全新正版打摺《正宗過癮川湘菜》美食菜譜超值全彩白金版精裝本圖書傢常廚房做菜做飯生活用書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 惟吾德馨圖書專營店

齣版社： 中國華僑齣版社

ISBN：9787511331113

商品編碼：28399814160

叢書名： 正宗過癮川湘菜(金版)

開本：16開

齣版時間：2013-03-01

美食的召喚，傢的味道——《正宗過癮川湘菜》精裝美饌，邀您開啓味蕾盛宴 在這個快節奏的時代，傢常菜的溫暖與慰藉顯得尤為珍貴。《正宗過癮川湘菜》全新正版打摺精裝本，以超值的價格，為您呈現一場匯聚川湘兩地精髓的美食盛宴。這不僅僅是一本菜譜，更是您廚房裏最得力的助手，是您與傢人朋友共享美好時光的催化劑。我們深知，真正打動人心的，是那些充滿煙火氣的傢常味道，是那些能夠喚醒味蕾、溫暖心田的經典菜肴。因此，我們傾注心血，隻為呈現最正宗、最過癮的川湘美味，讓您的廚房不再單調，讓您的餐桌充滿驚喜。 走進川湘美食的世界：麻辣鮮香，迴味無窮 川菜，素以其“一菜一格，百菜百味”的獨特魅力聞名於世。麻、辣、鮮、香，是川菜的靈魂，而“過癮”二字，更是道齣瞭川菜最直觀的口感體驗。從辛辣刺激的豆瓣魚，到香氣四溢的宮保雞丁，再到令人食指大動的毛血旺，川菜的魅力在於其豐富多變的味型和層次感十足的風味。它不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種生活態度的體現，是對生活熱情的張揚，是對挑戰味蕾的勇敢嘗試。 湘菜，則以其“香辣”的獨特風味，在中華美食版圖中占據著重要的一席之地。湘菜的辣，不同於川菜的麻辣，更多瞭一份純粹的火辣與醇厚。剁椒魚頭那鮮嫩的魚肉與剁椒的完美融閤，農傢小炒肉的鑊氣十足，以及臘味閤蒸的濃鬱鹹香，都讓人欲罷不能。湘菜的精髓在於對食材本味的極緻追求，並通過恰到好處的調味，將食材的鮮美發揮到淋灕盡緻，帶來一種樸實而又令人沉醉的美味。 《正宗過癮川湘菜》精裝本，將川菜的濃烈奔放與湘菜的醇厚火辣巧妙融閤，為您精心挑選瞭最具代錶性的傢常菜肴。這些菜肴，無論是製作工藝還是調味方式，都力求遵循最傳統、最地道的做法，讓您在傢也能輕鬆復刻齣餐廳級彆的美味。我們摒棄瞭那些過於繁復或不切實際的步驟，專注於那些真正能夠體現川湘菜靈魂的精髓，讓每一個熱愛美食的您，都能輕鬆掌握，都能做齣讓傢人贊不絕口的美味佳肴。 超值全彩白金版精裝本：品質與價值的完美結閤 我們深知，一本好的菜譜，不僅在於內容的豐富，更在於其呈現的品質。《正宗過癮川湘菜》精裝本，采用高品質的紙張印刷，色彩飽滿，圖像清晰，每一道菜都配有精美的實拍圖，讓您在閱讀時，仿佛就能聞到菜肴的香氣，感受到食材的新鮮。全彩的呈現方式，讓菜譜更具視覺衝擊力，也更容易激發您的烹飪靈感。 精裝本的設計，不僅提升瞭菜譜的整體質感，更賦予瞭它長久的生命力。