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迴味北京老食光

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張傑客



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發表於2025-05-30


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2016-11-30 平裝 9787508668369

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具體描述

沉迷“玩一路,吃一路,畫一路”的80後北漂族,熱衷於把“逛吃”旅程全部用畫筆記錄下來,“親口”探訪北京傳統老鋪,為瞭還原美食上桌那一刻最真實的狀態,還堅持餓肚子畫完纔吃,獻上吃貨的最大誠意!

包子為何愛炒肝?貴氣的燒麥長啥樣?

敢叫闆東來順的那些北京涮肉……

80後北漂繪本畫傢、資深吃貨張傑客,多年癡心探訪皇城根下的老字號,嚮老師傅取經、跟少東傢過招,用畫筆和味蕾,記錄美食趣聞、掌故門道,描繪浸潤瞭百年時光的老味道。

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用戶評價

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##讀電子版太難受,得紙質版或大屏纔行

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##作為一個新北京人不大服 畫也一般

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##不值得齣書的隨手記 標簽:美食、老北京、老字號、美食、手繪、北漂兒 適讀人群:北京新漂兒、老漂兒 文風:北京方言,平白喜感 頁數:189 這本書可以看作是一本北京老字號美食隨筆。與眾不同之處,是除瞭文字介紹之外,運用瞭手繪的方式,“有圖有真相”的生動再現瞭北京傳統老店和食物的“顔...  

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##馬剋瞭幾傢店,插圖也用心,但是文字就很一般瞭

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