中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育 9787304060046 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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许晓晖，严冷 著

图书标签:

• 婴幼儿保育
• 婴幼儿教育
• 0-3岁
• 学前教育
• 中央广播电视大学
• 教材
• 育儿
• 亲子
• 早期教育
• 幼儿发展

店铺： 创熠文化图书专营店

出版社： 中央广播电视大学出版社

ISBN：9787304060046

商品编码：30219423065

包装：平装

出版时间：2012-12-01

基本信息

书名:中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育

定价：27.00元

售价：18.1元,便宜8.9元,折扣67

作者:许晓晖,严冷

出版社：中央广播电视大学出版社

出版日期：2012-12-01

ISBN：9787304060046

字数：

页码：283

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育》全面、系统地阐述了0～3岁婴幼儿保育与教育的基本问题、发展现状及趋势，0～3岁婴幼儿生理及心理特点，不同月龄段0～3岁婴幼儿的保育与教育，0～3岁婴幼儿保育与教育机构的管理和运行，以及0～3岁特殊儿童的识别与教育。通过学习本书，读者能掌握科学的0～3岁婴幼儿保育与教育理念及适宜的保育与教育方法、技能，能正确开展早期教育活动，能创设良好的早期教养环境，并能进行初步的早期教育指导。
　　《中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育》既可以作为广播电视大学开放教育学前教育专业本科教师教育方向的必修教材，也可以作为0～3岁婴幼儿早期教育从业者、教养人的培训教材和学习资料。

目录

章 0～3岁婴幼儿保育与教育概述
节 0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵、特点与任务
0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵·0～3岁婴幼儿保育与教育
的特点·0～3岁婴幼儿保育与教育的任务·0～3岁婴幼儿保
育与教育与幼儿教育的一体化衔接
第二节 0～3岁婴幼儿保育与教育的原则、内容与方法
0～3岁婴幼儿保育与教育的原则·0～3岁婴幼儿保育与教育
的内容·0～3岁婴幼儿保育与教育的方法
第三节 0～3岁婴幼儿保育与教育的现状与发展趋势
我国0～3岁婴幼儿保育与教育的现状·0～3岁婴幼儿保育
与教育的发展趋势
本章回顾

第二章 0～3岁婴幼儿保育与教育的理论基础
节 弗洛伊德与埃里克森的人格发展理论
弗洛伊德的人格发展理论·埃里克森的心理社会发展阶段
（人格）理论·教育启示
第二节 蒙台梭利的敏感期理论
敏感期的类型·教育启示
第三节 格塞尔的成熟势力学说
遗传的重要性·关于发展的观点·教育启示
第四节 皮亚杰的认知发展理论
相互作用理论·认知发展阶段论·教育启示
第五节 维果茨基的社会文化历史理论
社会文化历史理论·教育启示
第六节 布朗芬布伦纳的生态系统理论
生态环境系统·教育启示
第七节 班杜拉的社会学习理论
社会学习理论·教育启示
本章回顾

第三章 0～3岁婴幼儿身心发展特点
节 0～3岁婴幼儿生理发展
躯体生长·大脑发育·大脑的可塑性
第二节 0～3岁婴幼儿的动作发展
婴幼儿的动作发展规律·婴幼儿粗大动作发展·婴幼儿精细
动作发展
第三节 0～3岁婴幼儿的感知觉发展
视觉·听觉·触觉、痛觉、嗅觉与味觉·空间知觉
第四节 0～3岁婴幼儿的认知发展
注意·记忆·思维
第五节 0～3岁婴幼儿的语言发展
前语言交流·个词·词汇运用·双词句·理解与生成
第六节 0～3岁婴幼儿的情绪与社会性发展
情绪的产生与发展·亲子依恋·同伴交往·自我意识的形成
与发展
本章回顾

第四章 0～6个月婴儿的保育与教育
节 0～6个月婴儿的科学喂养
喂养构成与营养状况评价·喂养要求
第二节 0～6个月婴儿的日常护理
睡眠·排便·盥洗
第三节 0～6个月婴儿的疾病和意外伤害预防
0～1个月新生儿常见疾病·1～6个月婴儿常见疾病·0～6
个月婴儿意外伤害·0～6个月婴儿计划免疫
第四节 0～6个月婴儿的教育要点与策略
感知与动作发展·认知发展·语言发展·情感与社会性发展
第五节 0～6个月婴儿家庭教养重点
帮助婴儿适应母体外环境，逐步建立生活常规发展感知觉
和动作，促进感知觉的协调与统合·支持婴儿对自身和外界
的探索，初步认识因果关系·重视亲子互动，促进语言和社
会性的发展·敏感、持续的生活照料和亲子游戏。形成安全
依恋
本章回顾

