畜禽养殖饲料配方手册系列--羊饲料配方手册 王元元, 魏刚才 9787122201478 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王元元，魏刚才 著

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• 羊饲料
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• 饲料配方
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• 王元元
• 魏刚才
• 动物营养
• 饲料添加剂
• 养羊技术

店铺： 书逸天下图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122201478

商品编码：29377091139

包装：平装

出版时间：2014-08-01

基本信息

书名：畜禽养殖饲料配方手册系列--羊饲料配方手册

定价：29.00元

作者：王元元, 魏刚才

出版社：化学工业出版社

出版日期：2014-08-01

ISBN：9787122201478

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧。

内容提要

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本书共分六章，分别为羊的消化特性、羊的饲料分类及常用饲料原料、羊的营养需要与饲养标准、羊配合饲料的配制方法、羊的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合羊场饲养管理人员和广大养羊专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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现代农业科技前沿系列丛书——精准营养与可持续发展：猪、牛、家禽饲料优化策略与应用实践 丛书编委会主任： 张志强 教授 丛书主编： 李明德 编审 丛书副主编： 王秀英 博士 --- 卷一：高产与健康并重——现代猪场营养调控与饲料配方设计 作者团队： 农业部猪产业技术体系岗位科学家 钱福林、刘建国 领衔 ISBN： 978-7-122-20148-5 字数： 约 480 页 定价： 158.00 元 内容简介： 本书是“现代农业科技前沿系列丛书”中的开篇力作，聚焦于当前全球生猪产业面临的挑战——如何在保障动物福利和环境可持续性的前提下，实现高效、高质量的生产。全书深入剖析了猪群从保育到育肥、繁殖全生命周期的营养需求变化及其精准调控技术。 第一部分 理论基础与前沿动态： 详细阐述了猪肠道微生物组与宿主代谢的互作机制，重点介绍了近年来在氨基酸平衡、能量代谢以及维生素矿物质的生物学有效性方面的最新研究成果。特别引入了“理想蛋白模型”在不同生长阶段的优化应用，以及可消化性、代谢能等核心指标的精确测定方法。 第二部分 饲料原料与替代应用： 摒弃传统配方思路，强调非常规饲料原料的开发与利用。涵盖了新型蛋白来源（如昆虫蛋白、单细胞蛋白）的营养价值评估、抗营养因子去除技术。深入探讨了功能性添加剂的应用，如益生菌、益生元、有机酸、植物提取物等，如何有效改善猪群的肠道健康、提高饲料转化效率（FCR）和抗病能力。 第三部分 阶段性营养调控与配方实践： 本部分为实践核心，根据不同品种（如杜洛克、长白山、大白及其杂交组合）的遗传潜力，构建了精细化的日粮配方体系。详尽列举了保育猪（离乳后28天、20-50kg）、中大猪（50-100kg）、后备母猪、妊娠母猪和哺乳母猪在不同饲养管理模式（如限位栏、高床、放牧）下的营养供给标准。着重分析了如何利用近红外光谱技术（NIR）进行原料快速检测和配方动态调整。 第四部分 环保与经济效益分析： 结合当前日益严格的环保法规，本书提供了降低氮磷排放的优化策略，如磷的植物酶解技术、氮的精准调控。通过多个真实案例，量化分析了采用精准营养方案后，在降低饲料成本、缩短出栏时间、提高胴体品质（如瘦肉率和肌内脂肪含量）方面的经济效益。 目标读者： 规模化猪场营养师、饲料企业技术研发人员、畜牧兽医专业研究生及从事猪群健康管理的技术人员。 --- 卷二：反刍动物的高效利用——奶牛与肉牛的精准营养与饲料资源优化 作者团队： 中国农业科学院草原研究所 孙海涛 教授、华中农业大学 曹伟 研究员 ISBN： 978-7-122-20149-2 字数： 约 550 页 定价： 178.00 元 内容简介： 本卷致力于解决反刍动物，特别是高产奶牛和草食性肉牛在营养摄入与瘤胃功能之间的复杂平衡问题，旨在提升饲料转化率，降低甲烷排放，实现草食畜牧业的可持续发展。 第一部分 瘤胃生理与能量代谢： 全面梳理了瘤胃微生物群落结构与功能，重点讲解了纤维素、半纤维素等难消化碳水化合物在瘤胃内的降解动力学。引入了“可降解蛋白（RDP）/不可降解蛋白（UDP）”的动态平衡理论，以及其对瘤胃酸化（SARA）的预防作用。详细介绍了先进的能量评估体系，如净能（NE）系统在不同生命阶段的应用。 第二部分 粗饲料的质量提升与调制： 强调了优质粗饲料（青贮、干草）对反刍动物营养的重要性。探讨了青贮过程中的微生物接种技术、添加剂应用，以及如何通过优化收割时间和成熟度来最大化营养价值。对于低质草料，本书提供了氨化、氨脲化等改性技术的应用指南，显著提高其消化率和适口性。 第三部分 奶牛的特殊营养需求与泌乳性能： 聚焦高产奶牛的负能量平衡期管理。深入分析了围产期营养调控，包括干物质采食量提升策略、瘤胃缓冲剂的选择与应用。详细介绍了瘤胃包埋技术在蛋氨酸、赖氨酸等关键氨基酸缓释中的应用，以优化乳蛋白和乳脂合成。对于肉牛，则侧重于育肥后期对高品质精料的配方调控，以实现高日增重和良好胴体均匀度。 第四部分 饲料安全与替代性营养素： 关注饲料原料中的真菌毒素风险管理，提供了系统的检测与脱毒方案。探讨了新型脂肪来源（如豆粕、棕榈油）对瘤胃发酵的影响，并介绍了如何通过调节膳食纤维结构来维持瘤胃健康。 目标读者： 乳品企业营养师、大型肉牛养殖场技术负责人、饲料原料贸易商以及从事草食动物营养与饲料研究的科研人员。 --- 卷三：特种禽类与水产养殖饲料的创新与优化 作者团队： 中国水产科学研究院 袁景涛 首席研究员、家禽研究所 陈芳 博士 ISBN： 978-7-122-20150-1 字数： 约 420 页 定价： 138.00 元 内容简介： 本卷突破传统畜禽饲料范畴，聚焦于特种禽类（如蛋鸭、种鸽、观赏鸟）及水产动物（如鳜鱼、鲈鱼、虾类）的营养特点和饲料配方技术，体现了现代精细化饲养管理对饲料的更高要求。 第一部分 特种禽类的营养调控： 针对肉种鸡、蛋种鸡、肉鸭、种用亲本等特种家禽，分析了其对特定营养素（如维生素E、硒、胆碱）的敏感性。重点阐述了种禽的饲料转化对受精率、孵化率及雏禽早期活力的影响。介绍了利用植物蛋白替代鱼粉、动物蛋白的配方策略，以应对原料成本波动和食品安全顾虑。 第二部分 水产动物营养的分子基础： 深入讲解了鱼类和甲壳类动物的消化酶系统、必需脂肪酸（如EPA和DHA）的需求与代谢途径。强调了磷和钙在水产动物骨骼发育中的关键作用，以及如何通过优化植酸酶和磷酸盐的利用，降低水体污染。 第三部分 饲料形态与投喂技术： 详细介绍了膨化饲料、半湿饲料、缓沉饲料的生产工艺及其对不同水产物种的适口性影响。针对虾类、鳗鱼等对饲料稳定性和营养素渗透性要求高的物种，分析了包膜技术和粘合剂选择的优化方案。 第四部分 功能性配方与免疫增强： 本部分集中探讨了如何通过添加β-葡聚糖、寡糖、甜菜碱等功能性成分，增强水产动物对病毒和细菌感染的抵抗力。结合气候变化，提供了应对高温高湿环境下，水产动物应激反应的营养支持方案。 目标读者： 观赏鸟类及特种禽类养殖场管理者、水产饲料生产企业研发人员、水产养殖技术推广人员。 --- 丛书价值定位： 本系列丛书汇集了国内畜牧、水产营养学领域的资深专家和一线科研工作者的智慧结晶，旨在提供一套系统、前沿且极具操作性的营养调控与饲料配方技术指南。丛书内容紧密结合国家农业供给侧结构性改革要求，强调资源高效利用、环境保护与产品质量提升的统一，是推动我国饲料工业向精准化、智能化方向发展的必备参考书。 出版信息： 中国农业出版社 (2023年第一版)

