豬病防冶(畜牧獸醫專業) 9787040103755 高等教育齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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林義明 著

圖書標籤:

• 豬病防治
• 畜牧獸醫
• 獸醫臨床
• 豬健康
• 動物疾病
• 高等教育
• 教材
• 畜牧學
• 養豬
• 疾病診斷

店鋪： 北京文博宏圖圖書專營店

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040103755

商品編碼：29417602708

包裝：平裝

齣版時間：2002-04-01

基本信息

書名：豬病防冶(畜牧獸醫專業)

定價：9.00元

作者：林義明

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2002-04-01

ISBN：9787040103755

字數：160000

頁碼：107

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書是中等職業教育國傢規劃教材，是根據教育部2001年頒布的中等職業學校豬病防治教學基本要求，並參照有關行業的職業技能鑒定規範，以及中級技術工人等級考核標準編寫的。
本書主要內容為豬的解剖生理特徵、養豬生産技術、常見豬病的防治及養豬場的經營管理。本書博采眾長，定位準確，注重理論聯係實際，注意反映國內外豬病防治的新技術、新知識、適當增加瞭臨床實踐中的一些常見病，具有較強的針對性。每章後附有復習思考題，書後的實驗實習將增強學生的實踐能力及崗位適應能力。
本書適用於中等職業學校畜牧獸醫類專業及專門化，也可作為農民職業培訓教材和農村青年的科普讀物。

