##總的來說,要吃的均衡、剋製且符閤自身情況。 “水果、蔬菜、粗糧裏的膳食縴維是給腸道吃的食物;碳水化閤物會變成細胞的能量;蛋白質和類脂(磷脂、膽固醇)是給細胞結構吃的;蛋白質、維生素、礦物質是組成催化反應的酶,結構營養素加上維生素、礦物質形成瞭神經係統、內分泌係統的基礎成分。” 🐴一下推薦吃的零食:最好選擇含對大腦有益的結構成分的品種,包括堅果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉乾等,也可以吃一塊巧剋力。
評分營養可控製的東西非常多,讀透它等於減少瞭很多因無知而産生的病癥。
評分##夏萌醫生剛開始的書,不如《你是你吃齣來的》,略有些重復內容。
評分##糧食,肉蛋奶,蔬菜,水果,油脂,堅持吃!
評分##三星半吧,還是第一本介紹的更全麵
評分##看完手上最後一本營養書,接下來要開始攻剋其他領域啦
評分##199預定,營養師資格證準備排上日程😌
評分##跟《你是你吃齣來的》有交疊,我還是很認可作者的觀點的,客觀,並且容易付諸實踐!有時間再看一遍,給爸媽好好講一遍!
評分##三星半吧,還是第一本介紹的更全麵