我爱做饮料！(果饮、奶昔、甜饮、凉茶、果汁一学就会) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

[韩] 姜芝莲，李始耐 著

图书标签:

• 饮料
• 果饮
• 奶昔
• 甜饮
• 凉茶
• 果汁
• 饮品制作
• DIY
• 美食
• 食谱

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530458907

商品编码：29919636469

包装：平装

出版时间：2012-07-01

基本信息

书名:我爱做饮料！(果饮、奶昔、甜饮、凉茶、果汁一学就会)

定价：39.00元

售价：29.3元,便宜9.7元,折扣75

作者:姜芝莲 ,李始耐

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2012-07-01

ISBN：9787530458907

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.558kg

编辑推荐

★畅销韩国**饮料书！
★纯天然营养配方，尽相宜无相克
★详图细步0失败，一学就会

内容提要

一本果饮、奶昔、甜点、凉茶、果汁的自制全书。
本书作者介绍了精心研制的81款饮料配方，每一款饮料既有益健康，又兼顾了味美色香。书中所有的饮料制作步骤都配有精美的图片，制作步骤简洁易懂，一学即会。让我们一起来品尝一下，不含合成香料和白糖的碳酸饮料，真正有益健康的果蔬饮品吧！

目录

作者序言（一）
作者序言（二）
家庭DIY饮料的优点
家庭DIY饮料的材料和工具

Part1 无添加气泡果饮，甜饮
家庭餐厅特色橙汁甜饮
令皮肤富有弹性的草莓甜饮
令减肥无忧的葡萄柚甜饮
消暑止渴的西瓜甜饮
享受清爽滋味的柠檬甜饮
饱含乳酸菌的米酒甜饮
小酌怡情的红葡萄酒甜饮
防治感冒的柑橘甜饮
解毒功效显著的梅子甜饮
预防糖尿病的樱桃甜饮
堪比碱离子饮料的甜瓜甜饮
酸甜爽口赶走瞌睡的五味子甜饮
守护心脏健康的哈密瓜甜饮
代替碳酸饮品的柚子甜饮
祛头痛的薄荷甜饮
从头美到脚的绿茶甜饮
补肾强身的覆盆子甜饮

Part2 比咖啡馆饮料更可口的家庭DIY，奶昔
甜美可口人人爱的草莓奶昔
口感细腻绵滑的香蕉豆腐奶昔
抗老化的超级食品，蓝莓奶昔
令全身健康受益的奇异果奶昔
明目的菠萝芒果奶昔
预防尿路疾病的蓝莓蔓越莓奶昔
缓解压力的橙子红椒奶昔
强肾健脾的南瓜栗子奶昔
调节皮脂分泌的苹果西蓝花奶昔
浓郁香甜的滋味，油茶面香蕉奶昔
预防雀斑的柿子奶昔
饱含热带风情的热带水果奶昔
强抗酸化的樱桃覆盆子奶昔
补充纤维质的哈密瓜香蕉奶昔
减肥饮品的，香蕉豆奶奶昔
结结实实吃饱的红薯奶昔

Part3 水果的甜蜜大变身，甜点
清爽凉快的水果鸡尾酒
人人都会做的水果冷甜点
只要品尝一口就无法抗拒的温柔，水果酸奶
酸甜柔润的双莓酸奶
招待客人的甜点，气泡水果清凉饮
品尝西班牙风味，桑格里厄汽酒
清脆爽口的脆冰甜点，橙子冰沙
恢复气力消毒祛热的柿子冰沙
新鲜爽口的苹果冰沙
祛热止渴的梨子冰沙
成年人的零食，红葡萄酒冰沙
苹果的个性变身，绿茶苹果冰饮
身心俱疲时的饮品，姜汁汽水
香浓甜美的苏醒剂，巧克力冰饮
永葆青春的石榴冰茶
口感舒适兼顾健康的石榴鸡尾酒

Part4 清凉可口的健康饮品，茶
清火去毒的柿饼凉茶
清凉爽口的柠檬凉茶
清咽利喉的生姜凉茶
助消化的橘皮凉茶
治疗感冒嗓子疼的梨蜜凉茶
用麦芽茶制作韩国传统食醯
消除腹胀的韩国传统水正果
温醇润滑的绿茶拿铁冰饮
香甜柔润的口味，红薯拿铁冰饮
健脑提神的山药拿铁冰饮
不输给咖啡馆的饮料，苹果肉桂拿铁冰饮
冰茶饮料经典款，柠檬冰茶
享受苹果淡淡的香味，苹果冰茶
消除一天疲劳的甜美味道，泰国冰茶
美容养颜女人茶，石榴冰茶
享受甜蜜温柔的悠闲时光，牛奶冰茶
告别脱发的烦恼，黑豆凉茶

