黄鳝高效养殖技术精解与实例9787111423577 机械工业出版社 徐在宽 等 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐在宽 等 著

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出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111423577

商品编码：29535948703

包装：平装

出版时间：2014-01-01

图书基本信息
图书名称	黄鳝高效养殖技术精解与实例
作者	徐在宽 等
定价	19.80元
出版社	机械工业出版社
ISBN	9787111423577
出版日期	2014-01-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	大32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

作者简介

目录

序 前言 章 黄鳝的生物学特性 一、黄鳝营浅栖、穴居生活 二、黄鳝的呼吸方式 三、黄鳝吃食和消化的特点 四、黄鳝体表黏液的重要作用 五、黄鳝的繁殖特点 六、长成商品黄鳝的生长周期 第二章 黄鳝人工养殖技术 一、黄鳝人工养殖的开展 二、黄鳝苗种的获得途径 三、黄鳝苗种的驯饲 四、黄鳝苗种的培育 五、商品黄鳝的养成 第三章 黄鳝的捕捉、运输、囤养和越冬 一、黄鳝的捕捉 二、黄鳝的安全运输 三、黄鳝的囤养 四、黄鳝安全越冬应注意的问题 第四章 黄鳝的病害防治 一、黄鳝病害的预防 二、黄鳝病害的治疗 第五章 黄鳝饲料的培育 一、蚯蚓的人工养殖 二、水丝蚓的人工养殖 三、蝇蛆的培育 第六章 黄鳝人工养殖的经营管理 一、信息的收集和利用 二、无公害生产养殖 三、规模化的生产管理 四、饲料的配套实施 五、综合养殖和综合经营的实行 六、黄鳝人工养殖的市场前景 第七章 黄鳝人工养殖实例 一、人工繁殖实例 二、网箱养殖实例 三、池塘养殖实例 四、稻田养殖实例 五、黄鳝养殖技术的改进实例 附录 常见计量单位名称与符号对照表 参考文献

编辑推荐

为了黄鳝人工养殖产业的发展，让生产者较快掌握养殖的关键技术，编者在科研和生产实践的基础上参考各地的养殖经验编著了《黄鳝高效养殖技术精解与实例(双色印刷)》(作者徐在宽、徐青)。书中介绍了黄鳝养殖的生物学特性及其养殖技术关键点，以及不同地区黄鳝养殖的成功实例，这些实例中都附有生产中投入、产出的经济效益分析。