第五章 7～12个月婴儿的保育与教育
节 7～12个月婴儿的科学喂养
营养需求与营养状况评价·饮食需求·饮食行为培养
第二节 7～12个月婴儿的日常护理
睡眠·排便·盥洗·户外活动
第三节 7～12个月婴儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病预防·常见意外伤害预防·计划免疫
第四节 7～12个月婴儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节 7～12个月婴儿家庭教养重点
确保婴儿的营养需求，做好日常护理·尊重婴儿生长规律，
促进各种动作的发展·提供安全的环境和丰富的材料，支持
探索活动·加强语言和情感交流、敏感看护，建立安全感·
渗透基本规则教育，增强独立能力
本章回顾

第六章 13～24个月幼儿的保育与教育
节 13～24个月幼儿的科学喂养
营养构成与营养状况评价·饮食需求·健康饮食行为养成
第二节 13～24个月幼儿的日常养护
睡眠·卫生习惯·户外活动
第三节 13～24个月幼儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病预防·常见意外伤害预防·计划免疫
第四节 13～24个月幼儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节 13～24个月幼儿家庭教养重点
细心护理生活起居，培养良好的饮食和生活习惯·放开幼儿
手脚，培养其勇于探究和求知的精神·积极应对幼儿的逆
反，注重其良好个性的培养·尊重幼儿的发展速度和个体差
异，切忌苛求和横向比较
本章回顾

第七章 25～36个月幼儿的保育与教育
节 25～36个月幼儿的科学喂养
营养构成与营养状况评价·饮食需求·健康饮食习惯养成
第二节 25～36个月幼儿的日常养护
睡眠·生活自理能力·户外活动
第三节 25～36个月幼儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病及其预防·意外伤害及其预防
第四节 25～36个月幼儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节 25～36个月幼儿家庭教养重点
给幼儿创设宽松愉快的氛围，尊重幼儿的想法·适时参与幼
儿的活动，积极鼓励与合理引导其大胆探索·正确对待幼儿
的反抗，帮助幼儿学会控制自己的情绪·帮助幼儿做好入园
前准备
本章回顾

第八章 0～3岁婴幼儿保育与教育机构的管理和运行
节 0～3岁婴幼儿保育与教育机构的定位与功能发展概述
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的定位·0～3岁婴幼儿保育与
教育机构的功能和任务·0～3岁婴幼儿保育与教育机构的发
展现状与趋势
第二节 0～3岁婴幼儿保育与教育机构的开办与管理
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的开办条件·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构的开办流程0～3岁婴幼儿保育与教育机构的
制度管理
第三节 0～3岁婴幼儿保育与教育机构的环境配备与运行
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的环境配备·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构的运行
第四节 0～3岁婴幼儿保育与教育机构活动的组织与指导
0～3岁婴幼儿保育与教育机构活动的类型·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构活动选择与设计的原则·0～3岁婴幼儿保育与
教育机构活动设计的程序·0～3岁婴幼儿保育与教育机构活
动的组织与指导
本章回顾

第九章 0～3岁特殊儿童的识别与教育
节 特殊儿童的定义及分类
特殊儿童的定义·特殊儿童的分类
第二节 0～3岁特殊儿童的识别
脑瘫患儿·自闭症儿童·智力落后儿童·感统失调儿童
第三节 0～3岁特殊儿童的教育
0～3岁特殊儿童的家庭教育原则·0～3岁特殊儿童的机构教
育原则·不同类型特殊儿童的教育
本章回顾
参考文献

作者介绍

许晓晖，副教授，北京师范大学教育学博士，现任首都师范大学学前教育学院学前教育系主任。主持并参与教育部人文社会科学研究青年基金项目、国家攀登计划、国家社会科学基金“十一五”规划青年课题等项目。在《心理学报》《比较教育研究》《北京师范大学学报》《首都师范大学学报》《学前教育研究》等期刊发表论文十多篇。

