甜瓜优质高效生产技术 农民与农技人员知识更新培训丛书 刘海河,郭金英 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘海河，郭金英 著

图书标签:

• 甜瓜
• 高效生产
• 种植技术
• 农业技术
• 农民培训
• 农技人员
• 刘海河
• 郭金英
• 果蔬种植
• 优质甜瓜

店铺： 盛德伟业图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787518601097

商品编码：29535886610

包装：平装

出版时间：2015-07-01

基本信息

书名:甜瓜优质高效生产技术 农民与农技人员知识更新培训丛书

定价：16.0元

售价：8.8元,便宜7.2元,折扣55

作者:刘海河,郭金英

出版社：金盾出版社

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787518601097

字数：124000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《甜瓜优质高效生产技术》内容简介：为了响应农业都启动的基层农技人员知识更新培训计划，金盾出版社与河北农业大学、江西省农业科学院等单位共同策划，约请数百名理论基础扎实、实践经验丰富的农业专家、学者参加，组织编写了农民与农技人员知识更新培训丛书，这套丛书包括粮棉油、蔬菜、果树、畜牧、兽医、水产、农机、农经等方面。这套丛书的出版，对于推广农业新技术，提高农民和农技人员生产技能和管理水平，将起到积极的推动作用。
　　《甜瓜优质高效生产技术》是这套丛书的一个分册，由河北农业大学、河北工程大学和生产一线农技人员编写。内容包括：概述，甜瓜类型及优良品种，甜瓜育苗技术，薄皮甜瓜优质高教栽培技术，厚皮甜瓜优质高效栽培技术，甜瓜优质高效栽培新技术，甜瓜病虫害诊断及防治技术等。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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设施农业与环境控制：现代农业生产的技术前沿 本书聚焦于当前设施农业生产中至关重要的环境控制技术，旨在为农业生产者、技术推广人员以及相关科研人员提供一套系统、深入且实用的知识体系。在气候变化日益显著、资源环境约束趋紧的背景下，精准化、智能化地调控农业生产环境，已成为实现高品质、高效率农业产出的核心驱动力。 本书内容涵盖了设施农业环境控制的基础理论、关键技术、系统集成应用以及未来发展趋势，强调理论与实践的紧密结合，尤其关注如何通过技术手段优化作物生长环境，降低生产风险，提升农产品附加值。 --- 第一部分：设施农业环境调控基础理论 本部分深入探讨了影响作物生长的主要环境因子，并阐述了这些因子在受控环境（如温室、植物工厂）中的动态变化规律和作物生理响应机制。 第一章：设施环境因子解析 详细分析了光照、温度、湿度、二氧化碳浓度及营养液（或土壤介质）这五大核心环境因子。重点阐述了光质（光谱组成）、光周期对作物光合作用效率和形态建成的影响。深入讨论了不同生长阶段作物对温度的精确需求，包括昼夜温差（DIF）的调控策略。湿度控制部分，不仅分析了蒸散发与空气湿度的关系，还介绍了负压和正压通风系统在降低作物冠层湿度、预防病害中的作用。二氧化碳施肥的基础代谢原理和最佳浓度范围也被系统介绍。 第二章：作物生长环境模型与模拟 介绍了环境控制模型的构建方法，包括基于物理过程的模块化模型和基于机理的回归模型。重点讲解了作物生长生理模型的应用，如DSSAT、WOFOST等模型在预测作物生长发育、指导环境决策中的潜力。同时，对设施内能量平衡、热量传递和水分循环的数学描述进行了详尽的阐述，为后续的自动控制系统设计奠定了理论基础。 --- 第二部分：环境监测与传感技术 精确、实时的环境数据是实施精准控制的前提。本部分详细介绍了现代设施农业中应用的主要监测技术和传感器原理。 第三章：环境参数的传感技术 系统梳理了温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度等常规环境参数的传感器类型，如热电偶、电阻式温湿度计、光电二极管、NDIR（非分散红外）传感器等的工作原理、精度、响应速度及其在恶劣农业环境下的可靠性与维护要求。