0-3岁宝宝主副食全调理:肠胃决定孩子的健康与发育 叶胜雄、田馥绵 97875352689

0-3岁宝宝主副食全调理:肠胃决定孩子的健康与发育 叶胜雄、田馥绵 97875352689 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

叶胜雄,田馥绵 著
图书标签:
  • 婴幼儿喂养
  • 0-3岁
  • 辅食
  • 肠胃健康
  • 营养
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  • 母婴
  • 健康发育
  • 叶胜雄
  • 田馥绵
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 湖北科学技术出版社
ISBN:9787535268952
商品编码:29370703538
包装:平装
出版时间:2014-09-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 0-3岁宝宝主副食全调理:肠胃决定孩子的健康与发育
作者 叶胜雄、田馥绵
定价 29.80元
出版社 湖北科学技术出版社
ISBN 9787535268952
出版日期 2014-09-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
0-3岁的宝宝是人生中变化多的阶段之一,本书特别设计阶段性的观念入门,讲解相关好发症状的医疗保健,以及摄取营养的重点,解析给困扰的新手爸妈,让您轻松上手。主要内容包括母乳妈妈喂养时的注意事项;婴幼儿常见的各项肠胃病症解析;专业的幼儿饮食调配等。

   作者简介
叶胜雄:台湾小儿科医师

   目录

   编辑推荐
许多新手父母谈起育儿经验,常常大吐苦水:“为什么别人家的宝宝食欲好,状况少,而自己的孩子喂养起来像打仗,各种大小状况不断呢?”其实很大的关键就在于宝宝肠胃健康与否!本书针对0-3岁宝宝的各阶段照顾、营养摄入及常见病解析,提供全方位的指引,解决新手父母烦人的育儿问题,让你当起父母来很有成就感,更为孩子往后的健康奠定*好的基础。