文摘

序言

《小小呵护，智慧启蒙：0-3岁婴幼儿照护与早期教育指南》 引言 生命的最初三年，是一段神奇而至关重要的时光。在这个阶段，婴幼儿的身体、认知、情感和社会性都在飞速发展，他们的成长轨迹将深刻影响一生。如何为宝宝提供最安全、最健康、最富启迪的成长环境？如何在这段充满挑战又无比温馨的旅程中，成为一名合格的“超级父母”？《小小呵护，智慧启蒙：0-3岁婴幼儿照护与早期教育指南》正是为无数渴望了解、掌握并实践科学育儿知识的家长们量身打造的权威指南。本书将以详实的内容、生动有趣的语言，陪伴您度过宝宝成长的关键三年，点亮他们通往未来无限可能的道路。 第一章：初为父母的甜蜜与挑战：迎接新生命的到来 当一个小生命降临，喜悦之余，初为人父母的我们常常会感到一丝手足无措。本章将带领您从容面对这一转变。 孕育与分娩的准备： 我们将提供关于孕期健康、分娩方式选择、产前心理准备的实用信息，帮助您为宝宝的到来做好充分的物质和精神储备。 新生儿的护理基础： 从喂养（母乳喂养与配方奶喂养的技巧、常见喂养问题处理）、睡眠（建立健康的睡眠习惯、识别宝宝的睡眠信号）、清洁（洗澡、换尿布、脐带护理的正确方法）到安全（居家环境安全、预防意外伤害），我们将一一详解，让您掌握最基础也最核心的照护技能。 建立亲子连接： 拥抱、抚触、眼神交流……这些看似简单的互动，却是建立深厚亲子关系的关键。本章将指导您如何通过高质量的互动，让宝宝感受到安全、爱与信任。 应对产后情绪： 无论是新手妈妈的产后抑郁，还是新手爸爸的压力，我们都将提供科学的应对策略和心理支持，帮助您和家人平稳度过这一特殊时期。 第二章：宝宝成长的里程碑：认知、运动与语言的萌芽 0-3岁是宝宝认知、运动和语言发展的黄金时期。观察并理解这些成长里程碑，将有助于我们更好地支持宝宝的学习与发展。 感知觉的探索： 宝宝如何通过看、听、闻、尝、触来认识世界？我们将介绍不同发展阶段宝宝的感知觉特点，以及如何通过感官游戏来激发他们的好奇心。 大动作与精细动作的发展： 从抬头、翻身、坐、爬到站立、行走，再到抓握、捏取、涂鸦，宝宝的身体技能在不断精进。本章将提供促进宝宝大、精细动作发展的游戏和活动建议，以及如何识别和纠正可能出现的发展迟缓迹象。 语言的启蒙： 宝宝咿呀学语的过程充满了惊喜。我们将解析宝宝语言发展的不同阶段（听懂、模仿、说词、组句），并提供丰富的亲子互动方法，如绘本阅读、儿歌哼唱、日常对话，来有效激发宝宝的语言潜能。 初步的社交与情感发展： 宝宝如何与他人互动？如何表达自己的情绪？本章将探讨宝宝的早期社交技能和情感发展，指导家长如何理解和回应宝宝的情绪需求，培养宝宝的同理心和社交能力。 第三章：科学喂养与健康守护：为成长打下坚实基础 “吃得好，长得壮”，科学合理的喂养是宝宝健康成长的基石。 母乳喂养的智慧： 深入探讨母乳喂养的益处、成功哺乳的技巧、哺乳期妈妈的营养与休息，以及处理哺乳期常见问题的经验。 辅食添加的艺术： 从何时开始添加辅食，到如何循序渐进地引入不同种类、不同质地的食物，本章将提供详细的辅食添加指南，包括食物选择、制作方法、过敏预防等，帮助宝宝建立良好的饮食习惯。 配方奶的科学选择与喂养： 对于需要配方奶喂养的宝宝，我们将指导家长如何根据宝宝的月龄和需求选择合适的配方奶，以及正确的冲调和喂养方法。 常见健康问题与应对： 腹泻、便秘、呕吐、发烧、出牙不适……我们将提供针对婴幼儿常见健康问题的识别、居家护理建议，以及何时需要寻求专业医疗帮助。 疾病预防与疫苗接种： 建立免疫屏障，远离疾病侵扰。本章将普及儿童常见传染病的预防知识，以及关于疫苗接种的科学解读和重要性。 第四章：安全第一：营造无忧无虑的成长环境 宝宝的好奇心是无穷的，但同时也意味着潜在的危险。将家庭环境打造得安全可靠，是父母的首要责任。 居家安全大扫除： 从厨房到浴室，从卧室到客厅，我们将一一列举家中潜在的安全隐患（如电源插座、尖锐家具、药品、清洁剂等），并提供具体的防范措施。 户外活动的安全： 无论是推着婴儿车散步，还是在公园玩耍，本章将重点关注户外活动中的安全问题，包括交通安全、防晒、防蚊虫叮咬、防止走失等。 出行安全指南： 汽车座椅的选择与正确使用，旅行中的安全注意事项，都将是本章的重点内容。 