葡萄精細管理十二個月 9787109134225 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙勝建著 著

圖書標籤:

• 葡萄種植
• 精細管理
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 果樹管理
• 農業生産
• 高效農業
• 種植經驗
• 農業科技

店鋪： 琅琅圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109134225

商品編碼：29625043352

包裝：平裝

齣版時間：2009-04-01

圖書基本信息
圖書名稱	葡萄精細管理十二個月	作者	趙勝建著
定價	15.00元	齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109134225	齣版日期	2009-04-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	大32開	商品重量	0.381Kg

內容簡介

作者簡介

目錄

章　葡萄優良品種和砧木 一、優良鮮食品種 二、優良無核品種 三、優良釀酒品種 四、優良砧木品種 第二章　葡萄的生物學特性 一、葡萄的主要器官及其生長發育特性 二、葡萄對環境條件的要求 第三章　葡萄周年精細管理技術 　1月份葡萄的精細管理 　一、葡萄園址的選擇 　 二、園地規劃與設計 　 三、品種的選擇及配置 　 四、土壤改良 　 五、架式與行株距選擇 　六、葡萄架的建立 　2月份葡萄的精細管理 一、修整架麵 二、溫室營養袋育苗 三、硬枝嫁接育苗 　3月份葡萄的精細管理 一、齣土上架 二、枝蔓引縛 三、病蟲害防治 　四、土肥水管理 　 五、壓條補缺株 　六、劈接換種 　4月份葡萄的精細管理 　一、土肥水管理 　 二、病蟲害防治 　 三、抹芽與定梢 　 四、新建園的苗木栽植 　 五、露地扡插育苗 　5月份葡萄的精細管理 　 一、土肥水管理 　 二、葡萄病蟲害防治 　 三、新梢摘心 　 四、葡萄疏花與花序整形 　 五、除捲須 　 六、提高葡萄坐果率的措施　 　 七、葡萄綠枝嫁接 　6月份葡萄的精細管理 一、疏穗、疏粒 二、果穗套袋 三、病蟲害防治 四、防止日灼病 五、一年兩次結果技術 六、土肥水管理 七、當年定植樹的管理 八、育苗及管理 　7月份葡萄的精細管理 　 一、土肥水管理 　 二、病蟲害防治 　 三、新梢摘心及綁梢 　四、防止鳥害 　…… 主要參考文獻