特别强调了传感器在长期、高湿、高腐蚀环境下如何保证数据稳定性和准确性。 第四章：作物生理状态的无损监测 超越环境参数的测量，本章关注如何直接监测作物自身的健康状态。内容包括：基于图像处理和光谱分析的叶绿素含量、水分胁迫指数（如冠层温度法）的提取技术。详细介绍了叶面积指数（LAI）、比叶面积（SLA）等生长指标的遥感与近地表测量方法。还探讨了电化学传感器在监测营养液EC值、pH值以及特定离子浓度中的应用进展。 --- 第三部分：核心环境控制技术与系统集成 本部分是本书的实践核心，系统介绍了温室、植物工厂等设施中实现环境优化的具体工程技术。 第五章：热量与温度的精确调控 详细分析了设施农业中的加热、降温和保温技术。加热系统包括电加热、热水循环、热风炉等，重点对比了其能源效率和温控精度。降温方面，重点讲解了湿帘-风机蒸发冷却系统的设计优化，包括风速分布、水膜均匀性对降温效果的影响。自然通风与强制通风的切换策略、遮阳幕的动态控制技术也被纳入讨论。 第六章：光照调控与人工补光技术 探讨了如何通过遮阳、补光和光质调节来满足作物的光需求。重点介绍了LED光源在设施农业中的应用优势，包括光谱配方的设计原则（如红蓝光比、远红光应用）。补光系统的能耗分析、设备布局以及与自然光资源的动态补偿控制策略是本章的重点。 第七章：水分与空气湿度的管理 水分管理分为灌溉控制和空气湿度控制两个方面。灌溉部分，详细论述了滴灌、微喷灌的节水原理与精准施肥（水肥一体化）的技术要点。湿度控制方面，除了降温时的蒸发加湿，还深入讲解了除湿技术，如热泵除湿、冷凝除湿在控制高湿环境、预防真菌病害中的应用。 第八章：二氧化碳与营养元素环境控制 阐述了二氧化碳的施加设备（如燃烧法、液态CO2气化法）及其安全控制标准。在无土栽培系统中，详细介绍了营养液的自动配制、循环利用技术，包括pH值和EC值的在线监测与自动补偿算法，确保根际环境的稳定供给。 --- 第四部分：自动化、智能化与未来展望 本部分着眼于现代控制理论在设施农业中的应用，以及未来技术发展方向。 第九章：设施环境的自动化控制系统 系统讲解了从传统继电器控制到基于PLC/工业PC的现代分布式控制系统的演变。重点介绍了PID控制、模糊控制和模型预测控制（MPC）在环境参数调节中的应用。数据采集、远程监控（SCADA系统）的架构设计和网络安全要求是本章的关键内容。 第十章：基于大数据的决策支持系统 探讨了物联网（IoT）技术在设施农业中的集成应用，如何将海量的环境、作物生理和管理数据汇集到云平台。基于机器学习和深度学习算法，对作物生长状态进行早期预警、病虫害智能识别以及产量预测，从而实现从“控制”向“预测性管理”的转变。 第十一章：未来设施农业的绿色与高效路径 展望了未来设施环境控制技术的发展趋势，包括：气雾栽培（Aeroponics）、垂直农业对极端环境控制的更高要求、能源自给自足的集成系统（如光伏/地热耦合）以及面向特定健康目标农产品的定制化环境方案设计。强调了可持续性、低碳化是未来设施环境技术发展的必然方向。 全书旨在为从业者提供一套完整的技术工具箱，帮助他们理解环境因素的内在联系，掌握先进的调控手段，最终实现设施农业生产的提质、增效和可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编写角度非常巧妙，它不是那种枯燥乏味的理论堆砌，而是充满了生活气息和实践智慧。作者似乎设身处地为农民和农技人员考虑，将复杂的农学知识转化为通俗易懂的语言，并且每一步都紧密联系着实际生产操作。我特别喜欢书中关于施肥管理的部分，它没有给出僵化的施肥配方，而是引导读者根据甜瓜的不同生长阶段，结合土壤的实际情况，灵活调整肥料的种类和用量。书中提出的“测土配方施肥”和“水肥一体化”技术，对于我们提高肥料利用率、减少环境污染，起到了重要的指导作用。而且，作者在讲解过程中，穿插了大量成功的案例和失败的教训，这些真实的故事比任何枯燥的理论都更能打动人，也更容易让人记住。例如，书中提到一个关于温室大棚甜瓜育苗时，因为温度控制不当导致幼苗徒长，最终影响产量的案例，读起来感同身受，也让我深刻反思了自己在实际工作中可能存在的疏忽。这本书最让我印象深刻的是，它不仅仅是教授“怎么做”，更重要的是教会我们“为什么这么做”，通过深入浅出的讲解，让我们真正理解背后的科学原理，从而能够举一反三，应对各种复杂多变的情况。

