店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787506461245
商品编码：29494668985
包装：平装
出版时间：2010-02-01
具体描述
基本信息
书名：精选美味家常菜
定价：29.80元
作者：周范林著
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2010-02-01
ISBN：9787506461245
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.599kg
编辑推荐
一.全书240页，很厚，全铜版纸四色印刷。
二.内容丰富，全是彩图加步骤。
三.全书按肉类、家禽蛋类、水产食品类、蔬菜水果类等分类，几百种菜品，让你的厨房不再单调。
内容提要
黄瓜烧里脊、清炸香脆肉、腐竹烧五花、肉丝扒豆腐、煎嫩猪排肉、炸香排骨串、酥炸肉番茄、青豆烧三丁、荠菜肉丸子、面筋肉丸子、莲藕焖五花、瘦肉烧筋腐、煎菜包里脊、笋尖煨五花、烧家常豆腐、徽式肉丸子、肉臊烧百叶、鸡腿排骨肉。
目录
作者介绍
文摘
序言
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