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汉竹 著

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 孕妇食谱
• 营养饮食
• 健康食谱
• 母婴健康
• 孕期保健
• 产后护理
• 饮食指导
• 营养食疗

店铺： 妙语书言图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501981816

商品编码：29407370796

包装：平装

出版时间：2012-01-01

基本信息

书名：孕产妇营养饮食大全

定价：39.80元

作者：汉竹

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2012-01-01

ISBN：9787501981816

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.599kg

编辑推荐

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北京妇产医院孕产专家奉献！
将*经典的营养孕育智慧献给您！
本书为您精彩献上：
13种孕期必需的营养素
150道孕期营养餐
100余道产后营养餐
14款孕产期推荐套餐
13种孕产期常见不适的饮食调理
32个您*关心的孕期营养问题
27个您*关心的孕产育儿问题

内容提要

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孕产期究竟吃些什么，是所有孕产妇及家人为关心的问题，这其中又包括孕前准备吃什么，怀孕期间吃什么，产后怎样调养身体，以及新手妈喂养问题等。本书以孕产妇营养需求为根本，全面解析各个时期孕产妈妈所需营养，让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。

目录

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作者介绍

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王琪
国家“十五”科研攻关项目的负责人
中华医学会、北京医学会专家库成员
北京市妇产医院主任医师、教授
北京市孕产期保健技术专家指导组成员
北京市朝阳区危重孕产妇及高危围产儿救治网络专家
全国妊娠高血压疾病学组成员