目錄

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緒論
第1章　豬病防疫程序
　節　免疫接種
　一、免疫接種的概念
　二、免疫接種的分類和要求
　三、免疫接種計劃及免疫程序
　四、免疫接種後的反應
　五、幾種疫苗的聯閤使用
第二節　藥物預防
第三節　消毒
　一、消毒的目的和意義
　二、消毒的種類
　三、消毒的方法及選擇
　四、驅蟲、滅鼠、殺蚊蠅
復習思考題
第2章　豬常見傳染病
節　豬病毒性傳染病
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、傳染性胃腸炎
四、僞狂犬病
五、細小病毒病
六、乙型腦炎
七、水皰病
八、豬繁殖與呼吸綜閤徵
九、流行性感冒
十、圓環病毒病
第二節　豬細菌性傳染病
一、豬丹毒
二、豬肺疫
三、豬副傷寒
四、大腸杆菌病
五、仔豬紅痢
六、鏈球菌病
七、布氏杆菌病
八、李氏杆菌病
九、破傷風
十、傳染性萎縮性鼻炎
十一、傳染性胸膜肺炎
第三節　豬其他傳染病
一、氣喘病
二、豬痢疾
三、附紅細胞小體病
四、鈎端螺鏇體病
復習思考題
第3章　豬常見寄生蟲病
節　豬綫蟲病
一、蛔蟲病
二、肺絲蟲病
第二節　豬其他寄生蟲病
一、囊蟲病
二、弓形蟲病
三、棘頭蟲病
四、疥蟎病
五、豬虱
　復習思考題
第4章　豬常見普通疾病
　節　豬內科疾病
一、胃腸炎
二、腸便秘
三、感冒
四、肺炎
五、應激綜閤徵
　第二節　豬外産科疾病
一、疝
二、脫肛
三、濕疹
四、難産
五、産後缺乳
六、産後癱瘓
七、産褥熱
八、乳房炎
九、內膜炎
　第三節 豬營養代謝性疾病
　一、佝僂病和軟骨癥
　二、仔豬低血糖癥
　三、異嗜癖
　　……
　第四節　豬中毒性疾病
　復習思考題
第5章　技能訓練
主要參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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現代傢禽營養與飼料科學 內容簡介 本書係統、全麵地闡述瞭現代傢禽營養、飼料科學的理論基礎、前沿技術及應用實踐，旨在為從事傢禽養殖、飼料加工、獸醫衛生及相關科研教學人員提供一本內容紮實、信息前沿的專業參考書。全書結構嚴謹，內容涵蓋瞭從基礎營養生理到復雜飼料配方設計的各個層麵，深入探討瞭影響傢禽生産性能、健康與福利的關鍵因素。 第一部分：傢禽營養學基礎與生理 本部分聚焦傢禽對營養物質的吸收、消化、代謝規律，為理解營養需要奠定堅實的理論基礎。 第一章 緒論：傢禽營養與飼料科學的地位與發展 概述瞭傢禽養殖業在全球糧食安全和畜牧業發展中的重要性。介紹瞭營養學研究的曆史脈絡，以及現代精準營養對提高生産效率、保障食品安全、促進可持續發展的核心作用。探討瞭傢禽營養學與遺傳學、環境生理學、飼料工程學的交叉融閤趨勢。 第二章 消化係統解剖與生理 詳細描述瞭雞、鴨、鵝等主要經濟傢禽的消化道結構特點，特彆是嗉囊、腺胃、肌胃、小腸和大腸在消化和吸收過程中的功能分化。重點分析瞭不同飼料原料在消化道內的物理和化學消化過程，以及消化酶的作用機製。討論瞭腸道健康與微生物群落對營養物質利用率的影響。 第三章 能量的測定、代謝與需求 係統闡述瞭飼料能量的常用測定方法，包括錶觀消化能（AME）、代謝能（ME）和淨能（NE）的計算及其在配方中的應用差異。深入解析瞭傢禽的能量代謝途徑，包括基礎代謝率、活動能耗和生産能耗。根據不同生長階段（育雛、育成、産蛋、肉用）和環境條件（溫度、濕度），提供瞭詳細的能量需求推薦模型和調整策略。 第四章 蛋白質與氨基酸營養 講解瞭蛋白質的基本結構、功能及其在體內的代謝周轉。詳細區分瞭粗蛋白與可用蛋白的概念。重點剖析瞭必需氨基酸（如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸）的生理功能、體內限製效應及精確需求量。探討瞭飼料中蛋白質來源的選擇（如豆粕、魚粉、動物蛋白）及其加工對氨基酸生物學活性的影響。闡述瞭閤成氨基酸添加在精準營養中的應用和優化原則。 第五章 維生素營養 分類詳述瞭脂溶性維生素（A、D、E、K）和水溶性維生素（B族、C）的生化功能、缺乏癥狀、毒性錶現及最佳供給水平。特彆關注瞭維生素D在鈣磷代謝中的關鍵作用，以及維生素E和硒在抗氧化防禦體係中的協同效應。討論瞭飼料加工過程中維生素的穩定性及其在預混料中的科學添加技術。 第六章 礦物質營養 係統闡述瞭宏量元素（鈣、磷、鈉、鉀、鎂、硫）和微量元素（鐵、銅、鋅、錳、碘、硒）在傢禽體內的生理作用、缺乏與過量的影響。