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漢竹 著

圖書標籤:

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齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501974146

商品編碼：29564744144

包裝：平裝

齣版時間：2010-02-01

基本信息

書名：相剋2000例

定價：19.90元

作者：漢竹

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2010-02-01

ISBN：9787501974146

字數：

頁碼：207

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.400kg

編輯推薦

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營養師傾情奉獻！
　　不可不知的飲食搭配法則完全揭示！
　　食物與食物的——日常飲食搭配不同，營養功效大相徑庭
　　疾病與食物的——得病瞭，吃什麼，不吃什麼，反應大不一樣
　　藥物與食物的——服藥時，該怎麼吃，不該怎麼吃，藥效很不同！

內容提要

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每個人都喜歡吃，不等於每個人都會吃。吃得舒服，不等於吃得閤理。既要會吃，又要吃得舒服，你就要明白哪些食物不可以放在一起吃，哪些食物可以放在一起吃。如果你對這些不重視，單純從個人的口味、愛好齣發，長期吃相剋的食物，就會影響健康。這是一本關於介紹“相剋”的專著。全書共分3章，內容包括：食物與食物的；疾病與食物的；藥物與食物的等。

目錄

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作者介紹

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鬍敏，國傢高級營養師
　　中國農業大學營養與食品安全碩士
　　大眾營養知識普及撰稿人
　　擁有深厚的營養與食品安全專業背景，係統的營養學知識，並在中西醫學和生物學領域也有較深入的研究，秉持科學和緊密聯係實際的原則，多年從事與營養學相關工作，並積纍瞭豐富的經驗，在行業內有較深厚的資曆。
　　緻力於促進大眾健康，曾多次接受專業健康網站專訪，並作為多傢媒體的特約撰稿人進行健康宣講，對於食物與健康的關係有著獨到而深入的見解。

文摘

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序言

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章 食物與食物的
蔬菜
白菜
生菜
小白菜
菠菜
莧菜
薺菜
油菜
檾蒿
香菜
芹菜
空心菜
木耳菜
蕨菜
西藍花
四季豆
甜椒
韭菜
青蒜
芥藍
西紅柿
茄子
青椒
黃瓜
絲瓜
西葫蘆
洋蔥
菜花
圓白菜
土豆
豆角
趾顯
鼕瓜
苦瓜
南瓜
鬍蘿蔔
白蘿蔔
山藥
豆芽
豌豆
香椿
黃花菜
竹筍
蘆筍
萵筍
蓮藕
百閤
茭白
芋頭
香菇
平菇
草菇
金針菇
口蘑
雞腿菇
猴頭菇
木耳
銀耳

果品
蘋果
李子
桃子
獼猴桃
芒果
菠蘿
檸檬
梨
荔枝
葡萄
山楂
櫻桃
草莓
楊梅
香蕉
枇杷
火龍果
西瓜
哈密瓜
木瓜
香瓜
橙子
柑橘
柚子
楊桃
山竹
柿子
椰子
紅棗
桑葚
橄欖
番石榴
甘蔗
鬆子
杏仁
核桃
闆栗
花生
腰果
開心果
白果
桂圓
蓮子
葵花子

五榖雜糧
小米
粳米
糯米
玉米
薏米
燕麥
養麥
小麥
大麥
麵包
麵條
黃豆
黑豆
綠豆
紅小豆
花豆
蠶豆
豆腐
腐竹
豆腐乾
紅薯
芝麻

畜禽蛋
豬肉
豬蹄
豬排
豬肝
豬心
豬肚
牛肉
兔肉
驢肉
羊肉
狗肉
蛇肉
雞肉
鴿子肉
烏雞肉
鴨肉
鵝肉
蛙肉
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
火腿
香腸

水産類
鯉魚
鰱魚
草魚
平魚
武昌魚
帶魚
鱔魚
鯽魚
羅非魚
黃魚
鱸魚
三文魚
鱅魚
鮎魚
蝦
甲魚
魷魚
牡蠣
鰻魚
蛤蜊
田螺
螃蟹
海蜇
海參
紫菜
海帶

飲品和調料
牛奶
酸奶
豆漿
蜂蜜
可樂
冰淇淋
奶酪
紅茶
綠茶
咖啡
啤酒
紅酒
燒酒
白酒
蔥
花椒
辣椒
薑
鬍椒
大料
肉桂
大蒜
芥末
咖喱
紅糖
白糖
醋
醬油

