番茄高效栽培 9787111492641 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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苗锦山，沈火林 著

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• 蔬菜生产
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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111492641

商品编码：29624814462

包装：平装

出版时间：2015-03-01

基本信息

书名:番茄高效栽培

：25.00元

售价：18.3元,便宜6.7元,折扣73

作者:苗锦山,沈火林

出版社：机械工业出版社

出版日期：2015-03-01

ISBN：9787111492641

字数：

页码：240

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

本书针对番茄生产实际需求，结合番茄的标准化和规范化栽培，阐述了番茄的基本生育特性、番茄优良品种、棚室栽培设施的设计与建造技术、番茄育苗技术、番茄露地高效栽培技术、番茄小拱棚、大拱棚和日光温室等保护地栽培技术、加工番茄栽培技术、有机番茄栽培技术、番茄特种栽培技术及病虫害诊断与防治等。另外，书中设有“提示”“注意”等小栏目，并辅以番茄高效栽培实例，内容翔实，图文并茂，通俗易懂，实用性强，可以帮助种植户更好地掌握番茄栽培技术要点，以期以少的投入，达到番茄栽培优质、高产、高效的生产目的。本书适合广大番茄种植者及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业师生学习参考。

目录

作者介绍

文摘

序言

《番茄种植的艺术与科学：从播种到丰收的秘密》 内容梗概 本书是一部深入浅出、详尽实用的番茄种植指南，旨在帮助广大园艺爱好者、家庭农场主乃至专业种植者，掌握番茄高效栽培的全过程。内容涵盖了从番茄品种的选择、育苗技术、定植管理，到日常养护、病虫害防治、肥水管理，直至采收与储存等各个环节。本书不仅注重理论知识的讲解，更强调实践操作的指导性，力求让读者能够轻松上手，有效提升番茄产量和品质，实现“高效”栽培的目标。 核心内容详解 第一部分：品种选择与育苗艺术 番茄品种的多样性与选择策略： 详细介绍市面上常见的番茄品种，包括不同成熟期、果实形状、颜色、风味、用途（生食、烹饪、加工）等特点。结合不同种植环境（露地、温室、阳台盆栽）和种植目标，提供科学的品种选择建议。例如，对于追求早熟的种植者，会推荐特定的早熟品种；而对于注重风味的，则会介绍一些特色品种。本书会列举不同品类的代表性品种，并分析其优缺点，帮助读者做出最适合自己的选择。 家庭式育苗技术： 详细解析从种子处理、催芽、播种、覆土、保湿、保温到幼苗移栽等每一个步骤。讲解如何在家中简易条件（如育苗盘、育苗箱、甚至简易温室）下，成功培育出健壮的番茄幼苗。重点介绍影响出苗率和幼苗质量的关键因素，如光照、温度、湿度、介质选择等。针对新手，会提供详细的图文指导，避免常见育苗误区。 专业育苗技巧与温室育苗： 对于有一定规模的种植者，本书将深入探讨更专业的育苗技术，包括营养液配制、机械化播种、自动化温室育苗系统的应用等。分析如何通过精确控制环境参数，培育出抗性强、生长一致的优质壮苗，为后续的高产奠定基础。 第二部分：定植与科学管理 土壤准备与改良： 强调土壤是番茄生长之本。详细介绍番茄对土壤的要求，包括pH值、肥力、透气性、排水性等。指导读者如何根据土壤检测结果，进行科学的土壤改良，如增施有机肥、调整土壤酸碱度、翻耕、覆盖等。对于不同土壤类型（粘土、沙土、黑土），会提供不同的改良方案。 定植技术与密度： 讲解番茄定植的最佳时机、方法和株行距。分析不同种植密度对通风、光照、养分竞争以及病虫害传播的影响，指导读者根据品种特性、种植模式和管理水平，确定合理的定植密度，以达到产量和品质的最佳平衡。 支撑与整形： 介绍番茄不同于其他蔬菜的生长习性，其茎干相对纤弱，需要支撑。