   文摘

   序言

0-3岁宝宝主副食全调理:肠胃健康,奠定成长基石 0-3岁是宝宝生命中最为关键的成长阶段,这个时期的喂养不仅关乎宝宝当下的营养摄入,更直接影响着他们长期的健康状况和未来的生长发育。特别是宝宝的肠胃功能,如同身体的“发动机”,其健康与否,决定了营养的吸收效率,也与宝宝免疫力的强弱、情绪的稳定、甚至智力的发展息息相关。一套科学、全面、适合宝宝成长规律的辅食添加和主食搭配方案,是所有新手父母都渴望拥有的宝贵指南。 本书将带领您深入了解0-3岁宝宝不同发育阶段的生理特点,尤其聚焦于他们脆弱而又重要的消化系统。我们将从宝宝出生后的第一口“食物”——母乳或配方奶开始,循序渐进地探讨辅食添加的黄金时机、原则和方法。许多家长在面对宝宝添加辅食时,常常感到迷茫:什么时候可以开始?应该添加什么?如何判断宝宝是否过敏?每次喂多少?这些疑问,本书将一一为您解答,并提供详尽的实践指导。 第一阶段:初探辅食世界(约4-6个月) 当宝宝满四个月,逐渐显露出对成人食物的兴趣,是开启辅食之旅的信号。本书将详细介绍此阶段辅食添加的基本原则: 由少到多,由稀到稠,由一种到多种。 这种循序渐进的方式,能够最大程度地降低宝宝消化道的负担,并帮助家长观察宝宝对新食物的反应。 观察宝宝的信号。 宝宝是否能坐稳,头部是否能支撑,对勺子里的食物是否有兴趣,吞咽动作是否协调,这些都是重要的参考指标。 首次添加的食物选择。 我们将重点推荐高铁强化米粉作为首选,因为宝宝在出生后体内储存的铁会逐渐耗尽,而母乳中的铁含量相对较低,极易造成缺铁性贫血。米粉不仅富含铁,而且质地细腻,易于消化。 过敏的预防与识别。 了解常见的过敏原,如鸡蛋、牛奶、花生、坚果、大豆、小麦、鱼和甲壳类海鲜。本书将提供关于如何安全地引入这些潜在过敏原的科学方法,以及如何识别和应对可能出现的过敏反应,例如皮疹、呕吐、腹泻或呼吸困难。我们强调“延迟引入”并非万能,关键在于“谨慎引入”。 自制辅食的优势与安全。 对于选择自制辅食的家庭,本书将提供一系列简单易学的食谱,并强调食材的选择、处理和烹饪过程中的卫生要求,以确保宝宝摄入的食物安全、营养且无添加。 第二阶段:拓展味蕾边界(约7-9个月) 随着宝宝肠胃功能的进一步成熟,辅食的种类可以逐渐丰富。本书将引导家长们进入一个更加多元化的辅食世界: 蔬菜和水果的引入。 我们将推荐多种适合宝宝口味和质地的蔬菜水果,如南瓜、红薯、胡萝卜、苹果、香蕉等,并说明如何将其制成泥状或细末状。这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于宝宝的消化和免疫力提升。 谷物的多样化。 在米粉的基础上,可以开始尝试燕麦、小米等其他谷物,为宝宝提供更全面的营养。 蛋白质的初步探索。 蛋黄是宝宝获取优质蛋白质和多种维生素的重要来源,本书将详细介绍蛋黄的添加方法和注意事项,以及如何循序渐进地引入整个鸡蛋。同时,也会介绍一些易于消化的肉类,如鸡胸肉、鱼肉(无刺),如何制作成肉泥。 烹饪技巧的升级。 蒸、煮、炖等健康的烹饪方式将成为主流,减少油炸和过多的调味。 手指食物的乐趣。 引导宝宝尝试用手抓取食物,锻炼宝宝的手眼协调能力和独立进食的意愿。我们将提供一些安全、易抓握的“手指食物”建议。 第三阶段:精细化营养与三餐两点(约10-12个月) 宝宝即将迈入一岁,他们的饮食结构应越来越接近成人,但仍需特别关注营养的精细化和消化吸收: 粗细粮的搭配。 在主食中,米饭、面条、馒头等软糯的食物逐渐增加,与谷物类辅食相结合,保证能量和碳水化合物的充足摄入。 肉类、鱼类、豆制品的多样化。 肝脏(每周一次,少量)、瘦肉、鱼肉(不同种类的鱼)、豆腐等优质蛋白质来源可以更频繁地出现在宝宝的餐盘中。本书将提供不同肉类、鱼类的营养价值和适宜的食用建议。 鼓励主动进食。 营造愉快的用餐氛围,让宝宝在用餐过程中获得乐趣,培养良好的饮食习惯。 “三餐两点”的初步建立。 随着宝宝胃容量的增加,逐渐形成规律的进餐时间和点心时间,以保证全天能量和营养的均衡。 第四阶段:迈向成人化饮食的过渡(1-3岁) 进入一岁以后,宝宝的喂养重心将逐渐从“辅食”过渡到“主食”,但仍需要家长细致的引导和调整: 主食的精细加工与变化。 软米饭、烂面条、饺子、包子、粥类等,让宝宝尝试更多样化的主食口感和形式。 丰富烹饪方式。 除了蒸煮,还可以尝试少量炖、焖,但仍需避免过油、过咸、过甜的烹饪方式。 蔬菜水果的精细化处理。 提供切碎、煮软的蔬菜水果,或制作成蔬菜肉末粥、水果酸奶等,方便宝宝咀嚼和消化。 乳制品与钙的补充。 牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是重要的钙质和蛋白质来源,本书将提供关于奶量和选择的建议。 “吃动平衡”的重要性。 强调运动对宝宝消化功能和整体健康的重要性,鼓励宝宝多进行户外活动和游戏。 辨别“挑食”与“偏食”。 理解宝宝在成长过程中出现的挑食、偏食现象,并提供科学的应对策略,避免营养不均。 特殊情况的处理。 对于消化不良、便秘、腹泻等常见的小儿消化问题,本书将提供一些温和有效的食疗建议和护理方法,但强调及时就医的重要性。 培养餐桌礼仪。 从小培养宝宝良好的进餐习惯,如按时就餐、专心用餐、不浪费食物等。 本书的核心价值在于: 科学严谨的喂养理论: 基于婴幼儿营养学和消化生理学最新研究成果,提供科学可靠的喂养方案。 实践操作的详细指导: 从食材选择、制作方法到喂养量和频率,都提供具体、易懂的指导,让新手父母也能轻松上手。 贴近生活的情景模拟: 模拟实际喂养中可能遇到的各种问题,并提供切实可行的解决方案。 循证育儿的理念: 强调观察宝宝的反应,尊重宝宝的个体差异,而不是盲目跟从。 强调家长的角色: 鼓励家长积极参与宝宝的喂养过程,与宝宝建立良好的亲子关系,让用餐成为亲子互动的温馨时光。 “肠胃决定孩子的健康与发育”并非一句空洞的口号,而是贯穿本书始终的核心理念。一个健康的肠胃,能够高效地吸收营养,为宝宝的骨骼、大脑、免疫系统提供充足的“建筑材料”和“能量”。反之,不良的饮食习惯或不当的喂养方式,则可能导致营养吸收障碍、消化不良、免疫力下降,甚至影响宝宝的长远发展。 本书致力于成为您0-3岁宝宝喂养旅程中最得力的助手,帮助您建立一套科学、合理、充满爱的喂养体系,让您的宝宝吃得健康,长得强壮,为他们一生健康的基石打下坚实的基础。让我们一同走进这个充满智慧与爱的喂养世界,共同守护宝宝的肠道健康,见证他们茁壮成长!