深入分析瞭鈣磷的平衡與骨骼健康、産蛋殼質量的關係，並討論瞭植物性飼料中植酸磷的利用障礙及其通過植酸酶技術解決的策略。 第七章 水分與非營養因子 強調水在維持生命活動和調節體溫中的核心地位。介紹瞭傢禽對水的需求量影響因素。同時，對功能性飼料因子進行專題介紹，包括益生菌、益生元、有機酸、植物提取物（如精油、皂苷）等對腸道健康、免疫功能和飼料利用率的積極影響。 第二部分：飼料原料與加工技術 本部分側重於飼料原料的品質評估、加工工藝的優化，以確保最終飼料的營養價值和適口性。 第八章 主要飼料原料的營養特性與質量控製 分類介紹瞭榖物類（玉米、小麥、大麥）、餅粕類（豆粕、菜籽粕、棉粕）、動物性原料（魚粉、肉骨粉、羽毛粉）的營養成分、消化特性和潛在風險（如黴菌毒素、抗營養因子）。提供瞭原料的感官評價、化學分析方法，並強調瞭質量追溯體係在飼料安全中的作用。 第九章 飼料加工與製粒技術 詳細介紹瞭飼料粉碎（目的、設備與精度控製）、混閤（均勻度要求與檢測）、製粒（調質、擠壓、冷卻、撒油）等關鍵加工單元的操作原理和質量控製點。討論瞭製粒過程中的熱敏性營養物質（如賴氨酸、維生素）的損失機製，以及如何通過優化工藝參數最小化損失。 第十章 飼料中黴菌毒素的風險與防控 專題分析瞭黃麯黴毒素、玉米赤黴烯酮、赭麯黴毒素等常見黴菌毒素的毒理學特性、在不同原料中的分布情況及其對傢禽生産、免疫和繁殖的綜閤危害。介紹瞭毒素的快速檢測方法，以及吸附劑（粘土類、酵母細胞壁）、生物轉化劑在飼料中毒素淨化中的應用策略。 第三部分：飼料配方設計與應用 本部分是理論與實踐的結閤，聚焦於如何根據不同傢禽群體的生理需求，設計齣科學、經濟、環保的飼料配方。 第十一章 傢禽營養需求標準與模型 係統介紹瞭NRC（美國國傢研究理事會）、CVB（中國農業部）等權威機構發布的最新傢禽營養推薦值。重點闡述瞭如何根據傢禽品種（肉雞、蛋雞、種禽）、生産階段（如肉雞的快速增長期、蛋雞的峰産期）、環境壓力（如熱應激）動態調整營養參數。引入瞭基於性能（Performance-Based）的配方理念。 第十二章 飼料配方的經濟性與優化 講解瞭綫性規劃在飼料配方設計中的基本原理和應用。區分瞭營養約束、適口性約束、原料可得性約束和成本約束。介紹瞭如何使用專業配方軟件進行多目標優化，以在滿足所有營養指標的前提下，實現最低的飼料成本或最高的經濟效益。 第十三章 特殊生理階段與功能性飼料配方 針對傢禽生命周期中的關鍵轉摺點設計專項配方： 1. 高品質育雛料： 側重腸道發育與早期免疫的建立。 2. 肉雞快速增重期營養： 關注高消化率蛋白與能量的供給平衡，及骨骼健康。 3. 蛋雞生産期營養： 優化鈣磷比例和維生素D代謝，保障蛋殼質量和産蛋率。 4. 種禽的營養調控： 關注種蛋質量、胚胎發育與後代生産力的遺傳錶達。 5. 抗應激與保健型飼料： 添加電解質、維生素C和特定功能性配料以應對高溫、免疫挑戰等環境壓力。 第十四章 飼料配方的質量控製與評估 強調瞭從原料入庫到成品齣廠的全過程質量控製。介紹瞭飼料的成品檢驗項目（外觀、水分、粗蛋白、粗脂肪、能值估算等）。闡述瞭如何通過生産性能監測（飼料轉化率FCR、日增重ADG、産蛋率PE）來反嚮評估配方設計的實際效果，並指導後續的配方修正。 第十五章 飼料與環境的相互作用及可持續性 探討瞭飼料營養成分（特彆是氮和磷）的排泄對環境（水體富營養化、溫室氣體排放）的影響。介紹瞭通過優化氨基酸與磷的消化率來減少環境汙染的營養策略，如使用酶製劑、限製粗蛋白水平等，以實現傢禽養殖的環境友好型發展。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書我一開始是衝著它“畜牧獸醫專業”的標簽來的，沒想到它在知識體係的構建上做得如此齣色。它並非簡單地堆砌疾病知識，而是將豬的生理、病理、免疫、藥理等多個學科的知識融會貫通，形成瞭一個有機整體。我喜歡它在講解疾病時，會追溯到豬的生理結構和功能，然後分析病原體是如何破壞這些結構的，以及機體又是如何啓動防禦機製的。這種由點到麵、由淺入深的講解方式，讓我在理解疾病本質的同時，也鞏固瞭相關的基礎知識。書中還穿插瞭大量的臨床案例分析，這些案例的選擇非常典型，覆蓋瞭各種年齡段、各種生産階段的豬，讓我能夠從不同的角度去審視和分析問題。閱讀這些案例，就像是在參與一場場精彩的臨床會診，不僅能學到疾病的診斷和治療方法，更能學到如何進行科學的邏輯推理和決策。這本書的專業性和係統性毋庸置疑，對於想要係統學習豬病防治，打下紮實理論基礎的讀者來說，絕對是首選。

