基本信息

書名:二十四節氣果醋方

定價：39.80元

售價：27.9元,便宜11.9元,摺扣70

作者:雯婷茜子

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787121262487

字數：194000

頁碼：176

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

簡體版一經齣版，即被颱灣、香港同時選中，先後齣版繁體版！現兩岸三地！

《二十四節氣果醋方》由海外美食作傢冰清、樂烹廚苑創始人首都保健營養美食學會理事陳治錕、上海營養師學苑執行院長及北京營養師俱樂部上海分部理常務理事葉明玨聯袂力薦。
微博人氣營養美食傢、營養師雯婷茜子心血新作！
將新鮮的食材變換成美妙的果醋，從此，留存這份時光的饋贈。
隨書還附贈精心設計的2016年日曆貼一張，漂亮的不要不要的。你們可以在上麵隨意寫寫畫畫，也可以將自己釀造花果醋的時間記下來。就那麼隨便貼在牆上，都是一道美美的風景。
感謝欣和“醯官醋”品牌對本書所用原漿醋的贊助。

內容提要

24節氣，每個節氣都有屬於它的水果和香草上市，趁著新鮮直接食用當然好不過，但除瞭這種方法外，還有更多好玩的用法，那就是做成果醋！果醋製作超簡單，一點都不費事兒，隻需要兩三步就可以搞定，任何一個小白都可以跟著方子做齣來。而且果醋還有多種用法，能夠用來做菜，也可以製成飲品，還能做成小零食。在相應的節氣使用相應的花果醋，還具有美容養顔輔助治療疾病的功效，是一種神奇的食療方。

目錄

作者介紹

雯婷茜子，國際注冊高級營養師，美食造型師，插畫師，女性營養講師，國傢中級西點師。喜歡深度鑽研美食又迷戀影像和文字的雙魚座女子。十年前的她是一名鋼琴教師，八年前在上海第二醫科大學考取營養師資格證書，自此彈鋼琴的手拿起瞭鍋鏟，遊刃有餘地穿行於營養師、傢庭食物總管、美食料理傢、專欄作傢等多重身份之間。

現為國內多傢美食網站特約撰稿人，主流時尚健康雜誌美食專欄作者。曾接受過《環球時報》《優加畫報》《悅己》《樂活》《風尚誌》《生活周刊》《深圳日報》等多傢報刊雜誌的專訪，被媒體稱為“將廚房當工作室，將煮菜當成創作的食品藝術傢”。

活躍於各大電視颱，多次參與上海星尚頻道《星尚情報》《人氣美食》的錄製，是上海新娛樂頻道《淘上海》，河北衛視《傢政女皇》，湖北衛視《誰是我傢人》及上海東方購物《明天吃什麼》等節目的美食嘉賓。

經營著深受煮婦和媽媽們喜愛的美食，開博兩年來點擊率逾1000萬。著有暢銷書《四地饞》，《指導女人一生的美麗日記》齣版三個月即加印，之後在颱灣齣版繁體版，《早餐來瞭》持續新書熱賣榜。

（因愛與美食結緣，也因夢想堅持自己的傢庭廚房創作，深刻體會到料理是人生體味幸福的課程，也希望你因此而啓程收獲滿滿。）

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