发表于2024-12-22
好喝的粥(萨巴厨房) pdf epub mobi txt 电子书 下载
本书收录了百余道营养美味的粥品,做法简单方便,一步一图,详尽直观的操作步骤让你简单上手;知识篇部分贴心实用,教你知晓美味与健康的秘密。翻开本书,你不仅能获得粥的做法,还能学会几道配粥小菜,简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛!清粥小菜,蕴含人生的真谛!
作者简介萨巴蒂娜
国内知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编,《美食堂》执行主编,美食杰App主编。曾出版了五十多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
知识篇
一碗好的白粥怎么熬
基础食材篇
基础技巧Q&A;
第一章 五谷养生粥
地瓜粥
腊八粥
五色豆子粥
薏米红薯粥
土豆粥
豆腐缠丝粥
花生红枣粥
南瓜栗子粥
蜜豆南瓜粥
核桃糯米粥
莲子玉米粥
桂花紫薯粥
红糖黑米粥
紫米薏米粥
金银粥
小米地瓜粥
小米蛋奶粥
香蕉奶香燕麦粥
玉米麦片粥
藜麦小米粥
白果山药粥
绿豆百合粥
第二章 健康菜蔬粥
山珍蘑菇粥
海苔菜心粥
小白菜木耳粥
南瓜枸杞粥
冬瓜大米粥
胡萝卜粥
胡萝卜玉米粥
西芹百合粥
百合山药粥
鸡汤萝卜丝粥
荷塘月色粥
藕丁花生粥
第三章 美味肉粥
瘦肉大米粥
粤式及第粥
芹菜瘦肉粥
菠菜猪肝粥
三皇粥
皮蛋瘦肉粥
海苔肉松粥
香芋排骨粥
筒骨菜干粥
黄花瘦肉粥
港式鱼片粥
韭菜蚵蛋粥
粤式艇仔粥
潮汕膏蟹砂锅粥
油条鲜虾粥
海米粥
海参小米粥
海鲜芥菜粥
田园三色虾仁粥
板栗鸡丝粥
香菇鸡肉粥
咸蛋黄烤鸭粥
糯米鸭丝粥
羊肉粥
牛肉生菜粥
生滚牛肉滑蛋粥
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