文摘

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序言

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《母婴健康成长百科》 内容简介 《母婴健康成长百科》是一部系统、全面、实用的母婴健康生活指南，旨在为准父母、新手爸妈以及关心母婴健康的人群提供科学、权威的指导。本书涵盖了从孕前准备、孕期保健，到分娩预备、产后恢复，再到婴幼儿喂养、护理与早期发展等各个阶段的关键信息。它不仅仅是一本关于“吃什么”的书，更是一部涵盖母婴生命全周期健康管理的百科全书。 第一部分：孕前准备与健康管理 健康的孕育始于完善的准备。《母婴健康成长百科》首先将目光聚焦在孕前。我们将详细阐述备孕期间夫妻双方的生理、心理及生活方式的调整。这包括： 优生优育的基石： 科学备孕的重要性，如何优化身体状态迎接新生命。 女性生殖健康： 月经周期、排卵期的识别与把握，受孕时机的选择，以及女性生殖系统常见问题的排查与调理。 男性健康与精子质量： 男性精子的生成、活力与受孕能力的关系，如何通过生活方式改善精子质量。 遗传咨询与风险评估： 了解家族病史，识别遗传疾病风险，以及接受遗传咨询的必要性。 孕前医学检查： 全面的孕前检查项目介绍，包括传染病筛查、慢性病评估、疫苗接种建议等，确保母体健康状况达到最佳。 心理调适与压力管理： 孕育新生命是生活中的重大转变，本书将提供应对孕前焦虑、建立积极心态的策略。 生活方式的优化： 戒烟限酒、规律作息、适度运动、均衡营养等对优生优育的关键作用。 第二部分：孕期生命奇迹的守护 孕期是生命孕育的关键时期，也是母体和胎儿健康变化最显著的阶段。《母婴健康成长百科》将以科学严谨的态度，陪伴准妈妈走过这段充满期待又可能伴随担忧的旅程。 孕期生理变化解读： 详细解释孕期女性身体发生的各种变化，如早孕反应、体重增长、身体不适（孕吐、水肿、腰酸背痛等）的生理原因及应对方法。 科学产检的重要性与流程： 介绍孕期各个阶段的产检项目、目的及注意事项，帮助准妈妈更好地理解和配合产检。 孕期不同阶段的营养需求： （请注意，此处与“孕产妇营养饮食大全”书名有别，本书侧重于孕期健康管理，营养篇幅将围绕“如何吃出健康，满足孕期需求”展开，而非“饮食大全”式的菜谱式罗列。）本书将深入浅出地讲解孕早期、孕中期、孕晚期胎儿发育对营养素的需求变化，强调各类营养素（如叶酸、铁、钙、DHA、蛋白质、维生素等）在不同孕期的重要性，以及如何通过日常膳食合理获取，预防营养素缺乏或过剩。我们会提供不同孕期妈妈的营养均衡膳食原则，指导如何选择各类食物，但不会提供详尽到每一个菜谱的“饮食大全”。 孕期运动的科学指导： 推荐适合不同孕周的运动方式，强调运动的益处（如缓解不适、控制体重、为分娩做准备），并指出运动中的禁忌。 孕期常见问题应对： 针对孕期高发的妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、贫血、便秘、睡眠障碍等问题，提供科学的预防、诊断和管理建议。 胎教的科学理念： 介绍科学有效的胎教方法，包括音乐胎教、语言胎教、情感胎教等，强调胎教的目的是促进胎儿的健康发育和亲子关系的建立。 分娩方式的选择与准备： 详细介绍阴道分娩和剖宫产的优缺点、适应症，以及孕期如何为分娩做身心准备。 准爸爸在孕期的角色： 鼓励准爸爸积极参与孕期保健，了解孕期知识，给予妻子情感支持和生活照顾，共同迎接新生命的到来。 第三部分：科学分娩与产后康复 分娩是生命传递的奇迹，产后恢复则是母体回归健康的重要过程。《母婴健康成长百科》将为新手父母提供坚实的后盾。 分娩过程详解： 介绍分娩的各个产程，临产征兆的识别，以及在分娩过程中的注意事项和自我调节方法。 疼痛管理与无痛分娩： 介绍不同类型的分娩镇痛方式，帮助准妈妈更好地管理分娩疼痛。 产后身体的复原： 详细讲解产后子宫复旧、伤口护理（阴道分娩和剖宫产）、恶露的观察与处理，以及产后常见的身体不适（如乳房胀痛、腹胀、便秘等）的缓解方法。 产后心理调适： 关注产后抑郁的识别与预防，提供积极的心理疏导和支持。 母乳喂养的科学指导： （同样，此处与“孕产妇营养饮食大全”侧重点不同。本书将侧重于母乳喂养的“技巧与理念”，而非“哺乳期饮食大全”。）本书将深入讲解母乳喂养的好处，指导新手妈妈掌握正确的哺乳姿势、喂奶技巧，解决母乳喂养过程中可能遇到的困难，如乳头皲裂、乳腺炎的预防和处理，并提供产后妈妈的营养膳食建议，以支持母乳分泌，但不会涉及详细的母乳期饮食食谱。 产后运动与形体恢复： 介绍适合产后不同恢复阶段的温和运动，帮助妈妈们逐步恢复体能和身材。 家庭支持与角色转变： 指导新手父母如何建立和谐的家庭关系，共同承担育儿责任，适应新的家庭角色。 第四部分：婴幼儿喂养、护理与早期发展 从呱呱坠地那一刻起，宝宝的健康成长就成为家庭关注的焦点。《母婴健康成长百科》将陪伴父母走过宝宝成长的每一个重要阶段。 新生儿的护理： 介绍新生儿的喂养（母乳与配方奶）、睡眠、洗澡、抚触、脐带护理、黄疸观察等日常护理要点。 婴幼儿辅食添加的科学原则： （与“孕产妇营养饮食大全”的“饮食”概念不同，本书的辅食篇幅将侧重于“添加原则与指导”，而非“食物大全”。）详细阐述婴幼儿辅食添加的时间、原则、种类选择，如何循序渐进地引入固体食物，以及预防食物过敏的策略。我们会强调根据宝宝发育情况逐步添加，并提供不同月龄宝宝的辅食添加建议，但不会列举详细的辅食菜谱。 婴幼儿常见疾病的识别与处理： 详细介绍感冒、发烧、腹泻、咳嗽、皮疹等婴幼儿常见疾病的症状、家庭护理方法以及何时需要就医。 疫苗接种与疾病预防： 介绍国家免疫规划疫苗的接种程序、重要性，以及其他建议接种的疫苗。 婴幼儿睡眠规律的养成： 指导父母如何帮助宝宝建立良好的睡眠习惯。 婴幼儿的智力启蒙与早期发展： 介绍不同月龄宝宝的认知、运动、语言、社交能力发展特点，并提供促进宝宝早期发展的亲子互动游戏和活动建议。 安全教育与意外预防： 强调居家、出行等场景下的安全注意事项，预防意外伤害的发生。 儿童生长发育的监测： 如何通过身高、体重、头围等指标监测宝宝的生长发育情况，以及何时需要寻求专业评估。 《母婴健康成长百科》以其严谨的科学态度、通俗易懂的语言、清晰的逻辑结构，成为每个家庭必备的母婴健康宝典。它将帮助准父母们从容面对孕育新生命的挑战，为宝宝的健康成长奠定坚实的基础，引导父母科学育儿，享受为人父母的喜悦。本书是知识的集合，更是关爱的传递，致力于成为您最值得信赖的母婴健康伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格有一种浓厚的“老派学术”气息，大量使用了我不甚熟悉的专业术语，但有趣的是，它又在某些段落突然切换到一种过于口语化、甚至略显说教的腔调，这种不一致性让阅读的节奏非常跳跃。我试图从中寻找一些可以立即应用到厨房里的食谱和技巧，比如如何用最简单的方式准备一份营养均衡的午餐便当，或者如何处理孕期常见的食物禁忌，同时又不损失太多风味。遗憾的是，食谱部分非常单薄，而且大多是传统且家常的做法，缺乏创新性，对于追求健康、轻食或多元化口味的现代孕妈来说，吸引力不大。例如，对于素食孕妇的铁和B12补充，书中给出的建议仍然是“多吃深绿色蔬菜和豆类”，这种表述显得过于笼统，没有提供任何关于植物性铁剂吸收率提升的技巧，也没有提及可靠的强化食品来源。我更期待看到的是关于“功能性食品”在孕期应用的讨论，比如益生菌的选择标准、特定Omega-3补充剂的生物利用度比较等前沿话题，但这本书似乎完全避开了这些，只停留在最基础的营养素介绍层面。

