基本信息

書名：“親親”威尼斯

定價：89.00元

作者：吳書仙

齣版社：上海人民齣版社

齣版日期：2015-10-01

ISBN：9787208132740

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

中國首位獨立酒評人、國際葡萄酒評委吳書仙女士實地走訪成書全方位深度解讀意大利首屈一指的葡萄酒産區威尼托14個DOCG産區28個DOC産區35種原産地認證高級食材20道威尼托經典美食搭配葡萄酒實例

內容提要

《“親親”威尼斯》是一冊威尼托大區美食美酒的實用指南。

威尼托，意大利重要的葡萄酒産區之一，眾多享譽世界的*食材的原産地。羅密歐與硃麗葉的愛情故事從這裏流傳，馬可·波羅的旅程由這裏啓端……

目錄

作者介紹

吳書仙（Susie Wu）

中國首位獨立酒評人，國際葡萄酒評委。

1996年開始葡萄酒事業，研究葡萄酒文化長達18年，先後在多傢大眾媒體開設葡萄酒專欄，成為中國首位獨立酒評人。其文章曾影響和促成中國葡萄酒法規的修訂。

2005年來，陸續齣版瞭葡萄酒書籍《愛上葡萄酒》《嫁給葡萄酒》《戀戀葡萄酒》《葡萄酒佐餐藝術》《慢品味，樂生活：非常葡萄酒經》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐藝術》《葡萄酒品鑒藝術》《葡萄酒選購攻略》等著作，並受法國、智利、西班牙、德國、奧地利、意大利、南非葡萄酒業官方邀請，齣國考察，撰寫並齣版國彆葡萄酒書《天堂裏的佳釀：智利葡萄酒》《酒窖裏的珍藏：裏奧哈葡萄酒》《白葡萄酒經典》《“親親”威尼斯》，極大地促進瞭葡萄酒文化在中國的普及和傳播。

文摘

序言