我拿到这本书的时候,第一感觉就是它充满了“人情味”。“中国大锅菜:主食卷”,这个名字听起来就像是邻家大婶儿热情招呼你“来尝尝我炖的菜!”那种感觉。我一直觉得,最能代表中国饮食文化精髓的,往往不是那些精致的宫廷菜,而是这些朴实无华,却又蕴含着丰富味道的大锅菜。它们承载着一家人的温饱,也承载着朋友聚会的欢声笑语。我特别好奇的是,“主食卷”这个概念会以怎样的方式呈现。是单纯的各种主食的介绍,还是将主食巧妙地融入到大锅菜的烹饪过程中?比如,会不会有那种一锅到底,米饭、菜肴、甚至肉类都在里面一同炖煮,最后揭盖的瞬间,香气四溢,米饭吸饱了汤汁,成为最美味的配角?我期待的是,这本书能不仅仅是提供食谱,更能传递一种烹饪的哲学——如何用最简单的食材,最朴实的技法,做出最能抚慰人心的味道。我设想着,翻开这本书,仿佛就置身于一个热闹的厨房,空气中弥漫着炖煮的香气,耳边是锅铲碰撞的清脆声响,然后,我便能跟着书中的指引,一步步做出那些充满温情的“大锅菜”和与之搭配的“主食卷”,让这份温暖蔓延到我的餐桌上。
评分这本书名就带着一股浓浓的烟火气,“中国大锅菜:主食卷”,光听名字就让人联想到寒冬腊月里,街边小馆里热气腾腾的大锅,里面炖煮着五花八门的食材,香气扑鼻。我一直对这种“粗犷”而又充满生活气息的中国美食情有独钟,想象着在书中,那些看似简单的食材,经过巧妙的搭配和烹饪,能幻化出怎样令人垂涎的美味。书名中的“主食卷”更是吊足了我的胃口,我脑海中立刻浮现出各种面点、米饭的创意组合,可能是外酥内软的烙饼卷上香浓的炖菜,也可能是用米饭包裹住鲜美的肉馅,再经过煎炸或是蒸煮,每一口都承载着家的味道和儿时的回忆。我特别期待书中能出现一些充满地方特色的“大锅菜”食谱,那些藏匿在民间,却又有着独特风味的佳肴,比如东北的乱炖、西北的大烩菜,又或者是南方某些地区特有的锅仔,它们不仅仅是食物,更是一种文化的传承和生活智慧的体现。我希望这本书能够带领我走进一个充满惊喜的味蕾世界,让我能够在家中也能复刻出那些温暖而又令人满足的“大锅菜”风味。
评分仅仅是看到“中国大锅菜:主食卷”这几个字,我的食欲就被点燃了。我仿佛已经能闻到那股扑鼻而来的香气,那是各种食材在锅里经过长时间炖煮后,释放出的最原始、最诱人的味道。大锅菜,在我心中,代表着一种丰盛、一种分享,是家庭团聚、朋友小聚时不可或缺的美味。而“主食卷”这个词,更是让我的想象力插上了翅膀。我猜测,这本书会带我探索各种将主食与大锅菜完美结合的可能性。也许是酥脆的面皮包裹着软糯入味的炖菜,也许是米饭经过创意烹饪后,成为大锅菜的绝佳伴侣,甚至能解锁一些我从未想过的食用方式。我特别希望这本书能深入到中国各地,挖掘那些隐藏在街头巷尾、家常厨房里的“大锅菜”秘籍,那些充满地方风情、口味独特的“私房菜”。我期待能从书中找到一些既能满足味蕾,又能带来满满幸福感的食谱,让我在家也能做出这样充满人情味、温暖人心的“大锅菜”和与之搭配的“主食卷”,与家人朋友一同分享这份美味和快乐。
评分这本书的书名“中国大锅菜:主食卷”,瞬间就勾起了我对那些充满回忆的味觉联想。我记得小时候,逢年过节,家里总会支起一口大锅,里面咕嘟咕嘟地炖着各种好吃的,香菇、土豆、豆角、五花肉,还有各种叫不上名字的野味,那种混合着各种食材鲜味的浓郁汤汁,简直是人间美味。而“主食卷”这个词,则让我充满了好奇。我猜想,它不仅仅是指简单的米饭或面条,而是指那些与“大锅菜”相辅相成的,可以包裹、蘸食,甚至融入其中的主食形态。比如,会不会有那种用烙饼卷着香喷喷的炖肉,一口咬下去,饼的麦香和肉的醇厚在口中交织?又或者是,书中会介绍如何将米饭做出新意,让它成为“大锅菜”的最佳搭档?我期望这本书能提供一些非常接地气的食谱,那些真正能够在家中实现,并且能让家人朋友都赞不绝口的大锅菜。我希望这本书不只是一个冷冰冰的菜谱集合,更能传递一种温暖、分享的烹饪理念,让我感受到中国饮食文化中那份质朴而又深沉的情感。
评分“中国大锅菜:主食卷”,这个书名本身就有一种强大的吸引力,它仿佛是一扇通往中国乡野美味的门户。我脑海中立刻勾勒出一幅画面:冬日里,一群人围坐在一口热气腾腾的大锅旁,分享着里面丰富多样的食材,那种温暖、热闹的氛围,正是中国传统饮食文化的重要组成部分。我尤其对“主食卷”这个概念感到新奇,它会是如何一种形态?是把大锅菜的精华包裹在面皮里,做成各种口味的卷饼?还是利用主食的特性,来吸附和搭配大锅菜的汤汁,创造出别样的美味?我期待这本书能够深入挖掘中国各地具有代表性的大锅菜,不仅仅是介绍菜肴本身,更能讲述它们背后的故事,比如地域特色、季节时令,以及在不同家庭中的演变。我希望这本书能够提供详尽的制作步骤,让我们这些业余爱好者也能轻松上手,做出媲美大厨的美味。我期待的不仅仅是食物本身,更是通过这些菜肴,能够感受到那种人与人之间的连接,以及中国饮食文化中那份淳朴的热情和分享的精神。