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作为一个常年耕作在养殖一线的农户，我一直都深感饲料配方对羊只健康生长的重要性。这次有幸接触到这套《畜禽养殖饲料配方手册系列》，尤其是其中的《羊饲料配方手册》，我可以说，它就像是我手中的一份宝藏。我之前也翻阅过一些养殖书籍，但很多都偏向理论，枯燥乏味，而且很多数据和案例都离我们实际生产有差距。这本书则完全不同，它的语言非常接地气，完全是从我们养殖户的角度出发，用最直观、最实用的方式来讲解。 尤其让我印象深刻的是，书中详细地分析了不同生长阶段羊只的营养需求，比如羔羊期、育肥期、母羊繁殖期等等，每一个阶段都有详尽的配方建议。我一直以来都为如何根据羊只的年龄和生理状态调整饲料配比而苦恼，有时候感觉凭经验来，总觉得不够精准，担心会耽误羊只的发育。而这本书则给出了非常明确的指导，让我知道在不同时期，蛋白质、能量、矿物质、维生素等应该如何科学配比，甚至连一些容易被忽视的微量元素都做了详细的说明。这让我对饲料的科学搭配有了更深入的理解，不再是盲目的尝试，而是有章可循，心里也踏实多了。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都在摸索如何才能养出体格健壮、产肉率高的羊。我尝试过很多种饲料，但效果总是不尽如人意，有时候还会出现一些消化不良或者生长缓慢的问题，这让我十分头疼。最近我读了这本《羊饲料配方手册》，感觉像是打开了一个新世界。这本书不仅仅是简单地罗列配方，而是深入浅出地讲解了不同饲料原料的营养价值以及它们在羊只生长过程中所起到的作用。我以前总以为只要把几种常见的饲料混合在一起就行了，但这本书让我认识到，原来不同的饲料搭配会产生截然不同的效果。 特别是书中关于“粗精配合”的章节，给我留下了深刻的印象。我之前一直觉得粗饲料营养不高，能喂多少就喂多少，但这本书强调了粗饲料在维持羊只消化系统健康和提供必需纤维方面的重要作用，并且给出了不同粗饲料的推荐比例。此外，书中还详细介绍了如何根据当地的饲料资源情况，灵活调整配方，这对于我们这些在不同地区养殖的农户来说，是非常有价值的。它教会我如何根据实际情况，用最经济有效的方式，配制出最适合我们羊群的饲料。

