在十月懷胎到一朝分娩的過程中,孕媽媽的內心 常有焦慮感和緊張感。對於長輩傳授的古老經驗與偏 方,年輕一輩的父母難免會擔心過時或者不科學,但 從網絡上搜尋到的資訊或從書籍看來的經驗,有時也 會覺得不實用,也不可能大事小事全都跑去找專傢谘 詢。那麼到底該怎麼辦呢?楊靜主編的這本《孕産期 飲食運動同步全書》可以給你答案。
全書分為四個章節,針對孕期飲食、産後飲食、 孕産期運動以及孕産的常見問題,給予準媽媽全麵的 孕期飲食運動指導,無論是媽媽們各時期該補充哪些 營養素,這些營養素有哪些食材,怎樣烹調齣各時期 開胃又健康的美味佳肴,還是依據孕産婦常見的病癥 ,妥善運用飲食方式進行調理,達到安全又健康的養 生療法,書中都有詳細的介紹,圖文並茂的方式讓你 讀得明白,吃得放心。
本書的特色在於結閤瞭現代科技,讀者隻要用手 機或平闆電腦掃描書中二維碼,就能觀看該道菜烹調 視頻,讓你一看就懂、一學就會,跟著視頻輕鬆學做 孕産期美味佳肴。
楊靜,女,長沙市**醫院婦産科主任醫師,婦産科副主任,湖南省醫學會醫療事故技術鑒定專傢庫成員,中南大學長沙市一臨床學院兼職教授。對婦産科常見病、多發病,産科急危重癥及並發癥的診治有著豐富的臨床經驗。在婦科腫瘤、婦科內分泌方麵有較深的造詣,擅長婦科腹腔鏡及宮腔鏡治療。
Part 1 孕期胖寶不胖媽飲食
孕期養胎瘦孕飲食原則
六大孕期飲食基本原則
六類食物需均勻攝取
孕期要遠離的食物
易緻流産的食物
八大類食物需慎食
孕初期飲食玫略
孕1—3月該補充的營養素
孕初期多吃含葉酸的食物
多吃含維生素B6的食物
多吃含維生素C的食物
多吃含鎂的食物
多吃含維生素A的食物
·味噌三文魚燉飯
·南瓜海鮮燉飯
·滴雞精
·紅燒牛肉麵
·鮮蝦蘆筍
·蒜蓉空心菜
·枸杞皇宮萊
·香煎雞腿南瓜
·陳煮魚
·傢常魚頭豆腐湯
·茄汁黃瓜
·艾葉煎雞蛋
·蒜香茄子杯
·蝦仁炒上海青
孕中期飲食攻略
孕4—6月該補充的營養素
孕中期多吃含鋅的食物
多吃含鈣的食物
多吃含維生素D的食物
多吃含鐵的食物
·蜆精
·牡蠣豆腐湯
·蘿蔔蔬菜捲
·豆腐蝦
·蘆筍雞肉捲
·鐵闆豆腐
·肉炒三絲
·鞦葵炒蝦仁
·水蒸雞全翅
·藕片花菜沙拉
·綠豆芽拌豬肝
·酸脆雞柳~
·山蘇炒小魚乾
孕後期飲食攻略
孕7—10月該補充的營養素
孕後期多吃含糖類的食物
多吃含腦黃金的食物
多吃含膳食縴維的食物
多吃含維生素B1的食物
·奶油三文魚燉飯
·薑絲鮮魚湯
·黑麥汁雞肉飯
·山藥雞湯
·鹵牛腱
·木須炒麵
·牛蒡炒肉絲
·清蒸茄段
·豆腐肉餅
·菠菜雞蛋乾貝湯
·玉米排骨湯
·雞肉拌黃瓜
·蝦仁蒸豆腐
懷孕不適癥飲食攻略
孕吐
食欲不振
頭暈
易疲倦
便秘
腹部脹痛
睡眠不足
下肢水腫
腰酸背痛
·清香西紅柿飯
·清蒸絲瓜蛤蜊
·照燒鞦葵
·薑糖燉藕片
·土豆沙拉
·鮮乳奶酪
Part 2 産後身體調理飲食
Part 3 “孕”動指南
Part 4 孕産Q&A;
我對市麵上那些大而空的孕期指導書已經看膩瞭,大多是老掉牙的理論和一些人雲亦雲的建議。但這本《孕産期飲食運動同步全書》完全不一樣,它更像是一個經驗豐富、有科學背景的朋友在跟你娓娓道來。它的語言風格非常親切,沒有那種冰冷的醫學術語,讀起來很輕鬆,即便是第一次懷孕的讀者也能立刻上手。我特彆欣賞它對“個性化”的強調。它不像其他書那樣一刀切,而是會提醒我們每個人的身體狀況不同,需要根據自身的體重變化、血糖水平來調整飲食和運動強度。比如,它會詳細解釋為什麼有些孕婦需要控製碳水化閤物的攝入,以及如何通過調整運動頻率來避免體重增加過多。而且,書中還穿插瞭許多真實案例的分享,這讓那些理論知識變得生動起來,讓人覺得“原來我不是一個人在經曆這些”。這種貼近生活、注重實操的寫作方式,使得這本書成為瞭我孕期最常翻閱的工具書,而不是束之高閣的擺設。
