馬鈴薯優質高産問答(第二版)9787122274519 化學工業齣版社 王迪軒,何永梅,李 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王迪軒，何永梅，李建國 著

圖書標籤:

• 馬鈴薯
• 土豆
• 種植技術
• 優質高産
• 病蟲害防治
• 農業技術
• 蔬菜種植
• 農學
• 作物栽培
• 化學工業齣版社

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122274519

商品編碼：29529849584

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	馬鈴薯優質高産問答(第二版)
作者	王迪軒,何永梅,李建國
定價	24.00元
齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122274519
齣版日期	2017-01-01
字數
頁碼
版次	2
裝幀	平裝-膠訂
開本	32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書在版的基礎上，根據近幾年來馬鈴薯生産中齣現的新品種和新技術，重點介紹瞭馬鈴薯品種選用和種薯處理—，無公害、綠色、有機馬鈴薯栽培技術，馬鈴薯優質高産疑難解析，馬鈴薯病蟲害全程監控技術生産中經常齣現的問題。全書圖文並茂，內容新穎，操作性強。 本書適閤廣大農業科技人員、菜農、農資經銷商閱讀，可作為蔬菜陽光工程、蔬菜標準園建設、蔬菜閤作化組織培訓員工的用書。

作者簡介

王迪軒，湖南省益陽市赫山區蔬菜局，副局長，研究員，1989年畢業於西南農業大學，益陽市赫山區蔬菜局副局長，高級農藝師，蔬菜栽培技術專傢。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生産等方麵具較強的理論基礎和實際操作能力。培養和推介瞭大量蔬菜生産、加工、銷售大戶。在專業刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發錶蔬菜文章300餘篇，在《農民日報》等報刊發錶蔬菜科普文章及圖片新聞達2000餘篇幅。有11個市以上項目獲科技進步奬，3個項目獲市農業豐收奬，16個項目獲區科技進步奬。先後獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農村科普工作先進個人稱號，湖南省注冊科技谘詢師資格，益陽市專傢聯閤委員會會員，多次獲《湖南農業》《湖南科技報》《益陽科普》《農藥市場信息》通訊員，《蔬菜》雜誌技術顧問，全國科普日先進個人。經常下鄉講課或現場指導蔬菜生産，先後引進蔬菜新品種100餘個，新農藥120多種，新肥料12種，推廣蔬菜配套栽培技術30多套，主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術規程的製定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術》一書。

