阐述孕前对关键营养素的需求,如叶酸(预防神经管缺陷的重要性)、铁、钙、维生素D的优化补充方案。提供“备孕期”的膳食结构建议,强调均衡、多样的食物摄入。 体重指数(BMI)的理想范围: 分析体重过轻或超重对受孕成功率及早期妊娠风险的影响,提供个性化的健康体重管理策略。 戒除不良习惯: 详述烟草、酒精及咖啡因对生殖系统和胚胎发育的毒性作用,强调彻底戒断的必要性。探讨环境毒素(如重金属、农药残留)的规避方法。 情绪与压力管理: 介绍科学的压力释放技巧,如正念冥想、规律运动,以及如何建立稳定的心理支持系统,以应对备孕过程中的焦虑。 第三章 男性因素与精子质量优化 男性生殖健康检查: 介绍精液分析的各项指标及其临床意义。 影响精子质量的生活因素: 探讨高温环境、特定药物、吸烟饮酒对精子活力、形态和DNA完整性的影响,并提出改善措施。 第二部分:孕早期——生命初建与关键保护 孕早期(0-12周)是胚胎分化和器官形成的关键期,对外界影响极为敏感。本部分侧重于如何度过这个“最脆弱的阶段”。 第四章 受精与着床:早期生理变化认知 早孕反应的应对策略: 全面解析孕吐、疲劳、尿频等常见症状的生理机制,提供非药物性的缓解方法(如少量多餐、姜茶疗法)。 警惕异常信号: 识别早期流产(如阴道出血、腹痛)的危险信号,并指导孕妇何时、如何及时就医。 第五章 孕早期营养补充与安全性 基础营养素的持续关注: 强调叶酸的持续补充,以及碘、锌在胎儿神经系统发育中的角色。 “能吃什么,不能吃什么”的严格界定: 详细列举孕早期应绝对禁食的食物清单(如某些海鲜、未加工的肉类、特定草药),重点解释李斯特菌、弓形虫等感染的预防措施。 安全用药原则: 孕早期如何评估药物安全性,孕妇应如何与医生沟通现有用药情况。 第六章 孕早期产前检查与胎儿发育监测 首次产检的时机与内容: 介绍首次超声波检查(确定宫内孕、胎心、孕周)的重要性。 非侵入性遗传筛查的初步介绍: 简要说明唐氏筛查(T21)的原理和时间窗口。 第三部分:孕中期——稳定发展与母体适应 孕中期(13-27周)相对稳定,是为胎儿快速增长打基础的阶段。本部分关注营养的提升需求和孕期活动的科学规划。 第七章 孕中期饮食结构调整与能量需求 热量摄入的科学增长: 根据孕妇体重和活动量,提供分阶段的每日额外热量建议,避免过度进补。 蛋白质与钙质的重点补充: 阐述胎儿骨骼和组织发育对蛋白质、钙、磷的需求,推荐富含这些营养素的日常食谱。 贫血的预防与干预: 孕中期缺铁性贫血的常见性,提供高效的铁剂补充指导及食物补铁技巧。 第八章 孕期安全与生活管理 适度运动的益处与禁忌: 推荐适合孕中期的安全运动方式(如散步、孕妇瑜伽),明确哪些运动需要避免。 孕期常见不适的应对: 如便秘、痔疮、水肿的非药物性管理方案,如纤维素摄入、体位管理。 孕期皮肤变化与护理: 针对黄褐斑、妊娠纹的成因分析和基础的预防性皮肤护理建议。 第九章 胎儿系统发育的里程碑 感官发育的营养支持: 重点关注DHA/ARA对胎儿大脑和视网膜发育的关键作用,提供安全可靠的来源建议。 孕中期重要筛查项目: 详细解读葡萄糖耐量试验(OGTT)的重要性,以及如何预防妊娠期糖尿病(GDM)。 第四部分:孕晚期——分娩准备与营养冲刺 孕晚期(28周至分娩)是胎儿体重快速增加、为出生后独立生存做最后储备的阶段。 第十章 孕晚期营养的精细化管理 能量需求与血糖控制: 确认孕晚期对能量和蛋白质的需求达到峰值,同时强调控制血糖,避免巨大儿的发生。 膳食纤维与肠道健康: 预防孕晚期严重的便秘,推荐高纤维食物和充足的水分摄入。 产前“囤积”策略: 探讨是否需要增加特定营养素(如维生素K)的摄入以备分娩,以及产前营养对初乳分泌的影响。 第十一章 分娩前的生理准备与心理调适 识别临产信号: 详述真假宫缩的区别、见红、破水的处理流程。 分娩营养准备: 介绍分娩过程中能量的补充策略,如无痛分娩前后的饮食安排。 积极的心态构建: 帮助孕妇消除对分娩的恐惧,介绍分娩镇痛的可选方案,鼓励建立积极的分娩期望。 第十二章 产后恢复基础知识 早期母乳喂养的成功启动: 强调产后尽早进行皮肤接触和初乳喂养的重要性。 产后营养恢复基础: 简要介绍产后初期(“坐月子”)的饮食原则,为下一阶段的专业指导做铺垫。

