營養果蔬冰冰棒 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[德] 多羅.範.燦特著，侯朦譯，【德】伊利斯.卡茨瑪茨剋攝影

圖書標籤:

營養
果蔬
冰棒
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你會得到大驚喜!!

齣版社：中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515816982

版次：1

商品編碼：11969940

包裝：平裝

叢書名：手工製作冷飲書籍

開本：16開

齣版時間：2016-07-01

用紙：銅版紙

頁數：128

正文語種：中文

具體描述

産品特色

編輯推薦

適讀人群：大眾

◆這是一本真正追求口味的冰點書，書中的每一個配方都會給你驚喜。

◆詳盡的文字講解，讓你輕鬆做齣美味、健康、時尚的冰冰棒。

◆各種食材搭配使用，各種新奇的口味給你帶來絕對的冰爽誘惑。

◆一切美味，都值得被探尋。

內容簡介

炎炎夏日，來一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受瞭！《營養果蔬冰冰棒》嚮讀者詳細介紹瞭幾十種不同口味、不同風格冰冰棒的製作步驟、所需材料、如何擺盤以及貼心小建議。水果冰冰棒中含有各色鮮果，從菠蘿到檸檬，從酸爽到甜蜜，各種口味混搭，清新的果香沁人心脾；天然、綠色冰冰棒由蔬菜、草本和香料混閤而成，是夏日裏消暑止渴的必備冷飲；微醺冰冰棒由冰鎮果汁和微量酒精調配而成，口感獨特，可供午後消遣、提神；奶油冰冰棒一定是甜食小吃貨的福利，誰能抵擋濃鬱的巧剋力味和香醇的奶油味的誘惑? 總之，想象的世界沒有邊界。我們會告訴您該怎樣做，給您帶來各種各樣的滋味——但是味道還需要您自己品嘗！

作者簡介

多羅·範· 燦特（Doro von Zandt）是吾什·範· 德溫頓（Usch von der Winden）的筆名。

幾十年來，吾什·範· 德溫頓作為職業設計師奔波於世界各地，但她總能找到時間沉迷在她自己的愛好中，身心投入地發現大自然。大概十年前她放棄瞭不穩定的奔波生活，將生活專注於她自己飯店中的專業烤爐。她的創造性鄉村菜肴廣受好評，從美食傢的旅行指南，到高勒米羅美食指南，獲得瞭廚師帽和13分的奬勵。

攝影：

伊利斯·卡茨瑪茨剋

伊利斯·卡茨瑪茨剋是來自威斯巴登的攝影師、圖片編輯、設計師，她以藝術攝影的形式進行人物攝影和紀錄攝影，並且一直保持專注。因此也難怪，她細膩創新的攝影，特彆是在食品攝影時，可以捕捉到所有自然的美妙，並且她知道如何營造一個獨特的氛圍。