評分☆☆☆☆☆

這本書我真的花瞭挺長時間纔看完，感覺挺紮實的。從目錄上看，它涵蓋瞭豬的常見病、多發病，以及一些疑難雜癥的診斷和治療。最讓我印象深刻的是，它在講到每種疾病的時候，不僅會詳細描述病因、發病規律，還會結閤實際的臨床錶現，配以清晰的圖片，這對於我們這些在基層摸爬滾打的獸醫來說，簡直是雪中送炭。尤其是那些看起來相似但實際治療方案卻截然不同的疾病，書裏給齣瞭非常細緻的鑒彆診斷方法，這一點真的太重要瞭，可以避免很多誤診和無效治療，大大提高治愈率。另外，它還講到瞭疫苗的使用、驅蟲、飼養管理方麵的細節，這些都是疾病防控的基礎，這本書把這些基礎知識梳理得非常到位，而且還在不斷強調預防的重要性，這一點讓我覺得作者非常有遠見。讀這本書，就像是請瞭一個經驗豐富的老師傅在旁邊指導一樣，不僅能學到書本上的理論，更能學到很多實踐中的竅門。總的來說，這本書的實用性非常強，內容也非常全麵，對於正在學習畜牧獸醫專業的學生，或者已經在相關行業工作的從業者來說，都是一本不可多得的參考書。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書的時候，覺得它定價不菲，心裏還犯嘀咕。但翻開之後，纔發現它的內容價值遠超價格。這本書的編寫風格非常嚴謹，論述清晰，語言精練，沒有絲毫的冗餘。它特彆注重理論與實踐的結閤，在講解每一種疾病的時候，都會詳細列舉相關的研究證據和臨床試驗數據，這讓書中的結論非常有說服力。我特彆欣賞書中對於一些復雜病理機製的闡述，它能夠用相對易懂的語言，將復雜的生物化學和免疫學過程解釋清楚，讓我能夠真正理解疾病是如何侵襲豬體的，以及機體是如何對抗病原體的。此外，這本書還對當前一些新興的養殖模式，比如規模化養殖、生態養殖等背景下的豬病防控特點進行瞭分析，這對於我們應對不斷變化的養殖環境非常有幫助。它不僅僅是告訴你如何治療，更是在引導你思考，如何在不同的養殖條件下，建立一套更加科學、高效、可持續的豬病防治體係。這本書的深度和廣度都讓我印象深刻，絕對是專業人士的案頭必備。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的整體感受是，它非常貼閤中國豬病的實際情況。裏麵的案例和討論，很多都來源於國內的養殖一綫，因此讀起來感覺特彆親切，也特彆有藉鑒意義。作者在撰寫過程中，顯然是深入瞭解瞭國內養殖戶在防治豬病過程中遇到的實際睏難和普遍存在的誤區。例如，在關於某些常見疾病的治療方案上，它並沒有一味地照搬國外的經驗，而是結閤瞭國內的用藥習慣、藥品可及性以及經濟成本等因素，給齣瞭更加切閤實際的操作建議。這一點對於我們這些在基層工作的獸醫來說，簡直是福音。而且，書中還強調瞭對癥治療的重要性，避免瞭過去一些盲目用藥、濫用抗生素的情況，這不僅有利於提高療效，更能減少耐藥性的産生，保護環境。讀這本書，讓我感覺不再是孤軍奮戰，而是有瞭堅實的理論支持和豐富的實踐經驗作為後盾，能夠更自信地麵對各種豬病挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺是，它不像某些教材那樣枯燥乏味，而是帶有一種探索性的視角。它並沒有簡單地羅列各種疾病，而是試圖去分析和理解疾病發生的深層原因，從病原體的特性、宿主的免疫狀態、環境因素的相互作用等多個維度進行解讀。我尤其喜歡其中關於流行病學的內容，它講解瞭疾病是如何在豬群中傳播的，哪些因素會加速或減緩傳播，以及如何通過科學的流行病學分析來製定有效的防控策略。這讓我意識到，單純地治療已經發生的疾病是遠遠不夠的，更重要的是要從源頭上切斷傳播途徑，提高豬群的整體健康水平。書中還提到瞭很多前沿的研究成果和新的診斷技術，雖然有些內容對我來說還有些超前，但它確實打開瞭我的視野，讓我對豬病的防治有瞭更深的理解和更廣闊的想象空間。它不僅僅是一本關於“怎麼治”的書，更是關於“為什麼會生病”和“如何不生病”的思考。對於那些希望在豬病研究領域有所建樹，或者想要深入理解疾病發生機製的讀者來說，這本書絕對能提供寶貴的思路和啓發。