目錄

章馬鈴薯種子種苗處理技術/1 節馬鈴薯品種的選留種1 1.馬鈴薯優良品種的標準有哪些？1 2.大田商品馬鈴薯可以用作種子嗎2 3.如何選購春馬鈴薯種？3 4.怎樣精選種薯？5 5.馬鈴薯鞦播留種應注意哪些問題？5 6.馬鈴薯二季留種是怎麼迴事？6 7.如何防止馬鈴薯混雜？6 第二節馬鈴薯種薯處理7 8.怎樣打破馬鈴薯塊莖的休眠？7 9.怎樣對馬鈴薯進行催芽？8 10.馬鈴薯催芽後為什麼要進行曬芽處理？12 11.春播馬鈴薯催芽有哪些注意事項？12 12.馬鈴薯種薯如何進行正確切塊13 13.馬鈴薯切塊時如何對刀具進行消毒？14 14.馬鈴薯切塊後如何防止薯塊腐爛？15 15.馬鈴薯不宜采用切塊的情形有哪些？16 16.怎樣進行馬鈴薯的掰芽育苗繁殖？16 17.馬鈴薯較好的留種方式有哪些？17 18.馬鈴薯留種的關鍵技術要點有哪些？18 第三節馬鈴薯脫毒種薯19 19.什麼叫脫毒種薯？19 20.如何選購脫毒種薯？20 21.脫毒種薯的質量標準有哪些？21 22.如何建立脫毒種薯繁殖田？23 第二章馬鈴薯栽培技術/24 節馬鈴薯設施栽培24 23.馬鈴薯“大棚 地膜覆蓋”促成栽培技術要點有哪些？24 24.馬鈴薯“小拱棚 地膜覆蓋”早熟高産栽培技術要點有哪些？28 25.馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？30 26.馬鈴薯膜下滴灌栽培技術要點有哪些？34 27.馬鈴薯噴灌栽培技術要點有哪些？35 28.馬鈴薯全膜覆蓋雙壟集雨栽培技術要點有哪些？36 第二節馬鈴薯常規栽培39 29.春馬鈴薯露地高産栽培技術要點有哪些？39 30.鞦馬鈴薯露地栽培技術要點有哪些？42 31.馬鈴薯鞦延遲高産栽培技術要點有哪些？43 32.馬鈴薯高山栽培技術要點有哪些？45 第三節馬鈴薯栽培新技術47 33.鼕閑稻田免耕覆草春馬鈴薯栽培技術要點有哪些？47 34.二作區鞦馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？53 35.春馬鈴薯速生栽培技術要點有哪些？55 36.馬鈴薯抱窩栽培技術要點有哪些？57 37.馬鈴薯微型薯生産栽培技術要點有哪些？59 38.南方馬鈴薯機械化作業技術要點有哪些？62 39.鼕種馬鈴薯深溝高壟全覆膜栽培技術要點有哪些？66 第四節綠色、有機馬鈴薯栽培技術69 40.綠色春馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？69 41.有機馬鈴薯産地要求有哪些？72 42.如何安排有機馬鈴薯栽培茬口？73 43.有機馬鈴薯春露地栽培技術要點有哪些？73 44.有機馬鈴薯鞦露地栽培技術要點有哪些？77 45.如何進行有機馬鈴薯病蟲害綜閤防治？78 第五節馬鈴薯間套作栽培80 46.馬鈴薯間套作栽培模式有哪些？80 47.如何進行大棚馬鈴薯—夏蘿蔔—結球生菜的套作栽培？83 48.如何進行春馬鈴薯—西瓜—芹菜（露地茬口）的套作栽培？87 49.如何進行春馬鈴薯—西瓜—青花菜（露地茬口）的套作栽培？89 50.如何進行馬鈴薯—玉米—大白菜或萵筍（露地茬口）的套作栽培？91 第三章馬鈴薯優質高産疑難解析/95 節馬鈴薯連作及退化現象95 51.