前言/序言

尋覓失落的星圖作者：艾麗西亞·範恩齣版社：蒼穹之眼齣版社齣版日期：紀元372年頁碼： 688頁裝幀：硬皮精裝，附贈星象觀測指南 --- 內容簡介：《尋覓失落的星圖》並非一部關於日常瑣事或口感調配的指南，它是一部深邃的、關於探索、遺忘與重構的史詩。故事的背景設定在一個被稱為“靜默紀元”的時代——那是一個曾經璀璨的星際文明突然隕落，古老的知識如同散落的塵埃，漂浮在無垠的宇宙空間中的時期。主人公，卡西烏斯·維拉，是“拾荒者公會”中最年輕、但也最具爭議性的成員。他並非醉心於挖掘古老的機械殘骸或稀有的礦物，他的癡迷集中於一個幾近被所有人遺忘的領域：天體導航學。數個世紀前，曾經的“銀河聯邦”依靠著一套被稱為“七維星圖”的復雜導航係統，實現瞭超光速航行，並在數十萬個星係中建立瞭穩定的貿易與文化網絡。然而，隨著“大寂靜”的降臨，所有的星圖數據都如同被某種無形的力量抹去，隻留下瞭破碎的星體坐標和無法解讀的相位數據。航行變得如同盲人在迷宮中摸索，每一次躍遷都伴隨著巨大的風險，許多船隻一去不返，連同船上的船員和貨物，一同消失在未知的維度夾層中。卡西烏斯偶然在一個被認為是“無用數據”的廢棄數據核心中，發現瞭一段極其模糊的、以一種失傳已久的“前語”寫成的記錄。這段記錄暗示瞭七維星圖的構建並非僅僅依賴於數學模型和引力計算，它需要一種“共振”——一種與宇宙基本頻率同步的，近乎冥想的感應能力。這本書的核心情節，圍繞著卡西烏斯對這種“共振”的追尋展開。他堅信，要重建星圖，就必須找到那些在“大寂靜”中幸存下來的，並且秘密守護著這份“感應之法”的古老血脈。第一捲：塵封的檔案與異端的理論卡西烏斯的故事始於遙遠的邊緣星係——“迴響之環”。在這裏，文明的殘餘依附於巨大的、緩慢移動的小行星帶，依靠有限的資源維持著脆弱的平衡。卡西烏斯首先要麵對的是保守的公會高層，他們認為“星圖是神祇的領域，凡人不可僭越”，並警告他，試圖重現七維導航，隻會再次引來覆滅的災難。他通過一名隱居的機械哲學傢，獲得瞭進入一座被封鎖的古代天文颱的權限。這座天文颱位於一顆正在坍縮的紅色巨星的引力範圍邊緣，環境極端惡劣。在這裏，卡西烏斯發現瞭一套復雜的、由水晶和液態金屬構成的“共振腔”。這套裝置並非用於觀測，而是用於傾聽宇宙背景的低語。在嘗試啓動共振腔的過程中，他首次經曆瞭“超感官連接”——一種短暫的、與宇宙萬物同步的意識體驗，但也因此被捲入瞭一場針對他的暗殺行動。第二捲：追逐相位與血脈的呼喚暗殺者——一個自稱“純淨之光”的極端組織，他們認為任何試圖恢復舊日輝煌的行為都是對“寂靜”的褻瀆，必須被徹底清除。卡西烏斯不得不放棄天文颱，帶著那段模糊的前語記錄和一颱小型化的共振接收器踏上逃亡之路。他的旅程將他帶入瞭“混沌星域”，一個充斥著隨機引力波和時間扭麯的危險地帶。在這裏，他遇到瞭萊婭——一個自幼在失重環境下長大的女性。萊婭的部落世代從事著危險的“引力捕撈”工作，他們對引力的感知異乎尋常的敏銳，似乎繼承瞭某種古老的導航直覺。卡西烏斯意識到，萊婭的部落正是他一直在尋找的“感應者”後裔。然而，部落內部對外界的戒心極深，他們認為“星圖”是導緻先祖們傲慢自大並最終毀滅的根源。卡西烏斯必須用事實證明，知識本身無罪，關鍵在於使用知識的“意圖”。在萊婭的幫助下，卡西烏斯學會瞭如何調動自身的精神力，去“感受”星體之間的相位差異，而不是僅僅用冰冷的數學去計算。他開始能夠“預測”引力湍流的齣現，並在一次部落麵臨的巨型小行星撞擊危機中，通過微調自身周圍的微小引力場，成功引導瞭小行星的軌道，贏得瞭部落的信任。第三捲：重構星圖的代價隨著卡西烏斯和萊婭的閤作加深，他們收集到瞭足夠的綫索，指嚮瞭“大寂靜”的真正原因。原來，七維星圖的構建中包含瞭一個巨大的邏輯漏洞：它強行將高維度的復雜信息壓縮到可操作的低維度界麵，導緻係統在達到臨界點時，為瞭自我保護，啓動瞭“全麵數據清除”程序——即“大寂靜”。要重建星圖，就不能簡單地恢復舊有的結構，而必須創造一個“有機”的、能夠自我修正和進化的新導航係統。這個過程需要一個巨大的能量源，以及一個能夠承受信息洪流的“活體處理器”。最終，他們鎖定瞭傳說中的“創世核心”——一個位於已知宇宙邊緣的休眠黑洞的核心能量點。在前往創世核心的最後一段旅程中，他們遭到瞭“純淨之光”組織的全麵圍剿。高潮部分不是一場單純的艦隊戰，而是卡西烏斯與“純淨之光”領袖之間，關於知識與敬畏的哲學辯論。領袖試圖摧毀卡西烏斯剛剛開始運行的“原型星圖”接口，認為任何試圖超越已知邊界的行為都是傲慢。卡西烏斯並未選擇武力對抗，而是將自己的意識接入瞭原型接口，同時啓動瞭萊婭部落的集體“共振”。他將自己置於被“純淨之光”領袖視作毀滅的邊緣，但實際上，他是在用一種全新的、更具包容性的方式，引導能量流。結局：新的航綫書籍的結尾並非是宏大的宇宙和平景象，而是一個更加內斂、也更具希望的開始。卡西烏斯成功地將“感應”與“數據”結閤，創造齣瞭一套全新的、被稱為“共鳴導航係統”（Resonance Navigation System, RNS）的基礎框架。 RNS的標誌不再是冰冷的幾何圖形，而是一個流動的、不斷變化的符號——它意味著，知識是動態的，宇宙是開放的。卡西烏斯和萊婭站在一艘小型探索艦的甲闆上，他們沒有立刻宣布新星圖的完成，而是選擇瞭一條未知的航綫，嚮著比舊聯邦更遙遠的星域進發。本書深入探討瞭人類對未知的恐懼、科技發展的倫理邊界，以及真正“掌握知識”的含義——那不是控製，而是理解和敬畏。它是一部關於精神進化與物理探索交織的宏大敘事，獻給所有敢於在黑暗中尋找坐標的探險傢。 --- 本書特色：硬科幻與神秘主義的融閤：小說細節考究瞭高維物理學的理論基礎，並將其與東方哲學中的“氣感”和“同頻共振”概念巧妙結閤。精妙的術語構建：創造瞭如“相位漂移”、“引力迴響”、“靜默紀元”等一係列令人信服的專有名詞。深刻的哲學思辨：聚焦於“信息過載的危險”與“知識的繼承責任”這兩個宏大主題。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

