基本信息
书名:会烘焙的女人,走到哪儿都有爱
定价:39.8元
作者:小木头
出版社:古吴轩出版社
出版日期:2015-01-01
ISBN:9787554603772
字数:200000
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
◆也许幸福不过是,一人食,变成两人食、三人食。四十篇心灵告白,四十款治愈甜点。 *温情甜点女王,用烘焙疗愈女人心。
◆家是温暖的,这温暖大都是女人点燃的。因为她能在烟火生活中,让每一个日常,都成为连续发生的幸福和爱情。
◆无论人生多么苦涩,你要像小木头一样,学会给自己的小日子加勺糖,不管是用烘焙,还是用画画、手工、唱歌等其他的方式——你总要会点什么,才能让生活找到理由爱你!
◆这本书不仅在教你烘焙,更在教你如何认识自我,如何以自己的擅长和所爱为支点,抛弃负面情绪,给一成不变的人生带来改变,从而重塑自信,掌控生活。
内容提要
小木头是一个女人,一个职员,一个妈妈,一个闺蜜。在家庭、工作、孩子、未来之间,她有很多情绪崩溃、迷失自己的时候。
在本书中,她跟读者分享做蛋糕的那个人,从女孩到女人再到妈妈,背后慢慢成长的心灵故事。她向你展示,当所爱的人心满意足吃着你做的食物时,一小勺糖也能膨胀出巨大的甜蜜和幸福;她说,在职场压力特别大的阶段,烘焙是她给自己的心灵放松、按摩的过程;她邀请孩子和她一起进入厨房,告诉他美好的东西,就像发酵一样,需要时间和耐心。
外表坚强、内心柔软的泡芙,特立独行的芝士蛋糕,安静柔美的提拉米苏……她在每篇文章的后面,附上这些给予她生活启示的糕点做法。——她用烘焙疗愈了自己,她也得到了很多很多真心而珍惜的爱!
目录
作者介绍
小木头,《视周刊》杂志主编,开设的微信烘焙公众账号,因为真心、温暖、细腻,很受大家追捧。喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。热爱一切美好细碎的小事物,并热衷于分享这件事。在多家杂志、网站开设美食、情感专栏。
文摘
对于我而言,在厨房的方寸空间里,在面粉和鸡蛋的搭配之间,在打蛋器和盆碰撞的清脆声中……一切都是空的,都是静的,都是自由的,都是我的。
在这里,我可以什么都不想,不想未来,不想工作,不想明天的繁杂事务。我只是专注地看着,那鸡蛋清一点点在打蛋器的搅拌下,变成了泡泡,变成了雪白,变成了像是童话里的奶油那么美好的存在。
这是我特别幸运的地方,在我需要安静下来、放空大脑的时候,我遇到了烘焙。从此,我把厨房变成了自己的道场,变成了心灵修炼之地,变成了内心成长的秘密花园。在心无旁骛地做着各式各样的小甜点、面包和蛋糕的时候,我也在这种放松与安静中,找到更完整、更丰盈、更充实的自我。
于我而言,那是我与自己独处,与情绪讲和,与幸福招手的时刻。
序言
序:我对幸福有耐心
2008年,在一些毫无意义的泥沼般的情绪里愁肠百结的我,买了一只烤箱,把它塞进了我原本就拥挤厨房里。彼时,我哪里会想到,生性浮躁的我居然会在烘焙这么细致、繁复的道路上,走那么远呢?
