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家常锅类1000样 9787200062755 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


家常锅类1000样 9787200062755

简体网页||繁体网页
中国烹饪协会美食营养专业委员会 著



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发表于2022-12-04

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店铺: 广影图书专营店
出版社: 北京出版社
ISBN:9787200062755
商品编码:29689737836
包装:平装
出版时间:2006-01-01

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具体描述

基本信息

书名:家常锅类1000样

定价:19.80元

售价:13.5元,便宜6.3元,折扣68

作者:中国烹饪协会美食营养专业委员会

出版社:北京出版社

出版日期:2006-01-01

ISBN:9787200062755

字数:490000

页码:273

版次:1

装帧:平装

开本

商品重量:0.4kg

编辑推荐

菜品*丰富、味道*经典;用料*普通,吃法*实惠;窍门*管用,指导*细致;每天一道菜,三年不重样!

内容提要

为满足广大读者日益丰富的生活需要,中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家,精心编写了这套系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则,丛书力求菜肴做法清晰明了,菜肴成本不高于10元,菜肴总量不少于1000样,从而*程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴,丛书还辑录了不少厨房小窍门,为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外,为了让饮食更科学、安全,丛书还在每一分册后增加了一个附录,归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表,您可以方便地索引查阅。

目录


作者介绍


文摘


序言



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