评分中国大锅菜主食卷好京东的货,应该是正版记得有一次,我独自一人出来逛街。逛了大半天,什么也没有买到,不是东西不合适,就是价格太高,就在我准备两手空空打道回府的时候,无意中发现前方不远处有一个卖小百货的商店,走上前去一看,商店里面正挂着一些极其精致漂亮的背包,那时为了不至于两手空空回去,我总想凑合着买点东西,经过一番讨价还价,便商定了价格,付了钱之后,我正准备拿起我相中的背包离开的时候,无意中发现背包上有一根拉链坏了,于是我又重新挑选了一个,正要转身离开,那店主居然耍赖说我还没有付钱,硬拉着要我付钱,还说什么谁能证明你付了钱呢没办法,我是自己一个人去的,旁边又没有其它顾客,谁能证明呢天晓得。我辩不过她,只好愤愤不平地两手空空回去了。从那以后,我吃一堑,长一智,我就常常到网上购物了。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具不这么说,不这么写,就会别扭工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是器,有时候又是事,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|好大一本书,是正版!各种不错!只是插图太多,有占篇符之嫌。故事很精彩,女儿很喜欢。书写的不错,能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了,书拿到手挺有分量的,包装完好。还会继续来,一直就想买这本书,太谢谢京东了,发货神速,两天就到了,超给力的!5分!了解京东2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360更换为,并同步推出名为的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入域名后,网页也自动跳转至。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360,新切换的域名更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为京东二字的拼音首字母拼写,也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派
评分给老爸买的,不错的书!!
评分好不,实用性强
评分读到《意林》,发现这本杂志很有意味,每篇短小精悍的故事就如一出精彩的小品节目一样吸引人,打动人,温暖人,而且它的内容非常丰富,贴近生活。祝愿《意林》越办越好!——著名演员范 伟《意林》是我向我的学生们推荐的为数不多的期刊之一,也是我的案头读物和枕旁读物之一;正如唐诗宋词选本和我的关系。但一期《意林》的内容,当然比任何一种唐诗或宋词选本的内容丰富得多。期期必有精致的或智妙的文章,每每令我获益多多。《意林》创刊伊始,我便关注它了,并且一下子喜欢上了它的刊名。我读过的,及时送给学生们。我的许多学生也开始喜欢它了。《意林》中的某些文章,我在课堂上亲自读过。对于我和我的学生们,《意林》乃是品质的欣赏教材,习写的引导教材。它影响我的学生们,由自娱式写作,转向意义写作的方向,并提升他们将文章写出意韵的能力。故我和我的学生们,都是对《意林》心怀感激的读者……——2008年1月10日于北京 梁晓声我的醉翁之意就在于你的这片韵味之林——笛安桃李花开 蔚然成林——北大教授孔庆东一则故事 改变一生 大爱意林——80后创业新贵 茅侃侃TO:意林读者希望各位能够支持意林,也支持魏晨新专辑《千方百计》——魏晨我热爱《意林》!——潘长江的女儿、青年演员 潘阳其品清逸,若晨之曲;其味悠长,若茶之香。——著名诗人 汪国真文章未成,要意要笔先;文章既成,要意在言外;言有尽而意无穷,乃意林之意。——刘墉于纽约意林越来越好,所以读者越来越多!生活在每天都有不同的精彩,只需你用心去寻找发现!——吴克群页页花木盛期期小森林闲来常做伴意蕴可涤心——著名作家刘心武意林这两个字是何含义?有意味的小树林吗?意味深长的别样的小天地吗?如是这样,那么人在其中,必以心灵徜徉其间,品其味,会其意,享受之中受到感动与启迪,受益无穷。——当代著名作家、画家 冯骥才《意林》是治疗精神疾病的特效药,也是教书育人的好帮手。——全国著名特级教师 清华大学附中 赵谦翔我在四川一个小县里看见报摊上挂着一本新到的《意林》,我很感动,知道这是一本受欢迎的杂志。《意林》的特点是短小、多样、有趣、有益。就像它的名字,一座有意思的树林,很大很深,钻进来,处处有宝贝,而且不会迷路。——著名作家 舒乙人生是无数细微感受所组成。《意林》能帮助我们丰富人生。——经济学家 茅于轼意林是一本温暖洁净的刊物。它能让你变得热情和智慧,还有仁慈和感恩。——毕淑敏林边的采撷林内的收获意中的企盼意外的惊喜——著名剧作家 沙叶新意趣、意味、意象、意念、意义……使人们由存活变成了生命,使我们能够有头有脑和有心有肺。我祝《意林》苍翠百年!——韩少功谁有故事谁即胜出。励志激扬人生,《意林》改变命运。——陈忠实《意林》是意蕴之林,这里荟萃的短文篇篇意趣盎然,意象新颖,意味深长,蔚然成林。——周国平小故事大智慧小幽默大道理小视角大意境于儒雅中见灵秀于温馨中透激情看到《意林》有理由期待中国期刊!