多年后回头去看,连自己都会惊叹,我不仅一直热爱着烘焙,甚至比爱,更爱。
同样未曾想到的是,1997年的高中作文课上,当我的老师眼睛里溢满着兴奋与激动,表扬我的作文时,我和他大约都没想到,我会真的在文字这条路上走下来,微小,曲折,坚持,耐心。
文字和烘焙,是我个人世界里美妙的所在。
我常常会这样比喻:书桌和厨房,是我的心灵瑜伽馆。
写一篇文字,做一款甜点,都是我给自己的心灵放松、按摩的过程,地放空,地投入,地忘却,又地丰盈。
我们大多数人,都有着类似的人生经历,成长,读书,工作,恋爱,结婚,生儿育女……这几个大词汇中间穿插的,是无尽的悲欢离合,喜怒哀乐,是高兴时眉飞色舞的张扬,是消沉时辗转反侧的忧郁,这不同面目的遭遇与情绪,勾画出一个个活生生的你和我。
我也一样。
2008年,是我的情绪低沉期,我整天郁郁寡欢,没有安全感,缺乏归属感,甚至总会在夜半的某个时刻醒来,不知道自己的明天在哪里……
彼时,在别人眼里的我是这样的:和相爱的人结婚,有温馨的家,在报社做编辑,发展得还真是不错。
可是内心的东西,除了我自己,无人知晓。
我总是在一刻不停地想事情,想很多无所谓的事情,把自己搞得筋疲力尽,神情恍惚。
就是在那段时间,我写了格外多的文字。我把自己不能跟别人倾诉的情绪,写成方块字,写成句子,写成段落,写成篇章,是它们慰藉着我的时光。
几乎在同时,我买了烤箱及众多的烘焙用具,作为一个标准的烘焙菜鸟,我从硬邦邦的蛋糕、咬不动的面包开始做起,从黑乎乎的不美观的布朗尼开始尝试。
对于我而言,在厨房的方寸空间里,在面粉和鸡蛋的搭配之间,在打蛋器和盆碰撞的清脆声中……一切都是空的,都是静的,都是自由的,都是我的。
在这里,我可以什么都不想,不想未来,不想工作,不想明天的繁杂事务。我只是专注地看着,那鸡蛋清一点点在打蛋器的搅拌下,变成了泡泡,变成了雪白,变成了像是童话里的奶油那么美好的存在。
这是我特别幸运的地方,在我需要安静下来、放空大脑的时候,我遇到了烘焙。从此,我把厨房变成了自己的道场,变成了心灵修炼之地,变成了内心成长的秘密花园。在心无旁骛地做着各式各样的小甜点、面包和蛋糕的时候,我也在这种放松与安静中,找到更完整、更丰盈、更充实的自我。
于我而言,那是我与自己独处,与情绪讲和,与幸福招手的时刻。
2013年的某个冬夜,我正在做一炉北海道吐司。当时我端着重重的吐司盒,窗外黑漆漆的,我看了一眼玻璃上映照出的自己,淡淡地笑了笑:“天塌下来我都不会害怕了,我现在只关心,这一炉面包烤得怎么样?”
我已经不是五年前的自己,哪怕遭遇再痛苦的事情,我都相信自己可以走出去。一天天,走出去,走到幸福的阳光里去。
这些年,我在文字、烘焙和人生经历中,学会了许多。我学会了看淡,学会了懂得,学会了理解,学会了跟自己、跟情绪讲和,学会了专注眼前的事。而这些,全都一点点被我记录在我的文字里——写下来,是为了再一次审视自己的内心,也愿意分享给跟我一样爱过痛过幸福过悲伤过的人们。滚滚红尘之中摸爬滚打的我们,要记得,任何时候,都不要怕,不要放弃,泥沼可以走过去,险峰可以爬过去,一切都会过去。
这也是这本书的初衷。文字可以抚慰心灵,可以慰藉那些漫长的黑暗的夜,也可以让偶尔孤独的你我,抱团取暖。而烘焙,可以让你在平淡无奇的生活里,有一缕奇异的香,与众不同,仅有你才拥有。失败不要紧,麻烦不要紧——烘焙教会我,无论做什么事情,只要你静下来,一步步,一点点去做,就可以做到的。
生活是,工作是,感情是,甚至养育孩子也是。
我对幸福有耐心。
哪怕走得再慢,只要开始走了,就距离目标更近一点了。
这不是一本纯粹的典型意义上的烘焙书,它更像是一部心灵成长笔记,是我们努力想要向更好的生活走过去的姿态,是我在这生活中以自己的微小的方式所做出的探索。
书里的烘焙方子,是这些年来陆陆续续在网络的各个角落里碰到过的,有的来自烘焙大师的经典,有的来自烘焙达人的经验,还有的来自普通网友的分享,大部分我都根据自己的实际操作做了一些细微的调整,也写了小贴士、碎碎念。
幸福从来不简单,但幸福也从来都不远,只要你愿意,动动手,就是另外一片天空。