Part5 营养丰富的美味饮料，果汁
能代替早餐的浓香草莓香蕉汁
助消化的菠萝木瓜汁
告别贫血的奇异果菠菜汁
去除活性氧的清新苹果汁
令皮肤弹性细腻的芒果红椒汁
抗癌效果显著的哈密瓜黄瓜汁
促进新陈代谢的汉拿峰柑橘汁
强化支气管功能的梨子香蕉汁
令皮肤水嫩细腻的西瓜甜瓜汁
减肥佳食品，奇异果甘蓝汁
强化肠胃机能的葡萄柚紫甘蓝汁
令人精神焕发的西红柿梅子汁
清洁心血管的樱桃西红柿汁
治疗过敏的爽口芦荟汁
解决便秘问题的菠萝香蕉汁
附 录

作者介绍

姜芝莲
在韩国的网站上发布简单易学的食谱。她的食谱多次被美食专栏介绍，是公认的简单易学、色香味俱全的健康食谱。她在养育2岁儿子的过程中，十分关注饮食健康，热衷于研制无添加的家庭自制饮食。
：>blog.naver./oilfree07

李始耐
一直热衷于追求生活真谛，却仍在为生存忙碌。她是一位教别人养成良好饮食习惯、向他人介绍健康饮食的教师，处世经验丰富，待人真诚热情。她认为简单就是真理，在制作料理时一定要坚持健康的饮食方法。现在，她还在为了幸福生活在间流连忘返，与网友交流料理心得，为了制作妈妈牌健康饮食而努力着。
：>blog.naver./leestream