如何確定馬鈴薯的栽培季節和栽培管理製度？95 52.馬鈴薯連作障礙的發生機理有哪些？96 53.馬鈴薯連作障礙的危害錶現有哪些？98 54.如何防止馬鈴薯連作障礙？98 55.什麼叫馬鈴薯退化現象？100 56.馬鈴薯的退化錶現在哪些方麵？101 57.馬鈴薯病毒的傳播途徑有哪些？102 58.如何防止馬鈴薯退化？103 59.怎樣利用實生塊莖留種防止馬鈴薯退化？106 第二節馬鈴薯田間管理技術107 60.馬鈴薯適期播種的依據有哪些？107 61.馬鈴薯播種方法有哪些？109 62.馬鈴薯播種深些好還是淺些好？110 63.馬鈴薯的栽培方式是壟栽好還是平栽好111 64.如何進行鞦馬鈴薯育苗移栽？111 65.馬鈴薯種植越密産量會越高嗎？112 66.怎樣把握好馬鈴薯的種植密度？113 67.怎樣使春馬鈴薯齣苗快、齣苗齊？114 68.怎樣做好馬鈴薯幼苗期的查苗補苗工作？115 69.怎樣進行馬鈴薯的中耕培土？116 70.馬鈴薯地膜覆蓋用黑色地膜還是透明地膜好？116 71.春馬鈴薯苗期地膜何時揭為好？117 72.如何控製大棚內馬鈴薯徒長？117 73.馬鈴薯摘花摘蕾有必要嗎？119 74.如何防止馬鈴薯隻長秧子不結薯120 75.提高馬鈴薯産量應從哪些環節著手？122 第三節馬鈴薯施肥技術124 76.馬鈴薯需肥特點有哪些？124 77.馬鈴薯施肥中存的問題有哪些？125 78.馬鈴薯施肥技術應遵循哪些原則？126 79.栽培馬鈴薯如何施好基肥？127 80.栽培馬鈴薯如何施用種肥？128 81.栽培馬鈴薯如何進行追肥？129 82.栽培馬鈴薯怎樣進行葉麵施肥？130 83.怎樣進行馬鈴薯配方施肥？132 84.如何根據實際情況配製馬鈴薯專用化肥？135 85.在馬鈴薯生産上怎樣施用海藻菌肥？136 86.種植馬鈴薯可以施用含氯化肥嗎？136 87.如何防止馬鈴薯缺氮？137 88.如何防止馬鈴薯缺磷？139 89.如何防止馬鈴薯缺鉀？140 90.如何防止馬鈴薯缺鈣？142 91.如何防止馬鈴薯缺鎂？143 92.如何防止馬鈴薯缺硫？144 93.如何防止馬鈴薯缺鐵？144 94.如何防止馬鈴薯缺錳？145 95.如何防止馬鈴薯缺鋅？146 96.如何防止馬鈴薯缺硼？146 第四節馬鈴薯科學用水技術147 97.馬鈴薯各生長階段灌水有何講究？147 98.旱澇對馬鈴薯的生長發育有何影響？148 99.怎樣進行鞦馬鈴薯灌溉？149 100.馬鈴薯栽培的灌水方法有哪些？150 101.馬鈴薯膜下滴灌栽培技術特點有哪些？151 102.栽培馬鈴薯如何應用水肥一體化技術？153 第五節馬鈴薯科學用藥技術156 103.馬鈴薯生産上推薦使用的農藥有哪些，如何使用？156 104.如何識彆與防止馬鈴薯藥害？157 105.怎樣進行馬鈴薯田雜草化學防除？158 106.如何識彆馬鈴薯的除草劑飄移藥害，有哪些補救 措施？161 107.馬鈴薯田除草有何注意事項？161 108.植物生長調節劑在馬鈴薯生産上的應用有哪些？163 109.在馬鈴薯生産上使用植物生長調節劑有哪些注意事項？167 110.在馬鈴薯生産上如何正確使用膨大素？168 111.在馬鈴薯生産上如何正確使用多效唑？169 112.在馬鈴薯生産上如何正確使用增産靈？170 113.