用户评价

评分

作为一个对育儿细节有轻微强迫症的父亲,我最看重的是系统性和逻辑性。这本书在结构编排上做到了极致的清晰。它不像有些育儿书那样天马行空,而是遵循着一个非常严谨的“观察—判断—调理”的逻辑链条。比如,在讨论如何应对宝宝突然抗拒吃某类食物时,它不是简单地说“换一种”,而是引导你回顾近期的作息、天气、以及上次添加的辅食种类,从而定位问题的真正根源。我非常喜欢它里面关于“情志对消化系统的影响”的论述。虽然是讲吃的,但它扩展到了情绪管理,这一点非常深刻。很多时候,宝宝不肯好好吃饭,真的是因为大人太焦虑了。书中提供了很多安抚情绪的小技巧,比如特定的按摩手法或者安抚语,读起来感觉非常全面和人性化。这本书的厚度,完全对得起它所承载的知识量,绝对是案头必备的工具书。

评分

说实话,我买这本书之前,对“调理”这个词有些抵触,觉得太玄乎了,可能又是老一套的养生说辞。但这本书的论述角度非常新颖且科学。它巧妙地将现代医学对肠道微生物群的研究成果,与传统中医的脾胃学说结合起来,形成了一套极具说服力的理论体系。我特别关注了其中关于“益生菌与益生元如何协同作用于婴幼儿肠道”的部分,讲解得非常透彻,它解释了为什么有时候单纯补充益生菌效果不佳的原因。作者在列举食谱时,不仅给出了原料和步骤,还非常贴心地标注了适合的“时令”和“体质倾向”。例如,对于偏热性体质的宝宝,推荐的食材会偏向清润,这避免了盲目进补带来的副作用。我从这本书中学到了如何“顺应自然规律”,而不是生硬地对抗孩子的身体反应,这让我整个育儿过程变得从容了许多。

评分

这本育儿指南,从我第一次翻开它,就给我一种踏实的感觉。它不仅仅是罗列食谱,更像是一位经验丰富的老中医在耳边细语,教你如何观察宝宝的“信号”。我尤其欣赏它对“辨证施调”的强调。市面上很多书都告诉你“吃什么”,但这本书更进一步,告诉你“为什么吃”以及“什么时候不该吃”。比如,书中对不同月龄宝宝肠道菌群建立的讲解,细致入微,让我这个新手妈妈茅塞顿开。它用非常生活化的语言,把复杂的消化生理学解释清楚了,没有太多晦涩的专业术语,读起来毫无压力。我记得有一次宝宝突然食欲不振,我按照书里的“轻泻法”做了简单的调整,几天后宝宝的胃口就恢复了,那种成就感是无可替代的。这说明作者并非纸上谈兵,而是真正掌握了实践的精髓,将理论与日常护理完美结合。它教会我的不仅仅是做饭的技巧,更是一种对孩子身体发出的细微变化的敏感度,这份能力远比一本食谱本身更宝贵。

评分

我之前尝试过好几本关于辅食添加的书,大多是按月龄机械式地给出食谱,一旦宝宝出现一点点便秘或者湿疹,我就完全手足无措,感觉自己像个失败的家长。直到我遇到了这本,它完全颠覆了我的认知。它把“吃”这件事,提升到了“养育”的高度。最让我印象深刻的是它对“主食与副食的平衡哲学”。作者似乎深谙中国传统饮食文化的精髓,强调食物的“性味归经”,而不是单纯追求营养素的百分比。书中对一些常见食材的处理方法,比如如何去寒、如何助消化,讲得非常地道。我尝试着给宝宝熬煮了一些书中推荐的健脾粥底液,那种米油的香气和色泽,跟外面买的成品完全不是一个层次的。更重要的是,宝宝吃得非常顺畅,没有出现任何不适反应。这本书的价值在于,它把我们带回了健康的根源——食物本身的力量,教会我们如何用最自然的方式滋养孩子。

评分

这本书的阅读体验非常流畅,作者的文笔有一种娓娓道来的亲切感,读起来完全没有阅读专业书籍的枯燥感。我常常在宝宝睡着后,泡上一杯热茶,翻阅这本书,感觉自己不仅仅是在学习育儿知识,更是在进行一场关于生命健康的自我教育。其中关于如何“循序渐进引入不同质地食物”的指导,简直是救星。我孩子在从泥糊状过渡到颗粒状时遇到了极大的阻力,几乎每次喂饭都像打仗一样。直到我严格按照书中建议的“食物渐变梯度”进行调整,并配合相应的口部运动训练,情况才有了质的改善。这本书的伟大之处在于,它没有把宝宝塑造成一个需要被“修复”的机器,而是将他们视为一个正在蓬勃成长的有机生命体,需要的是耐心的引导和科学的滋养。它带给我的,是一种更为积极和充满希望的育儿观。

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