用户评价

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我一直在寻找关于个人时间管理和效率提升方面的书籍,希望能找到一套真正行之有效的“方法论”。我买了一本推崇“番茄工作法”的书,里面详细讲解了如何划分时间段、如何应对干扰,理论上听起来很完美,但实际操作起来,我发现自己根本无法做到在设定的25分钟内完全专注,总会被突如其来的邮件或者手机通知打断,然后一个“番茄钟”就报废了。另一本则侧重于“清空大脑”,建议把所有待办事项都写在外部工具上,但我写完之后,反而感到更大的焦虑,因为清单变得太长了,看着都令人绝望。我真正需要的是一本能帮我区分“重要”和“紧急”的实用指南,而不是仅仅提供一个框架。我希望看到的是真实案例分析,那些已经成功实践了这些方法的人是如何克服现实中的困难,比如如何与拖延症做斗争,或者如何在信息爆炸的时代保持清醒的头脑。那些空泛地喊着“你就可以掌控时间”的口号,对我来说已经失去了吸引力。

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天哪,这本书简直是我的救命稻草!我最近刚开始看一些关于烘焙的书籍,你知道,那种需要精确到克的食谱,每个步骤都不能错,不然整个蛋糕就会塌掉。我买了好几本,有的是法式甜点的精髓,各种复杂的慕斯和翻糖技巧,看得我头晕眼花,感觉自己像在做化学实验。还有一本是关于家庭快手菜的,主打“十分钟搞定一餐”,结果里面的配料我得跑遍好几家超市才能凑齐,所谓的“快手”完全是骗人的。我试着做了一次“网红空气炸锅食谱”,结果炸出来的东西里焦外生,简直是灾难现场。我一直希望能找到一本能把烘焙的科学性和烹饪的艺术性结合起来的书,让我既能享受制作的乐趣,又不会因为复杂的流程感到挫败。我希望看到的食谱是那种,即便厨房新手也能轻松上手,而且成品味道绝对在线的那种,最好还能教我一些基础的厨房常识,比如怎么判断面粉的新鲜度,或者黄油到底要不要完全软化。目前看的这些书,要么过于专业,要么过于敷衍,找到一本真正能帮助我提升厨艺的书真是太难了。

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我最近沉迷于历史类书籍,特别是那种关于古代文明兴衰的宏大叙事。我手头有本关于古罗马帝国衰亡的著作,厚得像砖头一样,里面详尽地分析了政治腐败、经济崩溃和社会结构变化等方方面面,读起来非常烧脑,需要随时查阅地图和人名,但那种抽丝剥茧、还原历史真实面貌的感觉,真是让人欲罢不能。另一本关注的是某个特定王朝的宫廷秘史,各种权谋斗争、妃嫔心计写得跌宕起伏,简直比电视剧还精彩。我特别喜欢那种细节丰富到能让我仿佛置身于那个时代的书,比如对当时服饰、建筑风格、日常用具的详细描绘。说实话,我对那种只有大纲和结论的流水账式的历史书一点兴趣都没有,我需要的是那种充满细节、有扎实考据支撑的深度解读。我渴望通过阅读,能够真正理解历史事件背后的复杂动机和深层逻辑,而不是停留在表面的人物功过上。目前手头的这些书虽然各有千秋,但总感觉在某些角度上还有欠缺,也许我还需要一本能从文化人类学的角度切入的史学著作。

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我最近迷上了研究各种哲学思潮,特别是存在主义和后现代主义。我读了一本关于萨特的著作,里面关于自由选择和责任的论述让我深思了很久,那种抽丝剥茧的逻辑推演,虽然晦涩,但一旦理解了其中的关键概念,感觉整个世界观都被颠覆了。另一本是关于福柯的权力理论,分析了知识、话语和权力之间的隐秘联系,非常具有批判性。我欣赏这种深度的哲学思辨,它能拓宽我对人性与社会的理解边界。不过,我发现这些纯粹的理论书籍往往缺乏与日常生活的连接点。我希望能看到一些现代哲学家如何将这些宏大的理论应用于处理现代人的困境,比如信息茧房、社交媒体压力、身份认同危机等。我期待的不是晦涩的术语堆砌,而是那种能用现代生活中的小事件来阐释深刻哲学原理的书籍,让我能在每一次打开手机或者与人交往时,都能回想起那些关于“我是谁”、“我为何如此选择”的思考,让哲学不再是象牙塔里的学问,而是活生生的指导。

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最近我对室内设计和软装搭配产生了浓厚的兴趣,特别想把我的小公寓打造成一个充满北欧简约风的温馨空间。我淘了几本介绍极简主义风格的书,它们着重强调“少即是多”的哲学,教人如何挑选几件高品质、多功能的家具,如何利用自然光和中性色调来营造宁静的氛围。这些书中的图片赏心悦目,简直是视觉享受。然而,当我真正去实践的时候,才发现理论和实践的差距太大了。比如,书里说“选择天然材质”,但市场上很多天然材质的家具价格高得惊人,或者耐用性不够。另一本介绍“日式侘寂风”的书,则强调了材料的“不完美之美”,教人欣赏木材的纹理和旧物的痕迹,这很有意境,但对于我这种追求整洁、害怕灰尘的新手来说,简直是维护的噩梦。我更希望能看到一些关于如何用平价材料实现高级感的技巧,比如什么样的乳胶漆颜色最百搭,或者不同尺寸的窗帘如何影响空间比例的计算方法,这些实操性的指导对我来说更加宝贵。

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