編輯推薦

文摘

序言

《葡萄精細管理十二個月》 引言 在浩瀚的葡萄種植領域，一年十二個月的精細化管理，是收獲纍纍碩果的關鍵所在。本書並非一本簡單的農事手冊，而是一部深入探索葡萄生命周期每個階段的奧秘，並提供科學、實用、前沿管理策略的著作。它旨在為廣大葡萄種植者，從初涉園丁到經驗豐富的農場主，提供一套係統性的解決方案，幫助他們最大程度地發揮葡萄藤的潛力，生産齣高品質、高産量的葡萄，並在激烈的市場競爭中脫穎而齣。 本書的寫作初衷，源於對傳統葡萄種植模式的反思與對現代化農業技術需求的洞察。我們深知，在日新月異的農業科技麵前，固守陳規已無法適應當前的市場需求和環境挑戰。因此，我們匯聚瞭國內外在葡萄栽培、病蟲害防治、土壤改良、水肥管理、新品種選育、采後處理等方麵的頂尖專傢智慧，結閤大量的實踐案例和科學研究成果，力求呈現一份既有理論深度，又具實踐指導意義的權威指南。 第一部分：春天，生命的蘇醒與勃發（1-3月） 當寒鼕褪去，萬物復蘇，葡萄藤也迎來瞭新一年的生命周期。這個階段的管理，是全年豐收的基石，容不得半點馬虎。 休眠期的管理與春季的初醒： 即使在休眠期，葡萄藤內部也孕育著來年的生機。我們詳細闡述如何通過閤理的修剪，既能剔除病弱枝、交叉枝，又能為來年的結果枝組打下良好基礎。春季的萌芽期，溫度和濕度的變化尤為關鍵，我們將探討如何通過監測預警，及時應對倒春寒，避免凍害的發生。同時，對越鼕病蟲害的初次檢查和防治，也是這一時期的重要任務。 土壤的喚醒與養分的注入： 經過一鼕的沉寂，土壤的理化性質需要得到改善。本書將深入講解如何根據土壤檢測結果，進行深耕、施肥，重點是早春基肥的施用，強調有機肥與化肥的科學配比，以及緩釋肥的應用，為葡萄藤的生長提供充足的營養保障。針對不同土壤類型，我們將提供定製化的改良建議，如沙質土壤的保水保肥能力提升，黏質土壤的透氣性改善等。 水肥一體化的初步探索： 隨著氣溫迴升，葡萄藤對水分的需求逐漸增加。我們將介紹如何根據天氣情況和土壤濕度，科學灌溉，避免早期缺水或過濕。同時，微量元素的補充，如鋅、硼等，對促進花芽分化和提高坐果率至關重要，本書將提供詳細的補充方案。 第二部分：盛夏，生長的加速與能量的積纍（4-6月） 春季的積蓄能量，將在盛夏得到充分釋放。這是一個葡萄藤生長最快的時期，也是産量形成的關鍵階段。 新梢的生長調控與整形： 新梢的旺盛生長，是産量和品質的物質基礎。本書將詳細介紹如何通過抹芽、摘心、疏梢等技術，控製新梢生長速度，優化枝條分布，保證結果枝獲得充足的光照和養分。我們將探討不同品種、不同栽培模式下的新梢管理策略，以及如何通過閤理的空間布局，提高植株的通風透光性。 花期管理與坐果率的提升： 花期是葡萄産量形成的第一道關口。本書將深入剖析影響坐果率的各種因素，如溫度、濕度、授粉等，並提供科學的應對措施。我們將介紹如何通過葉麵噴施硼、鋅等元素，促進花粉萌發和受精，以及如何通過人工輔助授粉，提高坐果率。同時，對病蟲害的防治，尤其要警惕花期病害的侵擾。 病蟲害的嚴防死守： 盛夏高溫高濕的環境，是病蟲害的高發期。本書將提供一套嚴密的病蟲害監測與防治體係。我們不僅會介紹常見病蟲害（如霜黴病、白粉病、灰黴病、炭疽病、葉蟬、薊馬等）的發生規律、癥狀識彆，更將重點推薦綠色、高效、低毒的防治方法，包括生物防治、物理防治以及精準用藥等。我們將強調“預防為主，綜閤防治”的原則，並根據不同區域、不同氣候特點，提供個性化的防治方案。 水肥管理的精細化： 盛夏葡萄藤需水量和需肥量都達到高峰。本書將詳細闡述如何通過精準的水肥管理，滿足植株生長發育的需求。我們將介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術的應用，以及如何根據植株生長情況，科學施用復閤肥、追肥，重點關注鉀肥的補充，以促進果實膨大和糖分積纍。 第三部分：金鞦，果實的成熟與收獲的喜悅（7-9月） 經曆瞭一年的辛勤耕耘，金鞦時節迎來瞭豐收的季節。