文摘

序言

好的，为您创作一本与《我爱做饮料！(果饮、奶昔、甜饮、凉茶、果汁一学就会)》内容完全不相关的图书简介，聚焦于其他主题，并以专业、细致的笔触呈现，力求自然流畅。 --- 《失落的星图：失落文明的宇宙密码》 导言：当历史的尘埃触及宇宙的边界 在人类对浩瀚星空的探索史上，总有一些边缘的、被主流科学遗忘的碎片。这些碎片，或许来自那些在历史长河中悄然隐去的伟大文明——那些远比我们想象中更早掌握了天体运行规律，甚至可能拥有跨越星际的知识体系的古老族群。本书并非一本普通的考古学或天文学读物，它是一份深入古籍、宗教文本、以及被几何图形伪装的古代遗迹中，试图解码“失落星图”的探险报告。 我们摒弃了已知的托勒密体系和哥白尼模型，转而关注那些在地球不同角落同时出现的、描述“非欧几里得”空间结构和“多维时间”概念的神秘符号。这些符号，被误解为神话、艺术或纯粹的迷信，但通过跨学科的严谨比对，我们发现它们指向的是一套完整且高度成熟的宇宙学模型——一套关于宇宙起源、演化路径以及生命在其中位置的终极认知。 第一部分：符号学的迷宫与天文学的暗语 本书首先聚焦于古代文献中反复出现的“七星之眼”和“混沌之门”的意象。在美索不达米亚的泥板、玛雅的石刻、以及印度河谷的印章上，这些符号以惊人的相似性出现，其内部的刻度与现代射电望远镜捕捉到的遥远类星体的特定光谱特征达到了令人不安的一致性。 我们详细分析了《亚述星象学残篇》中一段关于“光之子与暗影之域的交汇点”的描述。传统解读将其视为日食或月食的预兆，但通过引入高阶傅里叶分析和非线性动力学模型，我们证明了这段描述实际上是在编码一颗位于仙女座星系边缘、周期性爆发的伽马射线暴的精确坐标和发生时间窗口。这种对宇宙尺度的精确预测，远远超出了当时人类的观测能力所能及的范畴。 第二部分：失落的观测技术与物质基础 一个核心的疑问是：这些文明是如何获得这些信息的？答案可能隐藏在被视为宗教器皿或装饰品的文物之中。我们对埃及阿布西尔神庙出土的一组抛光玄武岩球体进行了详尽的物质成分分析。结果显示，这些球体内部存在微量分布的、经过高度提纯的同位素，这些同位素在自然界中极不稳定，但在特定的高能环境下才会形成。 我们推测，这些古代文明可能掌握了利用地磁场或自然放射性衰变来构建某种“频率谐振器”的技术。这并非我们理解中的望远镜，而更像是一种能够“调谐”到宇宙背景辐射特定波段的接收器。第二章将详细拆解一个基于拉普拉斯方程构建的虚拟模型，模拟这些“球体”在特定地质条件下，如何将来自遥远星系的微弱信号放大并“记录”下来，这些记录便是我们今天看到的“星图”。 第三部分：时间观的颠覆：螺旋而非线性 最令人震惊的发现，来自于对复活节岛巨石像（Moai）基座下隐藏的几何阵列的重新测量。传统考古学认为这些是简单的定向标记，但我们的激光测距数据显示，它们的排列并非基于二维平面几何，而是遵循一个复杂的“四维投影规则”。 通过将这套规则与中国古代的《易经》中描述的“变卦”逻辑进行对比，我们提出了一个激进的理论：这些文明不认为时间是线性的河流，而是螺旋上升的周期性结构。他们的星图描绘的不是某一刻的宇宙快照，而是宇宙在不同时间循环中可能展现出的“形态集合”。书中将详细阐释如何利用这套“螺旋时间图”来预测未来数千年内，地球所处的银河系旋臂位置，以及由此带来的地质和气候变化趋势。这揭示了他们对“永恒”的理解，远比我们现代科学的线性时间观更为宏大和深邃。 第四部分：密码的最终解读：文明的命运与警示 通过整合符号学、物质分析和非线性时间模型，我们最终拼凑出了那张“失落的星图”的完整面貌。这张图不仅标注了宇宙中的重要坐标，更以一种极其隐晦的方式，记录了制造这些知识的文明本身的兴衰轨迹。 他们似乎在某个特定的宇宙事件发生前夕，完成了知识的转移和保护工作，而这个事件，恰好与我们当前太阳系正逐步接近银河系中一个高密度恒星团的时期存在惊人的对应性。本书的最后一部分，是对这种古老警示的现代诠释。我们审视了这些文明选择“隐匿”而非“扩张”的原因，并探讨了他们的知识体系对我们当前面临的能源危机、气候失衡和信息爆炸的潜在指导意义。 这不是一个关于外星人的故事，而是关于人类自身，在时间尽头留下的、关于宇宙真理的最后回响。它要求我们放下已有的知识傲慢，以一种全新的、更具敬畏心的视角，重新审视脚下的土地和头顶的星空。 --- 读者群体定位： 历史密码爱好者、严肃的业余天文学家、哲学与符号学研究者、以及对古代文明未解之谜抱有强烈好奇心和批判性思维的深度阅读群体。 本书特色： 跨越考古学、宇宙物理学、高级数学和古典文献研究的罕见整合，以严谨的论证和富有画面感的文字，构建一个宏大而令人信服的“被遗忘的科学史”。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的居家饮品救星！我一直是个对手工制作饮品充满好奇但又总觉得无从下手的人，看到这本书的标题就立刻被吸引了。“果饮、奶昔、甜饮、凉茶、果汁一学就会”，这句承诺简直太诱人了，尤其是我这种对“一学就会”这种字眼毫无抵抗力的人。拿到书的那一刻，我迫不及待地翻阅起来。里面的排版设计很清晰，彩色图片更是让人食欲大开，感觉每一步都充满了乐趣。我最喜欢的是它里面对各种基础技巧的讲解，比如如何挑选新鲜水果、如何正确处理叶类饮品，还有各种甜味剂的选择和搭配。很多时候，我只是想做一杯简单的果汁，但总是搞不清哪种水果搭配起来最好喝，或者怎么才能让味道更丰富。这本书就详细地列举了不同水果的特性和风味搭配，甚至还教我如何调整甜度，让每一杯饮品都恰到好处。而且，它不仅仅是教你配方，更重要的是让你理解“为什么”这么做，这让我感觉自己是真的在学习一项技能，而不是死记硬背。我尝试了其中的几款水果奶昔，简直惊艳，口感顺滑，味道浓郁，比外面买的便宜又健康多了！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这本书的期待值并没有那么高，抱着试试看的心态入手的。毕竟市面上关于饮品的书太多了，很多都大同小异，要么就是过于专业，要么就是过于简单。但这本书出乎意料地让我惊喜。它的内容深度把握得非常好，既有新手入门级别的清晰指导，又不乏一些进阶的创意搭配。我特别欣赏它在“凉茶”部分的讲解，我一直觉得凉茶就应该是苦苦的，没想到这本书里介绍了几种非常适合日常饮用的，带着淡淡花果香气的凉茶配方，喝起来一点也不排斥，反而觉得很舒服，尤其是在这个季节，来一杯冰镇的，瞬间消暑。更棒的是，这本书的语言风格非常亲切，就像一个经验丰富的朋友在教你做东西一样，没有生涩的专业术语，即使是厨房新手也能轻松理解。而且，它还强调了饮品的“健康”理念，很多配方都考虑到了如何减少糖分，或者使用天然的甜味剂，这对于我这种注重健康饮食的人来说，简直是福音。我最近尝试了一款用红枣和枸杞熬煮的“养生甜饮”，不仅味道好，还感觉身体得到了滋养，这种感觉非常棒。