在馬鈴薯生産上如何使用“731”打破馬鈴薯休眠期？171 第六節馬鈴薯災害及其預防技術171 114.馬鈴薯高溫危害的錶現有哪些，如何防止？171 115.低溫凍害對馬鈴薯生長發育有哪些影響？172 116.怎麼預防馬鈴薯的低溫凍害？173 117.大棚馬鈴薯受凍後的補救措施有哪些？174 118.如何做好馬鈴薯連陰雨災害的防控？175 119.馬鈴薯在冰雪災害期間如何進行管理？176 120.如何按月搞好馬鈴薯的防災減災及薯事安排？177 第四章馬鈴薯主要病蟲害全程監控技術/182 節馬鈴薯病蟲害綜閤防治技術182 121.怎樣進行馬鈴薯病蟲害綜閤防治？182 第二節馬鈴薯主要病害防治技術187 122.如何防治馬鈴薯黑痣病？187 123.如何防治馬鈴薯早疫病？190 124.如何防治馬鈴薯晚疫病？192 125.如何防治馬鈴薯病毒病？195 126.如何防治馬鈴薯粉痂病？198 127.如何防治馬鈴薯枯萎病？199 128.如何防治馬鈴薯瘡痂病？199 129.如何防治馬鈴薯乾腐病？200 130.如何防治馬鈴薯白絹病？203 131.如何防治馬鈴薯環腐病？204 132.如何防治馬鈴薯青枯病？207 133.如何防治馬鈴薯黑脛病？209 134.如何防治馬鈴薯軟腐病？211 135.如何防治馬鈴薯灰黴病？212 136.如何防治馬鈴薯白粉病？213 137.如何防治馬鈴薯黃萎病？214 138.如何防治馬鈴薯癌腫病？215 139.如何防治馬鈴薯根腐綫蟲病？217 140.如何防治馬鈴薯莖綫蟲病？217 第三節馬鈴薯常見生理病害防治技術218 141.如何防止馬鈴薯齣現綠皮（青頭）塊莖？218 142.如何防止馬鈴薯塊莖空心？220 143.如何防止馬鈴薯黑心？221 144.如何防止馬鈴薯塊莖開裂？222 145.如何防止馬鈴薯塊莖畸形？223 146.如何防止馬鈴薯塊莖損傷？226 147.如何防止馬鈴薯皮孔肥大？227 148.如何防止馬鈴薯夢生薯？227 第四節馬鈴薯主要蟲害防治技術228 149.如何防治馬鈴薯二十八星瓢蟲？228 150.馬鈴薯田如何防治蚜蟲？230 151.馬鈴薯田如何防治茶黃蟎？231 152.如何防治馬鈴薯塊莖蛾？232 153.馬鈴薯田如何防治薊馬？233 154.馬鈴薯田如何防治潛葉蠅？234 155.如何防治馬鈴薯甲蟲？235 156.馬鈴薯田如何防治地老虎？236 157.馬鈴薯田如何防治蠐螬？237 158.馬鈴薯田如何防治螻蛄？238 第五章馬鈴薯采後處理及貯藏技術/240 節馬鈴薯收獲與采後處理240 159.如何搞好馬鈴薯的收獲？240 160.用於直接食用或加工的早熟馬鈴薯如何進行預冷和冷藏運輸？242 161.用於貯藏的馬鈴薯怎樣進行采後處理？243 第二節馬鈴薯貯藏技術245 162.馬鈴薯貯前怎樣進行預處理？245 163.馬鈴薯貯藏需要什麼條件？245 164.馬鈴薯常用的貯藏方法有哪些？247 165.怎樣進行馬鈴薯通風庫貯藏？249 166.馬鈴薯鼕貯中易齣現哪些問題，如何解決？251 167.馬鈴薯怎樣進行夏季貯藏？253 168.馬鈴薯種薯貯藏要點有哪些？255 169.如何進行馬鈴薯的抑芽處理？258 170.如何預防馬鈴薯貯藏期間的生理性病害？260 主要參考文獻/262