详细讲解各种支撑方式，如单杆立柱、棚架式、网架式等，并根据不同的栽培模式（如温室、露地）和品种类型，推荐最合适的支撑方案。同时，深入讲解番茄的整枝打叉（抹芽）技术，包括何时打、如何打、打多少，以及不同整枝方式（如单干整枝、双干整枝）对产量、品质和通风的影响。 环境调控（光照、温度、湿度）： 详细阐述番茄生长对光照、温度和湿度的需求。在温室栽培中，指导读者如何利用遮阳网、补光灯、通风系统、加湿/除湿设备等，精确调控环境参数，为番茄创造最佳的生长环境，最大限度地发挥其生长潜力。分析不同生长时期，番茄对环境条件的需求差异，并给出具体的调控策略。 第三部分：养分均衡与水分管理 番茄的营养需求分析： 详细解读番茄生长过程中对氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素，以及铁、锰、锌、铜、硼、钼等微量元素的需求规律。分析不同生长阶段（苗期、开花期、结果期）的营养特点。 科学施肥策略： 结合番茄的营养需求，提供一套系统、科学的施肥方案。包括基肥的选择与施用、追肥的种类、时机、方法和用量。重点介绍有机肥与化肥的科学搭配，以及缓释肥、水溶肥等新型肥料的应用。本书会提供不同土壤肥力条件下的施肥参考配方，并讲解如何通过叶面肥、根部施肥等方式，精准补充营养。 水分管理的艺术： 讲解番茄对水分的需求特点，以及水分不足或过量对植株生长、开花坐果和果实品质的影响。指导读者如何根据天气、土壤湿度、植株生长状况等因素，科学合理地进行灌溉。介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术，以及如何通过土壤湿度传感器等工具，实现精准灌溉。 第四部分：病虫害综合防治 常见番茄病害的识别与防治： 详细介绍番茄常见的生理性病害（如脐腐病、裂果）和病理性病害（如晚疫病、早疫病、灰霉病、白粉病、病毒病等）。针对每种病害，提供清晰的图片和症状描述，便于读者识别。重点讲解预防为主、综合防治的原则，包括农业防治（轮作、清洁田园、选育抗病品种）、生物防治（利用天敌、微生物农药）和化学防治（合理选择农药、规范使用）等。 常见番茄虫害的识别与防治： 详细介绍番茄种植过程中易发生的害虫，如蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、烟青虫、地下害虫等。同样提供详细的图文介绍，帮助读者识别。重点讲解物理防治（如诱捕器、防虫网）、生物防治（如苏云金杆菌、印楝素）和化学防治（在必要时，选用高效、低毒的农药，并注意用药安全）。 病虫害绿色防控技术： 强调绿色、环保的病虫害防治理念。介绍如何利用生物农药、植物源农药、天敌昆虫等，减少化学农药的使用。讲解如何通过优化栽培管理，增强番茄的抗病虫能力。 第五部分：采收、储存与增值 适时采收的关键： 讲解番茄不同成熟度对风味、口感和耐储存性的影响。指导读者如何根据番茄的用途（鲜食、制作酱料、加工等）和市场需求，掌握最佳的采收时机。 采收方法与技巧： 详细介绍正确的采收方法，避免损伤果实和植株。讲解如何根据果实成熟度，采取不同的采收策略。 果实储存与保鲜： 提供实用的番茄储存方法，包括常温储存、冷藏储存等。分析不同储存条件对番茄品质的影响，并提供延长保鲜期的技巧。 番茄的加工与利用： 简要介绍番茄的一些常见加工方式，如制作番茄酱、番茄干、番茄汁等，为读者提供额外的增值思路。 本书特色 全面性： 覆盖番茄种植的每一个环节，从理论到实践，应有尽有。 实用性： 提供大量可操作的技巧和方法，图文并茂，易于理解和学习。 科学性： 借鉴最新的园艺科学研究成果，提供科学的种植指导。 经济性： 强调高效栽培，通过科学管理，最大限度地提高产量和品质，降低生产成本。 前沿性： 关注绿色种植理念，提倡环保、可持续的农业生产方式。 目标读者 家庭园艺爱好者 阳台、楼顶种植番茄的居民 家庭农场经营者 新手菜农 希望提升番茄产量和品质的种植者 结语 “番茄种植的艺术与科学：从播种到丰收的秘密”不仅是一本种植手册，更是一份承载着丰收喜悦与生活美好的指南。通过阅读和实践本书中的内容，相信您一定能成为一名技艺精湛的番茄种植者，收获健康、美味的番茄，享受园艺带来的无穷乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺朴实的，一看就知道是讲技术的。