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正版深夜居酒屋绝品下酒菜笠原将弘生活·美食李巧薇食谱疗愈人心的美味主厨经验暖胃地 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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正版深夜居酒屋绝品下酒菜笠原将弘生活·美食李巧薇食谱疗愈人心的美味主厨经验暖胃地

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发表于2024-05-19

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店铺：东诚翔通图书专营店

出版社：光明日报出版社

ISBN：9787519408671

商品编码：29107755931

丛书名：深夜居酒屋绝品下酒菜

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具体描述

基本资料

书名深夜居酒屋绝品下酒菜

作者 [日]笠原将弘

ISBN 978-7-5194-0867-1

开本 16开

印张 9.00

定价 48.00

装帧平装

出版时间 2016-08

出版社光明日报出版社

建议上架生活·美食

本书看点

★《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录，《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成，一道道疗愈人心的美味，暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”，趣味十足。我有故事，你有酒，再来一道下酒菜如何呢？

内容介绍

《深夜居酒屋绝品下酒菜》分为四个部分，简易下酒菜、新口感下酒菜、丰盛下酒菜、结尾料理，均为笠原老板以10年的主厨经验去芜存菁编写而成。每一道菜都配有详细配料表与做法步骤。轻松做出地道日式下酒菜。同时收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎×笠原老板的友情对谈。遥远青春的记忆、一则则妙趣横生的故事，配搭上一道道美味料理，岂不妙哉！

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