评分☆☆☆☆☆

作为一个有着十几年养羊经验的养殖户，我深知饲料配方的重要性，但往往受限于知识和技术，配方总是比较单一，效果也不尽如人意。偶然的机会，我接触到了这套《畜禽养殖饲料配方手册系列》，其中《羊饲料配方手册》这本书，让我眼前一亮。它最大的特点就是实用性，里面的内容完全是基于实际生产经验总结出来的，而且配方非常详细，易于操作。我以前总是担心自己配的料不够全面，营养跟不上，导致羊长得慢，甚至容易生病。 这本书给我最大的启发在于，它不只提供了一个静态的配方，而是强调了动态调整的重要性。比如，它会根据季节变化、羊只的健康状况、甚至当地气候条件来调整饲料配方。这让我意识到，养羊绝不是一成不变的，需要根据实际情况灵活变通。书中还介绍了很多利用当地常见农作物秸秆、副产品来制作饲料的方法，这对于降低养殖成本非常有帮助。我试着按照书中的方法调整了部分饲料配比，确实看到了羊只的精神状态和生长速度有了明显改善，这让我非常高兴。

评分☆☆☆☆☆

我对畜牧业一直抱有浓厚的兴趣，虽然目前还没有自己独立运营一个大规模的养殖场，但一直都在学习相关的知识和技术。偶然看到这本《羊饲料配方手册》，我被其内容的系统性和专业性所吸引。从一名学习者的角度来看，这本书的结构非常清晰，逻辑性也很强。它从羊只的生理特点出发，逐步深入到不同生长阶段、不同生产目的的饲料配方设计。 我特别欣赏的是，书中不仅仅给出了具体的饲料配比，还对每一种饲料成分的营养功能进行了详细的阐述。这让我能够更深入地理解为什么这样配比是合理的，而不是仅仅死记硬背。例如，书中关于蛋白质来源的选择，氨基酸的互补性，以及维生素和矿物质的微量但关键的作用，都讲解得非常透彻。对于想要深入了解饲料学原理的学习者来说，这本书提供了很好的理论基础。同时，书中还包含了一些常见疾病的预防和治疗建议，这使得它更具指导意义，不仅仅是关于饲料，更是关于羊只的整体健康管理。

评分☆☆☆☆☆

我对家禽家畜的养殖一直抱有极大的热情，尤其对羊的养殖更是情有独钟。这次有幸接触到《羊饲料配方手册》，我感觉自己像是捡到了一块金子。我一直觉得，养羊的成功与否，很大程度上取决于饲料的质量和科学的配比。这本书给我最大的感受就是它的“量身定制”模式。它不是简单地给出几个万能的配方，而是根据不同羊群的实际情况，提供了非常详细的指导。 书里对于如何根据羊只的品种、年龄、体重、健康状况，甚至是所处的生长环境（比如圈养还是放牧）来调整饲料配比，都有非常具体的建议。我一直困惑于如何才能最大化地提高羊的生长速度和产肉率，同时又保证羊的身体健康，这本书给了我很好的解决方案。它强调了饲料的经济性和易获取性，教我如何利用当地的饲料资源，最大限度地降低养殖成本，并且能够配制出营养全面、均衡的饲料。这对于我们普通养殖户来说，简直是福音。这本书让我对科学养殖有了更深刻的认识，也更有信心把羊养得更好。