我一直对园艺有点兴趣，尤其喜欢自己种点新鲜蔬菜，不过我的番茄总是长得不够好，不是不开花就是结果少，有时候还会生病，弄得我很头疼。看到《番茄高效栽培》这个书名，当时就心动了。虽然我还没来得及仔细阅读，但光是这个主题就让我充满期待。我希望能在这本书里找到关于如何让番茄长得更壮、产量更高的秘诀，比如施肥的比例、浇水的频率，还有病虫害防治的有效方法。我特别希望它能讲一些关于土壤改良的内容，因为我总觉得我的土壤不够肥沃。还有，我想了解一下不同品种的番茄适合什么样的种植环境和管理方式。我是一个动手能力比较强的人，所以如果书中能包含一些图解或者实际操作的步骤，那就更好了。毕竟，理论结合实践才能达到最好的效果。我希望这本书能成为我家庭小菜园的“致富经”，让我的番茄一年比一年结得又大又红。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业科技发展挺关注的，虽然不是专业的农学家，但平时也喜欢看一些关于种植技术方面的文章。这次偶然看到了《番茄高效栽培》这本书，感觉它可能在一些理论和实践结合方面有独到之处。我理解“高效栽培”这个词，意味着不仅仅是种活，更是要种出效益，种出高品质。我比较好奇这本书会不会涉及一些现代化的种植技术，比如温室栽培、水肥一体化，或者是LED补光等。我对这些新技术的应用一直很感兴趣，想知道它们是如何提高番茄的产量和品质的。另外，书中关于番茄的基因改良或者品种选育方面的内容，我倒是没抱太大期望，但如果能稍微提及一些不同番茄品种的特性和适宜的栽培条件，那也能给我不少启发。我希望这本书不仅仅是停留在基础的种植层面，而是能引领读者了解更深层次的农业科学知识，从而在实际生产中获得更好的收益。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书主要还是因为我家里有个小阳台，上面种了几盆番茄，但每次都长得不太理想，果实很小，口感也一般。听朋友说，番茄的种植技术很重要，所以我就想找一本专门讲番茄的书来学习一下。我看《番茄高效栽培》这个书名，感觉挺专业的，应该能教我一些实用的技巧。我比较关心的是阳台这种有限空间里如何才能种出好吃的番茄。比如，什么样的盆栽土壤最适合番茄？肥料应该怎么用，才能让它长得既茂盛又结果多？还有，番茄容易招惹小虫子，有没有什么环保又有效的防治方法？我希望这本书能给我一些具体到操作的指导，而不是空泛的理论。如果能有关于如何修剪番茄枝叶、如何促进开花结果的技巧，那就更完美了。毕竟，我就是个业余爱好者，希望能通过这本书，让我的小阳台也能收获满满的番茄。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在校的农学专业的学生，最近在准备毕业论文，方向是关于特色作物的高产栽培模式。在查找资料的时候，偶然看到了《番茄高效栽培》这本书，书名很吸引我。我希望这本书能够提供一些关于番茄高产背后的科学原理，比如影响番茄生长发育的关键生理生化过程，以及在不同生长阶段如何进行科学管理。我尤其关注这本书会不会涉及一些前沿的研究成果，例如生物技术在番茄育种和栽培中的应用，或者是精准农业技术在番茄生产中的实践案例。如果书中能有关于番茄病虫害的综合防治策略，特别是针对一些疑难杂症的解决方案，那将对我撰写论文非常有帮助。我也希望这本书能够提供一些实际的案例分析，让我能够更好地理解理论知识在实际生产中的应用。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了自己种菜，尤其喜欢番茄，因为它的颜色鲜艳，而且味道酸甜可口，感觉自己种出来的特别有成就感。但是，我每次种的番茄都不太理想，有时候叶子黄黄的，有时候开花却结不了果，就算结了果子也不大。听邻居说，种好番茄需要很多技巧，我就特意去书店找了相关书籍。《番茄高效栽培》这本书名听起来就挺靠谱的，感觉它能解决我遇到的那些问题。我最想知道的是，如何才能让我的番茄长得又壮又绿，开花多，结果也多。比如，什么时候施肥最合适？用什么样的肥料效果最好？番茄对水份的要求高不高，多久浇一次水才算刚刚好？还有，如果番茄生病了，比如叶子上有斑点，或者被虫子咬了，有什么办法可以快速解决，而且又对番茄本身和环境没害？我希望这本书能给我一些非常具体、易懂的操作指南，让我这个新手也能轻松上手，种出又大又红的美味番茄。