基本信息
书名:春夏秋冬花草茶(彩图精装)
定价:29.80元
作者:葛静
出版社:天津科技出版社
出版日期:2014-06-01
ISBN:9787530888728
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
本书从一年四季入手,根据各个季节的特点和养生重点分别介绍了四季适合饮用的花草茶。每一季节设置了四个专题,并在每个专题下面列出了适合不同体质的人适合饮用的茶品,方便大家进行日常养生,预防各种疾病,保健身体。本书既能提高读者对于花草茶的认识,也能帮助读者根据不同季节选择适合自身体质花草茶进行养生。
目录
常见花草茶食材速读
章 天然、健康的花草茶
第二章 春季喝花草茶:补气养肝脾胃健
第三章 夏季喝花草茶:防暑祛湿精神好
第四章 秋季喝花草茶:滋阴润肺去火快
第五章 冬季喝花草茶:养肾防寒、解郁护肝
第六章 每天一杯花草茶,对症茶饮保健康
作者介绍
文摘
序言
这本书的实用性,绝不仅仅停留在“泡一杯茶”的层面上。让我印象特别深刻的是,它花了相当大的篇幅来讲解花草的“可持续采摘与保存”技术。这对于真正热爱自然,并且希望深入了解植物生命周期的读者来说,具有不可替代的价值。作者非常强调“尊重自然馈赠”的理念,详细阐述了在不同季节、不同天气条件下,如何科学地采摘、晾晒和储存花草,以最大程度地保留其活性成分和风味。比如,它详细对比了自然风干和低温烘干对某种特定花朵香气保持度的影响,并且给出了详细的实验数据佐证。这种近乎于植物学研究报告的严谨性,使得这本书的权威性大大增强,让我完全可以信任书中所提供的每一种处理方法。它教会我的不仅仅是如何饮茶,更是如何与植物建立起一种更负责任、更深入的关系。
评分我曾经尝试过一些偏重于“养生”角度的花草茶书籍,它们往往充斥着大量晦涩难懂的中医术语,读起来压力山大。但《春夏秋冬花草茶》的叙事方式,简直是返璞归真。作者巧妙地避开了那些僵硬的术语,而是将复杂的功效转化为直观的“感受描述”。比如,当介绍一种有助于安神的茶时,它不会说“具有镇静和抗焦虑作用”,而是描绘出“仿佛置身于月光下的湖边,心绪如水般平静”的意境。这种文学性的表达方式,极大地降低了阅读门槛,让即便是对养生一窍不通的新手也能轻松上手,并且乐在其中。我发现,当我不再把喝茶当作一种“任务”或“治疗手段”,而是将其视为一种生活仪式时,身心的放松效果反而更显著。这本书,成功地将一门传统的技艺,转化成了一种现代人可以轻松融入的美学生活方式。
评分坦白说,我入手这本书之前,对花草茶的认知仅限于超市里常见的几样袋泡茶。这本书彻底颠覆了我的既有印象。它对于“如何搭配”的阐述,简直是教科书级别的严谨,但行文风格却异常亲切,就像邻居家那位经验丰富的园艺师在耐心指导你一样。它不会直接告诉你“这个配那个好”,而是会循序渐进地引导你理解不同植物的“气性”——比如什么植物性寒,什么性温,然后用生活化的语言告诉你,在暑热难耐的午后,你应该选择那些带有“清透”感的组合;而在阴雨连绵的傍晚,则应该转向那些带有“醇厚”底蕴的搭配。我尝试着根据书里的建议,自己动手搭配了几次,那种微妙的平衡感是之前随便抓一把茶包完全无法比拟的。我特别欣赏它对“药引”和“佐料”的细致区分,这一点在市面上其他同类书籍中几乎是缺失的,它让DIY花草茶变得既科学又充满乐趣,极大地提升了饮品的层次感。
评分这本书的装帧和材质选择,也体现出了一种对生活品质的极致追求。我拿到手时,首先被它的重量和纸张的触感所吸引。精装的质感不是那种廉价的硬壳包裹,而是带着一种沉稳的厚重感,翻动书页时,那种轻微的“沙沙”声,让人感到踏实。更难得的是,内页的印刷工艺非常讲究,即便是那些极其细微的植物纹理,也能清晰地展现出来,这对于需要通过图片来辨识植物原貌的读者来说,简直是福音。而且,这本书的开本设计也十分人性化,它既能平摊在桌面上供你对照操作,又方便你随手拿到厨房或阳台上翻阅。这种对细节的关注,让我觉得作者和出版方在制作这本书时,绝对是倾注了极大的诚意和心血,而不是简单地将资料堆砌在一起。它更像是一件值得收藏的传家宝,而不是一本易耗品。
评分这本《春夏秋冬花草茶》的图文排版简直是视觉享受,色彩的运用非常大胆而和谐,尤其是那些花草的特写镜头,细腻到仿佛能闻到空气中弥漫的清香。我原以为这种主题的书籍无非就是枯燥的药理介绍或者简单的冲泡指南,但这本书显然超越了这些。它更像是一本精致的艺术品鉴赏录,每一页都充满了匠心。比如,介绍春季的“迎春花茶”时,作者没有直接讲功效,而是配了一整幅水彩画,描绘了早春时节薄雾笼罩下的山涧景色,让人心神为之一振。读起来,完全不像是在学习,更像是在进行一场与自然四季的深度对话。尤其要提的是,那些对不同花茶的“文化背景”挖掘得非常深入,比如某种茶在古代文人雅士间是如何流传和被赞颂的,这些细节让这本书的厚度陡增,远超一般工具书的范畴。我尤其喜欢它对“时间感”的把握,从初春的嫩芽到深冬的窖藏,每一种茶都有其独特的时间印记,让人在翻阅时,仿佛真的随着季节的更替在品味不同的风味。
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