具体描述
基本信息
书名:怀孕40周吃什么不用愁
定价：49.80元
作者:王敏
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2017-01-01
ISBN：9787553771830
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：12开
商品重量：0.3kg
编辑推荐
本书是一本以孕期40周为主线，根据胎宝宝的发育需求，给孕妈妈量身定做的孕期饮食方案，里面的饮食指导和营养食谱经过了孕妈妈验证，不仅色香味俱全，更具科学实践性。
一听说怀孕了，无论是孕妈妈自己还是准爸爸和家人，都为了孕妈妈肚子里的胎宝宝，想进各种进补方案，殊不知，这些进补方案是不是适合孕妈妈，是不是遵循了孕期胎宝宝生长发育的规律。如果盲目进补，很有可能到了孕晚期，各种孕期不适找上门来，不仅孕妈妈原本尖尖的小巴不见了，V型小脸变成大饼脸，一手握的细腰变成了水桶腰；更甚者妊娠期高血压、糖尿病、孕期水肿等都缠着孕妈妈，而胎宝宝也因为孕期吸收太多营养而成为巨大儿。这是我们*不愿意看到的，也希望所有的孕妈妈都顺顺利利地生下健康、聪明又漂亮的小宝贝。
孕期长胎不长肉，宝宝健康又聪明是每个家庭的愿望，这本书就是带着这样的夙愿来临的。希望每位翻开此书的孕妈妈和准爸爸都能找到你们想要的孕期营养指导，让你们的孕期生活像彩虹一样多姿多彩，天天不重样！
目录
孕1月（1~4周）
孕1月关键词：预防神经管畸形
体重管理：定期称体重
孕1周 还没影儿的胎宝宝
宜继续补充叶酸预防神经管畸形
不宜吃罐头食品
不宜喝咖啡
五色食材养胎
孕1周 营养食谱
1牛奶草莓西露
2紫菜饭
3黄瓜腰果虾仁
4肉末炒菠菜
5鲜虾芦笋
孕2周 卵子发育成熟
宜多吃富含维生素的水果
宜少食多餐
宜适量吃些豆类食品
不宜吃的四种鱼
五色食材养胎
孕2周 营养食谱
1燕麦南瓜粥
2苹果玉汤
3水果酸奶吐
4西蓝花烧双菇
5花豆黑粥
孕3周 精子和卵子相遇
宜均衡饮食
宜每天1根香蕉
宜吃玉补充维生素E
不宜吃山楂
不宜食补过量
五色食材养胎
孕3周 营养食谱
内容提要
胎宝宝有心跳了，吃点什么好？
胎宝宝长牙了，要补钙吗？
胎宝宝大脑发育有2个高峰期？
吃什么对胎宝宝的眼睛好？
……
不同的孕期，胎宝宝的发育器官不一样，所需要的营养素当然也会不一样，怎样合理安排孕期的饮食是孕妈妈和准爸爸以及全家人都很重视的一个问题。现代年轻的准父母们已经不再迷信于“一人吃两人补”了，都明白“吃得多不如吃得好”，孕期营养更需要科学合理的膳食结构和均衡的营养补充的道理了。而且，很多孕妈妈都懂得孕期应该合理地进行体重管理，不利于产后瘦身，更有利于顺利分娩和避免胎儿过大，预防妊娠期疾病等。
本书针对孕期40周，根据不同阶段胎宝宝发育的需求，每月给出本周体重增长*值，制订了不同的孕期营养指导和饮食宜忌，还有针对孕期不适症状和孕期体重增长过快、体重增长过慢的孕妈妈的饮食调理方案，五色食材养胎是将食材按照红、黄、绿、白、黑等五种颜色分类，让孕妈妈在孕期也能享受彩虹般的美食营养搭配。后，针对孕妈妈的身体状况，每周都有相对应的营养食谱推荐。
希望每个家庭在其这本书的指导下都能孕育出健康、聪明又漂亮的宝宝！
作者介绍
王敏
西北妇女儿童医院
妇产科主治医师
毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。
身为80后妇产科医生，她更能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张、担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对孕妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的孕期问题和饮食调理知识简单明了地传授给孕妈妈们，得到孕妈妈们的一致好评，是孕妈妈们值得信赖的产科专家。
用户评价
与其他动辄几百页、内容冗杂的“大全”类书籍不同，这本书的重点突出，结构紧凑，真正做到了“干货满满”而不是“注水严重”。我最赞赏的是它对于“孕期社交场合饮食”的特别篇章，这一点是很多孕期书都忽略的。比如，当你要参加朋友的聚会或者公司宴席时，如何在有限的选择中为自己挑选到最安全、最有营养的食物？书中给出了非常实用的“点菜心法”，比如如何识别隐藏在酱汁里的过量糖分，如何巧妙地避开高汞鱼类等等。这极大地缓解了我在外就餐时的焦虑。再者，这本书对“水分与电解质平衡”的讲解也极其到位，它不像其他书只是简单地说多喝水，而是根据孕期水肿的特点，推荐了一些自制低钠高钾饮品，比如黄瓜薄荷水和椰子水，这些小妙招立刻就应用到了我的日常生活中，效果立竿见影。总而言之，这本书不是一本“读完就束之高阁”的书，而是真正融入了我的孕期日常，是我的厨房助手、营养顾问，也是我的情绪支持者。它的实用性和可操作性，是我心中孕期必备读物的首选标准。