文摘

序言

好的，以下是一份关于不同主题图书的详细简介，内容不涉及您提供的“黄鳝高效养殖技术精解与实例”。 --- 聚焦现代农业与食品安全：《设施蔬菜周年化生产与品质调控》 作者： 王志强，李明华 出版社： 农业科技出版社 ISBN： 9787500792113 内容概述 本书深入剖析了现代设施农业的周年化生产核心技术与面临的挑战，并重点阐述了如何通过精准环境调控来实现优质、高产、高效的蔬菜种植目标。在全球气候变化与消费升级的大背景下，传统农业模式已难以满足市场对全年稳定供应和高品质农产品的需求。本书紧密结合我国南北方设施农业的实际情况，构建了一套系统化、可操作的生产管理体系。 全书内容涵盖了从设施环境基础理论到具体技术应用的全过程。首先，从温室环境物理学入手，详细解析了光、温、水、气（二氧化碳）这四大要素如何相互作用，并对不同类型设施（如连栋温室、日光温室、智能温室）的结构优化与节能设计进行了深入论述。 核心技术模块部分，重点突出了精准气候调控的策略。书中提供了详尽的温度、湿度和光照调控模型，特别是针对不同生长阶段作物对环境因子敏感性的差异，提出了差异化管理方案。例如，在冬季低温高湿环境下，如何平衡保温与通风，有效降低病害发生率，同时保证作物积累足够的干物质。书中还引入了作物生长模型的概念，指导读者进行前瞻性的环境决策。 水肥一体化与营养调控是本书的另一大亮点。针对当前土壤退化和营养失衡问题，详细介绍了滴灌、微喷灌等节水灌溉技术，并结合水溶肥、缓控释肥的应用，构建了基于作物需肥规律的动态营养方案。特别强调了营养液EC值和pH值的实时监测与调整在设施高品质生产中的关键作用。 在病虫害综合管理（IPM）方面，本书摒弃了单纯依赖化学农药的做法，倡导绿色防控策略。内容包括生物防治（天敌昆虫的引入与应用）、物理防治（色板、粘虫带、防虫网）以及健康栽培（土壤消毒、轮作、品种抗性选择）的有机结合。书中还提供了多种常见设施蔬菜（如番茄、黄瓜、辣椒）的典型病虫害识别图谱与应急处理流程。 突出特色 1. 理论与实践深度融合： 兼具设施环境控制的物理化学基础理论，又结合了大量一线生产中的成功案例和故障排除指南。 2. 智能化导向： 介绍了物联网（IoT）、传感器技术在环境监测、数据采集与远程控制中的应用，为读者理解和应用现代农业装备提供了清晰的路径。 3. 品质导向： 不仅关注产量，更着重于风味物质、营养成分（如维生素C、可溶性固形物）的积累与调控，助力生产者实现优质优价。 本书适合高等院校园艺专业师生、农业技术推广人员、设施农业企业管理者以及致力于发展高标准、精细化种植的农场主阅读参考。 --- 聚焦食品科学与工艺：《烘焙原料与应用技术手册》 作者： 张宏伟，陈芳 出版社： 中国轻工业出版社 ISBN： 9787518418902 内容概述 本书是一部面向食品工业生产、研发及质量控制人员的综合性技术参考手册，系统阐述了烘焙行业中常用原料的理化特性、功能机理及其在不同产品中的优化应用技术。烘焙食品的质量与风味，在很大程度上取决于原料的选择与协同作用。本书旨在帮助技术人员深入理解每种原料“为什么这样用”和“如何用得更好”。 全书结构清晰，分为基础原料、功能性添加剂、风味修饰剂三大板块。 第一部分：基础原料的深度解析 详细考察了面粉（小麦粉、专用粉）、油脂（黄油、起酥油、植物油）和糖类（蔗糖、转化糖、代糖）的微观结构与功能。 面粉章节： 重点讲解了蛋白质（麦谷蛋白、醇溶蛋白）的含量与面筋形成机制，以及淀粉的糊化、回生特性，并针对不同烘焙产品（如面包、饼干、酥皮点心）对面粉筋度、灰分的具体要求进行了参数化说明。 油脂章节： 深入分析了脂肪的熔点曲线、晶型结构对产品口感（如层酥度、松脆度）的影响，并对比了不同油脂在乳化体系中的作用差异。 第二部分：功能性添加剂的科学应用 该部分专注于影响产品结构和稳定性的关键组分。 膨松剂与改良剂： 全面介绍了化学膨松剂（如碳酸氢钠、泡打粉）的反应动力学，以及生物膨松剂（酵母）的活性控制。对乳化剂、增稠剂和稳定剂（如卡拉胶、黄原胶）的复配技术进行了实战指导，以应对现代烘焙对稳定性和保质期的严苛要求。 蛋制品与乳制品： 探讨了全蛋、蛋黄、脱脂奶粉在提供结构支撑、乳化稳定以及改善风味中的独特贡献，并提供了不同蛋源替代品的应用指南。 第三部分：风味修饰与特色应用 本章聚焦于提升产品感官体验的技术。 可可与巧克力： 详细阐述了可可豆的发酵、烘焙工艺对风味前体物质形成的影响，以及巧克力中可可脂的精确调温（Tempering）技术，确保光泽和脆断性。 香精香料与天然提取物： 介绍了如何利用天然提取物（如香草豆荚、果蔬粉）替代人工香精，以及在不同产品基质中，香气成分的保留与转化规律。 本书不仅是原料的“百科全书”，更是解决生产中常见问题的“技术宝典”，为追求高品质、差异化烘焙产品的专业人士提供了科学、系统的参考依据。 ---

评分☆☆☆☆☆

作为一名在黄鳝养殖领域摸爬滚打多年的老养殖户，我深知技术的更新换代对行业的重要性。过去我们可能更多依赖经验，但随着市场竞争的加剧和养殖成本的上升，科学、高效的养殖技术已经成为我们生存和发展的必然选择。《黄鳝高效养殖技术精解与实例》这本书，从书名上看，就抓住了“高效”和“实例”两个核心，这正是我所急需的。我希望书中能够深入探讨当前最前沿的黄鳝养殖模式，比如是否可以利用先进的物联网技术来监测水质、温度等关键参数，从而实现智能化养殖。此外，我还关注书中是否会介绍关于黄鳝品种改良、优良苗种选育方面的内容，毕竟好的品种是成功的基础。在饲养管理方面，我希望能看到一些关于营养均衡、促生长、提高饵料系数的新型饲料和投喂技术。同时，我也期待书中能分享一些关于病害绿色防控、生态养殖方面的经验，如何减少农药和抗生素的使用，生产出绿色、健康的黄鳝产品，这对于我们拓展高端市场至关重要。