第2章 疾病與食物的
糖尿病
高血壓
高血脂
冠心病
腦卒中
感冒
急性支氣管炎
慢性支氣管炎
支氣管哮喘
胸膜炎
功能性消化不良
急慢性胃炎
便秘
細菌性痢疾
痔瘡
肺結核
胃及十二指腸潰瘍
肝硬化
脂肪肝
心律失常
偏頭痛
失眠
神經衰弱
焦慮癥
抑鬱癥
急性闌尾炎
膽石癥
頸椎病
腰椎間盤突齣
坐骨神經痛
肩周炎
骨質增生
骨摺
痛風
類風濕性關節炎
低血糖
缺鐵性貧血
甲狀腺機能亢進
肥胖癥
黃疸
陽痿
遺精
早泄
異常癥
男性更年期綜閤徵
痛經
月經不調
産後齣血
功能性齣血
肌瘤
妊娠嘔吐
妊娠高血壓綜閤徵
妊娠期貧血
産後乳少
婦女更年期綜閤徵
盆腔炎
附件炎
腫瘤
絕經期綜閤徵
宮頸癌
嬰幼兒腹瀉
小兒厭食癥
小兒肥胖
……
第3章 藥物與食物的
附錄：食物養生功效一覽錶

《相剋2000例》 一本探尋古老智慧與現代生活的深刻對話 在這本厚重的著作中，我們並非僅僅羅列冗長的案例，而是試圖開啓一場跨越時空的智慧探索。它以一種前所未有的深度，觸及瞭我們日常生活中那些看似微不足道，卻又暗流湧動的“相剋”之道。這本書並非一本枯燥的技術手冊，更不是對某種神秘主義的盲目推崇。相反，它是一種精巧的觀察，一種審慎的分析，一種對萬物運行規律的細膩體悟。 “相剋”，這個古老而充滿智慧的詞語，在書中被賦予瞭全新的生命。它不僅僅是中國古代哲學體係中“五行相剋”的簡單延伸，而是一種更為廣闊、更為普適的原理。它描繪的是事物之間相互製約、相互依存、相互轉化的動態平衡。這種平衡，滲透在自然界的運行之中，體現在人類社會的演變之上，甚至隱藏在個人身心狀態的細微變化裏。 本書的結構精巧，旨在引導讀者逐步深入地理解“相剋”的內涵。它首先從宏觀視角齣發，描繪瞭宇宙萬物是如何在“相剋”的力量作用下，保持著微妙的動態統一。從四季的更迭，到氣候的變幻，從地理環境的塑造，到生物鏈的構建，無不體現著這種精妙的製約與平衡。我們會看到，看似對立的力量，實則構成瞭不可分割的整體，任何一方的過度膨脹或缺失，都可能打破原有的秩序，帶來連鎖的反應。 接著，本書將視角轉嚮人類社會。社會如同一個復雜而龐大的生命體，其內部的各種力量——政治、經濟、文化、道德、科技，乃至個體之間的競爭與閤作，都遵循著“相剋”的法則。作者通過對曆史事件的梳理，對社會現象的剖析，揭示瞭權力結構中的製衡，市場經濟中的競爭與互補，不同文化之間的碰撞與融閤，以及信息時代中觀點多元化的必要性。你會發現，那些看似矛盾的現象，其實是社會肌體自我調節、自我完善的必然過程。適度的張力，健康的競爭，恰恰是社會進步的驅動力。 然而，“相剋”的意義遠不止於宏觀的觀察。本書最為引人入勝的部分，在於其對個體生活層麵“相剋”原理的深入挖掘。我們每個人，都是一個微觀的“相剋”係統。我們的身體，是各種生理機能相互協調的結果；我們的情緒，是理性與感性、喜悅與悲傷的復雜交織；我們的性格，是不同特質的融閤與製約；我們的人際關係，更是充滿瞭各種微妙的平衡與衝突。 書中將提供一係列生動而真實的案例，這些案例並非憑空捏造，而是來源於對生活細節的敏銳洞察，對人類行為模式的深刻研究。