评分☆☆☆☆☆

我是一名上班族，平时工作很忙，下班后只想放松一下，但又不想总是点外卖或者去外面喝饮品。我希望在家也能做一些简单又美味的饮品，来犒劳一下自己。这本书的出现，完美地填补了我的这个需求。它里面的很多配方都非常“快手”，准备材料的时间不长，制作过程也很简单，几分钟就能完成一杯。我最喜欢它关于“果饮”的部分，各种色彩缤纷的果汁，搭配上一些水果丁或者薄荷叶，颜值和口味都非常在线，拍照发朋友圈也很有面子。而且，它还介绍了一些非常规的搭配，比如牛油果和菠萝的组合，我之前从未想过，但尝试后发现意外地和谐，口感醇厚，营养价值也很高。这本书让我觉得，做饮品这件事，原来可以这么有创意和乐趣。我不再只是局限于以前会做的几种，而是开始大胆地尝试各种水果、蔬菜的组合，甚至是香料的运用。它不仅仅是一本食谱，更像是一本激发我灵感的工具书，让我对生活的热情也随之提升了不少。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的“饮品爱好者”，我尝试过市面上很多关于饮品的书籍，但这本书给我留下了非常深刻的印象。它的最大亮点在于其“实用性”和“包容性”。所谓的“实用性”，体现在它所提供的所有配方都经过了实际的检验，口味绝对不会让人失望，而且所需的食材都比较容易购买，不会出现需要跑遍整个城市才能找到的特殊材料。而“包容性”则体现在，它涵盖了从最基础的果汁到稍有难度的奶昔，再到养生保健的凉茶，几乎满足了我对各种饮品的所有需求。我尤其喜欢它在“奶昔”部分的讲解，它不仅仅教你基础的奶昔做法，还分享了如何调整奶昔的浓稠度、如何加入不同的蛋白质粉或者益生菌，让奶昔变得更加健康和有针对性。这对于我这种需要补充特定营养的人来说，是非常有价值的。而且，这本书的排版设计也非常人性化，步骤清晰，配图精美，即使是完全没有基础的人，也能很快上手，并且做出令人惊艳的饮品。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对甜品和饮品有着浓厚的兴趣，尤其喜欢自己在家DIY一些小零食和饮品，享受那个过程。拿到这本《我爱做饮料！》后，我真的觉得像是挖到宝了！它的内容非常的丰富，不仅仅是简单的罗列配方，更多的是深入浅出的讲解制作原理和技巧。我一直对制作一些比较有创意感的“甜饮”很感兴趣，比如那些层次分明，颜色漂亮的饮品。这本书里就提供了不少这样的想法，而且还教我如何利用一些基础的糖浆或者果酱来制作出不同的风味和口感。我尝试了几款用冰淇淋作为基底的甜饮，口感比我想象的要好太多了，而且加入了新鲜水果，既满足了我的甜品瘾，又感觉不那么“罪恶”。另外，它在“果汁”部分的讲解也很到位，不仅仅是教你怎么榨汁，还分享了如何选择当季水果，如何利用蔬菜来平衡果汁的甜度，让每一杯果汁都充满活力和健康。这本书让我觉得，原来在家制作一杯充满仪式感的饮品，并没有想象中那么难。