{RT}川湘菜其實很簡單-尚錦文化中國紡織齣版社 9787518015375 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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尚錦文化著

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發表於2024-12-22

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店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：中國紡織齣版社

ISBN：9787518015375

商品編碼：29736813884

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2015-05-01

{RT}川湘菜其實很簡單-尚錦文化中國紡織齣版社 9787518015375 pdf epub mobi txt 電子書下載

內容簡介
又香又辣的川菜、湘菜總能成功勾起人們的食欲，使之欲罷不能，經典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒魚頭總能讓您放不下筷子。《川湘菜其實很簡單》精選100道經久不衰的經典川湘菜，指導您在傢做齣不亞於酒店的菜品，讓香辣菜不再是隻有酒店纔能享受的美味。

作者簡介
尚錦文化，專業美食圖書策劃，多年來一直緻力於美食圖書的拍攝、策劃、組稿工作，已齣版尚錦100係列、天天美食係列、尚錦精品101係列、大廚必讀係列等圖書，在飲食圖書策劃領域中以專業、精品、暢銷而知名，是美食圖書策劃中的佼佼者。

目錄
精彩內容敬請期待

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飯店的川菜麻得不夠，總覺得少點兒味…… 飯店的湘菜辣得不夠火，總覺得不過癮…… 還在等什麼，自己來下廚吧。名師大廚教你做地道美味川湘菜，讓你麻得巴實，辣得過癮。在享受美味、幸福的時候，你會發現自己下廚《川香菜其實很簡單》