發表於2024-11-05
養殖業産品加工技術問答 pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:養殖業産品加工技術問答
定價:25.00元
作者:李典友、高本剛著
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2015-03-01
ISBN:9787122224248
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
文字簡練,通俗易懂,以問答方式介紹養殖業産品加工、新産品、新技術開發,融技術性、知識性、實用性為一體。
內容提要
本書以養殖業産品加工、新産品、新技術開發為重點,融技術性、知識性、實用性為一體。全書內容貼閤我國目前養殖業産品加工現狀,文字簡練,通俗易懂,適閤廣大養殖業戶主、養殖場場主及産品加工製作人員閱讀使用,也可供農業職業技術院校畜産品加工專業教學、科研參考。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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