狂吃也能减肥 9787802233133 中国三峡出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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羽茜著 著

图书标签:

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• 瘦身
• 美食
• 饮食计划
• 生活方式

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 中国三峡出版社

ISBN：9787802233133

商品编码：29876861750

包装：平装

出版时间：2007-01-01

基本信息

书名：狂吃也能减肥

定价：22.00元

作者：羽茜著

出版社：中国三峡出版社

出版日期：2007-01-01

ISBN：9787802233133

字数：200000

页码：180

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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当你拿起本书的下一秒开始，你已习惯——拿起自己心爱的零食，端起心仪已久的美味佳肴，毫不犹豫地送进”馋嘴猫“似的嘴里！——不用迟疑，也不必有犯罪感，因为，曾经滋长过的满身的赘肉，就这么轻松的被你吃掉！减肥原来这么简单！ 不用再在美食和瘦身之间犹豫不决、左右为难，不用再对着喜爱的零食和美味的佳肴垂涎欲滴却又忍痛舍弃，其实只要掌握正确的饮食奥妙，就算狂吃也能拥有曼妙的身段！

内容提要

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全世界的女人的大愿望：一天三顿听得好好的，身材却还像维多利亚一样曼妙动人，现在，一本颠覆“要减肥只能节食”理念的另类瘦身书让你的梦想变成现实——你不用再在美食和瘦身之间犹豫不决、左右为难，也不用再对着喜爱的零食和美味的佳肴垂涎欲滴却又忍痛舍弃，其实只要掌握正确的饮食奥妙，就算狂吃也能拥有曼妙的身段啦！