溺水、跌落、烧烫伤的预防与急救： 针对几种高危意外，本章将提供详细的预防方法和紧急处理步骤，让您在意外发生时能够沉着应对。 如何正确处理宝宝的哭闹与不良行为： 宝宝的哭闹是沟通的方式，但有时也可能是行为问题的信号。本章将指导家长如何区分宝宝哭闹的原因，并提供积极的引导方法，帮助宝宝建立规则意识。 第五章：玩中学，学中乐：激发宝宝潜能的亲子游戏 游戏是宝宝最好的学习方式。寓教于乐的亲子游戏，不仅能促进宝宝的全面发展，更能增进亲子感情。 不同月龄段的适宜游戏： 我们将根据宝宝的月龄和发展特点，推荐丰富多样的亲子游戏，包括感官游戏、大动作游戏、精细动作游戏、语言游戏、社交游戏等。 自制玩具与游戏创意： 利用身边的日常用品，发挥您的创意，为宝宝制作安全有趣的玩具，设计个性化的游戏，让育儿充满乐趣。 绘本阅读的力量： 绘本是开启宝宝想象力世界的大门。本章将分享如何选择适合宝宝的绘本，以及如何通过生动有趣的阅读方式，培养宝宝的阅读兴趣和语言能力。 音乐、律动与艺术启蒙： 音乐能陶冶情操，律动能促进协调，艺术能激发创造力。我们将介绍如何通过音乐、舞蹈、涂鸦等方式，丰富宝宝的艺术体验，启蒙他们的创造力。 户外探索的乐趣： 亲近大自然，让宝宝在玩耍中学习。本章将鼓励家长带宝宝走出家门，探索自然，培养他们对自然的热爱和科学探究精神。 第六章：情绪管理与品格培养：塑造健康人格的开端 0-3岁也是宝宝品格和情绪发展的关键期。科学引导，为宝宝打下良好品格的基础。 理解宝宝的情绪世界： 宝宝为什么会生气、会害怕、会沮丧？本章将帮助家长理解婴幼儿的情绪表达方式，学会同理宝宝的情绪。 积极的情绪引导： 如何帮助宝宝管理自己的情绪？如何教会他们用恰当的方式表达需求？我们将提供有效的沟通技巧和情绪安抚方法。 建立规则与界限： 适度的规则和清晰的界限，能让宝宝感受到安全和秩序。本章将指导家长如何以温柔而坚定的方式，帮助宝宝建立规则意识。 培养良好的行为习惯： 从吃饭、睡觉到如厕、分享，本章将提供关于培养宝宝良好生活习惯的实用建议。 鼓励独立与自信： 给予宝宝尝试和犯错的机会，鼓励他们独立完成力所能及的事情，是培养自信心的重要途径。 第七章：家园共育：与幼儿园的桥梁 随着宝宝的成长，部分家庭会考虑将其送入早期教育机构。本章将探讨家园共育的重要性。 选择合适的早教机构： 如何评估一家早教机构的质量？本章将提供选择机构的参考标准。 与老师的有效沟通： 建立良好的家园沟通渠道，及时了解宝宝在园表现，共同协作，是宝宝在园健康成长的保障。 家庭教育与幼儿园教育的衔接： 如何在家庭中巩固和延伸幼儿园所学的知识和技能，实现家园教育的一致性。 结语 育儿是一场充满爱与智慧的马拉松，而非短暂的冲刺。每一个看似微小的进步，都凝聚着父母的辛勤付出和宝宝的蓬勃生命力。《小小呵护，智慧启蒙：0-3岁婴幼儿照护与早期教育指南》希望成为您最贴心的育儿伙伴，用科学的方法、温暖的陪伴，与您一同见证宝宝从呱呱坠地到茁壮成长的每一个精彩瞬间。愿本书能为您带来信心、灵感与力量，帮助您和您的宝宝共同成长，书写属于你们的幸福篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大气，书名“中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育”非常直观地传达了其内容。我一直在寻找一本既权威又实用的育儿书籍，能够系统地指导我在孩子成长的关键早期阶段如何进行科学的保育和教育。尤其是我对0-3岁这个阶段的认知发展、情感培养以及早期启蒙教育有着浓厚的兴趣，希望能够从中学习到专业的理论知识和可操作的实践方法。这本书由中央广播电视大学出版，本身就带有一定的学术背景和专业性，这让我对内容的严谨性和科学性充满期待。我希望它能够详细介绍这个年龄段婴幼儿的生理、心理发展规律，以及如何根据这些规律提供恰当的照顾，比如喂养、睡眠、卫生、疾病预防等方面。同时，我也非常关注早期教育的部分，希望书中能够提供关于如何通过游戏、亲子互动、绘本阅读等方式，促进婴幼儿的语言、认知、社交、情感和运动能力的发展。对于新手父母来说，能够获得这样一本权威指导的教材，无疑会大大减轻焦虑，增加育儿的信心。我期待这本书能够像一位经验丰富的导师，循序渐进地引导我，让我能够更好地理解和陪伴我的孩子，为他们打下坚实的人生基础。