耐用的裝訂方式，讓您可以將這本寶貴的菜譜長久地珍藏在您的廚房，成為您烹飪道路上的忠實夥伴。白金版的概念，更代錶瞭我們對品質的極緻追求，對內容呈現的嚴謹態度，以及對用戶體驗的深度考量。 而“全新正版打摺”，更是我們將這份美好的味覺體驗，以最親民的價格呈現給每一位消費者。我們希望，無論是烹飪新手還是資深美食愛好者，都能以最經濟實惠的方式，將這份“正宗過癮”的川湘美味帶迴傢。這不僅僅是一次消費，更是一次對美好生活方式的投資，是對傢庭幸福的加碼。 傢常廚房的秘密武器：輕鬆烹飪，樂享生活 這本書的核心在於“傢常”。我們理解，大部分的烹飪場景發生在溫馨的傢庭廚房。因此，書中的每一道菜，都經過精心的篩選和改良，使其更適閤傢庭製作。我們注重食材的易得性，調味品的普遍性，以及操作的簡便性。即使您是烹飪新手，也能在我們的指導下，一步步做齣令人驚喜的美味。 《正宗過癮川湘菜》不僅僅是一本教會您“做什麼”的書，更是一本教您“怎麼做”的書。書中詳細列齣瞭所需的食材、調味料，以及每一步的操作要領。文字描述清晰明瞭，配閤精美的圖片，讓您對每一個環節都能瞭然於心。我們甚至會分享一些烹飪小技巧，比如如何掌握火候，如何讓食材更入味，如何進行簡單的擺盤，讓您的菜肴在色香味上都能達到更高的水準。 書中收錄的菜肴，涵蓋瞭從涼菜、熱菜到湯羹的方方麵麵，滿足您在不同場閤、不同需求下的烹飪選擇。無論是平日裏的一餐傢常便飯，還是節假日宴請親朋好友，您都能從中找到心儀的菜肴，為您的餐桌增添無限光彩。 不僅僅是烹飪，更是生活的儀式感 在廚房裏忙碌的身影，為傢人烹飪美食的過程，本身就是一種充滿愛意的儀式。當您翻開這本《正宗過癮川湘菜》，不僅僅是翻閱一本菜譜，更是翻閱一份關於傢的味道，一份關於愛的傳承。《正宗過癮川湘菜》所倡導的，是一種迴歸傢庭、享受生活的美好理念。 想象一下，在一個陽光明媚的午後，您在廚房裏，伴隨著熟悉的鍋碗瓢盆聲，將一道道紅亮的川菜，或是一盤盤翠綠的湘菜端上餐桌。傢人們圍坐在一起，品嘗著您親手製作的美味，享受著溫馨的傢庭時光。那一刻的幸福感，是任何物質都無法比擬的。 這本書，將幫助您成為那個讓傢人感到幸福的“大廚”。它將您從“不知道做什麼”的睏境中解脫齣來，讓您擁有自信，去探索美食的奧秘。它將您從“外賣依賴”的生活模式中喚醒，讓您重新體驗到親手製作美食的樂趣與成就感。 為您的生活添彩：從廚房到餐桌的幸福旅程 《正宗過癮川湘菜》精裝本，是您廚房裏不可或缺的珍藏。它以其超值的價格、精美的品質、豐富的內容，為您開啓一段全新的美食探索之旅。無論您是想在傢嘗試正宗的川湘風味，還是想為傢人的餐桌增添一份驚喜，亦或是想提升自己的烹飪技巧，這本書都將是您的最佳選擇。 讓我們一起，用這本《正宗過癮川湘菜》，點燃廚房的激情，溫暖傢人的胃，豐富生活的色彩。從現在開始，讓“過癮”的川湘美味，成為您傢中最動人的風景綫。這本精裝美饌，等待著與您一起，在廚房裏，創造屬於您的味蕾傳奇。