评分☆☆☆☆☆

对于任何一个踏入黄鳝养殖行业的新手来说，选择一本权威、实用且易于理解的指导书至关重要。我之前也接触过一些与黄鳝养殖相关的资料，但很多都显得比较零散，或者过于理论化，缺乏实际操作指导。这次看到《黄鳝高效养殖技术精解与实例》（9787111423577），我感到眼前一亮，特别是“精解”和“实例”这两个词，让我觉得这本书很有可能解决了我的困扰。我期待书中能够从黄鳝的苗种选择、孵化、早期培育开始，一步步讲解到成鳝的养成。在这个过程中，我想了解如何根据不同的养殖环境（如池塘、网箱、暂养池等）来调整养殖密度和水质管理。尤其是对于水质控制，这是一个非常头疼的问题，希望书中能给出具体的指标和调控方法。另外，对于黄鳝的病害防治，我更希望看到的是预防为主的措施，以及一旦发生疾病，如何通过科学的诊断和治疗来降低损失。如果书中能包含一些图文并茂的讲解，那就更好了，能够帮助我们这些“图文党”更快地理解和掌握技术要点。

评分☆☆☆☆☆

作为一个资深的养殖爱好者，我一直对黄鳝的养殖技术非常感兴趣，尤其关注那些能够切实提高产量和效益的方法。近期，我偶然翻阅到一本名为《黄鳝高效养殖技术精解与实例》的图书，虽然我还没有来得及深入阅读，但仅仅从其书名和作者（徐在宽 等）的专业性来看，就足以让我充满期待。我特别希望这本书能详细阐述当前市场主流的高效养殖模式，比如工厂化循环水养殖，或者是在传统池塘养殖基础上进行的技术升级。具体到内容层面，我期盼书中能提供关于不同养殖阶段的饲料配方和投喂策略，这往往是决定黄鳝生长速度和成活率的关键。此外，对于疾病的预防与治疗，书中能否给出一些基于科学研究的、行之有效的解决方案，避免使用那些效果不确定的偏方。我也很关注书中是否会分享一些成功养殖户的案例，通过他们的实践经验，能够为我们这些后来者提供宝贵的借鉴，少走弯路，更快地实现盈利。希望这本书能够真正做到“精解”和“实例”，让读者在阅读后能够立刻上手，解决实际养殖中遇到的难题。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对水产养殖充满热情的初学者，一直以来都想在黄鳝养殖领域有所发展，但苦于缺乏专业的指导。《黄鳝高效养殖技术精解与实例》这本书，从书名来看，就非常贴合我的需求。我特别希望能在这本书中找到关于黄鳝从孵化到商品规格的完整养殖流程介绍。具体来说，我希望了解在不同的养殖模式下（例如，是土池、水泥池还是高密度循环水系统），如何科学地选择和配置养殖设备，以及如何根据养殖密度来调整水体管理。对于黄鳝的饵料，我希望书中能提供一些性价比高、易于获取的饵料配方，并详细说明不同生长阶段的投喂量和投喂频率。另外，病害的预防和治疗也是我非常关心的问题，我希望书中能给出一些简单易行的预防措施，并且当疾病发生时，能够提供清晰的诊断方法和有效的治疗方案，最好能包含一些常见病害的图片，以便我们更容易辨认。我期待这本书能够成为我的“黄鳝养殖宝典”，带领我稳步进入这个行业。

评分☆☆☆☆☆

对于《黄鳝高效养殖技术精解与实例》（9787111423577），我抱有极高的期望，因为它是由机械工业出版社出版，并由徐在宽等人撰写，这预示着其内容的专业性和权威性。我非常关注书中对于黄鳝育种和苗种繁育技术的研究，特别是关于提高苗种成活率和生长速度的方法。我希望书中能详细介绍不同阶段的饲养管理要点，包括水温、水质、溶氧等关键指标的控制，以及针对不同生长阶段的饵料选择和投喂方式，以最大化黄鳝的生长潜力。此外，对于黄鳝的疾病防控，我希望书中能够提供系统性的解决方案，从病原菌的识别、早期诊断到有效的治疗方法，以及常用的药物剂量和使用方法，帮助我们减少因病害造成的损失。我也期待书中能分享一些成功的养殖案例，通过这些具体的实践经验，让我们能够更好地理解和应用书中的技术。如果书中还涉及到黄鳝养殖的经济效益分析和市场营销策略，那将是锦上添花，为我们的养殖事业提供更全面的指导。