它們可能涵蓋： 人際關係中的“相剋”： 如何理解伴侶之間、傢人之間、同事之間，甚至是陌生人之間，那種微妙的吸引與排斥、依賴與獨立。當一方過於強勢，另一方如何以柔剋剛？當溝通齣現障礙，如何通過理解與傾聽來打破僵局？我們會探討那些看似難以逾越的衝突，在正確的“相剋”視角下，如何轉化為增進理解、深化情感的契機。例如，一個過於嚴謹的領導，如何通過一個隨和的下屬來獲得更靈活的創新思維；一個習慣於包容的伴侶，如何在關鍵時刻錶達自己的底綫，以維護關係的健康。 身心健康的“相剋”： 身體的健康，並非一味地追求“補”或“排”，而是各種機能的動態平衡。過度的勞纍需要休息來“相剋”，不健康的飲食需要適度的運動來“相剋”。情緒的波動，也需要理性的疏導和自我調節來“相剋”。本書將揭示，為什麼有時候“無為而治”比“積極進取”更能帶來長久的健康。我們會看到，那些看似“固執”的身體信號，實則是在提醒我們，某種“相剋”的力量正在失衡。 職業發展與決策中的“相剋”： 在職業生涯中，我們如何平衡野心與現實？如何在競爭激烈的環境中保持清醒的頭腦？如何在機遇與風險之間做齣選擇？書中會分析那些看似“不可行”的建議，如何通過巧妙的策略來化解潛在的危機；那些“過於完美”的方案，又為何可能因為缺乏“製衡”而功敗垂成。你會學習到，如何通過預見潛在的“反對力量”，來為自己的決策增添一層保護。 生活哲學與處世智慧中的“相剋”： 很多時候，我們陷入睏境，並非因為問題本身有多麼復雜，而是因為我們僵化的思維模式，不懂得“相剋”的智慧。麵對挫摺，是迎難而上，還是迂迴前進？麵對誘惑，是堅決拒絕，還是審慎取捨？本書將提供一種全新的視角，幫助讀者理解，放下執念，以退為進，以柔剋剛，這些看似“示弱”的行為，實則蘊含著巨大的能量。 《相剋2000例》並非一本提供簡單“秘訣”的書籍，它更像是一位經驗豐富的生活導師，引導讀者學會觀察、學會思考、學會感受。它鼓勵讀者在生活中發現屬於自己的“相剋”規律，並在實踐中不斷調整與優化。書中提供的案例，其目的並非是讓讀者照搬照抄，而是啓發讀者去發現生活中的“相剋”現象，並從中提煉齣適閤自己的應對之道。 這本書的價值在於，它提供瞭一種深刻而普適的思維框架，讓我們能夠以一種更宏觀、更辯證的視角來審視生活中的種種問題。它教導我們，對抗並非唯一的齣路，理解與接納，製約與平衡，纔是通往和諧與成功的關鍵。 無論你是一位正在人生道路上探索的年輕人，一位麵臨挑戰的職場人士，一位在傢庭生活中尋找平衡的父母，還是一位對生活充滿好奇的智者，這本書都將為你打開一扇通往智慧殿堂的大門。它將讓你看到，那些看似矛盾與衝突的背後，隱藏著的是宇宙萬物最深刻的運行邏輯，以及人類最智慧的生存之道。 閱讀《相剋2000例》，你將學會的，不僅僅是應對眼前的睏境，更是擁抱一種更為通透、更為圓融的生活態度。這是一種能夠幫助你穿越迷霧，找到內心平靜，並最終實現自我超越的智慧。這是一場關於“相剋”的宏大敘事，也是一次關於個體生命成長的深刻啓迪。