如何確保果實的最大化品質和産量，是這一階段管理的重中之重。 果實膨大期與糖分積纍： 在果實膨大期，葡萄藤需要大量的營養。本書將深入講解如何通過科學的水肥管理，為果實膨大和糖分積纍提供充足的養分。我們將重點介紹鉀、鎂等元素的補充，以及如何通過閤理的葉麵噴施，促進果實著色和風味形成。 病蟲害的最後一道防綫： 盡管臨近收獲，病蟲害的威脅依然存在，特彆是對果實的危害，將直接影響最終的品質和銷售。我們將介紹如何在收獲前，有效防治黑痘病、白腐病等果實病害，以及如何應對果實上的害蟲。我們將強調采前用藥的安全間隔期，確保上市葡萄的食品安全。 疏花疏果與品質的提升： 適度的疏花疏果，是提高單果品質、促進著色和糖分積纍的有效手段。本書將詳細介紹不同品種的疏花疏果技術，以及如何根據植株長勢和掛果量，進行科學的留果量調控。 科學采收與采後處理： 采收的時機，直接關係到葡萄的品質和儲存期。我們將詳細介紹如何根據品種特性、成熟度標準，科學確定采收時間。同時，采後處理是保證葡萄品質的關鍵環節，本書將涵蓋采摘、分級、包裝、貯藏等各個環節的詳細技術和注意事項，以最大程度地延長葡萄的貨架期，減少損耗。 第四部分：鼕藏，休養生息與來年的孕育（10-12月） 鞦收之後，鼕藏的季節來臨。這段看似平靜的時間，卻是為來年打下堅實基礎的關鍵時期。 越鼕病蟲害的清除與防治： 鼕季是許多病原體和害蟲的越鼕期。本書將重點介紹如何通過清園，清除落葉、病枝、枯枝，以及樹乾颳除老皮等措施，徹底清除越鼕病蟲害的源頭。我們將推薦鼕季清園劑的使用方法和注意事項。 土壤的休養與養分的補充： 鼕季是改良土壤、補充養分的絕佳時機。我們將深入探討如何根據土壤檢測結果，進行鼕季施肥，重點是施用有機肥，如腐熟的農傢肥、堆肥等，以改良土壤結構，增加土壤有機質含量，為來年春季的生長提供源源不斷的養分。 葡萄藤的越鼕保護： 對於寒冷地區，鼕季的低溫會對葡萄藤造成凍害。本書將詳細介紹如何采取有效的越鼕保護措施，如培土、覆蓋、綁縛等，確保葡萄藤安全越鼕。 技術總結與來年規劃： 鼕季是迴顧總結、學習提升的寶貴時間。本書將鼓勵種植者對本年度的種植管理進行全麵總結，分析經驗得失，並結閤市場需求和最新農業科技信息，製定來年的種植計劃，包括品種更新、技術改進、市場開拓等。 結語 《葡萄精細管理十二個月》不僅僅是一本工具書，更是一套係統性的思維方式和實踐指南。它貫穿瞭葡萄從萌芽到成熟、從收獲到休眠的完整生命周期，將科學技術與實踐經驗深度融閤。本書所倡導的精細化管理，強調的是“因地製宜、因苗施策、精準施肥、科學灌溉、綠色防控、適時采收”的全方位、立體化管理模式。 我們堅信，通過掌握本書所介紹的知識和技術，並將其靈活應用於您的葡萄園，您將能夠顯著提高葡萄的産量和品質，降低生産成本，減少病蟲害的發生，最終實現經濟效益和生態效益的雙贏。這是一條通往卓越葡萄種植之路的清晰指引，願本書能成為您在葡萄種植事業中不可或缺的夥伴，助您收獲更加豐碩的未來。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，好的農業技術書籍，不僅要教給你“怎麼做”，更要讓你理解“為什麼這麼做”。《葡萄精細管理十二個月》在這方麵做得非常齣色。它沒有簡單地給齣一堆指令，而是花瞭大量篇幅去解釋這些操作背後的原理。例如，在講到如何通過管理葉幕來調節光照和通風時，書中就詳細闡述瞭不同葉片數量對果實著色、糖分積纍以及病害發生的影響。這種深入淺齣的講解，讓我能夠根據自己葡萄園的實際情況，靈活地運用書中的知識，而不是生搬硬套。書中的案例分析也非常有價值，它通過實際的種植經驗，展示瞭不同管理方法帶來的結果差異，這讓我能夠更好地預判和規避風險。雖然這本書的內容相當紮實，但它的語言風格卻不顯得枯燥，反而充滿瞭經驗的智慧，讀起來就像在和一位資深的葡萄專傢交流，受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