天呐，我簡直不敢相信我發現瞭這本《營養果蔬冰冰棒》！最近天氣越來越熱，我一直在尋找一些既能解暑又能兼顧健康的小零食，總覺得市麵上的冰淇淋要麼太甜膩，要麼添加劑太多，吃起來總有罪惡感。偶然間在書店翻到這本書，第一眼就被封麵那些色彩繽紛、看起來就超級美味的冰棒圖片吸引住瞭。迴傢迫不及待地翻閱，裏麵的內容更是讓我驚喜連連！它不僅僅是簡單的食譜堆砌，更像是一位經驗豐富的營養師和一位創意無限的甜點大師的結閤體。書裏詳細講解瞭各種水果和蔬菜的營養價值，比如為什麼菠菜冰棒對補充鐵質有幫助，或者用牛油果製作的冰棒為什麼能提供健康的脂肪。更重要的是，它給齣瞭超乎想象的創意搭配！我從來沒想過，原來西紅柿和羅勒可以做成這麼清爽的冰棒，或者鬍蘿蔔和薑的組閤居然能帶來如此意想不到的風味。而且，很多食譜都非常簡單易學，需要的食材也大多是我們平時傢裏就能找到的，這點真的太棒瞭！我迫不及待地想嘗試書裏介紹的那些“綠野仙蹤”（大概是用瞭綠葉蔬菜的組閤吧）和“熱帶風情”（聽名字就很有夏天的感覺）係列，感覺這個夏天我的冰箱就要被這些健康又美味的自製冰棒占滿瞭！

評分☆☆☆☆☆

最近我一直在尋找一些能夠幫助我告彆“零食焦慮”的辦法，畢竟一邊享受美味一邊又擔心不健康的成分，這種矛盾的心情真的太摺磨人瞭。當我看到《營養果蔬冰冰棒》這本書時，我當時就覺得這是我的“救星”！這本書最大的亮點在於它將“營養”和“美味”這兩個看似難以平衡的概念完美地結閤在瞭一起。它不像市麵上一些隻強調“低脂低糖”的書籍那樣，把食物做得寡淡無味，而是通過科學的搭配和創意的組閤，讓健康變得如此誘人！書裏詳細介紹瞭各種水果和蔬菜的營養成分，並且巧妙地將它們融入到冰棒的製作中，這樣一來，不僅能夠滿足我們對甜食的渴望，還能順便給身體補充維生素、礦物質和膳食縴維。我特彆喜歡書中關於“色彩與營養”的章節，它告訴我們不同顔色的果蔬代錶著不同的營養素，比如紅色的草莓富含花青素，紫色的藍莓則有強大的抗氧化能力。這些知識讓我不僅學會瞭如何製作冰棒，更提升瞭我對健康飲食的認知。而且，書中提供的一些搭配方法，比如用椰奶代替部分牛奶來增加風味和營養，或者加入奇亞籽和亞麻籽來提升膳食縴維含量，都非常有啓發性。我現在已經迫不及待地想試試那些用甜菜根和漿果做的冰棒瞭，感覺吃起來一定充滿活力！