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《掌控你的食欲：从根源入手，实现健康瘦身》 ISBN: 9787544260011 (示例) 出版社：人民卫生出版社 (示例) --- 探索身体的智慧，重塑健康饮食模式 在追求理想体重的道路上，无数人陷入了“节食—反弹—再节食”的恶性循环。我们被海量的减肥信息和快速见效的秘诀所淹没，却常常忽略了最核心的问题：我们的身体是如何与食物互动的？为什么我们总是难以抵抗美食的诱惑？ 《掌控你的食欲：从根源入手，实现健康瘦身》并非又一本鼓吹极端节食或提供“作弊”技巧的指南。它是一本深入浅出、基于科学认知的营养学与行为心理学融合之作，旨在帮助读者真正理解肥胖的深层机制，并重建与食物之间健康、可持续的关系。 本书的核心理念在于：真正的体重管理，是对“饥饿信号”和“饱腹感”的重新校准，是对“情绪化进食”的有效干预，而不是单纯地计算卡路里或禁止某些食物。 --- 第一部分：破除迷思——理解你的身体化学反应 本部分将带领读者跳出传统热量赤字的单一思维框架，深入探讨影响体重增减的内部生理机制。 1. 胰岛素的“指挥棒”作用： 我们将详细解析胰岛素在脂肪储存和燃烧过程中的关键角色。与其谈论“致胖食物”，不如理解“促胰岛素反应强的食物”。内容涵盖如何通过选择食物的种类和搭配，而非仅仅是份量，来平稳血糖波动，有效利用身体的能量。 2. 荷尔蒙的“隐形推手”： 深入介绍瘦素（Leptin）和饥饿素（Ghrelin）等关键食欲调节荷尔蒙。探讨睡眠不足、慢性压力如何干扰这些荷尔蒙的正常功能，导致食欲失控，即所谓的“假性饥饿”。 3. 肠道菌群与代谢的秘密联系： 介绍日益受到关注的“肥胖微生物组”理论。肠道健康如何影响营养吸收效率、炎症水平乃至对高糖高脂食物的渴望。提供切实可行的方法，通过益生元和发酵食物来优化肠道生态。 4. 基础代谢的真相： 澄清关于“代谢慢了”的误解。解析严格节食对基础代谢率的负面影响，并提供安全、可持续地激活和维持高代谢率的策略，强调肌肉质量和营养密度的重要性。 --- 第二部分：重建食欲的GPS——精细化饮食策略 抛弃刻板的食谱，学习像营养师一样思考如何构建每一餐，从而自然而然地达到热量平衡，并持续感到满足。 1. 宏量营养素的“黄金配比”： 本书不推崇单一宏量营养素（如高蛋白或低碳水）的绝对统治地位，而是强调在个体化需求基础上的动态平衡。详细解析蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物各自对饱腹感、能量释放和营养吸收的贡献。 2. 食物“密度”而非“热量”： 介绍营养密度评分系统，引导读者优先选择营养价值高、体积大、饱腹感强的食物。通过对比不同食物的体积和满足感，直观展示如何用更少的“空间”获得更持久的能量。 3. 进食节奏的科学： 探讨“定时定量”与“按需进食”的优缺点。引入“自限性进食”的概念，即训练身体感知真实的生理饥饿（H-饥饿）与习惯性/情绪性饥饿（E-饥饿）的区别。提供一套行之有效的“五步感知法”来区分这两种信号。 4. 优化水合作用与微量元素： 强调水和关键矿物质（如镁、铬）在能量代谢和血糖稳定中的作用，许多时候，体重停滞是微量元素缺乏的信号。 --- 第三部分：心理的减重工程——克服情绪性进食与习惯枷锁 体重管理最大的战场在于大脑。本部分专注于行为科学，帮助读者解决“为什么我总是管不住嘴”的根本困扰。 1. 识别你的“触发器”： 详细指导如何进行“进食日记”的升级版——“情境-情绪-进食”追踪。帮助读者清晰定位压力、无聊、焦虑等情绪何时会转化为对食物的渴望。 2. 替代行为的建立： 针对不同的负面情绪，提供经过验证的、非食物相关的应对策略。例如，用“五分钟呼吸法”替代压力下的零食冲动，用“微运动”替代无聊时的咀嚼需求。 3. 极简主义饮食哲学： 提倡“足够好”而非“完美主义”。引导读者接受偶尔的“失控”是正常的，关键在于快速回归正轨，而非因一次放纵而全盘放弃。 4. 打造“防弹”的进食环境： 探讨环境心理学对饮食选择的影响。如何在家居、办公室和社交场合中，通过物理布局和视觉提示，使健康选择成为最容易的选择。包括“可见性原则”与“可及性原则”的应用。 --- 结语：走向持久的自律与自由 《掌控你的食欲》最终旨在解放读者，让他们从“与食物作战”的状态中解脱出来，真正实现对身体的掌控。这不是一次短暂的冲刺，而是一场关于生活方式的重塑。通过理解身体的内在语言，培养对饥饿与饱腹信号的尊重，你将发现，保持理想体重不再需要痛苦的牺牲，而是一种自然而然、充满活力的生活状态。 本书提供的工具和洞察，将使你成为自己健康的主导者，真正做到“吃得对，才能瘦得稳”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买过不下十本关于健康饮食和体型管理的书籍，但大多都是千篇一律的“多吃蔬菜、少吃碳水”的陈词滥调，读完之后感觉自己像被机器人设定了程序，缺乏人情味。《狂吃也能减肥》这本书的风格，就像是请了一位经验丰富、并且经历过无数次失败与成功的朋友坐在你对面，掏心窝子地跟你聊。它最大的特点是其极强的“去罪恶感”氛围。作者很会捕捉到我们这些减肥者内心深处的挣扎和自我谴责，比如为什么我明明知道不该吃，还是伸手拿了那块蛋糕？书中没有用冰冷的科学术语去指责你“意志力薄弱”，而是将这种行为归因于环境设置、激素水平变化乃至童年饮食习惯的影响。我最喜欢的是关于“如何安排你的作弊餐”的章节，它提供了一个精妙的框架：作弊餐不是一种失败，而是一种策略性的能量输入，目的是为了稳定你的基础代谢和心理预期。通过一些巧妙的食物搭配技巧，比如在享用高热量食物前先摄入一定量的膳食纤维和蛋白质，来延缓血糖的快速上升，这种细节处理得非常到位。它不是要你变成一个完美的机器，而是要你成为一个更聪明的“吃家”。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本书的时候，首先被它那种务实到近乎“反常理”的标题吸引了——“狂吃也能减肥”？这简直是对传统节食观念的公然挑战。作为一名资深的“反弹者”，我深知那些极端限制热量的饮食方式注定是昙花一现，一旦恢复正常饮食，体重秤上的数字就会像坐火箭一样蹿回来。这本书的高明之处在于，它并没有鼓励你真的“狂吃”垃圾食品，而是巧妙地重新定义了“吃”的内涵和“减肥”的周期性。它深入剖析了人体代谢的惰性和适应性，解释了为什么你的身体会努力抵抗突然的大幅热量削减。我尤其欣赏作者对“补偿性进食”现象的描述，那种前一天饿过头，第二天就彻底失控的恶性循环，这本书给出了非常具体的、可操作的打破循环的策略，比如设定一个“弹性日”来避免过度压抑后的报复性进食。我试着用书里介绍的“80/20”原则来调整我的饮食结构，即大部分时间保持健康，偶尔允许自己享用一顿“作弊餐”，但关键在于，这顿作弊餐是带着愉悦感去享受的，而不是带着负罪感去吞咽的。这种心态的转变，让减肥这件事从一场煎熬的苦役，变成了一种可持续的生活方式管理。它教会我如何与体重波动和平共处，而不是每天都为零点几斤的增减而焦虑不已。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏和逻辑构建非常流畅，完全没有一般科普读物那种枯燥的学术腔调。它的语言非常活泼，读起来有一种行云流水的愉悦感。我原本以为这种“放纵式减肥”的理论可能会站不住脚，但作者提供了大量的案例分析和数据支撑，让你在“吃”的快乐背后，看到科学的逻辑支撑。印象最深的是它对于“饥饿感”的科学解读，指出很多时候我们感觉到的饥饿其实是“口渴”或者“无聊”的伪装。作者提供了一套非常实用的“饥饿等级自检表”，强迫你在伸手拿食物前，先对自己的生理和心理状态进行快速评估。这个小工具的引入，极大地增强了读者的自我监控能力。我发现，以前一天下来可能因为冲动吃了四五次零食，自从开始使用这个自检表后，真正由生理需求驱动的进食次数明显减少了。这种从“外部控制”到“内部觉察”的引导，是这本书最成功的地方。它不是告诉你“该做什么”，而是启发你“如何去思考你正在做的事情”，这种思维模式的转变，才是持久减肥的基石。