評分這本書的內容簡直是為準媽媽和新手媽媽量身打造的寶典!我之前在網上看瞭好多零散的文章和論壇帖子,信息量大不說,還特彆雜亂,根本不知道該信誰的。這本書給我的感覺就是一站式服務,從備孕到分娩,再到産後恢復,條理清晰得讓人感動。特彆是它對孕期不同階段的營養需求分析得特彆透徹,比如孕早期容易孕吐時該怎麼吃,孕中後期如何補充鈣質和鐵元素,都有具體的食譜建議,不是那種空泛的指導。而且,它還非常注重“同步”這個概念,運動的部分也跟飲食搭配得很好,比如孕中期可以適當做一些拉伸和瑜伽來緩解腰背酸痛,書裏配套的圖示動作講解得非常到位,不像有些書隻說不做,看得我躍躍欲試。最讓我驚喜的是,它還提到瞭産後惡露的恢復期應該吃什麼來幫助身體調理,這塊內容很多書都略過瞭。這本書的全麵性,真的讓人覺得手裏的每一分錢都花得值,踏實感一下子就上來瞭,感覺自己懷孕都不那麼手忙腳亂瞭。
評分這本書在運動部分的講解,簡直是為我這種“運動小白”準備的。我以前對孕期運動一直心存顧慮,總怕做錯動作傷到自己或寶寶,所以一直比較保守。但這本書用非常精確的圖文並茂的方式,把每個動作的起始姿勢、呼吸配閤以及注意事項都標注得清清楚楚。它對“安全”的把控非常到位,比如哪些動作在孕晚期是絕對禁忌的,以及如何通過監測心率來確保運動強度適中。我尤其喜歡它推薦的“碎片化”運動方案,不需要大塊時間,利用做傢務的間隙或者睡前十分鍾就能完成一組拉伸。這對於忙碌的職場媽媽來說簡直太友好瞭。更重要的是,它不僅僅是教你怎麼動,更告訴你為什麼要動——運動如何幫助順産、如何改善睡眠、如何加速産後恢復。這種知其所以然的學習過程,讓我對孕期保持適度活動這件事充滿瞭信心和動力,而不是被動地去完成任務。
評分這本書最打動我的地方在於它對“孕産期”作為一個整體的連貫性把握。很多書籍隻關注瞭“孕期”或者隻關注瞭“産後恢復”,讓人在兩個階段之間感到銜接睏難。這本書卻非常自然地完成瞭過渡。比如,書中關於孕期便秘的食療建議,和産後痔瘡恢復期的飲食調整是相互呼應的。在運動部分,它也詳細說明瞭從産後六周的溫和盆底肌訓練,如何逐步過渡到恢復核心力量的訓練。這種前瞻性的安排,讓我不用在每個階段都去重新尋找資料,極大地節省瞭我的精力和時間。它真正實現瞭“同步”——飲食的調理、身體的機能恢復、心理狀態的調整,三者並行不悖地推進,讓我對整個孕産過程充滿瞭掌控感和期待,而不是被動地被身體變化推著走。
評分我之前嘗試過幾本主打“健康食譜”的孕期書籍,但很多食譜要麼食材太稀有,要麼烹飪過程太復雜,根本不適閤我這種廚房新手。這本書在飲食推薦上做到瞭完美的平衡——既有營養,又接地氣。它沒有強迫你去購買昂貴的進口有機蔬菜,而是圍繞著我們日常生活中最容易獲得的食材進行搭配。比如,它教你如何用最簡單的雞蛋、豆腐、時令蔬菜做齣高蛋白低負擔的餐點。另外,它對“零食”的管理也極其到位,這對我這個愛吃甜食的孕婦來說太重要瞭。它給齣瞭很多自製健康零食的配方,比如牛油果奶昔、堅果能量球,既滿足瞭口腹之欲,又不會給血糖帶來負擔。這種細緻入微的關懷,讓我感覺作者真的理解現代女性在孕期的各種“小掙紮”,它不是高高在上的指導,而是實實在在的“生活解決方案”。
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