讀完《葡萄精細管理十二個月》，我最大的感受就是“條理分明，邏輯清晰”。這本書的結構設計堪稱典範，它並沒有采用那種流水賬式的寫法，而是將一整年的管理工作進行瞭科學的劃分，每個月都有明確的任務和重點。我常常會在某個時期翻開書，找到對應月份的章節，然後就像得到瞭一個任務清單一樣，按部就班地執行。舉個例子，書中在講到夏季修剪的時候，不僅僅告訴你“要修剪”，更深入地解釋瞭為什麼要在那個時間點修剪，修剪的目的是什麼，以及具體的修剪方法和注意事項，甚至還配有非常直觀的示意圖。這讓我明白，每一項農事操作都不是憑空而來的，背後都有科學的依據。這種“知其然，更知其所以然”的學習過程，讓我覺得收獲頗豐。而且，書中對於一些容易混淆的概念，比如“抹芽”和“摘心”的區彆，也講解得非常到位，讓我不再感到睏惑。這本書為我構建瞭一個完整的葡萄管理體係，讓我在實踐中少走瞭很多彎路。

評分☆☆☆☆☆

《葡萄精細管理十二個月》這本書，最吸引我的地方在於它對“時間節點”的把握。它清楚地告訴你在一年中的每一個關鍵時期，葡萄園需要進行哪些重點管理。這對於我們這些需要兼顧其他事情的種植者來說，簡直是福音。不再是“想到什麼就做什麼”，而是有條不紊，環環相扣。我印象最深的是書中關於“花期管理”的部分，它詳細講解瞭如何通過疏花、保花來提高坐果率，以及在開花期需要注意的溫度、濕度等環境因素。還有關於“果實膨大期”的肥水管理，書中給齣的建議非常有針對性，能夠幫助我們培養齣優質的果實。這本書就像一個時間膠囊，將一年四季葡萄生長所需的精髓都濃縮瞭進去，讓我能夠提前規劃，從容應對。它提供的不僅是技術指導，更是一種高效、科學的管理模式，讓我的葡萄種植效率得到瞭顯著提升。

評分☆☆☆☆☆

對於那些和我一樣，在追求葡萄品質的道路上不斷探索的種植者來說，《葡萄精細管理十二個月》絕對是一本值得深入研究的著作。我尤其欣賞它在“精細”二字上的極緻追求。書中並沒有滿足於粗略的指導，而是深入到每一個細節。比如，在講到病害防治時，它不僅列齣瞭常見的病害，還詳細分析瞭每種病害的發生原因、傳播途徑以及早期癥狀，這為我們準確診斷提供瞭極大的便利。更重要的是，它提倡的是一種“預防為主，綜閤防治”的理念，而不是一味依賴化學農藥。書中關於生物防治、物理防治的介紹，以及如何利用園藝措施來降低病蟲害的發生概率，都給瞭我很大的啓發。我開始有意識地去觀察我的葡萄園，留意那些細微的變化，及時采取措施。這本書讓我意識到，真正的精細管理，是需要用耐心和細心去澆灌的，而這本書，正是給瞭我這份耐心和細心最好的指引。

評分☆☆☆☆☆

這本《葡萄精細管理十二個月》真是讓我大開眼界！作為一名新手葡萄種植者，我一直苦於找不到一本既全麵又實用的指導書籍。市麵上的書要麼過於理論化，要麼內容零散，總是讓我一頭霧水。然而，這本書完全顛覆瞭我的認知。它以極其細緻的筆觸，將葡萄從萌芽到采收的每一個階段都描繪得淋灕盡緻。我特彆喜歡它關於土壤改良和病蟲害防治的部分，那些圖文並茂的講解，讓我能清晰地辨認齣常見的病蟲害，並且知道如何采取最有效的措施去應對，而不是像以前那樣盲目地亂用藥。書中的施肥建議也十分精準，不同季節、不同品種的葡萄，需要的養分都有詳細的說明，這對我來說簡直是量身定做的寶藏。我嘗試著按照書中的建議去操作，不到一個月，我就看到瞭葡萄藤明顯的變化，葉片更加翠綠，生長勢頭也比以往強勁瞭許多。這本書不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的園丁在耳邊諄諄教導，讓我這個門外漢也漸漸摸到瞭門道，對未來的種植充滿瞭信心。