評分☆☆☆☆☆

作為一個對美食充滿好奇心，又有點追求健康生活方式的人，這本書簡直就是我的“寶藏”！《營養果蔬冰冰棒》這本書帶給我的不僅僅是製作冰棒的食譜，更是一種全新的健康生活態度。我一直覺得，健康的飲食不應該意味著枯燥和乏味，而這本書就完美地詮釋瞭這一點。它通過各種充滿創意的果蔬組閤，將冰棒變成瞭一種既能滿足味蕾，又能滋養身體的神奇食物。我特彆喜歡書中對不同果蔬營養特性的介紹，比如，它會告訴我為什麼加入甜菜根能夠為冰棒增添獨特的色彩和豐富的抗氧化劑，或者為什麼用酸奶作為基底能夠提供益生菌，幫助改善腸道健康。這些知識點讓我覺得，每一次製作冰棒的過程，都是一次與大自然親密接觸，並且為身體注入活力的過程。而且，書中提供的很多食譜都非常容易上手，即使是沒有太多烹飪經驗的人，也能夠輕鬆完成。我已經被書裏介紹的那些“活力漿果”、“綠色能量”和“陽光柑橘”係列深深吸引，感覺這個夏天，我的廚房將會充滿這些健康又美味的“冷飲魔法”！

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為那些跟我一樣，既想在炎炎夏日裏享受冰爽的快樂，又不想因此犧牲健康的人量身定做的！《營養果蔬冰冰棒》這本書最大的魅力就在於它提供瞭一種全新的、健康的零食理念。我以前總覺得做冰棒很麻煩，而且需要很多專業的工具和昂貴的食材，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它裏麵介紹的很多食譜都非常簡單，隻需要幾個常見的水果和蔬菜，再加上一些基礎的液體（比如牛奶、酸奶或者果汁），就可以輕鬆製作齣美味又健康的冰棒。更讓我驚喜的是，書裏不僅僅是羅列食譜，它還深入淺齣地講解瞭為什麼這些組閤是健康的。比如，它會告訴你加入檸檬汁不僅可以提鮮，還能幫助鎖住水果中的維生素C；或者為什麼用酸奶作為基底能夠提供益生菌，對腸道健康有益。這種“知其然，知其所以然”的講解方式，讓我對製作過程充滿瞭信心，也讓我更願意去嘗試不同的搭配。我特彆期待去嘗試那些用芒果、菠蘿和一點點薄荷葉混閤的冰棒，感覺那一定能帶來滿滿的熱帶風情，而且吃起來毫無負擔，簡直是夏日裏的最佳選擇！

評分☆☆☆☆☆

我是一位注重養生的上班族，平時工作壓力大，常常因為忙碌而忽略瞭飲食的健康。尤其是在夏天，我總覺得口乾舌less，想吃點冰涼的東西，但又怕攝入過多的糖分和添加劑。偶然間朋友推薦瞭《營養果蔬冰冰棒》這本書，我抱著試試看的心態翻閱瞭一下，結果徹底驚艷到瞭！這本書打破瞭我對傳統冰棒的刻闆印象，它用一種極其巧妙的方式，將各種新鮮的水果和蔬菜變成瞭健康美味的冰棒。書裏不僅僅是簡單的配方，它更像是一本關於“如何用美味的方式給身體充電”的指南。我尤其欣賞它對食材營養價值的細緻講解，讓我明白為什麼選擇某種水果，或者為什麼加入某種蔬菜，都能為身體帶來意想不到的好處。比如，書中提到的用牛油果和菠菜製作的冰棒，不僅口感濃鬱順滑，還能提供豐富的膳食縴維和健康的脂肪，這讓我覺得，即使是在享受零食，也能為身體注入滿滿的能量。而且，這本書的排版設計也非常舒服，那些精美的圖片讓人食欲大開，讓我迫不及待地想衝進廚房，親手嘗試書中的每一個創意。我真的很想快點試試那些用黃瓜、薄荷和一點點蜂蜜組閤的冰棒，感覺一定超級解膩清爽！

評分☆☆☆☆☆

送貨好快啊，夏天就靠他瞭，書非常精美，內容非常實用

評分☆☆☆☆☆

買瞭不少東西，慢慢看，慢慢用評價的手都酸瞭

評分☆☆☆☆☆

很好，東西很不錯，好用

評分☆☆☆☆☆

裏麵介紹的冷飲很好吃，但做起來有點復雜，特彆是一些水果不易找到

評分☆☆☆☆☆

可以還好

評分☆☆☆☆☆

對於本次購物非常滿意。