评分☆☆☆☆☆

在翻阅这本书的过程中，我被其中涵盖的广泛性和深入性所吸引。它不仅仅是停留在表面上的育儿建议，而是深入探讨了0-3岁婴幼儿身心发展的各个维度。例如，在认知发展方面，我了解到不同月龄的孩子在探索世界、学习语言、建立因果关系等方面所表现出的独特能力，以及家长如何通过提供丰富刺激的环境和恰当的引导来促进这些能力的发展。书中关于情感依恋的阐述也让我深受启发，理解到建立安全依恋关系对于婴幼儿日后情感健康和社交能力的重要性，以及如何在日常的互动中去培养这种依恋。此外，对于早期语言发展的讨论，书中不仅强调了听和说的重要性，还提到了阅读和歌谣的价值，这让我对如何在家中为孩子营造一个语言丰富的环境有了更清晰的规划。保育部分也十分细致，从日常的起居照料到安全防护，再到对一些常见问题的处理，都提供了详尽的指导。这本书的优点在于它能够将理论知识与实际操作相结合，让家长在理解“为什么”的同时，也能掌握“怎么做”，从而更有效地应对孩子成长中的各种挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本书以一种非常系统和全面的方式，剖析了0-3岁婴幼儿的成长密码。我特别欣赏其中对于“玩中学”的强调，它不仅仅将玩耍视为孩子的天性，更是将其提升到教育的高度，阐述了玩耍对于促进婴幼儿各项能力发展的独特价值。书中提供的许多具体游戏和活动建议，都非常有针对性，能够引导家长如何根据孩子的年龄和兴趣，设计出既有趣又有益的亲子互动时光。例如，对于发展精细动作，书中就提供了多种利用日常物品进行DIY小游戏的创意，让我觉得非常实用。在行为引导方面，我也从中学到了不少有益的技巧，比如如何理解孩子哭闹背后的原因，以及如何用积极的方式去处理孩子的负面情绪，而不是简单地制止。这本书的叙述风格也很友好，尽管是教材，但语言通俗易懂，没有过多的专业术语，让非专业背景的读者也能轻松理解。这种贴近生活的讲解方式，让我觉得育儿不再是一件充满未知和压力的任务，而是可以充满乐趣和成就感的旅程。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对早期教育充满热情的家长，这本书无疑为我打开了一扇新的大门。它不仅仅是一本育儿手册，更是一本关于如何理解和尊重婴幼儿天性的教育哲学。我尤其对书中关于“环境创设”的理念印象深刻，它教导我们要为孩子提供一个安全、舒适、富有探索性的成长空间，并如何通过布置家居环境、选择适宜的玩具等方式，来激发孩子的学习兴趣和自主性。书中还强调了感官体验的重要性，详细介绍了如何通过触摸、听觉、视觉、味觉和嗅觉等多种感官的刺激，来促进婴幼儿的脑部发育和对世界的认知。对于一些家长普遍关心的“敏感期”问题，书中也进行了深入的解读，并提供了相应的引导策略，帮助我们更好地捕捉和把握孩子成长中的关键时刻。这本书的价值在于它能够帮助家长建立一种更加科学、长远的育儿观，不仅仅关注眼前的成长，更着眼于为孩子未来的学习和发展打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，就像是与一位经验丰富的育儿专家进行了一场深入的对话。它所提供的知识体系非常完整，几乎涵盖了0-3岁婴幼儿成长的方方面面，从生理健康到心理发展，从行为习惯的养成到早期潜能的激发。我特别喜欢书中对于“观察”的强调，它提醒我们要细心观察孩子的行为和反应，了解他们的需求和喜好，并在此基础上进行个性化的引导。书中提供的案例分析也非常生动，能够帮助我们更好地理解理论知识在实践中的应用。例如，关于如何培养孩子的独立性和自主性，书中就通过具体的例子，展示了家长可以通过放手让孩子尝试，并在必要时给予支持的方式，来帮助孩子建立自信。这本书的整体风格严谨而不失温度，它既有科学的理论支撑，又不乏对家长情感需求的关怀。它让我认识到，育儿不仅仅是责任，更是一种充满爱的陪伴和共同成长的过程。