評分☆☆☆☆☆

這本《正宗過癮川湘菜》我真是太愛不釋手瞭！當初就是被它“超值全彩白金版精裝本”的字樣吸引，想著這麼厚實的一本書，價格還打摺，肯定內容很豐富。拿到手之後，果然沒讓我失望，沉甸甸的，封麵設計也很精美，送人或者自己收藏都很有麵子。我特彆喜歡它裏麵的圖片，簡直是誘人的藝術品！每道菜的步驟都拍得非常清晰，就像手把手教你一樣，連我這個廚房小白都能看懂。而且，它不僅僅是羅列菜譜，很多菜肴後麵還附有關於食材選擇、烹飪技巧的小貼士，甚至還有一些關於川湘菜曆史文化的小故事，讀起來一點也不枯燥，反而很有意思。我嘗試做瞭幾道傢常菜，比如麻婆豆腐和魚香肉絲，味道真的比我在外麵飯店吃過的還要好！那種麻辣鮮香的味道，瞬間點燃瞭我對廚房的熱情，感覺自己也能做齣大廚級彆的菜肴瞭。這本書真的太適閤我這種愛吃又想自己動手的美食愛好者瞭，每次翻開都能學到新東西，滿足瞭我對“傢常廚房做菜做飯生活用書”的所有期待。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對川菜和湘菜情有獨鍾，總覺得那些麻辣鮮香的味道，纔是真正能刺激味蕾的美味。所以當我在網上看到《正宗過癮川湘菜》這本書時，毫不猶豫就下單瞭。這本書的精裝本設計非常有質感，拿在手裏就覺得物超所值，更不用說它還是打摺的“全新正版”。我最看重的是它的“正宗”二字，希望它能帶我領略到最地道的川湘風味。翻開書頁，我被眼前的景象驚呆瞭！每一頁都色彩斑斕，菜品圖片的逼真程度簡直讓人垂涎欲滴，感覺好像能聞到撲鼻的香氣。而且，書中的講解非常細緻，不僅僅是告訴你要放什麼材料、怎麼做，更會深入地講解每一個步驟的關鍵點，比如如何掌握火候，如何調配醬料，如何讓食材的鮮味最大化。我嘗試做瞭幾道平時覺得很難做的“硬菜”，比如水煮魚和毛氏紅燒肉，結果齣奇的成功！那種在傢也能做齣的地道風味，讓我非常有成就感。這本書絕對是我廚房裏的新寵，它讓“做菜做飯”這件事變得充滿樂趣和挑戰。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，能在一本菜譜書裏找到“過癮”的感覺，是件很不容易的事情。《正宗過癮川湘菜》這本書，就是這樣一本讓我感到“過癮”的寶藏。我當初是被“全新正版打摺”和“超值全彩白金版精裝本”這些字眼吸引過來的，想著一本這麼厚實又精美的書，價格竟然如此劃算，肯定不能錯過。拿到書之後，它的重量和質感就讓我覺得這錢花得太值瞭。裏麵的圖片質量非常高，每一道菜都拍得色香味俱全，讓人看瞭就忍不住想立刻動手嘗試。我特彆喜歡的是，這本書不僅有菜名和配料，還把每一個步驟都拆解得非常詳細，而且還會講解一些小技巧，比如如何讓炒菜更香，或者如何調齣地道的川湘風味。我嘗試做瞭幾道一直想學的菜，比如夫妻肺片和剁椒魚頭，結果非常驚喜！味道簡直和我在外麵吃的一模一樣，甚至更勝一籌。這本書徹底滿足瞭我對於“傢常廚房做菜做飯生活用書”的所有期待，讓我的烹飪生活充滿瞭樂趣和成就感。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對川湘菜有著深厚感情的美食愛好者，我一直在尋找一本能夠真正傳達川湘菜精髓的菜譜。《正宗過癮川湘菜》這本書，絕對是我近期發現的“驚喜”！“全新正版打摺”的價格讓我毫不猶豫地入手，“超值全彩白金版精裝本”的描述更是讓我對它的品質充滿期待。收到書後，它的精美裝幀和厚重感就讓我覺得物超所值，簡直可以作為一件收藏品。最令我著迷的是書中那些“誘人”的全彩圖片，每一張都仿佛有著魔力，能瞬間勾起我的食欲。更重要的是，它所包含的菜譜，絕大多數都是我心中“正宗”的川湘味，那些經典的、我一直很想在傢復刻的味道，在這本書裏都得到瞭詳盡的解讀。我喜歡它在每道菜的介紹中，不僅僅停留在食材和步驟，還融入瞭許多“傢常廚房”的經驗分享，比如如何挑選最新鮮的食材，或者是在傢如何做齣更地道的風味。我迫不及待地按照書中的指導嘗試瞭幾道菜，比如麻辣小龍蝦和乾鍋包菜，結果真的讓我驚艷！那種層次分明的麻辣鮮香，仿佛一下子將我帶迴瞭美食天堂。這本書徹底點燃瞭我對烹飪的熱情，讓“做菜做飯”變成瞭一種享受。

評分☆☆☆☆☆

作為一名烹飪愛好者，我一直都在尋找一本能夠真正“過癮”的美食菜譜，能夠讓我在傢也能做齣令人驚艷的川湘佳肴。這次的《正宗過癮川湘菜》絕對滿足瞭我的這個願望。首先，它的“白金版精裝本”設計，讓我感覺非常高端大氣，無論是送禮還是自用都顯得很有品味。而且“全新正版打摺”的價格，更是讓人覺得物超所值，我毫不猶豫地入手瞭。這本書最大的亮點在於它的“全彩”印刷，每一道菜的圖片都色彩鮮艷，栩栩如生，仿佛躍然紙上，光是看著就讓人食欲大增。更重要的是，它所收錄的菜譜都是我一直夢寐以求的“正宗”川湘味，那些經典的菜品，比如辣子雞、湘西外婆菜，都得到瞭非常詳細的講解。我特彆喜歡它在每個菜譜下麵都會附帶一些“傢常廚房”的小竅門，比如如何處理食材纔能更加入味，或者是在傢如何做齣餐廳級彆的口感，這些細節對我來說太有用瞭。我按照書中的方法嘗試做瞭幾次，味道真的比我之前嘗試過的其他菜譜要地道得多，那種麻辣鮮香的口感，讓我感覺仿佛置身於四川或湖南的街頭巷尾。