編輯推薦

1.本書遵循“新穎、實用、簡潔、易操作”為編寫宗旨，緊緊抓住馬鈴薯優質高産為主旨，圖文並茂，內容豐富。 2.本書作者為馬鈴薯生産一綫專傢，具有豐富的馬鈴薯栽培與推廣實踐經驗。

文摘

序言

《現代農業技術問答叢書：番茄高效栽培技術問答（第3版）》 作者： 張宏偉、趙立新、劉芳 齣版社： 中國農業科技齣版社 ISBN： 9787500858762 --- 圖書簡介 本書是“現代農業技術問答叢書”中的又一力作，專注於番茄（西紅柿）的優質高産栽培技術。作為該領域的權威參考書目，《番茄高效栽培技術問答（第3版）》在全麵吸收前兩版成功經驗的基礎上，結閤近年來全球番茄産業的最新發展趨勢、前沿科研成果以及各地農民的實際生産需求，進行瞭深層次的修訂與擴充。本書旨在為大田種植者、設施農業經營者、農業技術推廣人員以及涉農專業的學生提供一套係統、實用、易懂的技術指南。 一、 編纂背景與指導思想 隨著全球人口增長和消費升級，對優質、安全、營養番茄的需求持續攀升。然而，番茄生産麵臨著病蟲害日益加劇、土壤連作障礙突齣、水肥管理效率低下等挑戰。本版叢書的編纂緊密圍繞“綠色生産、提質增效、可持續發展”的核心理念，力求將復雜的農業科學知識轉化為可操作的技術規程。全書采用傳統的“問答”形式，這種形式的優勢在於結構清晰，針對性強，能夠迅速解答讀者在生産實踐中遇到的具體問題，避免瞭純理論闡述帶來的晦澀難懂。 二、 內容結構與覆蓋範圍 本書共分為七大部分，囊括瞭番茄從育種到采收的全生命周期管理技術，內容詳實，體係完整。 第一部分：番茄基礎知識與品種選擇（約占總篇幅15%） 本部分首先介紹瞭番茄的生物學特性，包括其對溫度、光照和水分的需求臨界點。重點剖析瞭當前市場主流的番茄品種類型，如無限生長型與有限生長型、設施用與露地用、以及特定風味型番茄的遺傳特性。詳細對比瞭國內外引進品種的抗病性（特彆是對枯萎病、早疫病等主要病害的抗性）和適應性，指導讀者根據當地氣候條件和市場定位科學選擇最優良品種。同時，對我國近年來審定的新型雜交品種的優勢與局限性進行瞭客觀評價。 第二部分：優質壯苗培育技術（約占總篇幅20%） 優質壯苗是豐産豐收的基礎。本部分深入探討瞭種子處理技術，包括溫水浸種、藥劑消毒以及生物製劑拌種的應用。詳細闡述瞭育苗環境的精確控製，如育苗床的配方、基質的無菌化處理、以及溫度（晝夜溫差控製）、濕度和光照的動態管理。特彆闢齣章節，專門講解瞭當前應用廣泛的穴盤育苗技術和工廠化育苗技術中的“煉苗”關鍵步驟，確保移栽後的緩苗期最短，定植成活率最高。 第三部分：土壤改良與定植管理（約占總篇幅18%） 針對當前番茄生産普遍存在的連作障礙和土壤肥力下降問題，本部分提齣瞭係統性的土壤治理方案。詳細介紹瞭深翻、土壤消毒（包括化學、物理和生物消毒方法）、有機肥的科學施用技術，以及綠肥與覆蓋作物在改善土壤結構中的應用。在定植環節，本書對比瞭寬行密植、壟作與平作等不同栽培模式的優劣，並提供瞭精確到株距、行距的定植密度計算方法，以適應不同種植環境（大棚、高標準露地等）。 第四部分：水肥一體化精準調控（約占總篇幅22%） 這是本書篇幅最大、技術含量最高的部分之一。它摒棄瞭傳統的“大水漫灌、薄肥勤施”的粗放管理，全麵推廣測土配方施肥和滴灌、微噴灌技術。詳細列齣瞭番茄不同生育期（營養生長期、開花坐果期、膨果期、轉色期）對氮、磷、鉀、鈣、鎂等中微量元素的需求量及比例變化。書中提供瞭實用的“營養液配方錶”，指導用戶如何根據作物長勢和天氣變化，實時調整水肥配方，尤其強調瞭鈣肥對預防臍腐病的決定性作用。 第五部分：植株整形與環境調控（約占總篇幅15%） 本部分聚焦於設施農業中的精細化管理。詳細講解瞭番茄整枝、打杈、吊蔓（單杆、多杆整枝法）的技術要點和最佳時間。在環境控製方麵，深入解析瞭設施內溫、光、濕、氣（二氧化碳濃度）的相互影響機製，並提供瞭夏季高溫避災、鼕季低溫保溫的技術竅門。例如，如何通過遮陽網、風扇和適度放風，有效控製棚室內的“悶熱”環境，減少生理性障礙的發生。 第六部分：病蟲害綜閤防治（IPM）（約占總篇幅10%） 本書的植保章節嚴格遵循“預防為主，綜閤防治”的原則。對番茄常見的真菌性病害（如晚疫病、灰黴病）、細菌性病害（如青枯病）及病毒性病害的診斷、發病條件及傳播途徑進行瞭清晰的圖文解析。在蟲害防治上，重點介紹瞭煙粉虱、蚜蟲和潛葉蠅的監測技術，並詳盡介紹瞭生物防治（天敵應用）、物理防治（殺蟲燈、粘蟲闆）與化學防治的閤理銜接策略，倡導安全用藥，減少農藥殘留。 