评分☆☆☆☆☆

让我感到最困惑的是这本书对于“特殊情况”的处理态度——要么是避而不谈，要么就是用一句轻飘飘的免责声明带过。我理解医学建议需要谨慎，但作为一本面向大众的“大全”，它应该至少能提供一个清晰的边界和求助指南。比如，关于孕期便秘的严重程度分级，以及何时应该立即咨询医生，而不是仅仅推荐多喝水和吃粗粮。更让我不解的是，对于一些常见但容易被忽视的营养问题，比如“牙齿健康与孕期营养的关系”，或者“孕期情绪波动与味觉改变对饮食摄入的影响”，书中几乎没有着墨。我期待能找到一些关于“营养素协同作用”的深入分析，比如钙、镁、维生素D三者之间动态平衡的重要性，以及如何通过天然食物来实现这种平衡，而不是简单地罗列每种维生素的RDA值。这本书像一个面面俱到的理论讲师，列举了所有应该是什么，却完全没有提供一个生动的、能够指导我度过真实孕期中那些起起伏伏、变幻莫测的每一天的“生存手册”。它在“广度”上做到了，但在“深度”和“人情味”上，着实让人感到意犹未尽。

评分☆☆☆☆☆

这本号称“大全”的工具书，拿到手后我真是百感交集，首先从装帧设计上看，它走的是一种朴实无华的路线，封面设计几乎没有什么吸睛元素，配色沉闷得像是九十年代的教材，我原本期待的是能看到一些现代、清新的排版风格，毕竟现在市面上的健康类书籍都做得赏心悦目，让人愿意时常翻阅。然而，这本书的内页字体偏小，行距也比较紧凑，长时间阅读下来，眼睛真的有些吃力。更让我感到遗憾的是，它在内容组织上似乎没有遵循一个清晰的逻辑线索。比如，在介绍孕早期营养补充时，内容跳跃性很大，一会儿讲维生素K，一会儿又突然插入了关于产后修复的讨论，让人感觉像是在听一个思路不太连贯的讲座。我特别想找一个关于“孕期如何科学应对突然袭来的孕吐并进行营养维持”的实用指南，结果翻遍了索引，相关内容也只是零散地提了几句，没有深入到具体操作层面，比如不同类型呕吐物的应对策略，或者如何自制一些易于接受且营养密度高的流食。总的来说，作为一本工具书，它在“查找便利性”和“阅读体验”上都给我留下了不佳的初印象，希望能通过后续阅读能发现一些真正的干货来弥补这些表面的不足，但目前来看，开篇体验略显失望。

评分☆☆☆☆☆

这本书在对不同地区、不同文化背景下的饮食习惯融合方面，做得可以说是力不从心。我生活在一个国际化的城市，饮食结构本身就比较多元，我希望能看到一些不同菜系中如何优化孕期营养的方案。比如，如何将地中海饮食的优点融入到日常三餐中，或者如何在中式烹饪的传统基础上，改良高油高盐的习惯。然而，这本书的内容似乎完全围绕着一种非常传统的、以米面为主的单一饮食模式打转。对于如何在外就餐时做出明智的选择，这本书几乎没有提供任何实用的策略。比如，在外吃快餐时，如何快速识别并规避高糖分或不必要的添加剂。我希望看到的是关于“食品标签解读”的专题分析，教导我们如何看懂配料表和营养成分表，但这部分内容在书中完全缺失了。这本书给读者的感觉是，它假设你所有的食材都来自于自家的小菜园，并且拥有无限的时间进行精细的烹饪，这种脱离现实场景的设置，极大地削弱了它的实用价值。对于忙碌的职场妈妈或者依赖外卖的群体来说，这本书提供的帮助微乎其微。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书的目录，我本以为能看到一个像教科书一样严谨的结构体系，比如按孕周划分的营养需求变化，或者按关键营养素分类的详细解析。但实际上，这本书的章节划分显得有些随意和松散，很多重要议题被淹没在一些相对宽泛的标题之下，寻找特定信息就像在迷宫里绕圈子。我最关心的几个问题，比如“妊娠期糖尿病的个性化饮食干预方案”以及“如何平衡高蛋白摄入与肾脏负担”，在书中仅仅是用了一两个小节草草带过，缺乏深度剖析和可操作性的食谱建议。我希望看到的是具体的食物交换份量表、不同血糖反应指数的食材对比，甚至是针对特定并发症的营养师访谈录，但这些“硬核”内容几乎没有出现。更别提关于孕期体重管理的讨论了，书中似乎只是笼统地提倡“适度增加”，对于那些容易超重或偏瘦的个体，缺乏精细化的体重管理曲线指导。这种泛泛而谈的处理方式，对于一个追求精准指导的读者来说，简直是隔靴搔痒，让我不禁怀疑其专业深度是否足以支撑起“大全”这个名号，它更像是一本基础知识的科普手册，而不是一本能指导实际生活的深度参考书。