评分这本书的价值远超出了“食谱”本身，它更像是一本关于“孕期生活方式管理”的指南。我尤其欣赏它在处理“情绪化进食”和“应对长辈干预”这两个灰色地带时所展现出的智慧。怀孕后，我发现自己特别容易因为情绪波动而想吃高热量的东西，这本书里专门有一章讲了如何识别并应对孕期的情绪性饥饿，并提供了非常温和的替代方案，比如冥想、散步以及一些低负担的零食选项。更让我感到被理解的是，书中提到了很多中国家庭特有的饮食习惯和长辈的“好心”建议，比如坐月子要大鱼大肉补汤水等等，然后用科学的视角去分析这些传统做法的合理性与局限性，并教我们如何委婉而坚定地向家人表达自己的营养需求。这对我这样一个需要和婆婆一起备餐的准妈妈来说，简直是救命稻草！它帮助我建立起了自己科学育儿的信心，不用再在“尊重传统”和“科学喂养”之间左右为难。书中对不同孕期体重增长的合理区间也有非常细致的图表指导，让我能随时监测自己的进展，而不是盲目地担心自己是不是吃得太多或者太少。这份对全方位孕期体验的关注，让这本书显得格外全面和贴心。
评分这本书简直是为我这种孕期小白量身定做的，我简直不敢相信自己竟然能找到一本如此贴心、内容又如此扎实的孕期指南！从我刚知道怀孕的惊喜到现在的孕中期，这本书几乎成了我的“孕期圣经”。我最欣赏的是它对不同孕周的营养需求做了极其细致的划分，不是那种笼统地告诉你“多吃点蔬菜水果”，而是明确指出在某个阶段，你的身体更需要补充哪些关键元素，比如叶酸的摄入高峰期、铁元素的重要性等等。更赞的是，它提供了大量具体到“一餐”的食谱建议，让我这个以前只会点外卖的“厨房黑户”也能轻松上手。那些食谱不仅看起来诱人，而且真的考虑到了孕期常见的各种不适，比如孕吐、便秘，都有相应的“食疗”方案。比如有一周我胃口特别差，翻到书中关于清淡开胃餐的那一章，做了一个柠檬姜汁蒸鱼，没想到效果出奇地好，老公都夸我厨艺进步神速！这本书的排版也非常人性化，关键信息点突出，阅读起来毫无压力，感觉就像有一位经验丰富的营养师在耳边温柔地指导着你，让我对“吃什么”这件事从最初的焦虑，变成了现在的期待和享受。它让我深刻理解了“吃对”比“吃多”更重要，这种科学又实用的指导，是我孕期最宝贵的财富之一。
评分我不得不说，市面上那么多声称是“孕期营养宝典”的书，大多都堆砌着晦涩难懂的专业名词，或者就是简单地罗列食材清单，读起来枯燥乏味，让人提不起精神去实践。然而，这本书的叙事方式和内容组织简直是一股清流。它不是一本冰冷的教科书，更像是一个资深妈妈在分享她的“独门秘籍”。我特别喜欢它穿插的那些小故事和“过来人”的经验分享，让原本严肃的营养学知识变得生动有趣。比如，书中提到孕早期皮肤敏感可以多吃富含维生素C和E的食物，并附带了一个“芒果奶昔”的快速制作法，这个方法我试了，不仅满足了口腹之欲，皮肤确实感觉润泽了不少。这本书的厉害之处在于，它将理论和实践结合得天衣无缝。它没有强迫你非得遵守某种严苛的饮食计划，而是提供了一个灵活的框架，让你根据自己的口味偏好和身体反应进行调整。我感觉自己不再是被动的“喂养机器”，而是主动地为宝宝和自己选择最合适的营养搭配。而且，它对一些“孕期禁忌”的解释也非常到位，不是一味地“禁止”，而是解释了背后的原理，让我从心里彻底理解了为什么要避免某些食物，从而能够更自觉地坚持健康的饮食习惯。这本书，真正做到了赋能孕妈。
评分我是一个对食物过敏原和潜在风险非常警惕的人，所以在选择孕期书籍时格外谨慎，我怕那些食谱里藏着我不知道的“雷区”。这本书在这方面做得极其出色，它的食材选择逻辑非常清晰，每道食谱都标注了潜在的过敏原风险提示，并且对于如何替换某些食材以适应不同体质（比如乳糖不耐受或者麸质敏感）提供了非常实用的建议。我特别喜欢书中关于“自制婴儿辅食”的前瞻性规划，虽然我现在还没到添加辅食的阶段，但提前了解不同蔬菜、肉类的营养侧重以及不同烹饪方式对营养保留的影响，让我感到心中有数。它甚至细致到教你如何挑选有机食材、如何清洗才能最大程度去除农药残留。这种对细节的把控，体现了作者深厚的专业素养和对生命的敬畏之心。阅读这本书的过程，就像是在进行一次循序渐进的营养学速成班，每一次翻阅都有新的知识点被吸收。我将这本书放在床头，几乎每天睡前都会翻看几页，它带给我的不仅是知识，更是一种对未来育儿生活的美好憧憬和充足的准备感，让我觉得怀孕这件事虽然辛苦，但充满了可控的乐趣。
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