评分☆☆☆☆☆

这本书最吸引我的地方在于它对于“精细化管理”的强调。在阅读过程中，我深刻体会到，要想生产出优质高效的甜瓜，绝不能粗枝大叶，每一个环节都需要用心去琢磨。书中对于甜瓜果实膨大期的管理，做了非常深入的分析。它不仅仅是讲需要多少水肥，更是强调了如何根据天气变化、植株长势来动态调整灌溉量和施肥方案，如何通过疏果、整枝来优化植株的营养分配，从而培育出大小均匀、口感俱佳的甜瓜。我尤其注意到书中关于“二次膨瓜”和“三次膨瓜”的讲解，这对于我们追求高品质、高附加值的甜瓜生产，提供了非常有价值的参考。作者用了很多图表和实例，生动地展示了不同管理方式对甜瓜品质的影响，让我更加直观地认识到精细化管理的重要性。这本书的语言风格比较简洁明了，没有过多的修饰，但每一句话都落到实处，充满了实用性。对于我们农技人员来说，这本书就是一本“工具书”，能够帮助我们解决生产中的很多疑难杂症，也让我们对甜瓜的生产有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我本来以为它会是一本偏理论的书籍，但读下来却发现它充满了“干货”。作者在描述每一个生产环节时，都力求做到详尽和精准。比如，在甜瓜授粉环节，书中详细介绍了人工授粉的最佳时间、最佳方法，以及如何选择合适的授粉工具，甚至连授粉的成功率如何评估都有具体的指导。这对于我们提高坐果率和果实品质，起到了至关重要的作用。另外，书中关于甜瓜的采收和采后处理部分，也让我学到了很多新的知识。之前我们可能只关注把瓜种好，对于采摘的时机和方法，并没有太多的讲究。而这本书则详细阐述了根据甜瓜的成熟度、品种特性来确定最佳采收期，以及采后如何进行预冷、分级、包装等，这些细节都直接关系到甜瓜的市场竞争力和经济效益。特别是书中提到的关于如何延长甜瓜的货架期，减少损耗的技术，对我们农户来说，简直是宝藏。这本书的编写者无疑是这个领域的专家，他们将多年积累的实践经验和科学知识，以一种非常清晰、有条理的方式呈现出来，让我们可以快速地掌握核心技术，并运用到实际生产中。

评分☆☆☆☆☆

这本书我读完之后，最大的感受就是它真的把“甜瓜”这个课题做得非常透彻，与其说是一本技术手册，不如说是一位经验丰富的农学专家，将毕生所学毫无保留地倾囊相授。从选种育苗开始，就颠覆了我之前的一些粗浅认知。书中对于不同品种甜瓜的生长习性、对土壤和气候的要求，讲解得细致入微，甚至连育苗时温度、湿度、光照的细微变化对幼苗健康成长的影响都给出了量化的指导。尤其是在移栽环节，作者不仅强调了移栽的时机和方法，还详细阐述了如何通过“带土坨”等技术，最大程度地减少对幼苗根系的损伤，这是很多市面上同类书籍容易忽略的关键点。更让我惊艳的是，书中对甜瓜生长过程中可能遇到的各种病虫害，从预防到治理，都给出了非常系统和实用的解决方案。它不是简单地列出病虫害名称和药物，而是深入分析了病虫害发生的原因、传播途径，并提出了综合防治的理念，比如强调生物防治和物理防治的重要性，这让我意识到，真正的高效生产，不仅仅是依赖化学药剂。整本书的语言风格朴实易懂，但又充满了科学的严谨性，对于我们这些基层农技人员来说，简直就是及时雨，解决了我们很多实际工作中的难题，大大提升了我们指导农民生产的信心和能力。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它在“甜瓜”这个主题上，做到了“由浅入深，由表及里”。一开始，我以为它只是一本简单的种植指南，但随着阅读的深入，我发现它其实是一本涵盖了从田间地头到市场销售全过程的“百科全书”。作者在书中不仅详细介绍了如何种植甜瓜，还对甜瓜的营养价值、市场趋势、以及不同销售渠道的特点都做了分析。这对于我们拓展思路，不仅仅局限于传统的种植模式，非常有启发。尤其是我对书中关于“品牌化建设”和“特色化种植”的探讨，印象非常深刻。作者鼓励我们根据当地的资源优势和市场需求，开发具有地方特色的甜瓜品种，并注重品牌宣传和包装，这让我们看到了甜瓜产业未来发展的潜力。书中还提到了如何利用互联网+等新模式，来推广和销售甜瓜，这对于我们这些习惯于传统销售模式的农户来说，打开了新的视野。这本书的编排非常人性化，章节划分清晰，内容由易到难，非常适合不同层次的读者阅读。它不仅仅是传授技术，更是传递一种发展理念，一种追求卓越的精神。