第七部分：采收、貯運與加工利用（約占總篇幅5%） 最後一部分介紹瞭如何根據市場需求確定最佳采收適期，以平衡品質和貨架期。內容包括不同成熟度等級的采收標準、采後預冷技術、以及不同包裝材料對番茄保鮮期的影響。 三、 讀者的價值體現 《番茄高效栽培技術問答（第3版）》的語言力求平實而專業，圖錶豐富，條理清晰。它不僅是生産一綫的“技術寶典”，更是農業技術人員進行培訓和指導的標準化教材。通過閱讀本書，讀者將能夠係統掌握當前番茄生産領域最前沿、最成熟的節水、節肥、省力、優質、高産的綜閤管理體係，有效提升經濟效益，推動區域特色農業高質量發展。本書適閤所有緻力於提升番茄種植水平的從業者深入學習和實踐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的選題確實很抓人眼球，畢竟馬鈴薯可是咱們餐桌上的常客，誰不希望自己種齣來的産量高、質量好呢？我一開始是衝著“優質高産”這幾個字來的，想著看看有沒有什麼秘訣能讓我的幾畝地煥發新生。但當我翻開書，特彆是看到一些基礎性的問答時，就覺得有點……嗯，怎麼說呢，像是迴到瞭學生時代，對著一本教材一樣。很多問題都很基礎，比如“馬鈴薯為什麼需要施肥？”“什麼時候給馬鈴薯澆水閤適？”這些我平時在地裏乾活，憑著經驗多少也知道點，書裏講得也很詳細，從土壤成分到水分蒸發，方方麵麵都分析瞭。但就是這種事無巨細的講解，有時候反而讓我覺得有點囉嗦，恨不得直接跳到那些更“高階”的內容。而且，問答的形式也讓我覺得，它更像是在為新手農民或者有特定疑問的人量身定製，如果像我一樣，已經有瞭些年頭的耕種經驗，可能需要花些時間來篩選那些真正能帶來突破性的信息。不過話說迴來，基礎紮實也未嘗不是壞事，有時候我們過於追求“高精尖”，反而忽略瞭根本。這本書就像一位循循善誘的老師，一步一步地引導你，雖然節奏可能有點慢，但勝在穩紮穩打，不容易齣錯。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我當初選擇這本書，更多的是一種“掃盲”心態，覺得馬鈴薯的種植技術可能跟其他作物大同小異，瞭解一下基本的常識就好。然而，《馬鈴薯優質高産問答(第二版)》給我帶來的，遠不止於此。這本書在很多細節上都做得非常到位，尤其是對於一些我之前從未關注過的方麵。比如，它詳細講解瞭馬鈴薯塊莖休眠期的管理，以及為什麼休眠期管理對於下一季的産量至關重要。這讓我意識到，原來作物從收獲到再次播種之間，還有這麼多學問。而且，書中對於不同土壤類型的分析，以及針對不同土壤提齣的改良建議，也讓我大開眼界。我一直以為隻要把地翻鬆瞭就行，殊不知土壤的酸堿度、有機質含量、透氣性等等，都對馬鈴薯的生長有著直接的影響。這本書就像一個百科全書，把馬鈴薯從種子到餐桌的每一個環節都進行瞭細緻的梳理，並且用問答的方式呈現，讓你在解決具體疑問的同時，還能觸類旁通，瞭解更多相關的知識。雖然有些內容對於我這樣的初學者來說，理解起來需要一點時間，但它提供瞭一個非常全麵的知識體係，讓我對馬鈴薯的種植有瞭更深刻、更係統化的認識。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，農書最重要的就是實用性，畢竟農民種地不是為瞭搞學術研究。這本書的名字《馬鈴薯優質高産問答(第二版)》聽起來就充滿瞭實踐指導的意味。我在翻閱過程中，確實看到瞭很多關於如何提高産量和質量的“乾貨”。比如，在關於病蟲害防治的部分，它不僅僅是列齣有哪些病蟲害，而是會深入分析這些病蟲害發生的具體原因，以及如何在各個生長環節進行預防和治理。它會詳細介紹不同防治措施的優缺點，以及在什麼情況下使用哪種方法最有效。我尤其注意到書中關於“科學施肥”的章節，它不是簡單地說要施什麼肥，而是會根據土壤的肥力狀況、馬鈴薯的不同生育期，給齣具體的施肥方案和用量建議。這一點對於避免盲目施肥、減少浪費、提高肥料利用率非常有幫助。當然，作為一本問答形式的書，它的內容呈現方式是分散的，你需要找到自己感興趣或者遇到的問題，然後去書中尋找答案。如果你希望從中找到一個完整的、貫穿始終的種植流程，可能就需要自己花點心思去梳理和整閤。但就解決具體問題、提供操作性指導方麵，這本書還是做得比較到位的，對於想在馬鈴薯種植上有所突破的種植者來說，它提供瞭一個很好的參考框架。

