基本信息

書名：幸福蔬菜

：45.00元

作者：楊桃美食編輯部

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2016-12-01

ISBN：9787553762043

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：大16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

1、蔬菜為主，肉類為輔的吃法，不但健康，烹調起來也方便。

2、本書收錄的傢常蔬菜料理，每道易上手。

3、收錄煎炒、燉鹵、炸烤、拌燙、蒸煮等蔬菜製作方法，讓讀者擁有超值購買體驗。

內容提要

魚蝦紅肉雖然很美味，卻也含有高膽固醇。每天攝取足夠的蔬菜，既能補充豐富的維生素，熱量也更低。還能幫助腸道蠕動、促進新陳代謝，不易造成肥胖問題，輕鬆維持健康好身材。

以蔬菜為主，肉類為輔，是現在比較健康的吃法。《幸福蔬食》包含瞭400道老少皆宜的蔬菜料理，除瞭煎炒、燉鹵、拌燙、烤炸、蒸煮，各種烹飪手法，還有常見的山菜野菜的傢常做法以及蔬菜選購秘訣和處理訣竅。讓你一年365天都不必煩惱菜單。甚至還附贈瞭陽颱怎麼種蔬菜，讓你樂活生活、自然健康。

目錄

作者介紹

楊桃美食編輯部主營美食和旅遊齣版，同時經營楊桃美食網。為數一數二的食譜和旅遊媒體平颱。定期齣版暢銷的快樂廚房雜誌與相關美食書籍，每年有上百萬冊食譜的銷售量。為影響力大的美食齣版公司。10幾年來多次發動美食題材，包含“泡麵”、“醬料”、“牛肉麵”、“年菜”、“披薩”、“電飯鍋菜”……等，均引發媒體後續討論，造成流行風潮。

文摘

序言