具体描述
用户评价
营养可控制的东西非常多，读透它等于减少了很多因无知而产生的病症。
评分##作者是安贞医院临床营养科主任，身份上来说比较靠谱。主要内容仍然是建立在《中国居民膳食指南2016》上的，平时比较关注这方面，对我来说没有太多新知。正确的饮食方式其实膳食指南里讲得非常清楚了，就是真•知易行难。我看这些书基本是为了不时敲打敲打自己注意饮食，勤快下厨。
评分##比较推荐夏萌老师的书，这本第五章、第六章挺有参考价值的。从吃饱，到吃好，到吃得有营养，膳食均衡，不仅需要知识的武装，还需要培养长期的饮食习惯。
评分##听夏医生一言，践行了一周之后，硬是让对象的肥肚子减了下来，一周之内，瘦了4斤。以前跟父母一起吃饭，米饭吃得太多了，后来跟公婆一起吃饭，面吃得太多了。这下好了，终于可以自己决定吃什么了，真是不能再轻视的营养问题了。
评分##比较推荐夏萌老师的书，这本第五章、第六章挺有参考价值的。从吃饱，到吃好，到吃得有营养，膳食均衡，不仅需要知识的武装，还需要培养长期的饮食习惯。
评分##三星半吧，还是第一本介绍的更全面
评分##听夏医生一言，践行了一周之后，硬是让对象的肥肚子减了下来，一周之内，瘦了4斤。以前跟父母一起吃饭，米饭吃得太多了，后来跟公婆一起吃饭，面吃得太多了。这下好了，终于可以自己决定吃什么了，真是不能再轻视的营养问题了。
评分##和《你是吃出来的》有重复的部分，于是跳过了前半本。加了一些具体一些的食物。感觉可读性更强。
评分##总的来说，要吃的均衡、克制且符合自身情况。 “水果、蔬菜、粗粮里的膳食纤维是给肠道吃的食物；碳水化合物会变成细胞的能量；蛋白质和类脂（磷脂、胆固醇）是给细胞结构吃的；蛋白质、维生素、矿物质是组成催化反应的酶，结构营养素加上维生素、矿物质形成了神经系统、内分泌系统的基础成分。” ????一下推荐吃的零食：最好选择含对大脑有益的结构成分的品种，包括坚果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉干等，也可以吃一块巧克力。
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