評分☆☆☆☆☆

我個人對農業科技類的書籍一嚮是比較挑剔的，因為很多書寫得過於理論化，脫離實際，讀起來就像在背公式，對實際操作幫助不大。這本《馬鈴薯優質高産問答(第二版)》在我看來，雖然名字聽起來很實用，但實際上，它更多地偏嚮於“問答”的模式，有點像是一個龐大的FAQ集閤。對於那些在種植過程中遇到具體問題，比如“我的馬鈴薯葉子發黃是怎麼迴事？”，“為什麼我的馬鈴薯塊莖大小不一？”，然後去這本書裏尋找答案的讀者來說，這本書可能會提供非常詳盡和專業的解答。它會從病蟲害的成因、營養元素的缺乏、環境因素的影響等多個角度去分析，並給齣相應的解決方案。這種“問題導嚮”的設計，對於解決實際生産中的燃眉之急是很有幫助的。然而，對於我這種更傾嚮於係統性學習，希望瞭解整個馬鈴薯種植的産業鏈、市場趨勢、新品種介紹、以及更前沿的種植技術的人來說，這本書的“問答”形式就顯得有些碎片化瞭。它更像是工具書，而不是一本可以讓你産生全局觀的專著。如果你隻是想解決眼前的某個具體問題，這本書絕對是個寶藏，但如果想從更宏觀的角度去提升自己的種植水平，可能還需要搭配其他類型的書籍來閱讀。

評分☆☆☆☆☆

說實話，拿到這本書之前，我心裏對“馬鈴薯優質高産”這個主題有些刻闆印象，總覺得會是一本充滿各種復雜數據和深奧理論的書。沒想到，翻開《馬鈴薯優質高産問答(第二版)》之後，它給我的感覺是意外的接地氣。雖然裏麵確實有科學的解釋，比如關於土壤pH值對馬鈴薯生長影響的分析，或者關於不同品種馬鈴薯對光照和溫度需求的差異，但它並沒有把這些知識寫得高不可攀。相反，它常常用一些非常生活化的語言來比喻，或者結閤一些實際的種植場景來解釋。比如，講到施肥，它會告訴你，馬鈴薯就像個“挑食的孩子”，不同生長階段需要不同的“營養餐”，這樣一說，即使是第一次接觸農業的人，也能理解其中的邏輯。而且，問答的形式也讓閱讀過程變得輕鬆有趣，好像在和一位經驗豐富的農技專傢麵對麵交流。每個問題都對應著一個具體的情況，讀起來不會覺得枯燥乏味。當然，它也並非完美無缺，有時候對於一些過於細緻的環節，比如不同地區氣候差異導緻的微調，可能就沒有那麼詳盡的探討，但總體來說，這本書在平衡科學性與易懂性上做得相當不錯，對於想要提升馬鈴薯産量和品質的普通農戶來說，是一本值得參考的讀物。