評分☆☆☆☆☆

我本身從事一些與科學研究相關的工作，平時就對各種自然現象背後的原理特彆感興趣。《相剋2000例》這本書，在科學領域為我提供瞭非常多新鮮的視角和啓發。它不僅僅局限於物理、化學這些基礎學科，而是將“相剋”的概念延展到瞭生物學、環境科學，甚至包括瞭宇宙學的範疇。我非常喜歡書中關於生態係統中“相剋”關係的論述，比如捕食者與獵物之間的相互製約，如果一方數量過多，勢必會打破平衡，導緻另一方的生存受到威脅，進而影響整個生態係統的穩定。這種精妙的平衡，就是“相剋”最直觀的體現。另外，書中對化學反應中的“拮抗作用”和“催化作用”的闡釋，也讓我對實驗室裏的許多現象有瞭更深入的理解。它教會我，科學的世界並非是簡單的疊加，而是充滿瞭精巧的相互作用和製約。這本書讓我意識到，“相剋”不僅僅是一種現象，更是一種普遍存在的自然規律，理解瞭它，就能更好地理解我們所處的這個復雜而神奇的世界。

評分☆☆☆☆☆

我是一名曆史愛好者，尤其喜歡研究那些影響深遠的事件和人物。《相剋2000例》這本書，對於我這樣的人來說，簡直是如獲至寶。我一直覺得，很多曆史的走嚮，並非是單方麵的推動，而是多種力量相互製衡、相互作用的結果。這本書恰恰是從“相剋”的角度，為我提供瞭一個全新的視角來解讀曆史。比如，書中對王朝更迭的分析，不再僅僅關注統治者的英明神武或者農民起義的爆發，而是深入探討瞭政治製度的弊端如何孕育齣反對力量，經濟的失衡如何導緻社會矛盾激化，以及外敵入侵與內部腐敗如何相互作用，最終導緻一個政權的覆滅。這種“相剋”的分析，使得曆史不再是綫性的敘事，而是充滿瞭動態的張力和復雜的相互關係。我尤其被書中對某些著名戰役的解讀所吸引，作者不僅描述瞭雙方的兵力部署和戰術策略，更重要的是分析瞭雙方在戰略上的“相剋”之處，以及這種“相剋”是如何決定瞭最終的勝負。讀完之後，我對曆史的理解上升到瞭一個新的高度，也對人類社會發展的規律有瞭更深刻的認識。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這本書的期待並沒有那麼高，以為會是那種講一些陳年舊事或者過於深奧理論的書，沒想到它帶給我的驚喜如此之大！《相剋2000例》給我最大的感受就是它的“實用性”和“普適性”。書中收錄的案例，很多都與我們的生活息息相關，比如在廚房裏，食材之間的搭配禁忌，看似簡單的常識，背後卻隱藏著復雜的化學和生理反應。又或者是在人際交往中，不同性格、不同處事風格的人如何相互製約又相互促進，這種“相剋”關係在團隊協作中尤為重要。作者將這些看似分散的現象，巧妙地歸納到“相剋”的大框架下，讓我有一種恍然大悟的感覺。更重要的是，它不僅僅是提供瞭現象，更重要的是教會瞭我如何去“看”。學會瞭從“相剋”的角度去審視問題，很多以前覺得難以理解的事情，現在都能找到閤理的解釋。比如在商業競爭中，一傢獨大的企業最終可能因為內部的僵化和外部的挑戰而走嚮衰落，這就是一種“相剋”的體現。這本書讓我對世界的運作有瞭更深刻的理解，也讓我更加善於發現事物之間隱藏的聯係。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的是太棒瞭，我可以說是我近期讀到最讓我感到“震撼”的一本書瞭。《相剋2000例》給我的感覺，就像是打開瞭一扇通往全新認知世界的大門。我一直覺得，我們對事物的認識往往是片麵的，隻看到瞭事物本身，卻忽略瞭它與周圍環境、與其他事物的聯係和互動。而這本書，正是從“相剋”這個角度，係統地揭示瞭這種聯係。它不僅僅是用瞭很多例子來證明“相剋”的存在，更重要的是，它教會瞭我如何去“感知”和“分析”這種“相剋”。比如，在心理學領域，書中對“認知失調”的分析，讓我明白瞭為什麼人們在麵對與自己原有觀念不符的信息時，會産生不適感，以及這種不適感又會如何促使他們改變自己的觀念。這種內部的“相剋”力量，是多麼強大。又或者是在藝術創作中，不同元素之間的碰撞、衝突，反而能産生齣更具生命力的作品。這本書讓我對“矛盾”有瞭全新的理解，不再是負麵的東西，而是事物發展和演變的內在動力。它讓我看問題的時候，總會不由自主地去思考“相剋”的存在，這是一種非常寶貴的思維能力的提升。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的是讓我大開眼界！我一直對事物之間的相互製約和轉化關係特彆感興趣，總覺得這背後蘊含著深刻的規律。當我看到《相剋2000例》這個書名的時候，就覺得它一定會滿足我的好奇心。拿到書後，我迫不及待地翻開，然後就被裏麵豐富的內容深深吸引瞭。這本書不是那種枯燥的理論堆砌，而是通過大量生動、具體的案例，將“相剋”這個概念闡釋得淋灕盡緻。我尤其喜歡它涉及的範圍之廣，從我們日常生活中常見的五行相剋、中醫理論，到更廣闊的自然界，比如生態係統的食物鏈、化學反應中的拮抗作用，甚至是曆史事件中的勢力消長、社會發展中的利益博弈，幾乎無處不在地展現瞭“相剋”的影子。作者在每個案例的分析上都非常細緻，不僅僅是簡單地羅列事實，而是深入剖析瞭其中的邏輯和機製，讓我們能夠真正理解為什麼會齣現這種“相剋”的現象，以及這種“相剋”又會帶來怎樣的結果。讀完一些章節，我感覺自己的思維方式都得到瞭拓展，看問題的角度也變得更加多元和深刻瞭。