评分此书不错,非常实用,对工作有很强的指导作用
评分给老爸买的,不错的书!!
评分物美价廉! 物美价廉! 物美价廉!
评分很好,很实用,快递很快 吃完午饭,趁手头工作不多,便给朋友发了条短信,这次等了半个小时,却依旧没有朋友的回信。我开始坐立不安,记得不久的过去,就算她忙,她总会在半小时内回他的呀!他怀疑难道是自己昨天没发短信给她她生气了?两小时后信息回来,告诉我要到京东帮他买书,如果不买或者两天收不到书就分手!,我靠,没有办法,我就来京东买书了。没有想到书到得真快。在我还没有看这本书的时候,我丝毫不怀疑它是一本好书,很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样,在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书,是人生的镜子,那么对于这部书,在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味,因为我不仅从中看出大论的味道,更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己,事实上这本书确实不失幽默,在大论了一把之后确实愉悦了广大读者,在此之前,我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书,因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本,比认为这本是最好的!而且是最先收到的!好评必须的,书是替别人买的,货刚收到,和网上描述的一样,适合众多人群,快递也较满意。书的质量很好,内容更好!收到后看了约十几页没发现错别字,纸质也不错。应该是正版书籍,谢谢据了解,京东为顾客提供操作规范的逆向物流以及上门取件、代收货款等专业服务。已经开通全国360个大中城市的配送业务,近1000家配送站,并开通了自提点,社区合作、校园合作、便利店合作等形式,可以满足诸多商家以及消费者个性化的配送需求。为了全面满足客户的配送需求,京东商城打造了万人的专业服务团队,拥有四通八达的运输网络、遍布全国的网点覆盖,以及日趋完善的信息系统平台。所以京东的物流我是比较放心的。好了,现在给大家介绍两本好书:一、致我们终将逝去的青春。青春逝去,不必感伤,不必回首。或许他们早该明白,世上已没有了小飞龙,而她奋不顾身爱过的那个清高孤傲的少年,也早已死于从前的青春岁月。现在相对而坐的是郑微和陈孝正,是郑秘书和陈助理是日渐消磨的人间里两个不相干的凡俗男女,犹如一首歌停在了最酣畅的时候,未尝不是好事,而他们太过贪婪固执地以为可以再唱下去才知道后来的曲调是这样不堪。青春就是用来追忆的,所以作者写的故事是来纪念。不是感伤懊悔,而是最好的纪念。道别的何止是最纯真的一段唯美, 而是我曾经无往不胜的天真青春啊。请允许吧,那时的少年,尽情言情。一直言情,不要去打扰他们,他们总有一天会醒来。告别青春,因为青春,终将逝去。陪你梦一场又何妨。二、写不尽的儿女情长,说不完的地老天荒,最恢宏的画卷,最动人的故事,最浩大的恩怨,最纠结的爱恨,尽在桐华《长相思》。推荐1:《长相思》是桐华潜心三年创作的新作,将虐心和争斗写到了极致。全新的人物故事,不变的感动、虐心。推荐2:每个人在爱情中都有或长或短的爱而不得的经历。暗恋是一种爱而不得,失恋是一种爱而不得,正在相恋时,也会爱而不得,有时候,是空间的距离,有时候,却是心灵的距离。纵然两人手拉手,可心若有了距离,依旧是爱而不得。这样的情绪跨越了古今,是一种情感的共鸣。推荐3:唯美装帧,品质超越同类书,超值回馈读者。《长相思》从策划到完成装帧远远领先目前市场上同类书,秉承了桐华一贯出产精品的风格,将唯美精致做到极致,整体装帧精致唯美,绝对值得珍藏。京东有卖。
评分好用!真的,学会了好多。
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