这本书最让我惊艳的地方在于它对“爱”的诠释,非常多元化,绝不仅仅局限于浪漫爱情。它探讨了朋友之间的互相扶持,亲人之间虽然有摩擦但剪不断的羁绊,以及主角对自己所热爱事业的那种近乎痴迷的爱恋。每一个层次的爱,都被作者用不同的笔触描绘得淋漓尽致。特别是主角与她身边几个性格迥异的朋友之间的互动,简直就是教科书级别的“闺蜜相处之道”。她们会互相拆台,也会在关键时刻毫不犹豫地挺身而出,那种既互相吐槽又彼此成就的关系,真实到让人想立刻打电话约自己的老友出来聚聚。我能感受到,作者在构建这个故事世界时,是带着极大的善意和观察力的,她没有把配角工具化,每个人都有自己的弧光和存在的意义,共同编织出了一个充满人间烟火气的温馨画卷。
评分不得不提的是,这本书的结构设计非常巧妙。它仿佛是由一系列精致的小碎片拼凑而成,每一个章节都可以单独拿出来品味,但当它们组合在一起时,却能呈现出一幅宏大而连贯的生命图景。我尤其喜欢作者在叙事中偶尔插入的一些对生活哲学的思考,这些思考不是突兀的说教,而是自然地从主角的经历中提炼出来的金句。比如她对时间流逝的感悟,对“完美主义”陷阱的挣脱,读起来让人醍醐灌顶。这种叙事手法,让这本书的阅读体验层次感极强,你可以在享受故事的同时,进行深度的自我反思。它成功地避开了许多同类作品中常见的“为赋新词强说愁”的尴尬,而是将深刻的道理,包裹在生动有趣的故事外衣之下,让你在不知不觉中,完成了自己的精神洗礼。
评分这本小说简直让人欲罢不能!我本来只是随便翻翻,没想到一下子就被故事里那个独立又带着点小迷糊的女主角吸引住了。她不是那种传统意义上的完美女性,反而是在一次次的挫折和自我怀疑中慢慢成长起来的。尤其是她处理人际关系的那种笨拙却真诚的方式,太接地气了,让我这个读者都能感同身受,仿佛自己就是故事里的那个正在努力拼搏的她。作者对细节的把握非常到位,比如她尝试新菜谱时手忙脚乱的样子,或者是在面对重要场合时那种深呼吸调整自己的小动作,这些都让人物形象立体得不得了。读这本书的时候,我好几次忍不住笑出声来,但也有那么几个瞬间,心里会泛起一丝酸楚,那是对她所经历的不公和挣扎的共鸣。看完之后,心里留下的是一种暖洋洋的力量感,不是那种空洞的口号式励志,而是实实在在的“你看,生活虽然一地鸡毛,但只要心怀热爱,总能找到属于自己的那份甜。” 我强烈推荐给所有在生活中感到有些迷茫,需要一点点温暖和勇气的朋友们。
评分拿到这本书的时候,我本来没抱太大期望,毕竟市面上“独立女性成长”的书籍太多了,很多都是套路满满。然而,这本书的叙事节奏和文笔,却给了我一个大大的惊喜。它的语言不是那种华丽辞藻堆砌出来的矫揉造作,而是像一个经验丰富的老朋友,坐在你对面,娓娓道来她的人生片段。故事的推进非常自然,没有刻意制造的戏剧冲突,所有的转折点都像是生活本该有的样子——水到渠成,或者,是努力之后必然会遇到的结果。我特别欣赏作者在描绘主角内心世界时的细腻和克制,她没有把主角塑造成一个无所不能的女战神,而是清晰地展现了她在追求目标过程中付出的代价,那些不为人知的自我拉扯和深夜的辗转反侧。这种真实的刻画,比任何光鲜亮丽的成功故事都要来得更有说服力,让人读完后,不是盲目崇拜,而是多了一份对自我节奏的尊重。
评分如果用一个词来形容读完这本书的感受,那一定是“治愈”。但我说的治愈,不是那种一剂猛药下去立马痊愈的速效药,而是像在冬日里,有人递给你一杯温热的饮品,慢慢地,驱散了你心头积压的寒气。这本书的文字有一种神奇的魔力,它能让你暂时放下对外界苛刻标准的审视,转而温柔地关注自己的内心需求。主角在面对外界的质疑时,那种从最初的慌乱、辩解,到最终的坦然接受并专注于自我提升的过程,极大地鼓舞了我。它告诉我,人生的意义不在于向所有人证明你是对的,而在于你是否忠于自己内心的热爱和选择。这种由内而外的力量,比任何外界的掌声都来得持久和珍贵。我感觉自己像是陪着主角走了一段漫长的路,现在,我也准备好带着这份温暖,迈出我自己的下一步了。
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