评分☆☆☆☆☆

与其他强调“断舍离”的减肥指南截然不同，这本书仿佛为我们这些热爱美食的灵魂提供了一张“美食通行证”，但前提是你必须学会如何“负责任地使用”这张通行证。我特别欣赏作者在书中对“身体意象”和“自我接纳”的强调。很多时候，我们减肥的动力来源于对现有身材的不满，这种负面情绪驱动的减肥注定是短暂且痛苦的。这本书却反其道而行之，鼓励我们在不完美的状态下，先学会爱惜和尊重自己的身体。它有一段话提到：“你的身体不是一个需要被惩罚的容器，而是你探索世界的载体。”这句话像一记重锤，敲醒了我多年来对自己的苛刻要求。在实际操作层面，书中对复合碳水化合物的推崇，以及如何将“好脂肪”纳入日常饮食的建议，都非常具有实用价值。它没有要求我完全放弃我钟爱的意面或面包，而是教我如何选择优质的原料，如何搭配蔬菜和优质蛋白质来平衡营养吸收。这让我的餐桌变得更加丰富多彩，从心理上完全摆脱了“我在减肥所以吃得很惨”的受害者心态。这是一本真正意义上的、充满人文关怀的健康指南。

评分☆☆☆☆☆

这本《狂吃也能减肥》的书名简直是为我这种“吃货型”减肥人士量身定做的，我一看到就忍不住下单了。说实话，我抱着一种半信半疑的心态开始阅读的，毕竟市面上减肥书太多了，大多都是让你饿到前胸贴后背，看着美食却吃不到的痛苦折磨。然而，这本书给我的感觉完全不一样，它更像是一位理解你、包容你的老朋友在跟你聊家常。书里探讨了饮食与情绪之间的微妙关系，让我意识到，很多时候我们暴饮暴食并不是真的饿，而是心灵的空虚或者压力在作祟。作者没有采用那种高高在上的说教口吻，而是用了很多生活化的例子来阐述观点，比如下午茶时间忍不住想吃甜食的冲动，其实可以被一杯香草茶或者十分钟的冥想所替代。我特别喜欢其中关于“正念饮食”的那一部分，它不是让你计算卡路里，而是让你真正去感受食物的味道、质地和香气，慢下来，让身体有足够的时间去接收“我已经饱了”的信号。这种从心理层面入手，而非纯粹的卡路里控制，对我这种意志力薄弱的人来说，简直是打开了新世界的大门。我开始尝试在吃饭时放下手机，专注地咀嚼，惊讶地发现，以前需要一大盘食物才能满足的胃口，现在少量精美的食物就能带来满足感。这本书更像是一本生活哲学书，教我如何与自己的身体和谐相处，而不是把它当作敌人去对抗。